劉臘梅
(吉林江城中學(xué),吉林 吉林 132000)
知識(shí)來(lái)源于生活,高中化學(xué)中的知識(shí)與生活是密切相關(guān)的。但是在平時(shí)教學(xué)中,教師對(duì)化學(xué)與生活之間的聯(lián)系關(guān)注度不夠,引入的生活元素較少,一定程度上影響了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐的能力,降低了學(xué)生利用化學(xué)知識(shí)解決與處理生活中化學(xué)問(wèn)題的能力,不利于學(xué)生全面發(fā)展。對(duì)此,新課程標(biāo)準(zhǔn)要求高中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式貼近生活,并與學(xué)生生活中的經(jīng)驗(yàn)有效結(jié)合,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性和實(shí)踐性學(xué)習(xí)。
1.學(xué)科性質(zhì)和發(fā)展的需要?;瘜W(xué)學(xué)科的性質(zhì)和發(fā)展決定了高中化學(xué)生活化的教學(xué)。在《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中強(qiáng)調(diào):“高中生會(huì)接觸到很多與化學(xué)有關(guān)的問(wèn)題,教師在教學(xué)中要注意聯(lián)系實(shí)際,幫助學(xué)生拓寬視野,開(kāi)拓思路。”這就要求教師在教學(xué)時(shí)注意聯(lián)系實(shí)際,聯(lián)系生活。通過(guò)聯(lián)系生活實(shí)際強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),深化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解。
2.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。學(xué)生要學(xué)好化學(xué),必須掌握這些概念和原理,但是,高中化學(xué)的概念和原理比較抽象,學(xué)生很容易產(chǎn)生厭煩感,甚至還會(huì)產(chǎn)生抵觸情緒。因此,生活化教學(xué)可以讓學(xué)生感受到身邊的化學(xué),增加學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)同情感,提高學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。
1.創(chuàng)造情境生活化
高中化學(xué)內(nèi)容比較抽象,學(xué)生不易理解,教師在課堂教學(xué)中可利用學(xué)生熟悉的生活實(shí)例來(lái)進(jìn)行講解。這就需要教師結(jié)合學(xué)生感興趣的生活事物來(lái)創(chuàng)造生活化教學(xué)情境,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。有效的生活情境能夠發(fā)揮學(xué)生的想象力,將抽象的化學(xué)知識(shí)與生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象相聯(lián)系,學(xué)生再根據(jù)自身已有的生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行探究。比如,在講《氧化還原反應(yīng)》一課時(shí),教師向?qū)W生提問(wèn):“我們?cè)诔蕴O(píng)果時(shí)吃了一半之后放在桌上,過(guò)半個(gè)小時(shí),會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象呢?”學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)得出蘋(píng)果會(huì)在空氣中變成黃色。學(xué)生對(duì)這個(gè)問(wèn)題比較熟悉,因此都踴躍回答問(wèn)題。教師再提問(wèn)學(xué)生:“什么是氧化還原反應(yīng)?”并引導(dǎo)學(xué)生回憶以前所學(xué)過(guò)的反應(yīng)中哪些屬于氧化反應(yīng),哪些屬于還原反應(yīng),哪些同時(shí)屬于氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。學(xué)生在回答這些問(wèn)題之后,教師就開(kāi)始講解氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的知識(shí),再引入一些生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象,比如鐵生銹、面粉發(fā)酵等,幫助學(xué)生更好地理解氧化還原反應(yīng)。開(kāi)展此類教學(xué),教師應(yīng)該多收集一些生活中與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的實(shí)例,以便能夠有足夠的例子來(lái)設(shè)置教學(xué)情境,使學(xué)生更容易理解教學(xué)內(nèi)容,建立更加完整的知識(shí)體系。
2.掘取內(nèi)容生活化
高中化學(xué)教學(xué)如果僅僅是滿堂灌,那么學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性勢(shì)必會(huì)降低。教師應(yīng)將生活引進(jìn)課堂,將課堂知識(shí)與生活有機(jī)結(jié)合起來(lái),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。將教學(xué)內(nèi)容生活化,能夠使沉悶的課堂增添更多的活力,帶動(dòng)學(xué)習(xí)氛圍,更能讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)和生活密切相關(guān),在化學(xué)學(xué)習(xí)中體驗(yàn)生活,提高學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、探究問(wèn)題和解決問(wèn)題的自主學(xué)習(xí)能力。教師在講課之前,應(yīng)該做好充足的準(zhǔn)備,在教學(xué)過(guò)程中適當(dāng)融入一些生活常識(shí),或者是利用一些生活化的實(shí)驗(yàn),向?qū)W生集中注意力,促進(jìn)教學(xué)效率的提高。比如在講到“基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”時(shí),教師可以列舉一些生活中的食物,并向?qū)W生介紹這些食物中哪些富含蛋白質(zhì)、糖類和油脂,講解這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于人體的作用,讓學(xué)生了解到多吃哪些食物對(duì)人體有好處,哪些不宜多吃,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)也能養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。學(xué)生在教師的講解中不僅能夠了解到更多的生活常識(shí),也能在教師的引導(dǎo)下促進(jìn)對(duì)生活的思考,利用課堂中的知識(shí)解決生活中的問(wèn)題,提高生活能力。比如在學(xué)習(xí)完“金屬的腐蝕和防護(hù)”之后,學(xué)生就能夠利用所學(xué)知識(shí)來(lái)預(yù)防菜刀生銹。
3.課堂實(shí)驗(yàn)生活化
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是在化學(xué)授課中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)生對(duì)于其興趣很濃,但是在實(shí)際授課中,教師給予學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)并不多,學(xué)生的操作經(jīng)驗(yàn)太少,手動(dòng)能力較弱。造成這一現(xiàn)象的原因,一方面是由于現(xiàn)階段仍是應(yīng)試教育作為主體,成績(jī)?yōu)橹鞯睦砟钤谇埃蠋焸儗?duì)于實(shí)驗(yàn)并不重視,另一方面是由于實(shí)驗(yàn)器材的短缺,不能為學(xué)生創(chuàng)造有利的物質(zhì)環(huán)境。老師可利用生活中的材料和器械進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。如,酸堿反應(yīng),在課余后,讓學(xué)生以生活中的純堿和白醋為實(shí)驗(yàn)藥品,二者相互混合,就會(huì)發(fā)現(xiàn)而反應(yīng)劇烈并且有氣體產(chǎn)生,驗(yàn)證課本中的知識(shí)是否是這樣的。這類實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單易行,而且無(wú)危險(xiǎn),材料易獲得。學(xué)習(xí)的重點(diǎn)不是死記硬背,而在于理解和掌握。再比如,在學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)這一課中,授課老師可以將生活中的有關(guān)素材引入課堂,向?qū)W生提出問(wèn)題:為什么鐵器在空氣中會(huì)生銹?為什么木炭可以燃燒?……這類問(wèn)題很多,引入后進(jìn)一步向?qū)W生解釋原理,鐵與空氣中的氧氣和水發(fā)生反應(yīng)生成四氧化三鐵(即鐵銹)。生活中的很多現(xiàn)象和事件都離不開(kāi)化學(xué),正如一句話“生活皆學(xué)問(wèn)”。將課本中的知識(shí)引入社會(huì),融入生活,成為學(xué)生實(shí)踐的途徑,完成知識(shí)與實(shí)踐的結(jié)合。
高中化學(xué)在生活中無(wú)處不在。如何開(kāi)展生活化化學(xué)教學(xué),要從其根本理解并執(zhí)行,即生活化教學(xué)的目的、知識(shí)構(gòu)成、開(kāi)展過(guò)程、成果總結(jié)等各方面的生活化。將理論知識(shí)用生活中的事例去包裝,將課堂帶入生活,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和課堂活力,建立生活化的化學(xué)教學(xué)體系,完美地將生活與化學(xué)教學(xué)結(jié)合起來(lái)。