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幼兒園主題活動(dòng)微課的開發(fā)與應(yīng)用
——以“好吃的水果”主題活動(dòng)為例

2019-01-08 01:11:38劉珍芳
教師博覽 2018年12期
關(guān)鍵詞:毛毛蟲水果繪本

劉珍芳

(金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江金華 321017)

幼兒園主題活動(dòng)是圍繞一個(gè)主題,通過師幼共同構(gòu)建生成的一系列活動(dòng)。[1]它通常涉及多個(gè)領(lǐng)域的幼兒活動(dòng),需要幾周時(shí)間和較多的材料及資源。微課是指以視頻為主要載體,在較短的時(shí)間內(nèi)對某一個(gè)知識點(diǎn)進(jìn)行充分的、有趣的講解。它具有主題突出、目標(biāo)明確、情境真實(shí)、短小精悍等特點(diǎn)。[2]基于幼兒園主題活動(dòng)的微課就是對原有主題活動(dòng)傳統(tǒng)資源的補(bǔ)充拓展,是針對該主題開展的一系列短小的教學(xué)視頻。這些視頻可以是對某一個(gè)知識點(diǎn)、某一個(gè)故事或某一個(gè)技能等進(jìn)行充分的、有趣的講解,但彼此之間要有一定的關(guān)聯(lián)性且結(jié)構(gòu)要有相對的完整性。可以說,與幼兒園主題相關(guān)的內(nèi)容最適合開發(fā)微課。開發(fā)微課的技能已成為當(dāng)今幼兒教師必須掌握的一項(xiàng)基本技能。但目前大部分幼兒教師很少會(huì)開發(fā)與應(yīng)用微課,認(rèn)為自己缺乏相關(guān)技術(shù)。[3]因此,提升幼兒教師開發(fā)與應(yīng)用微課的技能迫在眉睫。

一、主題活動(dòng)微課的開發(fā)

微課的開發(fā)流程可以簡單概括為八個(gè)字四步驟,即選題、設(shè)計(jì)、制作和加工等環(huán)節(jié)。第一步,選題是關(guān)鍵。選題要精練,要切合實(shí)際,可聚焦于活動(dòng)前導(dǎo)入、活動(dòng)后拓展、關(guān)鍵概念、難點(diǎn)、某一技能、某一問題等。第二步,設(shè)計(jì)是基礎(chǔ)。好微課需要有精心的教學(xué)設(shè)計(jì)。第三步,制作是手段。制作是依據(jù)課程特點(diǎn)、重點(diǎn)、實(shí)踐技能點(diǎn)等的不同而選擇不同的開發(fā)方式。最常用的有兩種開發(fā)方式:一種是實(shí)景拍攝式,使用手機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、DV等攝像設(shè)備拍攝;另外一種就是PPT錄屏式,使用錄屏軟件錄制PPT。也可以是兩種形式的混合。[4]第四步,加工是最后一步,通過視頻編輯軟件添加字幕、背景音樂等合成視頻。

下面以“好吃的水果”主題為例,闡述基于主題活動(dòng)微課的開發(fā)。

(一)微課的選題

幼兒園活動(dòng)主題的選擇,要貼近幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。如水果是幼兒生活中比較常見的食物,我們把微課主題取名為“好吃的水果”,然后從中選擇不同的年齡段和領(lǐng)域,開發(fā)取名為“我認(rèn)識的水果”(中班科學(xué)活動(dòng))、“折草莓”(大班紙工活動(dòng))、“好餓的毛毛蟲”(小班語言活動(dòng))等的系列微課。科學(xué)活動(dòng),引導(dǎo)幼兒了解各種水果的特征,激發(fā)幼兒對水果的探索欲望。手工活動(dòng),加深了幼兒對水果的認(rèn)識,使他們能夠動(dòng)手設(shè)計(jì)、制造水果紙工。語言活動(dòng),使幼兒知道水果的營養(yǎng)價(jià)值,有利于健康,愿意吃水果。這三個(gè)活動(dòng)有自己相對獨(dú)立的知識點(diǎn),但同時(shí)都是通過微課讓幼兒能夠更加深入地了解生活中常見的水果。

(二)微課的設(shè)計(jì)

微課雖短,但也需要進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)。好的微課應(yīng)該是井然有序的,并能環(huán)環(huán)相扣有效解決實(shí)際教學(xué)問題。微課的設(shè)計(jì)通常包括以下幾個(gè)方面。第一,片頭。片頭要呈現(xiàn)課題的信息。第二,導(dǎo)入環(huán)節(jié)。導(dǎo)入環(huán)節(jié)能夠吸引幼兒的興趣,并能引發(fā)幼兒思考。因此我們選擇了圖片導(dǎo)入、談話導(dǎo)入作為三個(gè)領(lǐng)域微課的導(dǎo)入方式。第三,基礎(chǔ)知識講解環(huán)節(jié)?;A(chǔ)知識講解環(huán)節(jié)是微課的核心部分,應(yīng)分配最長時(shí)間。因此我們在此環(huán)節(jié)要運(yùn)用多種不同的提問和引導(dǎo),讓幼兒一步步了解并掌握知識。第四,難點(diǎn)突破環(huán)節(jié)。幫助幼兒突破難點(diǎn),掌握系統(tǒng)知識。第五,總結(jié)環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)是對幼兒學(xué)習(xí)微課的知識提煉,對剛學(xué)習(xí)過的知識進(jìn)行篩查和進(jìn)一步鞏固。對于這一環(huán)節(jié),教師要特別注意回顧和總結(jié),也可以提出新的問題,引發(fā)新思路和行動(dòng)。如小班語言活動(dòng)“好餓的毛毛蟲”的設(shè)計(jì)腳本(詳見表1)。

表1 “小班語言活動(dòng):好餓的毛毛蟲”微課腳本

難點(diǎn)突破,總結(jié)提升片尾PPT錄屏:PPT(各種水果圖片)字幕:謝謝觀賞!制作者解說詞:毛毛蟲吃了蘋果、梨、李子、草莓、橘子,還吃了水果味的零食,最后變成了什么?哦!原來是一只美麗的蝴蝶呀!所以,小朋友們也要愛吃水果,這樣才能長得壯壯的!解說詞:今天的故事,就講到這里啦!我們下期再見吧!40s 20s

(三)微課的制作

以制作小班語言活動(dòng)“好餓的毛毛蟲”微課為例。

首先,需要制作好錄屏用的PPT課件,其中一張是片頭幻燈片,一張是總結(jié)時(shí)要用的幻燈片。然后用Camtasia Studio軟件進(jìn)行錄屏,分別保存為“片頭.trec”和“總結(jié).trec”兩個(gè)文件。第二,用手機(jī)拍攝講述繪本故事的各個(gè)場景視頻,可以保存為N個(gè)視頻文件。第三,錄制旁白,用手機(jī)錄音功能,錄制繪本故事所有的解說詞,可以保存為N個(gè)音頻文件。

(四)加工微課視頻

加工也就是視頻的后期編輯合成,主要用Camta?sia Studio軟件進(jìn)行編輯加工合成。以“好餓的毛毛蟲”微課為例:

首先,按片頭、講述繪本視頻、總結(jié)和片尾順序,將前期錄制好的視頻導(dǎo)入到Camtasia Studio軟件中,也可以將不同環(huán)節(jié)視頻放入不同的軌道,然后處理剪輯各環(huán)節(jié)視頻,并給講述繪本故事視頻的各個(gè)場景之間添加折疊轉(zhuǎn)場效果,渲染情景,使幼兒感覺在翻閱繪本。其次,將前期錄制好的講解旁白導(dǎo)入,放在另一軌道的相應(yīng)位置,編輯處理與畫面同步。第三,給對白、旁白和講解添加字幕,字幕為白色黑邊。第四,再添加一背景音樂軌道,導(dǎo)入一首大自然系列的輕音樂,調(diào)整音量,設(shè)置淡入淡出效果。最后,生成分享為MP4格式,完成微課開發(fā)。利用Camtasia Studio軟件編輯加工界面(如圖1所示)。

圖1 “好餓的毛毛蟲”項(xiàng)目文件界面

“好餓的毛毛蟲”語言故事所需的材料不是直接用網(wǎng)上下載的圖片,而是用自己動(dòng)手做的實(shí)物圖片,一邊講一邊錄制,生動(dòng)又有創(chuàng)意。總之,微課的內(nèi)容設(shè)計(jì)需要精練,不要太過于復(fù)雜啰唆,而且要有童趣。在圍繞主題活動(dòng)設(shè)計(jì)不同領(lǐng)域的微課時(shí),教師在畫面設(shè)計(jì)時(shí)要干凈,盡量避免其他干擾因素;在界面設(shè)計(jì)時(shí),最好有互動(dòng)按鈕,便于操作;在錄制音頻時(shí),語速應(yīng)稍快一些,可根據(jù)視頻畫面來控制語速。

二、主題活動(dòng)微課的應(yīng)用

主題活動(dòng)微課主要應(yīng)用于幼兒園的集體教學(xué)活動(dòng)和日常生活活動(dòng)及家園互動(dòng)中。

(一)集體教學(xué)活動(dòng)中的應(yīng)用

微課在集體教學(xué)活動(dòng)中,能夠有效地解決幼兒的個(gè)體差異性,讓每個(gè)幼兒成為“自己”關(guān)注的焦點(diǎn)。微課簡潔而又抓住重點(diǎn),能讓幼兒在幾分鐘內(nèi)學(xué)會(huì)本領(lǐng)。

科學(xué)活動(dòng)“我認(rèn)識的水果”對于幼兒來說,是較抽象、復(fù)雜的,但是利用微課可以較直觀地從水果的外形、營養(yǎng)價(jià)值等方面來認(rèn)識水果,而傳統(tǒng)的教學(xué)活動(dòng)只是給幼兒看幾張水果的圖片。

語言活動(dòng)“好餓的毛毛蟲”,利用實(shí)物來展現(xiàn)繪本,使繪本活起來,能直接讓幼兒更全面地理解繪本故事,并且在觀看微課時(shí)注意力集中,對繪本故事產(chǎn)生濃厚的興趣。

大班紙工活動(dòng)“折草莓”能使幼兒較直觀地知道折草莓的整個(gè)過程,并且能夠重復(fù)播放,一來減輕了老師的工作負(fù)擔(dān),二來能吸引幼兒注意力,激發(fā)其學(xué)習(xí)動(dòng)力。

(二)一日生活中的應(yīng)用

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》指出:“要在幼兒一日生活中有效地運(yùn)用現(xiàn)代化教育手段?!币虼?,微課不僅僅可以投放在集體教學(xué)活動(dòng)中,還可以在區(qū)域時(shí)間、餐后活動(dòng)時(shí)間觀看微課,可以拓展幼兒的知識面,激發(fā)幼兒的興趣。

在生活中利用餐前、餐后活動(dòng)帶幼兒品嘗各式各樣的水果,讓幼兒說說所吃水果的名稱、顏色、味道、種類及營養(yǎng);在午睡室門上貼上健康貼,讓幼兒知道水果營養(yǎng)好,多吃水果長得壯。讓幼兒去果園觀察各種水果的生長過程。在游戲活動(dòng)中利用水果卡片讓幼兒拼出完整的水果,并說出水果的名稱。

(三)家園互動(dòng)中的應(yīng)用

微課作為微時(shí)代的傳播工具因其便捷、實(shí)時(shí)而為大眾所接受,幼兒園的微信公眾平臺不僅可以發(fā)布一周食譜、天使寶寶名單、一周活動(dòng)重點(diǎn),也可以給家長發(fā)布微課視頻。[5]教師可以通過班級微信群,推送主題微課,讓家長了解孩子在幼兒園學(xué)習(xí)的內(nèi)容,以便掌握孩子的學(xué)習(xí)情況;也可以彌補(bǔ)幼兒因請事假或病假而耽誤的集體學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。同時(shí),家長可以和孩子一起學(xué)習(xí),使更多家長參與到家園共育中來。

基于幼兒園主題活動(dòng)可開發(fā)的微課很多,如“我們的糧食”這一主題活動(dòng)微課??梢蕴崛 岸喾N多樣的米”(大班科學(xué)活動(dòng))、“熊和兔子的故事”(大班語言活動(dòng))、“拾穗者”(大班美術(shù)活動(dòng))三個(gè)核心內(nèi)容作為開發(fā)的系列微課??茖W(xué)活動(dòng)主要讓幼兒了解米的多樣性,知道幾種常見的米以及它們的外形特征,比較其異同。通過視頻讓幼兒了解大米的種植生產(chǎn)過程,知道農(nóng)民的辛苦,從而養(yǎng)成愛惜糧食的良好品質(zhì)。美術(shù)活動(dòng)主要通過欣賞米勒的作品《拾穗者》,讓幼兒感受畫面中色彩的灰暗,遠(yuǎn)景、近景,光線明暗的強(qiáng)烈對比。通過欣賞模仿,感受農(nóng)民的窮苦生活,對勞動(dòng)人民有深切的同情心。語言活動(dòng)主要通過故事讓幼兒理解“貧困”“富?!薄扒趧凇薄皯卸琛钡仍~。通過勤勞的兔子和懶惰的熊的對話知道不同農(nóng)作物的果實(shí)長在不同的地方,懂得只有通過自己的勞動(dòng)和智慧才能收獲幸福的道理。三個(gè)活動(dòng)有自己相對獨(dú)立的知識點(diǎn),但同時(shí)都指向“尊重勞動(dòng),愛惜糧食”的主題目標(biāo)。

另外,還可以選擇“香香的蔬菜”“有趣的蛋寶寶”等等幼兒園主題活動(dòng)開發(fā)微課。

主題活動(dòng)系列微課不僅豐富了主題活動(dòng)的內(nèi)容,而且改變了主題活動(dòng)教與學(xué)的方式。利用微課小巧方便、簡單高效、隨時(shí)隨地、生動(dòng)有趣的特點(diǎn),使短暫的集體活動(dòng)更加活潑多樣,創(chuàng)新主題活動(dòng)師幼探究模式。而且,能夠讓幼兒活動(dòng)延伸到園外,讓孩子在離開幼兒園之后依然能夠科學(xué)有效地進(jìn)行活動(dòng),同時(shí)也能夠給孩子的家庭教育以充分的指導(dǎo)。因此,將微課應(yīng)用到學(xué)前教育中非常有必要,微課能夠架起幼兒園與孩子家庭教育之間的橋梁,有利于家園協(xié)作,促進(jìn)孩子的健康成長。

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