在2019年全國食品安全宣傳周活動(dòng)前夕,中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會(huì)主任韓正6月13日到國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室主持召開座談會(huì),聽取對食品安全工作的意見建議。在充分肯定食安辦工作取得的成績后,韓正表示,食品安全工作責(zé)任重大,要始終堅(jiān)持問題導(dǎo)向,牢固樹立問題意識(shí),在不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題中提高工作水平。要改革行政許可制度,完善社會(huì)誠信體系,充分利用備案、告知承諾等手段,加強(qiáng)食品安全事中事后監(jiān)管,建立健全社會(huì)參與、科學(xué)化常態(tài)化的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題機(jī)制。
韓正強(qiáng)調(diào),要貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記提出的“四個(gè)最嚴(yán)”要求,不斷提高人民群眾對食品安全工作滿意度。建立最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),要抓住當(dāng)前食品安全的薄弱環(huán)節(jié),突出重點(diǎn)領(lǐng)域和需求導(dǎo)向,強(qiáng)化食品安全標(biāo)準(zhǔn)的深度和可執(zhí)行性。實(shí)施最嚴(yán)格的監(jiān)管,要把落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任作為關(guān)鍵,加大對市場主體和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)管力度。實(shí)行最嚴(yán)厲的處罰,要和落實(shí)主體責(zé)任結(jié)合起來,依法從嚴(yán)查處,處罰到企業(yè)法人。堅(jiān)持最嚴(yán)肅的問責(zé),要明確監(jiān)管事權(quán),壓實(shí)各地區(qū)各部門在食品安全工作中的責(zé)任。要聚焦社會(huì)關(guān)注、群眾反映強(qiáng)烈的食品安全問題,敢于斗爭,敢于碰硬,一查到底,并及時(shí)向社會(huì)公布。
為進(jìn)一步普及保健食品知識(shí),促進(jìn)全社會(huì)科學(xué)認(rèn)知保健食品,提升廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)意識(shí)及自我防護(hù)意識(shí),構(gòu)建社會(huì)各方共同參與的科普宣傳網(wǎng)絡(luò),市場監(jiān)管系統(tǒng)從5月至12月,將在全國范圍內(nèi)組織開展保健食品“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)校園、進(jìn)商超”專項(xiàng)科普宣傳活動(dòng)??破招麄髦攸c(diǎn)內(nèi)容包括保健食品基本概念、功能聲稱、適用人群、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等基本常識(shí)和廣告管理、生產(chǎn)經(jīng)營要求、主要監(jiān)管制度等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,重點(diǎn)面向老年人以及其他保健食品消費(fèi)量較大的人群,重點(diǎn)針對社區(qū)(鄉(xiāng)村)活動(dòng)中心、公園、商超等人群聚集的場所。
6月10日,由國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo),中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、支付寶(中國)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司、中國健康傳媒集團(tuán)主辦的食品安全網(wǎng)絡(luò)知識(shí)競賽正式拉開帷幕,首日參與在線答題的人數(shù)超過300萬。公眾可通過支付寶“答答星球”和“食安查競賽”微信小程序參與。其中,“答答星球”專設(shè)“食品謠言專場”“網(wǎng)紅食品知多少”“茶葉的學(xué)問”“遠(yuǎn)離垃圾食品”“健康一家人”等五個(gè)專場。答題結(jié)束后,用戶可獲得錯(cuò)題、難題即時(shí)解析,第一時(shí)間消除困惑,增進(jìn)科學(xué)認(rèn)知,還可將知識(shí)要點(diǎn)以日歷形式分享給家人朋友,助力食品安全科普傳播。