龐體慧
[摘? ? ? ? ? ?要]? 互聯(lián)網背景下,新零售提出了“人、貨、場”三要素重構?;谛铝闶蹐鼍暗纳虡I(yè)模擬技術就是在這樣的大環(huán)境下提出,傳統(tǒng)的商業(yè)模式要向新零售轉型,商業(yè)模擬技術是以真實場景為背景,通過學生自主參與實踐,市場數(shù)據化分析,靈活解決經營管理問題,從而形成個人職業(yè)技能。簡述了新零售模式,并分析了商業(yè)模擬技術對職業(yè)教育的重要性,是培養(yǎng)適應當代社會需求的教學輔助手段,通過商業(yè)模擬技術教學達到真正的個人技術技能培養(yǎng)的目標。
[關? ? 鍵? ?詞]? 新零售;商業(yè)模擬技術;教學模式
[中圖分類號]? G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2019)35-0114-02
隨著我國高職教育改革的不斷深化,高職教育的培養(yǎng)目標清晰化,將學生培養(yǎng)成適應崗位需求的應用型人才已是各高校不爭的事實。圍繞高職人才培養(yǎng)目標,各高校積極在職業(yè)教育方式方法上進行探索,但縱觀高職院校的技能培養(yǎng)模式上還是傳統(tǒng)的案例教學、項目教學、虛擬模擬教學,實際上學校的所謂技能是理想化或者提前設定的情景教學結果,學生到了真實的工作場景后往往還是無從下手,在校的學習技能與社會需求脫節(jié),離職業(yè)教育目標的達成有一定的距離。
商業(yè)模擬技術的產生就是為了解決這個問題。高職財經商貿類專業(yè)教育教學中采用商業(yè)模擬技術,真實的經營場景,讓學生主動參與經營管理,面對隨時發(fā)生的管理問題,讓學生學會運用所學的知識和技能進行解決。不同的問題不同的學生個體會產生不同的解決辦法,用經營結果檢驗學習成果,從而讓學生在真實的經營場景中得到理論和技能的“雙提升”。
一、商業(yè)模擬技術發(fā)展現(xiàn)狀分析
商業(yè)模擬(Business Simulation)起源于20世紀50年代的歐洲,不斷發(fā)展至今。美國《金融時報》排名全球前100名的商學院基本上都引入了商業(yè)模擬課程或方法來輔助提升教學,如Wharton、Harvard、Simon、Johnson、Sloan等商學院。受技術發(fā)展限制,早期的商業(yè)模擬技術主要通過手工方式,采用手工沙盤模型的方式來模擬企業(yè)的運營管理。弊端是經營管理通過提前“演練”而來,缺乏靈活性,決策管理前要進行大量的“演練”,而且運用到實踐中仍然存在偏差,學生的專業(yè)技能過于“流程化”,應變能力差?,F(xiàn)代商業(yè)模擬技術的核心是建立企業(yè)經營管理仿真場景,模擬真實商業(yè)環(huán)境,使學生最大限度地模擬企業(yè)運作狀態(tài),在“實踐”中學習管理,不冒風險,積累經驗,輕松學習,自然改變。
現(xiàn)代商業(yè)模擬技術通過模擬企業(yè)運營管理的各個方面來真實體驗企業(yè)的運營管理的學習方法,不僅繼承了傳統(tǒng)管理教育與培訓方法的優(yōu)點,而且對管理教育思想有一定創(chuàng)新。傳統(tǒng)管理教育主要以案例為核心,而經營管理模擬則強調主動的、情景交互的和動態(tài)的學習過程。經營管理模擬方法可以適應當前教育與培訓所面對的挑戰(zhàn),提高管理財經商貿類專業(yè)學生“以變應變”的能力,為學習管理知識技能提供更動態(tài)的、深刻的學習環(huán)境。
商業(yè)模擬技術的目標是運用真實的經營場景結合運營技術、技巧,讓學生在經營管理中不斷地解決管理問題,提高學生靈活解決問題的能力,讓真實的經營過程成為學生個人能力歷練的過程,縮短教育目標與社會人才目標的距離。商業(yè)模擬技術同時是教學方法的改革,傳統(tǒng)的教學方法注重教師以“教”為核心,學生學習參與性不高,而商業(yè)模擬技術則將教師從課堂解脫出來,讓學生成為學習的“主人”,學習的過程是學生個人技術形成、能力提升的過程,學生的課堂參與度高,教學效果明顯,當然教師從注重“教”轉移到“引”。
二、新零售概述
新零售是指企業(yè)以互聯(lián)網為依托,通過運用大數(shù)據、人工智能等先進技術手段,對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑業(yè)態(tài)結構與生態(tài)圈,并對線上服務、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式。從2016年馬云提出新零售開始,我們的身邊出現(xiàn)了借助場地、物流、供應鏈、銷售、消費等環(huán)節(jié)重新架構的新零售模式。隨著新零售的落地,企業(yè)經營管理模式也在隨著改變,未來市場分析會變成數(shù)據市場分析,線上線下結合經營、人工智能的運用、互聯(lián)網的加入等都是新零售重構的重要因素,直接影響新零售的模式。
2016年11月11日,國務院辦公廳印發(fā)《關于推動實體零售創(chuàng)新轉型的意見》(國辦發(fā)〔2016〕78號)中明確推動我國實體零售創(chuàng)新轉型的指導思想和基本原則?!兑庖姟吩诖龠M線上線下融合的問題上強調“建立適應融合發(fā)展的標準規(guī)范、競爭規(guī)則,引導實體零售企業(yè)逐步提高信息化水平,將線下物流、服務、體驗等優(yōu)勢與線上商流、資金流、信息流融合,拓展智能化、網絡化的全渠道布局?!睍r代在變化,有了互聯(lián)網的加入,市場已然不是當初的市場。
高職的職業(yè)教育應該以職業(yè)崗位為依據,職業(yè)定向到具體工作崗位,零售模式轉向新零售模式意味著職業(yè)教育的重點要有所改變以適應崗位的發(fā)展。傳統(tǒng)的商業(yè)模擬技術是建立在原有零售模式的基礎上進行的,理應進行改革升級。
三、基于新零售場景的商業(yè)模擬教學模式
(一)前期準備階段
“理論來源于實踐也高于實踐。”商業(yè)模擬技術教學的開始不是以直接參與技能培訓,而是通識知識作為前提?;谛铝闶蹐鼍暗纳虡I(yè)模擬必須以數(shù)據為依據,重構場景、消費、銷售,因此應該針對專業(yè)開設技能前導課程,例如電子商務、零售學、企業(yè)經營管理、網絡營銷、采購與供應管理等系列課程。學生在完成前導課程學習后會對商業(yè)模擬的企業(yè)崗位工作內容、新零售模式、企業(yè)文化、企業(yè)運營管理體系等初步形成個人概念,了解相關的專業(yè)知識和管理技能,具備初級的管理能力,并為角色體驗和實體經營階段做好充足的心理和理論準備。