孫金萍

（黑龍江省雞西市梨樹(shù)區(qū)梨樹(shù)鎮(zhèn)，黑龍江 雞西 158160）

雛鵝養(yǎng)至4周齡時(shí)，即進(jìn)入育成期。4周齡~產(chǎn)蛋前稱為種鵝的育成期，這段時(shí)期的鵝稱為育成鵝。本文就育成鵝的生理特點(diǎn)及其種鵝適時(shí)開(kāi)產(chǎn)做以介紹。

1 育成鵝的生理特點(diǎn)

1.1 消化機(jī)能強(qiáng)，耐粗飼

育成鵝消化道容積大，采食量大，一次可采食大量的青粗飼料，比其他家禽消化粗纖維的能力高40%~50%。由于其消化機(jī)能旺盛，對(duì)青粗飼料的消化能力強(qiáng)，因此，在種鵝的育成期應(yīng)利用放牧能力強(qiáng)的特性，采取以放牧為主，補(bǔ)飼為輔的飼養(yǎng)方式，培育出適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗飼，增重快的后備鵝群。

1.2 生長(zhǎng)速度快

育成鵝的羽毛已豐滿，具備了健全的體溫調(diào)節(jié)能力，對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)力不斷增強(qiáng)，抗病能力高，生長(zhǎng)速度快。其中，鵝的骨骼、肌肉和羽毛生長(zhǎng)速度最快，尤其育成期的前期，是鵝骨骼發(fā)育的主要階段。2周齡時(shí)骨骼占體重的35%，6周齡時(shí)達(dá)到60%，8周齡后生長(zhǎng)速度開(kāi)始下降。因此，8周齡前應(yīng)供應(yīng)充足的鈣、磷等礦物質(zhì)飼料，飼喂?fàn)I養(yǎng)全價(jià)平衡的日糧，促進(jìn)骨骼、肌肉等器官的快速發(fā)育。此階段不要補(bǔ)飼蛋白質(zhì)過(guò)高的日糧，會(huì)導(dǎo)致鵝的體重過(guò)大過(guò)肥，并促其性早熟，而鵝的骨骼尚未得到充分的發(fā)育，致使種鵝骨骼發(fā)育纖細(xì)，體重偏大，提早產(chǎn)蛋，使鵝體各部分的生理功能不協(xié)調(diào)。

1.3 合群性強(qiáng)、喜水易調(diào)教

育成鵝合群性強(qiáng)，喜歡群體在水中嬉戲。鵝條件反射能力強(qiáng)，易調(diào)教，有利于飼喂、放牧、放水等管理規(guī)律的形成，給規(guī)?；曫B(yǎng)提供了有利條件。同時(shí)，鵝神經(jīng)類型敏感，易受驚擾，要注意保持安靜的生活環(huán)境，防止應(yīng)激反應(yīng)產(chǎn)生。育成鵝喜戲水，每天有近1/3的時(shí)間喜歡在水中活動(dòng)。及時(shí)了解鵝育成期的生理特點(diǎn)，科學(xué)地制定出相應(yīng)的飼養(yǎng)管理方案，育成體質(zhì)健壯、高產(chǎn)的鵝群，具有重要的生產(chǎn)意義。

2 種鵝適時(shí)開(kāi)產(chǎn)

在自然生長(zhǎng)條件下，鵝群開(kāi)產(chǎn)時(shí)還沒(méi)有達(dá)到體成熟，如果任其開(kāi)產(chǎn)，母鵝產(chǎn)蛋小，且蛋重增長(zhǎng)緩慢，產(chǎn)小蛋的時(shí)間延長(zhǎng)。同時(shí)，由于公鵝的配種能力和精液品質(zhì)均未達(dá)到應(yīng)有水平，使種蛋的受精率較低，嚴(yán)重影響飼養(yǎng)種鵝的經(jīng)濟(jì)效益。因此要控制種鵝適時(shí)開(kāi)產(chǎn)?？刂品N鵝適時(shí)開(kāi)產(chǎn)具有以下優(yōu)勢(shì)。

2.1 節(jié)省飼料

控制種鵝適時(shí)開(kāi)產(chǎn)，一般在限制飼養(yǎng)階段大大降低種鵝日糧的營(yíng)養(yǎng)濃度，使種鵝的體重得到有效的控制。如果青料充足或放牧條件良好，限制飼養(yǎng)階段基本可以不喂精料。

2.2 有利于種鵝高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)

適時(shí)開(kāi)產(chǎn)的種鵝群，產(chǎn)蛋量高，蛋的質(zhì)量也好（合格種蛋率高、受精率高）。同時(shí)，下一個(gè)產(chǎn)蛋年也能維持較高的產(chǎn)蛋量。

2.3 有利于管理

采用限制飼養(yǎng)控制種鵝開(kāi)產(chǎn)，可以使種鵝開(kāi)產(chǎn)整齊、達(dá)到產(chǎn)蛋高峰整齊，甚至停產(chǎn)換羽也相對(duì)整齊，這就有利于飼養(yǎng)管理、飼料安排、孵化和出雛管理。

2.4 開(kāi)產(chǎn)期控制方法

控制種鵝適時(shí)開(kāi)產(chǎn)，要采取綜合措施。既要在后期控制種鵝的體重，又不能影響其前期的骨骼和生殖器官的有效發(fā)育；既要控制種鵝適時(shí)開(kāi)產(chǎn)，又要在產(chǎn)蛋前誘導(dǎo)其生殖功能迅速達(dá)到產(chǎn)蛋的要求。

種鵝日糧營(yíng)養(yǎng)水平的調(diào)控種鵝培育過(guò)程分為育雛、生長(zhǎng)、維持、恢復(fù)4個(gè)階段。每個(gè)時(shí)期的日糧營(yíng)養(yǎng)水平應(yīng)滿足：育雛期種鵝能充分發(fā)育，生長(zhǎng)期不過(guò)度發(fā)育，維持期保持體重不上升甚至稍有下降，恢復(fù)期能穩(wěn)定地恢復(fù)體重，適時(shí)進(jìn)入產(chǎn)蛋期。

采食量的控制良好的青料和精料都會(huì)必然地促進(jìn)母鵝提前開(kāi)產(chǎn)。一般控料期種鵝的青料保證在>500 g·d-1·只-1，精料補(bǔ)飼量約100 g·d-1·只-1。

育成期活拔羽絨種鵝在約80日齡和140日齡進(jìn)行活拔羽絨，可以使種鵝的開(kāi)產(chǎn)適當(dāng)延遲，而且開(kāi)產(chǎn)整齊性也好。