閆淑心 張學(xué)東

圖1 三山養(yǎng)老中心306起居室原始布局圖

人口老齡化對于我國已經(jīng)是一個巨大的挑戰(zhàn)。而現(xiàn)在迫于社會和生活的壓力，有許多老人的子女工作和家庭顧及不暇，老人不得不選擇獨居。因此，隨著養(yǎng)老機構(gòu)的增加，更多老人愿意去養(yǎng)老機構(gòu)安享晚年。這也使得養(yǎng)老機構(gòu)更加注重起居室內(nèi)家具設(shè)施對老年人的使用安全。借此筆者以“安徽蕪湖三山養(yǎng)老中心”這個養(yǎng)老機構(gòu)為例進(jìn)行家具設(shè)計的用戶分析研究。

1.關(guān)于AEIOU框架

1.1 AEIOU用戶觀察框架的基礎(chǔ)介紹

AEIOU框架是由Robinson等人在1994年創(chuàng)立并在當(dāng)時用于建立模型與數(shù)據(jù)分析。在沒有個人主觀意識下客觀的進(jìn)行針對性問題的解決，AEIOU是通過活動、環(huán)境、互動、物體和用戶進(jìn)行分類的組織框架。在研究人員觀察、記錄、重組、總結(jié)下得出涉及最為全面和基礎(chǔ)的要素信息。而AEIOU用戶觀察框架具體含義如下：

AEIOU框架是梳理一手調(diào)研方式的觀察法，通過AEIOU框架包括：（1）活動（Activity），記錄主要活動以及相關(guān)行為，即人們?yōu)閷崿F(xiàn)某一目標(biāo)而完成的一系列行為；（2）環(huán)境（Environment），指活動發(fā)生所在地的所有場景，描述環(huán)境的特點以及功能；（3）交互（Interaction），指所有構(gòu)建人與人或者人與物之間互動的因素，記錄交互行為是日常的還是特別的；（4）物品（Object），即將涉及到的物品按主要物品和次要物品進(jìn)行列表，并指出功能和使用情況，尤其關(guān)注在交互行為中改變了的其本來的功能、意義、內(nèi)容；（5）用戶（User），即人物定義、角色以及與其他人在時空上的關(guān)系，發(fā)出行為、喜好、需求的主體[1]。

1.2 AEIOU模型構(gòu)建分析

通過系統(tǒng)抽樣調(diào)查、外部觀察、圖片日記對機構(gòu)養(yǎng)老的半自理老年人生活行為進(jìn)行在活動（Activities）、環(huán)境（Environments）、互動（Interactions）、物體（Objects）、用戶（Users）的觀察和分析總結(jié)框架中可以發(fā)現(xiàn)養(yǎng)老機構(gòu)家具設(shè)計前期所出現(xiàn)的問題。所以AEIOU框架分析方法可以更好地整合設(shè)計目標(biāo)及其所包含的所有要點；雖然有許多共性問題在這種分割情況下很難發(fā)現(xiàn)，但可以在各個問題之間相關(guān)聯(lián)的隱性因素中體現(xiàn)。

2.養(yǎng)老機構(gòu)的室內(nèi)起居室布局與家具配置

由于注重家庭情感的觀念是中國根深蒂固的思想，對于“養(yǎng)老機構(gòu)”中國老年人還是有些排斥。因此在集體養(yǎng)老的機構(gòu)里起居室的布局與家具設(shè)計對于老年人來說是極為重要的。

2.1 養(yǎng)老機構(gòu)起居室原有布局及問題

筆者以安徽蕪湖三山養(yǎng)老中心為例，進(jìn)行了實地觀察及測量。此養(yǎng)老中心為酒店管理模式，內(nèi)部布置也是一樣，一般為兩人間。起居室面積為35平方米，簡單的家具布局兩床一桌一柜，外加床頭柜和儲藏柜，如圖1為此中心原始布局圖。并以兩位介助型老年人為觀測點進(jìn)行她們起居室活動動向觀察如圖2，發(fā)現(xiàn)一起吃飯時容易產(chǎn)生擁擠及行動上的不便。在椅子的起、坐問題上兩人都會在一起吃飯時受到限制；在家具私密性上也有不便。房子的空間足以放下兩個尺寸略小的衣柜，這樣老年人的舒適感和安全感會增多。

路奶奶日常使用輪椅輔助行走，但也可以短時間推著輪椅行走。汪奶奶日常喜歡用拐杖輔助行走。因此在去床上休息時，床的布局空間就容易使兩位老年人產(chǎn)生混亂或行動不便。因此在家具設(shè)計前首先對家具布局和尺寸細(xì)節(jié)做出改造。

2.2 養(yǎng)老機構(gòu)起居室改造家具布局

養(yǎng)老機構(gòu)空間布置及家具在改造后，可以解決家具尺度合理和界面清晰的問題。根據(jù)細(xì)節(jié)習(xí)慣推敲發(fā)現(xiàn)老年人要比年輕群體在家具布置空間上要更大更舒適，并且避免輪椅和拐杖發(fā)生意外碰撞。因此，我們對一張床位進(jìn)行了調(diào)整，還考慮到老年人的健康問題及對食物新鮮度的敏感，增加了小型冰箱儲藏食物。為了他們換鞋、拿鞋方便，在門口位置放置了一個小型坐式鞋柜。如圖3家具布局改造圖和表1養(yǎng)老機構(gòu)家具配置圖。

圖2 兩位老人的動向圖

圖3 三山養(yǎng)老中心家具布局改造圖

表1 養(yǎng)老機構(gòu)家具配置

圖4 養(yǎng)老機構(gòu)老年人健康情況結(jié)構(gòu)圖

表2 養(yǎng)老機構(gòu)老年人孤寂情況調(diào)查表（X軸孤寂感 ，Y軸健康狀況）

表3 半自理老年人的心理需求

2.3 養(yǎng)老機構(gòu)家具功能性反思

對于集體養(yǎng)老機構(gòu)，其家具設(shè)計要更加注重實用性。例如由于老年人身體原因，衣柜設(shè)計不宜過高，儲藏柜的設(shè)計也不宜過低，要符合老年人的舒適度。據(jù)調(diào)查顯示，一般在機構(gòu)養(yǎng)老人群年齡在70歲以上的比較多，所以家具的功能性在智能化方面不宜復(fù)雜，以避免老年人焦躁不安。機構(gòu)養(yǎng)老應(yīng)該比家庭養(yǎng)老更加安逸溫暖。在功能性上要反映出集體養(yǎng)老家具對于特殊群體具備的獨特性、專業(yè)化。

3.養(yǎng)老機構(gòu)的半自理老年人群行為分析

半自理老年人是指生活行為活動中需要扶手、拐杖、輪椅和升降設(shè)施的介助。按照老年人領(lǐng)域研究方法，將養(yǎng)老機構(gòu)家具按照性質(zhì)分為室內(nèi)家具和室外家具。根據(jù)各自性別半自理老年人在機構(gòu)使用家具的場景進(jìn)行綜合性觀察分析，并且在了解其心理和生活行為特征中準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)機構(gòu)家具針對特殊人群應(yīng)該達(dá)到的使用目的和意義。

3.1 養(yǎng)老機構(gòu)的半自理老年人心理行為分析

半自理老年人來自安徽省蕪湖市三山長壽中心。調(diào)查（圖4、表2）顯示他們心理上多半會具有自卑和孤寂感，并且拘謹(jǐn)消極。在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)老年人生活滿意度越低，孤獨感越強烈。由于行動的不便，在心理上他們希望得到更多精神上的慰藉。老年人比較喜歡懷念過去的往事，對新的環(huán)境需要時間去適應(yīng)；在思維模式上也會缺乏邏輯和適應(yīng)能力，在有限的空間內(nèi)社交，偶爾會有情感、情緒上的波動，需要自我調(diào)節(jié)控制。半自理老年人在生活行為能力上比較薄弱，這類人群通?？赡軐ψ约荷磉叺氖虑榕d趣點更大。我們需要通過AEIOU觀察框架綜合分析設(shè)計出機構(gòu)半自理老人在集體生活中在護理人員不能及時趕到的情況下自己使用家具或設(shè)施完成自理過程的家具。

蕪湖市三山長壽中心大概有220位老人，80多位為自理老人，有130位左右需要護理或半護理人員。通過系統(tǒng)抽樣調(diào)查的方法進(jìn)行有效問卷169份，有效率76.81%。

在機構(gòu)養(yǎng)老的健康和一般老年人不僅可以自主自由通過電話、網(wǎng)絡(luò)和子女、親人、朋友等聯(lián)系，還可以與年齡相仿的老人進(jìn)行娛樂活動，所以自卑和孤寂感是相當(dāng)少的。而半自理和全護理老年人需要護理人員的特殊照顧，正常的聊天和娛樂活動是極少的，他們的不安全感和孤寂感最為強烈。因此，我們總結(jié)出他們的五大心理需求（如表3），并且要在AEIOU框架綜合分析下遵循他們?nèi)狈Φ陌踩?、依戀感為機構(gòu)家具的造型、材質(zhì)、功能上添加積極因素的設(shè)計,以減弱他們心理的消極感，使其更加方便地與其他老年人進(jìn)行交流活動。

圖5 半自理老人與輪椅的活動

圖6 半自理老人與家具的活動

圖7 戶外活動

3.2 養(yǎng)老機構(gòu)的半自理老年人生活行為模式分析

半自理老年人并不像全護理老年人那樣完全失去生活能力，只是因病痛或者部分殘疾行動不便（如圖4、圖5、圖6所示）。但是他們可以緩慢行走、看報、聊天、打牌等，并且我們可以通過設(shè)計更好的家具設(shè)施輔助他們在機構(gòu)更加舒心地養(yǎng)老，不會有任何安全上或者行動上的危險和威脅，不會因為在家具設(shè)施上牽絆導(dǎo)致他們的不便。機構(gòu)養(yǎng)老型的半自理老年人其實是集體生活。他們在生活行為中比較井然有序，按時吃飯、午休、娛樂等。在其家具設(shè)計上要對半自理老人和看護人雙方都適用，且方便看護人員對老人實行幫助。

經(jīng)過24小時的觀察發(fā)現(xiàn)，機構(gòu)養(yǎng)老的半自理老年人的日常生活行為分為兩大部分：第一部分是滿足其生理需要的時間，用于吃飯、休息、個人洗漱等的時間。第二部分是閑暇時間，例如看電視、打麻將、看報，主要是生理需求和閑暇活動，沒有家務(wù)的整理。筆者在養(yǎng)老機構(gòu)日常生活行為分析觀察表（表4）中發(fā)現(xiàn)他們最常使用的是養(yǎng)老院公用的輪椅、床或其他輔助工具，并且生活習(xí)慣和方式是良好規(guī)律的。一般情況下，半自理老年人使用拐杖偏多，在某些場合輪椅的使用可以大大增加半自理老人的生活廣度，提高他們的生活效率。

通過對機構(gòu)養(yǎng)老的半自理老年人生活行為模式分析，由表4可發(fā)現(xiàn)他們的生活節(jié)奏變慢，生理因素導(dǎo)致他們活動時也受限，休息休閑時間偏長，這些因素可能降低了他們對生活質(zhì)量的要求。但為AEIOU框架提供了研究基礎(chǔ)，更加了解到由于生理功能的衰退導(dǎo)致他們需要依靠拐杖、輪椅等設(shè)施輔助生活，所以用于輔助他們行動的家具設(shè)計對他們而言更加重要[2]。

表4 養(yǎng)老機構(gòu)半自理老年人每日行為觀察表

表5 養(yǎng)老機構(gòu)半自理老年人吃午餐活動AEIOU分析

表6 養(yǎng)老機構(gòu)半自理老年人吃午餐活動AEIOU-P分析

4.養(yǎng)老機構(gòu)家具研究的AEIOU框架建構(gòu)

在AEIOU框架建構(gòu)前確定觀察的養(yǎng)老機構(gòu)半自理老年人是89歲的退伍老兵楊爺爺。他獨自住一間房子，在蕪湖三山長壽中心已經(jīng)兩年以上，平時走路需要拐杖助力。因此筆者以楊爺爺吃午餐的活動為機構(gòu)養(yǎng)老家具設(shè)計AEIOU框架建構(gòu)整理分析（如表5）。

再次對AEIOU框架信息打散、分析分類、整合歸類，聚焦出整個活動的意義和目的[3]（如表6）。

從AEIOU-P的用戶觀察框架中我們發(fā)現(xiàn)了大量的“物”和“交互”的細(xì)節(jié)信息。此框架的目的是讓我們發(fā)現(xiàn)了半自理老年人對于家具的要求以及家具問題的痛點。痛點是家具的結(jié)構(gòu)設(shè)計不適合半自理老年人的站起來、坐下來。養(yǎng)老機構(gòu)的家具，例如椅子、餐桌等并沒有輔助功能。他們需要的家具是可以讓自己做從力所不及到力所能及的事情，需要有尊嚴(yán)性、

易用性、愉悅感的家具。基于在生活情境觀察下的AEIOU框架的總體歸類分析，我們需要在從老年家具設(shè)計的五大設(shè)計要素（功能要素、色彩要素、造型要素、結(jié)構(gòu)要素以及材質(zhì)要素）和用戶的六大體驗體系（感官體驗，情感體驗，思維體驗，行為體驗，關(guān)聯(lián)體驗以及混合體驗）進(jìn)行研究，從而提出相關(guān)的設(shè)計原則和設(shè)計策略，為老年助行產(chǎn)品提供獨到的創(chuàng)新思路，更好地滿足老年人群的不同層次的需求[4]。

5.基于AEIOU-P框架意義的養(yǎng)老機構(gòu)家具設(shè)計建構(gòu)

從以上的整理分析和反饋中，可以關(guān)注到對機構(gòu)養(yǎng)老家具設(shè)計痛點，并且探索出一些行之有效的設(shè)計方法去解決相關(guān)的痛點問題。機構(gòu)養(yǎng)老的老年人是分男女居住，因此在設(shè)計時需要區(qū)分考慮半自理男女老人不同生理尺寸、人機工程學(xué)和生活習(xí)慣的不同[5]。養(yǎng)老機構(gòu)居住的多半自理和全護理老年人，在老年家具設(shè)計方面應(yīng)該尊從他們的喜好和生活的多重性，家具應(yīng)該要多樣式、多角度、易用性。

5.1 基于AEIOU-P框架意義的集體養(yǎng)老家具建構(gòu)案例

在發(fā)達(dá)國家老年家具發(fā)展極其早，目前已經(jīng)相當(dāng)成熟。例如美國的Berkline功能沙發(fā)，它的功能性相當(dāng)齊全，不僅具有輔助功能，形式也多變，既可翹起來又可以躺下，且是自主伸展形式，有電動控制，老人坐躺平緩自如。此案例證明從AEIOU框架所表達(dá)的第一方面半自理老年人的運動機能，肢體比正常老年人更加緩慢且肌肉量也萎縮降低；因而在對危險動作的反應(yīng)神經(jīng)加平衡能力遲緩，這樣就會造成他們有更加危險事故發(fā)生。最后一方面心理情感技能，具有老年人通有的記憶力降低、孤獨感增強。家具設(shè)計上應(yīng)該要更加具有人文關(guān)懷，使他們心理上輕松，受尊重且精神放松平穩(wěn)。家具的穩(wěn)固性和安全感對于他們更加重要，要解決他們坐躺吃力、重心不穩(wěn)、腿腳不便等問題是AEIOU框架的重要目的。

圖8 “Assunta”椅子

現(xiàn)在設(shè)計的集體養(yǎng)老家具設(shè)施如圖8，要比目前養(yǎng)老院的家具設(shè)施如圖9，更能使集體養(yǎng)老半自理老年人從身心上感到便利和舒適、隱私和安全。同時，照顧到護理人員與家具之間的關(guān)系，注意到護理人員的需求，只有解決好三者之間的關(guān)系才具備了集體養(yǎng)老家具設(shè)計的基礎(chǔ)。圖8是意大利設(shè)計師弗朗西斯卡·蘭澤薇查爾（Francesca Lanzavecchia）和新加坡設(shè)計師胡恩懷爾（Hunn Wai）共同創(chuàng)作的“Assunta”椅子。這把椅子找到了老年人痛點，杠桿的作用令其自身身體的力量由原來的阻力變成動力，傳導(dǎo)給身體令其輕松起身站立，使老年人在“站起來”和“坐下去”的時候變得很輕松，還包括具有手杖功能的可移動小桌等，同時也使他們很開心，不會感到尷尬和不悅。而圖8國內(nèi)養(yǎng)老院現(xiàn)實家具設(shè)施中的椅子并沒有這種方便性，且笨重不易移動，也沒有相應(yīng)的功能性。家具顏色一慣的沉重單一，床也沒有安全措施和需要的護理功能，結(jié)構(gòu)功能都不適合老年人使用。因此，通過AEIOU-P框架的建構(gòu)可以使設(shè)計者在機構(gòu)集體養(yǎng)老模式下更清楚地知道根據(jù)老年人生活習(xí)慣特性科學(xué)合理規(guī)劃和精心設(shè)計出實用性和功能性兼?zhèn)涞募揖摺?/p>

5.2 基于AEIOU-P框架機構(gòu)養(yǎng)老家具細(xì)節(jié)建構(gòu)

現(xiàn)如今養(yǎng)老機構(gòu)一般都是酒店式房間和管理模式。但是我們在機構(gòu)養(yǎng)老的起居室首先要知道休養(yǎng)生息對于老年人是重中之重。床的功能性要加強且功能的實施也要使得半自理老年人可以方便使用；在床的周圍一定要使用防滑墊防止他們夜里行動滑倒。功能上要方便他們翻身、側(cè)臥、起床等，在色彩上也要符合他們的視覺體驗，舒緩他們的心情，減輕他們心情的孤獨和抑郁感。桌椅家具要盡量減輕重量，方便半自理人群移動或其他活動使用，并且選擇合理的尺寸和容納空間。老年人在使用產(chǎn)品的過程中，身體各部位觸及的材料都會引發(fā)心理感受。此外，生活的閱歷使老年人對材料有自己的認(rèn)知和偏好，材料的肌理除具有視覺方面的審美效果外，在老人用品設(shè)計中更應(yīng)該在觸覺方面仔細(xì)斟酌[4]。對于老年衣柜的設(shè)計重新定義模塊的功能化，根據(jù)老年人生活行為能力特征變化衣柜收納內(nèi)部結(jié)構(gòu)；在抽屜柜上加裝阻尼軌道，在抽屜關(guān)閉時自動啟動阻尼裝置，使抽屜緩慢閉合，避免意外傷害[6]。老年人在生理上身高也在不斷縮短，注意他們使用家具的范圍；針對老年人設(shè)計的產(chǎn)品，主要通過視覺、聽覺、觸覺等方面給用戶以全新體驗[7]。

5.3 基于AEIOU-P框架機構(gòu)養(yǎng)老家具目的及意義

圖9 蕪湖市三山長壽中心目前的家具設(shè)施

在養(yǎng)老家具設(shè)計中通過用戶體驗的方法尋求到養(yǎng)老家具設(shè)計要點、目的和意義。半自理老年人在起居室內(nèi)部活動時間比較長，而AEIOU觀察框架與機構(gòu)養(yǎng)老家具設(shè)計對應(yīng)性很有優(yōu)勢。經(jīng)過對該框架的理解和深化梳理，總結(jié)出了以上對特殊人群、優(yōu)勢集體人群使用的家具設(shè)計特征。在細(xì)節(jié)設(shè)計的過程中，根據(jù)特殊老人的特殊需要，設(shè)計出更加符合其自身特點的一些家具。這些都需要設(shè)計師處處為半自理老年人著想，因為很小的設(shè)計細(xì)節(jié)變化有可能會給這些特殊的老年人帶來巨大的方便和變化。

6.結(jié)語

筆者通過實地考察和問卷調(diào)查完成了AEIOU-P用戶觀察框架，探究了機構(gòu)養(yǎng)老的半自理老年人心理和生活習(xí)慣行為?；谝陨涎芯糠绞轿覀兞私獾金B(yǎng)老機構(gòu)家具在設(shè)計上不僅人機工程學(xué)很重要，用戶體驗也很重要，用戶體驗?zāi)軌蚴箚栴}更加具象化。解決機構(gòu)養(yǎng)老家具能夠在實用性和藝術(shù)性上滿足半自理老年人的需求，宏觀上可以在結(jié)構(gòu)、材料上通過易用性和綠色發(fā)展要求進(jìn)行思考設(shè)計；微觀上需要改變普遍認(rèn)為的老年家具應(yīng)有的顏色以及造型上的舒適感這種觀念。在這些大小細(xì)節(jié)的建構(gòu)完成后能夠使機構(gòu)集體生活下的半自理老年人感覺到溫暖和關(guān)愛。

注釋：

[1]Was son,C.Ethnography in the Field of Design [J].Human Organization，2000 (4)：377-388

[2]陳銀輝.老年人生活行為與家具設(shè)計研究 [D]：[碩士學(xué)位論文].南京：南京林業(yè)大學(xué)，2008

[3]胡飛.洞悉用戶：用戶研究方法與應(yīng)用 [M].北京：中國建筑工業(yè)出版社，2010.92-93

[4]姬廣如.基于用戶體驗的老年助行產(chǎn)品設(shè)計研究[D]：[碩士學(xué)位論文].上海：華東理工大學(xué)，2014

[5]李雪蓮.不同養(yǎng)老模式下的老年家具設(shè)計開發(fā)[J].家具與室內(nèi)裝飾，2013 (1)：16-17

[6]竇金花、鄭艷玲.面向空巢老年人的產(chǎn)品愉悅感設(shè)計研究[J].包裝工程，2013 (10)：34-37

[7]宣煒.老齡化社會背景下櫥柜人性化設(shè)計例談[J].包裝工程，2012 (24)：61-65