李念 陳木小
如果我是一名粉絲數(shù)以千計、以萬計的博主,我想,我會錄一集視頻。
我會讓他們的眼睛,透過我的鏡頭,發(fā)現(xiàn)杭州讓人“怦然心動”的某一瞬間。
我會真誠地與我的粉絲分享:“如果你們要來杭州,我第一個推薦的,就是新豐小吃。”
我會以“新豐小吃”為圓心,以我的雙眼為圓規(guī),畫出一個360°的圓。
我會拿著我的攝影機記錄我身邊的人——
在這里,會有剛剛從羽毛球場下來的小孩,一次性點了兩大屜小籠包,掏出口袋里所有的鋼镚兒,一股腦兒全部倒在收銀臺上,慢慢地數(shù);會有不認識的熱心腸大伯,與那個點了兩屜小籠包的男孩“談人生,談理想”。在這里,會有剛剛從環(huán)北小商品市場“血拼”歸來,因為店里空調漏水,換了一次又一次座位的阿姨;會有因為空調漏水,特意寫了好幾張紙條放在桌上提醒顧客的店員。在這里,會有小心翼翼地夾起小籠包輕咬一口,卻還是被汁水濺臟了衣服的大媽;也會有拿著手機的年輕人,夾著剛買的肉包,拍一張“打卡圖”,然后心滿意足地咬下一大口。
你所坐的位子,可能在幾天、幾個月前,坐著年過古稀的爺爺,他帶著剛剛結束了興趣班的孫兒,用一碗薏仁紅棗湯,解去夏日的炎熱;坐著初來乍到的農民工朋友,一碗熱氣騰騰的餛飩,溫暖了他那顆背井離鄉(xiāng)的孤獨的心。
在這里,店員與顧客一樣,都是普通而又平凡的人,沒有所謂的“主仆觀”,也沒有所謂的“顧客是上帝”的理念。他們或許沒有經(jīng)受過專業(yè)的服務訓練,但他們是真實的,是讓人放松的,他們的笑,如焦糖般黏稠。
你永遠不知道在這里你會遇見誰,正如你也永遠不知道下一秒會發(fā)生什么讓你會心一笑的事。
比起坐在高檔餐廳,抬眼就能看見“落霞與孤鶩齊飛”,耳畔回蕩著Norah Jones的《Dont Know Why》,小品一口從巴黎空運過來的鵝肝這樣的精致生活,“新豐小吃”才具有真正的“人間煙火氣”,富有真正的“人情味”,就像是每天早上出門都會碰到的鄰居阿姨,親切而溫暖。
這里是杭州,這里有一家“新豐小吃”,不,這里有許許多多家“新豐小吃”在等待著你。
或許你一抬眼,便能迎上老板娘那雙盈盈笑眼。