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中國農(nóng)技推廣40年 讓農(nóng)業(yè)技術融入田間

2019-01-29 02:13:36劉天金全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心
中國農(nóng)村科技 2018年12期
關鍵詞:大力推廣農(nóng)作物面積

文劉天金 全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心

農(nóng)業(yè)科技進步依靠的是科研和推廣雙輪驅動,其中科研是源頭活水,推廣是載體渠道,兩者缺一不可。40年來,我國農(nóng)業(yè)技術推廣成就卓越,把大量科研成果應用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),轉化為現(xiàn)實生產(chǎn)力,為農(nóng)產(chǎn)品有效供給、農(nóng)民增收做出了巨大貢獻。

改革開放40年來,我國種植業(yè)生產(chǎn)發(fā)展取得歷史性成就。40年來,盡管我國人口增長了2.4億人,人均農(nóng)產(chǎn)品占有量仍大幅度提高,糧食人均占有量從316公斤增長到440公斤,增長高達40%,除糧食外其他農(nóng)產(chǎn)品的人均占有量增長更高。我國已經(jīng)從過去的8億人“吃不飽”,到現(xiàn)在的14億人“吃不完”;從過去的“淡季短缺、有啥吃啥”,到現(xiàn)在的“一年四季,吃啥有啥”。這些成績的取得,農(nóng)業(yè)科技發(fā)揮了重要的支撐作用。

40年來,我國農(nóng)業(yè)科研成就斐然,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了源源不斷的技術成果。40年來,國家和各級地方政府高度重視農(nóng)技推廣條件建設,通過多種途徑不斷加大投入,有效改善了農(nóng)技推廣工作條件和手段,極大提升了農(nóng)技推廣服務能力。新品種、新產(chǎn)品、新技術的試驗示范推廣,取得了輝煌成就。

推廣農(nóng)作物優(yōu)良品種 奠定高產(chǎn)優(yōu)質基礎

“農(nóng)以種為先”,優(yōu)良品種是高產(chǎn)的基礎。

40年來,全國共審定推廣水稻、小麥、玉米、馬鈴薯、油菜等農(nóng)作物品種3萬余個,其中近10年來,審定推廣的品種1.5萬余個。推動水稻、小麥、玉米等主要糧食作物品種更新?lián)Q代5—6次。40年來,大田作物良種覆蓋率由70年代末80年代初的25%提高到目前的96%以上,我國農(nóng)作物生產(chǎn)基本實現(xiàn)良種化。

提高了良種對增產(chǎn)的貢獻率。擴大了雜交種面積,雜交玉米種植比例從80年代初的80%推廣到99%以上,雜交水稻種植比例從0.5%推廣到50%以上,雜交油菜和雜交棉花種植比例分別達到80%和30%。常規(guī)品種商品率從上世紀80年代初的20%左右提高到70%以上,良種對增產(chǎn)的貢獻從上世紀80年代初的27%提高到45%。

綠色優(yōu)質品種和特色品種得到推廣。2015年開始,陸續(xù)開展籽粒機收玉米品種、節(jié)水小麥和抗赤霉病品種、適宜簡化栽培早熟水稻品種、機采棉花品種的國家級區(qū)域試驗。目前,國家已審定推廣18個籽粒機收玉米品種,加快推進玉米生產(chǎn)全程機械化。全面推進雜糧雜豆、瓜菜果茶等主要農(nóng)作物品種登記工作,截止2018年底共登記29類特色作物品種10325個。

推動土肥水科學利用 提升耕地生產(chǎn)力

土壤是農(nóng)作物生長的基礎,肥料是農(nóng)作物的糧食,水分是生命之源。40年來,我國大力推廣土壤改良和地力培肥技術,穩(wěn)步提升耕地產(chǎn)出能力;大力推廣科學施肥技術,促進新型肥料推廣應用,使化肥利用率從30%左右提高到37.8%;大力推廣節(jié)水旱作農(nóng)業(yè)技術,全國糧食水分生產(chǎn)力由1978年的0.726公斤/立方米提高到2016年的1.64公斤/立方米。

一是推廣耕地質量提升技術。上世紀80年代以來,我國組織完成了“全國第二次土壤普查”,摸清了土壤和耕地家底。實施中低產(chǎn)田改良、沃土工程、土壤有機質提升、有機肥替代化肥等項目,加強耕地地力建設。特別是2006年啟動實施了“土壤有機質提升補貼”項目,推動全國秸稈還田面積達到7.2億畝,種植綠肥面積6571萬畝,黃淮海糧食主產(chǎn)區(qū)耕地有機質從10年前1.2%左右提高到現(xiàn)在的1.6%。大力開展土壤退化治理,東北黑土退化區(qū)、南方土壤酸化區(qū)、北方內(nèi)陸鹽漬化區(qū)、西南石漠化區(qū)得到有效治理,奠定了糧食和農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的基礎。

二是推廣科學施肥技術。上世紀80年代,我國推廣測土施肥技術,通過測土化驗,推薦施肥。上世紀90年代,在UNDP項目支持下,引進了先進的土壤測試方法,推廣平衡施肥技術,探索建立了測土、配肥、生產(chǎn)、供給、施用一條龍服務模式。2015年以來,根據(jù)土壤類型、作物品種、生產(chǎn)水平,大力推廣測土配方施肥技術。2017年全國測土配方施肥面積達到18.5億畝,增產(chǎn)9%左右,科學施肥帶動化肥利用率從30%左右提高到37.8%。

三是推廣農(nóng)作物節(jié)水種植技術。水稻方面,我國大力推廣水稻節(jié)水灌溉技術,改以前的大水串灌為薄水管理、干濕交替管理,每畝省水100方以上。小麥上,在黃淮海地區(qū)推廣小麥節(jié)水栽培技術,從原來的澆5—6次水減少到2—4次水,畝節(jié)水100方左右。大力推廣高效節(jié)水技術,建設以噴灌微灌、低壓管道輸水、渠道防滲等為主的節(jié)水灌溉工程。

四是推廣旱作農(nóng)業(yè)技術。我國西北地區(qū)旱作農(nóng)業(yè)面積占70%左右,上世紀80年代,大力推廣“改田改土、伏秋深耕,增施肥料、科學施肥,輪作倒茬、用養(yǎng)結合,應用良種、科學種植”旱作農(nóng)業(yè)技術,年推廣面積4000多萬畝,畝增產(chǎn)30%左右,為解決當?shù)刎毨丝跍仫柊l(fā)揮了重要作用。

推廣病蟲害科學防治 為農(nóng)作物生產(chǎn)保駕護航

農(nóng)作物病蟲害防控為保障國家糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品有效供給發(fā)揮了重要作用。40年來,全國病蟲草鼠害年均防治面積從16.7億畝次增長為83.8億畝次,糧食作物年均挽回損失占總產(chǎn)量的比率由7%提高到15.4%,目前年均挽回糧食產(chǎn)量近一億噸、總體危害損失控制在4%以下。歷史上“千年蝗災”得到有效治理,水稻“兩遷”害蟲、黏蟲、草地螟等遷飛性害蟲危害大幅下降。

一是植物檢疫守護產(chǎn)業(yè)。40年來,植物疫情監(jiān)測及時發(fā)現(xiàn)并處置封鎖了10余種新發(fā)疫情;實現(xiàn)了柑橘黃龍病等老疫情不爆發(fā)成災的目標;疫情阻截帶加強封鎖;檢疫審批監(jiān)管由分到統(tǒng),創(chuàng)建并運行全國農(nóng)業(yè)植物檢疫信息化管理系統(tǒng),實現(xiàn)了種子、苗木引種、調(diào)運等檢疫審批在線申請、動態(tài)跟蹤和持續(xù)監(jiān)管。

二是精準測報指導防控。40年來,全國逐步建立了貫穿國家—省—市—縣—監(jiān)測點的5級病蟲測報網(wǎng)絡體系,推廣應用了農(nóng)作物重大病蟲害數(shù)字化監(jiān)測預警系統(tǒng),研發(fā)應用了馬鈴薯晚疫病實時預警系統(tǒng)、小麥赤霉病實時預警系統(tǒng)等精準測報裝備和物聯(lián)網(wǎng)測報技術,顯著提高了監(jiān)測預警能力,重大病蟲害長、中、短期預報準確率穩(wěn)定在85%、90%和95%以上;病蟲預報信息通過電視、網(wǎng)絡、手機、廣播、簡報等同時發(fā)布,快速走進千家萬戶。

三是推廣新型農(nóng)藥及藥械利用技術。40年來,高毒高風險農(nóng)藥淘汰不發(fā)不斷加快,從1983年以來,替代了高毒高風險農(nóng)藥39種,高毒農(nóng)藥占比從上世紀80年代的70%以上降為目前的1.3%。大力推廣農(nóng)藥新品種、新劑型、新器械,農(nóng)藥利用率從上世紀80年代的30%左右提高到38.8%。大力發(fā)展專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,到2018年底,全國三大糧食作物實施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,全生育期可減少農(nóng)藥使用1—2次,減少農(nóng)藥用量20%左右。

四是推廣綠色防控技術。2006年以來,全國各地開始示范推廣綠色防控技術,綜合應用生態(tài)調(diào)控、生物防治、理化誘控等綠色防控技術,從根本上扭轉了過度依賴化學農(nóng)藥防治的局面。綠色防控技術從小范圍示范,到大面積推廣應用,對減少化學農(nóng)藥使用,確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全發(fā)揮了積極作用。截至2017年,主要農(nóng)作物綠色防控技術應用面積達到5.5億畝,綠色防控覆蓋率27.2%,示范區(qū)減少化學農(nóng)藥施用達到30%以上,推動化學農(nóng)藥使用量連續(xù)3年負增長。

推廣農(nóng)作物綜合栽培技術,促進高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質

40年來,一大批重大綜合栽培技術得到推廣應用,促進大田作物種植技術實現(xiàn)四次大的更新升級,促進園藝作物設施化栽培廣泛應用,推動農(nóng)作物生產(chǎn)實現(xiàn)從低產(chǎn)到高產(chǎn),再到高產(chǎn)優(yōu)質高效的飛躍。

一是推廣大田作物高產(chǎn)技術,上世紀80年代,大力推廣水稻、小麥、玉米、棉花、油料等農(nóng)作物模式化栽培技術,到1989年推廣面積達到4.12億畝,糧食畝增產(chǎn)50公斤左右;推廣小麥精播半播技術,2014年推廣到1.87億畝,成為小麥生產(chǎn)主體技術。上世紀90年代,大力推廣小麥玉米免耕、水稻拋秧等輕簡高效技術,截止目前,全國免耕栽培技術推廣面積超過1.2億畝,占全國水稻種植面積的26%。

二是推廣蔬菜設施栽培。1978年,我國園藝設施面積約8萬畝,2015年我國設施農(nóng)業(yè)面積6163.5萬畝,其中設施蔬菜面積達到5800萬畝。我國獨創(chuàng)的高效節(jié)能日光溫室蔬菜配套栽培模式與技術,可常年不加溫生產(chǎn)喜溫蔬菜;同時,在南方大面積推廣遮陽網(wǎng)覆蓋栽培技術,解決了新鮮蔬菜瓜果周年供應問題。2009年以來,啟動了園藝作物標準園創(chuàng)建,推廣園藝生產(chǎn)關鍵技術,已累計創(chuàng)建蔬菜等標準園3654個,推動了園藝生產(chǎn)技術的提檔升級。

三是推廣優(yōu)質水果種植技術。改革開放以來,我國大力推進水果優(yōu)質品種更新和技術應用。如蘋果品種由過去以國光、金冠、元帥系、紅玉等為主,更換為以優(yōu)質的富士系蘋果為主,種植比例占到70%。推廣以套袋為核心的優(yōu)質蘋果生產(chǎn)綜合配套技術,顯著提高果品質量。通過推廣柑桔優(yōu)質品種,調(diào)節(jié)品種結構和熟期搭配,在適宜地區(qū)發(fā)展晚熟品種。

四是推廣地膜覆蓋技術。我國地膜覆蓋技術70年代末從國外引進,在蔬菜等園藝作物試驗成功以后,迅速向糧棉油等發(fā)展,經(jīng)過40年推廣,截至目前,全國地膜覆蓋栽培面積約為4億畝,是世界其他國家總和的13倍。目前,主要作物的地膜覆蓋栽培面積分別為玉米8700多萬畝、薯類3800多萬畝、水稻1500多萬畝、棉花4900多萬畝。

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