李 娟,袁 濤,金亞瓊,代志軍,任萬軍
(1.四川省犍為縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,四川 犍為 614400;2.四川省犍為縣舞雩鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站,四川 犍為 614400;3.四川省犍為縣貿(mào)發(fā)水稻專業(yè)合作社,四川 犍為 614400;4.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)/農(nóng)業(yè)部西南作物生理生態(tài)與耕作重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,成都 溫江 611130)
水稻是犍為縣最重要的糧食作物之一,常年種植面積和總產(chǎn)分別占糧食作物的58.23%和68.52%,對(duì)保障全縣糧食安全具有十分重要的意義[1-2]。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移,從事稻作生產(chǎn)的勞動(dòng)力老齡化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重,傳統(tǒng)手工插秧稻作技術(shù)已不能滿足當(dāng)前生產(chǎn)[2,6-7]。目前全縣水稻種植中,81.7%以勞動(dòng)強(qiáng)度大、作業(yè)效率低、插秧成本高的手工插秧為主,由于勞動(dòng)力緊張延誤插秧季節(jié)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,已嚴(yán)重制約了水稻生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展[3-5]。當(dāng)前水稻生產(chǎn)迫切需要省工、省力、高產(chǎn)、高效的水稻耕作栽培技術(shù),直播稻省去了育秧、移栽等多道工序,省工節(jié)本,能大幅度減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,簡(jiǎn)單實(shí)用[8-12]。但直播稻的研究現(xiàn)多集中在平壩地區(qū)和地形開闊的區(qū)域,對(duì)淺丘地區(qū)的水稻直播研究較少,而類似淺丘的地理環(huán)境中水稻種植面積較大,需要對(duì)水稻直播技術(shù)進(jìn)行探究。因此,結(jié)合犍為縣實(shí)際,針對(duì)淺丘稻區(qū)的地貌特點(diǎn),精心設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案,科學(xué)開展水稻輕簡(jiǎn)試驗(yàn)示范研究,形成了淺丘區(qū)水稻直播穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)?,F(xiàn)將技術(shù)要點(diǎn)歸納如下。
直播水稻應(yīng)選擇株型緊湊,抗倒性較好、分蘗力強(qiáng),適宜密植,全生育期120~150d左右,米質(zhì)好,產(chǎn)量高,稻瘟病中抗以上的優(yōu)良品種。如隆兩優(yōu)534、宜香優(yōu)2115、晶兩優(yōu)1377、旌優(yōu)127等。
直播稻田雜草防治有2個(gè)關(guān)鍵時(shí)期:水稻播種前和水稻分蘗初期(3~4葉)。犍為水稻與油菜(蔬菜)輪作的兩季田,在水稻播種前雜草主要以空心蓮子草(Alternantheraphiloxeroides)、繁縷(Stellaria media (L.)Cyr.)為主;冬水田播種前雜草以澤瀉科野茨菇(Sagittaria trifolia)、鴨跖科水竹葉(Murdannia triquetra(Wall.) Bruckn.)為主,采取人工除草為主,結(jié)合播種前平整田塊,選用18%芐·乙·甲可濕性粉劑20g/667m2與基肥混施,田間留1層淺水。水稻分蘗初期(3~4葉)對(duì)于雜草較重田塊,選用10%芐嘧磺隆可濕性粉劑20g/667m2與30kg細(xì)沙均勻混合撒施,施藥后5~7d內(nèi)田間保持水層。水稻生育期內(nèi)浮萍科青萍(Lemna minor L)、莎草科碎米莎草(Cyperus iria L.)、雨久花科鴨舌草(Monochoriavaginalis(Burm.f.)PreslPontederiavaginalisBurm.f.;Monochoriapauciflora(Bl.)Kunth.)、禾本科稗草(Echinochloa crusgalli (L.) Beauv.)也時(shí)有發(fā)生,建議結(jié)合農(nóng)事操作采取人工防治為主,藥劑防治為輔。
直播水稻田應(yīng)選在水源有保障、排灌方便田塊。淺丘區(qū)一般選擇水旱輪作稻區(qū)和有水利設(shè)施保障的部分冬水田。將田整平后四周開20cm×30cm邊溝,田塊中間有20cm×20cm十字溝、走溝,有利于放水曬田、施肥施藥等田間管理;廂面平整忌積水。
直播水稻對(duì)田間溫度敏感,早播遇低溫易爛種,嚴(yán)重影響發(fā)芽率。犍為縣歷年3月底到4月上旬本稻區(qū)有明顯倒春寒天氣,建議根據(jù)稻作制度、不同水稻品種對(duì)溫度的反應(yīng)特性合理安排播種時(shí)間。一般冬水田選在4月初;油菜(蔬菜)輪作兩季田在4月中下旬到5月上旬。
優(yōu)選優(yōu)質(zhì)雜交稻種,按照其千粒重合理計(jì)算播種量。一般千粒重小于25g的雜交種,種量控制在1~1.5kg/667m2;千粒重大于25g的雜交稻控制在1.5~2kg/667m2。當(dāng)春季氣溫穩(wěn)定后,適時(shí)采用常規(guī)催芽浸種。浸種時(shí)加入咪鮮胺、多菌靈或使百克進(jìn)行藥劑殺菌。采取活水浸種或每4~6h換水1次,去除空癟粒;48h后,將種子瀝出,攤晾。同時(shí),提前按1∶1準(zhǔn)備陳谷,將陳谷煮熟與浸種后的雜交稻混合備用;按每5kg干重加10mL600g/L吡蟲啉懸浮劑拌種,防治鳥害。播種時(shí)可采用人工撒播,在走溝中多次反復(fù)分廂定量均勻播種,勿踩踏廂面。播種后,大田牽拉銀色鐳射驅(qū)鳥帶可有效防治鳥害。
水稻出苗后,及時(shí)勻苗補(bǔ)苗。可采取勻密補(bǔ)稀補(bǔ)缺,確保稻苗分布均勻,建議基本苗控制在6萬苗/667m2以上,確保高產(chǎn)。對(duì)于稻田內(nèi)偶發(fā)的福壽螺,可用6%四聚乙醛顆粒劑300~350g/667m2,均勻撒到田里,同時(shí)田間保留淺水層5d以上。
根據(jù)土壤肥力、目標(biāo)產(chǎn)量及水稻需肥規(guī)律,可實(shí)行以有機(jī)肥為主,無機(jī)肥為輔,采用分段法按氮磷鉀2∶1∶1配合3次施用,其中氮肥施用后移,即底肥占40%、分蘗肥占50%、穗肥占10%,其增產(chǎn)效果更明顯。
每667m2可用稻田專用復(fù)合肥(15~15~15)30kg于播種前施用;4葉期和7葉期看苗施肥,分別施尿素5~7kg、5kg;拔節(jié)期前后,施尿素2.5kg、鉀肥5kg,延長(zhǎng)功能葉壽命,增加千粒重。
直播稻2葉期前,田面(廂面)保持濕潤(rùn)不上水、低洼或腳印處見水,促根系下扎防后期倒伏;2~7葉期田面保持淺水層促分蘗;夠苗后排水曬田控苗再次促根系深扎,直到廂面開小的裂口后復(fù)水,與移栽大田的水分管理相同。
直播稻田病蟲害發(fā)生與傳統(tǒng)移栽稻田基本一致,主要以水稻二化螟、紋枯病、稻瘟病為主。堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學(xué)防治為輔”的無害化防治原則,減少化學(xué)施用量保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
防治水稻二化螟,可在3月上旬田埂及田塊周邊提前投放“人工合成二化螟性信息素固體誘芯”誘捕水稻全生育期蟲源,有效降低危害率;對(duì)水稻分蘗初期枯心率、水稻穗期白穗率達(dá)到5%以上時(shí),可選40%氯蟲苯甲酰胺·噻蟲嗪水分散粒劑4g/667m2對(duì)水50kg噴霧挑治,持效期保持在40d左右。防治水稻紋枯病、稻瘟病采取預(yù)防為主,結(jié)合田管對(duì)苗期長(zhǎng)勢(shì)較好、葉色濃綠的部分田塊嚴(yán)控肥水管理。一旦發(fā)現(xiàn)中心病株,選用125g/L氟環(huán)唑懸浮劑40mL/667m2對(duì)水50kg噴霧進(jìn)行防治。對(duì)于病害發(fā)生較重田塊,連續(xù)使用2~3次,每次間隔7~10d。
水稻黃熟期適時(shí)收割,并以晴天下午收割為好。收后及時(shí)做好秸稈還田,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。
直播稻更有利于低節(jié)位分蘗,穗莖優(yōu)化合理配置,主蘗穗基本上整齊一致,成穗率高且總穗數(shù)多;無拔秧植傷和栽后返青過程,生育進(jìn)程加快并且有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累和水稻生長(zhǎng),提高水稻植株的優(yōu)質(zhì)率和稻田的再次利用率,較傳統(tǒng)移栽水稻增產(chǎn)5%~7%左右,能為農(nóng)戶帶來稻谷收益增加90元/667m2以上。此外,直播稻相較于常規(guī)種植模式省去了育秧、移栽等環(huán)節(jié),節(jié)省大量勞力,緩解勞力季節(jié)性緊張的矛盾,減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)。