■ 文 / 劉 春

如今的浙江省寧波市余姚市馬渚慶德農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社，與以前相比發(fā)生了翻天覆地的變化，其理事長(zhǎng)呂慶德形象地說(shuō)，合作社已經(jīng)擁有了“三軍”。

那么，合作社的“三軍”是什么呢？在合作社種植的基地里，有高速插秧機(jī)、旋耕機(jī)，可以稱為“海軍”；在機(jī)耕路上有運(yùn)輸拖拉機(jī)，倉(cāng)庫(kù)里有稻谷收割機(jī)、烘干機(jī)，可以稱為“陸軍”；新型植保飛機(jī)在田野上空巡邏，所有病害一掃光，可以稱為“空軍”。

呂慶德所說(shuō)只是一個(gè)形象的比喻，但毋庸置疑的是，借助機(jī)械化，合作社擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提高了經(jīng)營(yíng)效益，增加了農(nóng)民的收入。

流轉(zhuǎn)土地實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營(yíng)

慶德農(nóng)機(jī)合作社位于姚西產(chǎn)糧重鎮(zhèn)馬渚鎮(zhèn)的瑤街弄村，成立以來(lái)得到了快速發(fā)展，成員從7戶發(fā)展到100余戶，帶動(dòng)500余戶農(nóng)戶種田致富。合作社購(gòu)買(mǎi)的各類(lèi)農(nóng)機(jī)具價(jià)值1000余萬(wàn)元，從土地耕作到撒播種子、植保、收割、烘干，全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作，服務(wù)面積已達(dá)5萬(wàn)多畝。

合作社成立于2009年。成立后，合作社整合農(nóng)機(jī)資源，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，針對(duì)當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，為種植戶提供專業(yè)化、市場(chǎng)化服務(wù)。在服務(wù)項(xiàng)目上，實(shí)現(xiàn)了由單一環(huán)節(jié)向多環(huán)節(jié)延伸，在耕、插、植保、收、運(yùn)等環(huán)節(jié)提供機(jī)械化作業(yè)服務(wù)。

隨著機(jī)械化水平的提高，也直接提高了合作社自己種地的生產(chǎn)效率。這一年，合作社400畝早稻的畝均產(chǎn)量達(dá)490公斤，是以前的一倍還多。

從這以后，隨著國(guó)家不斷完善農(nóng)業(yè)扶持政策，合作社抓住機(jī)會(huì)，承包了1600多畝糧田。隨著機(jī)械化水平的提高，合作社種植水稻的產(chǎn)量也隨之提升，單季稻的畝產(chǎn)量達(dá)700公斤以上，晚稻畝均產(chǎn)量在500公斤左右。

呂慶德表示，土地分散經(jīng)營(yíng)，難以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，在成立合作社前，農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)到手的農(nóng)機(jī)具也很難充分發(fā)揮作用，致使實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化變成一句空話。正是為了解決這個(gè)問(wèn)題，他和當(dāng)?shù)氐膸讉€(gè)種植戶才聯(lián)合成立了農(nóng)機(jī)合作社。合作社流轉(zhuǎn)土地，就是要實(shí)現(xiàn)集約化、機(jī)械化經(jīng)營(yíng)，降低成本，提高產(chǎn)量。

其實(shí)，合作社的做法更多的是適應(yīng)了當(dāng)前農(nóng)業(yè)的發(fā)展形勢(shì)，國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，一些有條件的地方還制定了扶持政策，引導(dǎo)農(nóng)戶長(zhǎng)期流轉(zhuǎn)承包土地。為了促進(jìn)土地連片集中開(kāi)發(fā)，節(jié)約集約利用農(nóng)業(yè)資源，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，2016年，馬渚鎮(zhèn)在相關(guān)部門(mén)的支持下，在瑤街弄村實(shí)施了浙江省首個(gè)農(nóng)村承包地整村流轉(zhuǎn)項(xiàng)目，將原來(lái)由散戶經(jīng)營(yíng)的2600余畝土地整體流轉(zhuǎn)給大戶和合作社經(jīng)營(yíng)，并簽訂了土地流轉(zhuǎn)合同。慶德農(nóng)機(jī)合作社也參與了此次土地流轉(zhuǎn)，至此合作社流轉(zhuǎn)的土地達(dá)2000多畝。

引入油菜種植實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化生產(chǎn)

隨著經(jīng)營(yíng)面積的擴(kuò)大和先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械的作用進(jìn)一步發(fā)揮，合作社也進(jìn)一步明確了發(fā)展理念和目標(biāo)：對(duì)種植的土地重新規(guī)劃，統(tǒng)一布局，除了在一些土地上種植單季稻，在適宜的地方選擇油菜和水稻實(shí)施輪作這一模式。

隨之，合作社的種植基地出現(xiàn)了這樣的場(chǎng)景：到了晚稻成熟的時(shí)候，合作社就特別忙碌，因?yàn)槭崭钔甑牡咎锉仨毺幚砀蓛簦瑸榉N植油菜做準(zhǔn)備。在稻谷全面采收完后，剩下的事就是種植油菜了。合作社用廢棄的秸稈作肥料，不僅經(jīng)濟(jì)而且無(wú)污染；而種植油菜也改良了土壤，減少了病蟲(chóng)害，有利于輪作的水稻生長(zhǎng)。

傳統(tǒng)的油菜種植，往往需要大量的勞動(dòng)力，而且勞動(dòng)強(qiáng)度非常大。后來(lái)，機(jī)械化的種植與收獲技術(shù)被引入進(jìn)來(lái)，不僅保證了油菜的產(chǎn)量，也降低了勞動(dòng)的強(qiáng)度。有著一定機(jī)械化經(jīng)驗(yàn)的合作社，種植油菜自然不會(huì)采取傳統(tǒng)模式。在當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)部門(mén)的支持下，合作社引進(jìn)了油菜直播機(jī)、無(wú)人植保機(jī)、油菜收割機(jī)等機(jī)械，油菜生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化。

近兩年，瑤街弄村開(kāi)始大力發(fā)展現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)，其中包括千畝油菜花基地。春天，到了油菜花盛開(kāi)的季節(jié)，油菜花連成一片金色的海洋，引得眾多游人前來(lái)踏青賞花，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。2018年，合作社在油菜觀光區(qū)內(nèi)種植的油菜達(dá)700多畝。

初步具備“一化三中心”服務(wù)功能

通過(guò)一系列項(xiàng)目的實(shí)施，進(jìn)一步增強(qiáng)了合作社的服務(wù)功能，重點(diǎn)在育插秧、農(nóng)機(jī)培訓(xùn)以及制度建設(shè)上獲得了提高，使合作社在服務(wù)能力、服務(wù)區(qū)域、服務(wù)質(zhì)量等方面都有了質(zhì)的提升。合作社還購(gòu)置了一批維修設(shè)備，在現(xiàn)有機(jī)械化服務(wù)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)外維修的服務(wù)能力；同時(shí)建成農(nóng)機(jī)維修中心、糧食烘干中心、規(guī)?；碇行母饕粋€(gè)，初步具備了“一化三中心”的服務(wù)功能。

值得一提的是合作社建成的糧食烘干中心。近年來(lái)，在家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶不斷增加的情況下，曬糧問(wèn)題尤其突出，曬糧難成為困擾農(nóng)民的一大難題。為了解決這個(gè)問(wèn)題，合作社不斷購(gòu)進(jìn)先進(jìn)的烘干機(jī)，建成了馬渚鎮(zhèn)糧食烘干中心。目前，合作社擁有10臺(tái)烘干機(jī)，其中一臺(tái)大型烘干機(jī)一次可烘干十五六噸的稻谷。機(jī)械化的收割與烘干，讓水稻實(shí)現(xiàn)稻谷不落地直接入倉(cāng)庫(kù)。與傳統(tǒng)的收割、脫粒、晾曬等耗時(shí)費(fèi)力的生產(chǎn)方式相比，新機(jī)具帶來(lái)的高效簡(jiǎn)直讓人難以想象。

因具有烘干設(shè)備多、烘干能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，合作社成為余姚市農(nóng)機(jī)局烘干應(yīng)急預(yù)案的一個(gè)實(shí)施點(diǎn)，在遇到臺(tái)風(fēng)、洪災(zāi)等自然災(zāi)害，糧食烘干困難時(shí)，合作社可以承擔(dān)一定的烘干任務(wù)，為周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶烘干谷物。

2017年，合作社購(gòu)置了新型插秧機(jī)和播種流水線各兩套，以增強(qiáng)機(jī)械化育秧和插秧的作業(yè)能力，并利用現(xiàn)有的育秧大棚作為余姚市農(nóng)機(jī)局后備秧管理的一個(gè)實(shí)施點(diǎn)，協(xié)助余姚市農(nóng)機(jī)局在災(zāi)害年份補(bǔ)育、提供秧苗。同時(shí)，合作社建設(shè)了60平方米的培訓(xùn)教室，協(xié)助余姚市農(nóng)機(jī)局農(nóng)機(jī)推廣中心和鎮(zhèn)農(nóng)辦開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。

談到這些年的變化，呂慶德表示，現(xiàn)在瑤街弄村農(nóng)民的生活一點(diǎn)也不比城里人差：春季有油菜花，夏季有田野上的各種花，秋季有沉甸甸的果實(shí)，冬季有滿田野的綠色，公交車(chē)通到了家門(mén)口，生活非常方便；城里人也與以前不一樣了，很多人都喜歡到農(nóng)村玩，而且更喜歡農(nóng)村的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

呂慶德接著說(shuō)，正是因?yàn)樯鐣?huì)變了，所以對(duì)于合作社來(lái)說(shuō)，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的觀念也要相應(yīng)轉(zhuǎn)變，要從注重產(chǎn)量轉(zhuǎn)換到注重品質(zhì)，同時(shí)注重食品安全，這些都是老百姓關(guān)注的重點(diǎn)，也是合作社關(guān)注的重點(diǎn)。