◎柴可群
浙江省立同德醫(yī)院(310012)
慢性非傳染性疾病(NCD),簡稱慢性病,是發(fā)病率、致殘率、病死率高和醫(yī)療費(fèi)用昂貴,并有明確預(yù)防措施的疾病。它主要指心腦血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病、慢性阻塞性肺疾病、精神心理性疾病等一組疾病。其病因復(fù)雜,發(fā)病與多個(gè)行為因素有關(guān);潛伏期較長,沒有明確的得病時(shí)間;病程長,隨著疾病的發(fā)展,表現(xiàn)為功能進(jìn)行性受損或失能,對健康損傷嚴(yán)重;很難徹底治愈,具有不可逆性。
生活方式在慢性病中起主導(dǎo)作用,世界衛(wèi)生組織(WHO)指出,個(gè)人的健康和壽命60%取決于自己,15% 取決于遺傳,10%取決于社會因素,8%取決于醫(yī)療條件,7%取決于氣候影響,而取決于個(gè)人的因素中,生活方式是主要因素。慢性病的危險(xiǎn)因素廣泛存在,包括酗酒、缺乏運(yùn)動、高鹽、吸煙、高血壓、肥胖等。
中醫(yī)藥學(xué)歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,對疾病的發(fā)生有著深刻的認(rèn)識,在防治慢性病方面獨(dú)具特色,茲從以下兩大方面論述。
1.辨證論治。張仲景在《傷寒論》中說:“觀其脈證,知犯何逆,隨證治之?!北孀C論治以中醫(yī)理論為指導(dǎo),對望、聞、問、切收集到的臨床資料行綜合分析,從而辨別出其為何種證候,根據(jù)辨證的結(jié)果確立相應(yīng)的治則、治法和方藥,以及采取其他相應(yīng)的治療手段。在慢性病的不同階段,隨證防治。
2.整體觀。這包括天人相應(yīng)、五臟一體與形神合一3 個(gè)方面。《黃帝內(nèi)經(jīng)》言:“與天地相應(yīng),與四時(shí)相副,人參天地,故可為解。”天人相應(yīng)是指人體與大自然有相似的方面或相似的變化。其主要精神是揭示在預(yù)防疾病及診治疾病時(shí),應(yīng)注意自然環(huán)境及陰陽、四時(shí)、氣候等諸因素對健康與疾病的影響。例如在辨證論治時(shí),必須注意因時(shí)、因地、因人制宜等。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中講到,心、肺、肝、膽、膻中、脾、胃、大腸、小腸、腎、三焦、膀胱,“凡此十二官者,不得相失也。故主明則下安,以此養(yǎng)生則壽,歿世不殆,以為天下則大昌”,提出了五臟一體的理論。
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)把精、氣、神視為人生“三寶”,強(qiáng)調(diào)精、氣、營、衛(wèi)、血、津液等精微,是“神”活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。神以形為物質(zhì)基礎(chǔ),“形具”才能“神生”。神生于形,但從作用上說,神又主宰形,形與神的對立統(tǒng)一,便形成了人體生命這一有機(jī)統(tǒng)一的整體。
3.治未病?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》云:“是故圣人不治已病治未病,不治已亂治未亂,此之謂也。夫病已成而后藥之,亂已成而后治之,譬猶渴而穿井,斗而鑄錐,不亦晚乎?!敝赋隽酥挝床〉闹匾裕ㄎ床∠确?、既病防變和瘥后防復(fù)三方面內(nèi)容。
1.飲食養(yǎng)生。食養(yǎng)應(yīng)均衡得當(dāng),《黃帝內(nèi)經(jīng)》言:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充?!逼渲械摹拔骞取睘辂湣⑹?、稷、麻、菽;“五菜”為韭、薤、葵、蔥、藿;“五畜”為牛、犬、羊、豬、雞;“五果”為李、杏、棗、桃、栗。此言指出日常生活中要均衡飲食,各個(gè)種類的食物均要有所攝入。
食養(yǎng)應(yīng)飲食有節(jié)。簡言之,即“簡、少、儉、謹(jǐn)、忌”。飲食品種宜恰當(dāng)合理,進(jìn)食量不宜過飽;每餐所進(jìn)肉食不宜品類繁多,宜做到先饑而食,食不過飽,未飽先止;先渴而飲,飲不過多,并慎戒夜飲等。此外,過多偏食、雜食也不相宜。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中認(rèn)為,精生于先天而養(yǎng)于后天。脾胃為人體的后天之本,飲食調(diào)理以保養(yǎng)脾胃為養(yǎng)生延年之大法。如甘味淡薄也足以滋養(yǎng)五臟,少吃生冷、燥熱、厚膩飲食,庶不致?lián)p傷脾胃。顧護(hù)中氣(即脾胃生發(fā)的功能)而恰當(dāng)食養(yǎng),則多可祛病長壽。
關(guān)于腫瘤患者能否吃“發(fā)物”的問題。所謂“發(fā)物”,從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)角度看,是少數(shù)具過敏體質(zhì)的病人在食用后會引起過敏反應(yīng)。民間所稱食物中的“發(fā)物”,如魚、蝦、雞等都富有高蛋白,是腫瘤病人的極佳食物,能保證病人體內(nèi)所需的營養(yǎng)。對多數(shù)平時(shí)曾吃過這些食物而從未發(fā)生過敏反應(yīng)的腫瘤病人,毋需忌食這類食物。
2.起居養(yǎng)生。生活規(guī)律破壞,起居失調(diào),則精神紊亂,臟腑功能損壞,身體各組織器官都可產(chǎn)生疾病。特別是年老體弱者,生活作息失常對身體的損害更為明顯?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中提到要“順?biāo)臅r(shí)而適寒暑”,其中有專篇論述了一年四季每個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生要點(diǎn)。如“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少”。
二十四節(jié)氣是指中國農(nóng)歷中表示季節(jié)變遷的24 個(gè)特定節(jié)令,是自先秦開始訂立、漢代完全確立的用來指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法,認(rèn)知一年中時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識體系。人與自然界是天人相應(yīng)、形神合一的整體,人類機(jī)體的變化、疾病的發(fā)生與二十四節(jié)氣緊密相連。每個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生各有特點(diǎn),如立春養(yǎng)生,重在順應(yīng)木氣升發(fā),以養(yǎng)木為根本。木性升發(fā),喜散惡收,喜動惡靜,喜陽惡陰。當(dāng)吃些辛散之食物,而少吃酸咸。陽氣升發(fā),人氣亦應(yīng)之,此時(shí),人們當(dāng)于晴好天氣適當(dāng)運(yùn)動。雨水養(yǎng)生,需養(yǎng)木氣之?dāng)?,勿過于動搖木氣,勿過食辛辣溫竄之物,如辣椒、蔥、蒜、胡椒、丁香等溫?zé)嵴{(diào)料。
3.情志養(yǎng)生。所謂情志,即喜、怒、憂、思、悲、驚、恐等7 種情緒。中醫(yī)認(rèn)為情志是由五臟中的精氣變化而產(chǎn)生,不同的情志與不同的臟器相對應(yīng),如“心在志為喜,肝在志為怒,脾在志為思,肺在志為憂,腎在志為恐”。七情過激可產(chǎn)生臟腑病理變化?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》有“喜怒不節(jié)則傷臟”“怒傷肝”“喜傷心”“思傷脾”“憂傷肺”“恐傷腎”“悲哀愁憂則心動,心動則五臟六腑皆搖”等的記載。
平時(shí)調(diào)攝情志的方法有很多種。以情制情法,是運(yùn)用陰陽五行生克原理,以達(dá)到協(xié)調(diào)情志的目的。如喜傷心者,以恐勝之。移情法,是通過一定的方法和措施轉(zhuǎn)移人的情緒。如琴棋書畫移情法,以舒暢情志。升華超脫法是用理智戰(zhàn)勝不良情緒的干擾,并投身到事業(yè)中去。如司馬遷編修《史記》。其他的還有暗示法、開導(dǎo)法、節(jié)制法等。
4.運(yùn)動養(yǎng)生。古人云“流水不腐,戶樞不蠹,動也”“動則不衰”。孫思邈在《千金要方》中也說:“養(yǎng)性之道,常欲小勞,但莫大疲及強(qiáng)所不能堪耳?!本赋隽诉\(yùn)動在養(yǎng)生保健中的重要性。中醫(yī)運(yùn)動防治慢性病有三大要領(lǐng),即意守、調(diào)息和動形。三者統(tǒng)一,以意領(lǐng)氣,以氣動形;運(yùn)動適度,不宜過量,持之以恒。諸如太極拳、五禽戲、八段錦等功法,均能運(yùn)動筋骨,疏通經(jīng)絡(luò),調(diào)理臟腑。
5.環(huán)境養(yǎng)生?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中講:“一州之氣,生化壽夭不同,其故何也?岐伯曰:高下之理,地勢使然也。崇高則陰氣治之,污下則陽氣治之。陽勝者先天,陰勝者后天,此地理之常,生化之道也……高者其氣壽,下者其氣夭,地之小大異也,小者小異,大者大異。”指出了地理環(huán)境對人體的影響?!秹塾H養(yǎng)老新書》提到“棲息之室,必常潔雅”,即要通風(fēng)除塵;《老老恒言》講到“室中當(dāng)戶,秋冬垂幕,春夏垂簾”,即要溫濕相宜。筆者認(rèn)為,理想的宜居場所應(yīng)具備這樣幾個(gè)因素:①潔凈而充足的水源;②新鮮的空氣;③充沛的陽光;④良好的植被以及幽靜秀麗的景觀。
中醫(yī)藥防治慢性病以治未病理念貫穿始終,重視辨證論治和整體觀。慢性病防治是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要中西醫(yī)多方面措施來進(jìn)行綜合干預(yù),才能取得相應(yīng)效果。