■ 文 / 本刊記者 孫超超

“今晚七點半在科技四群講解苗期管理及病害防治，歡迎大家準時參加，有問題的可以拍照片，讓老師講解……”看到這句話，不少人肯定會認為這是一個農(nóng)民培訓學校或者農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心發(fā)布的信息……實際上，這僅僅是第十三屆全國人大代表、河北省保定市清苑區(qū)南王莊李素環(huán)瓜果專業(yè)合作社理事長李素環(huán)朋友圈諸多信息中的一條。今年全國“兩會”期間，記者與李素環(huán)代表取得了聯(lián)系，聆聽了她及其合作社的成長故事。

10個微信群，情系千家種植戶

3月7日，和煦的陽光、春風略涼，剛走出會議室的李素環(huán)代表就打開手機回復各類留言。她告訴記者，開會期間不能帶手機，只有等到會后才能一一回復留言。據(jù)李代表介紹，合作社5個人成立了一個技術(shù)團隊，常年為成員及周邊種植戶提供技術(shù)指導，自己手機的留言很大一部分是咨詢種植技術(shù)的。

原來，合作社在李素環(huán)的帶動下，共建了10個微信群，500人的群就有3個，其余的也是300人以上的群。一方面，合作社的技術(shù)員一年一年地在田間地頭摸索、積累了成熟的種植技術(shù)，熟悉農(nóng)情；另一方面，合作社通過“微課”的形式指導農(nóng)戶種植，也就出現(xiàn)了文章開頭的那一幕。一般情況下，每天晚上七點半開始授課，從科技一群開始輪流授課。此外，如果農(nóng)戶在種植過程中有疑慮或者解決不了的問題，隨時可以通過手機拍照發(fā)送到群里，技術(shù)員結(jié)合圖片再作詳細解答，這樣大家伙都能掌握這一方面的知識。“很多人問我，這么詳細周到的技術(shù)服務需要多少費用？我說這沒有費用，技術(shù)是自己的，微課有手機就能聽。信息化時代，農(nóng)戶的創(chuàng)新意識提高了很多?！崩畲砣缡钦f。

如今，合作社種植了40畝的試驗示范基地，主要開展育苗、推廣應用新品種新技術(shù)等；入社成員300多戶，種植瓜菜4000多畝；合作社通過技術(shù)輔導帶動中心西瓜種植區(qū)1萬余畝；輻射周邊7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、50多個村莊共計14萬畝的西瓜種植。

2次創(chuàng)新種植模式，技術(shù)富裕種植戶

提到西瓜種植，李代表侃侃而談。她告訴記者，2018年是她當選第十三屆全國人大代表以來第一次參加全國“兩會”，增長了見識、開闊了思路。當年6月份，合作社就組織推動了保定市清苑區(qū)南王莊村首屆（南王莊）西瓜節(jié)，舉辦了擂臺賽，分別開展了大型瓜組（以單瓜重為主）、最甜瓜組（以單瓜中心含糖單項指標為準）和綜合組（綜合品質(zhì)）比賽，并產(chǎn)生了15.9公斤的瓜王。通過舉辦西瓜節(jié)，打響了南王莊的西瓜品牌，更讓以“品質(zhì)”推動種植的理念深入瓜農(nóng)心中。

據(jù)李代表介紹，清苑區(qū)是全國無公害西瓜生產(chǎn)示范縣、河北省西瓜特產(chǎn)之鄉(xiāng)、河北省最大的西瓜生產(chǎn)基地。而南王莊村地處唐河故道，沙壤土質(zhì)種出的西瓜個大、皮薄、甜度高、上市早、耐貯運，有多年的西瓜種植歷史，李素環(huán)則是土生土長的南王莊人，從小就跟著父母下地種瓜，歷經(jīng)了南王莊村西瓜種植從露天到小弓棚、中棚、大棚、暖棚再到4至5層的溫室大棚種植，種植技術(shù)不斷改進。

隨著對西瓜種植技術(shù)的不斷掌握，2004年，李素環(huán)2次自費到山東濟南學習種瓜技術(shù)和育苗技術(shù)，引入“無土育苗”，改變了當?shù)匾恢币詠淼耐练ㄓ?，“無土育苗”培育出的瓜苗生長期短、病蟲害少、成活率高，極大地推動了當?shù)匚鞴戏N植覆蓋面。此外，李素環(huán)還在當?shù)厥褂梅乐夭缂藿蛹夹g(shù)，由葫蘆苗做砧木到南瓜苗做砧木，提高了西瓜的含糖量；帶頭在大棚實行西瓜、蔬菜輪作，提高土地畝產(chǎn)收益；率先使用滴灌技術(shù)……越來越多的種植戶開始向李素環(huán)學習經(jīng)驗、請教種植技術(shù)。

2009年，李素環(huán)牽頭成立了瓜果專業(yè)合作社，主要為成員及農(nóng)戶提供種植技術(shù)咨詢、新品種新技術(shù)推廣試驗示范、銷售等服務。同時，合作社還從山東聘請專業(yè)技術(shù)人員，免費給農(nóng)戶提供咨詢和服務，指導鄉(xiāng)親們種瓜。如今，瓜農(nóng)們每畝地可增收5000元—8000元。

“我們實行‘合作社+農(nóng)戶’的模式，合作社起試驗示范的作用，將新技術(shù)、新品種、好的種植模式試驗成功后再推廣給成員?！崩钏丨h(huán)告訴記者，“在瓜果蔬菜這一經(jīng)濟作物領域，相比合作社流轉(zhuǎn)土地、農(nóng)戶到合作社打工的模式，農(nóng)戶自己種植管理的積極性更高，在生產(chǎn)中更不會偷工減料。同時，農(nóng)戶參與到合作社的管理中，更愿意跟著合作社一起創(chuàng)新。”

1天萬步走田埂，幸福是奮斗出來的

“我從1994年就開始從事西瓜種植，到現(xiàn)在已經(jīng)25年了，就是喜歡農(nóng)業(yè)。平時除了開會，我大部分時間都是在大棚里，1天1萬步?jīng)]問題?！崩钏丨h(huán)笑著說。

如今，合作社早已上馬了檢測設備，包括農(nóng)殘檢測、糖度檢測，注冊的商標“億潤”，已經(jīng)成為河北省著名商標。在銷售方面，一方面，合作社與農(nóng)戶簽訂訂單，實行保底價收購，但嚴格把關(guān)質(zhì)量，即只有成員供應的西瓜達到了合作社的檢測標準才給予銷售；另一方面，與北京鵬程萬達果品公司簽訂銷售合同。

幸福是奮斗出來的，這是李素環(huán)經(jīng)常掛在嘴邊的一句話，她也是這樣做的。在她的帶動下，合作社沒有停下創(chuàng)新的腳步：建成多個全自動溫室大棚。尤其是2018年，投資162萬元建成全智能大棚，實現(xiàn)了溫度控制、全程式噴灌等，一年可實現(xiàn)2次西瓜育苗、1次蔬菜育苗。在新品種方面，合作社開始種植品質(zhì)好、口感好、糖度高、單個5斤左右的精品瓜，迎合了多數(shù)消費者的需求；在種植模式方面，合作社開始種植“吊”瓜，讓西瓜四面可以見到陽光，改正了原來秧苗爬在地上，西瓜一面甜一面不甜的缺點。據(jù)了解，“吊”瓜一畝地產(chǎn)量在8000斤—10000斤，一季西瓜收入達2萬元左右，但普通西瓜收入才6000元左右。“從2015年開始做試驗，2017年推廣到500畝，2018年700畝，我們一點點在做，穩(wěn)中求進，逐步打開市場?！崩钏丨h(huán)介紹說。

互聯(lián)網(wǎng)+西瓜，讓消費者吃得放心

2018年，李素環(huán)參加了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學院、浙江大學全球農(nóng)商研究院、云集共享科技有限公司共同舉辦的新農(nóng)人培訓班，參觀了阿里巴巴總部，一向喜歡利用各類互聯(lián)網(wǎng)平臺的她異常興奮，抓住機會和阿里巴巴進行對接，前后2次邀請阿里巴巴總部專家下鄉(xiāng)到村里為農(nóng)戶培訓農(nóng)村淘寶，讓農(nóng)戶學會利用互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品。

2019年，她計劃帶領合作社發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字西瓜，即從一粒種子、一株瓜苗到一顆西瓜，給予全程監(jiān)控和追溯，用數(shù)字來體現(xiàn)西瓜品質(zhì)，利用環(huán)境監(jiān)測信息、視頻監(jiān)控、溫控傳感器、土壤檢測等智能化手段管理農(nóng)作物，做到“一瓜一碼”，讓消費者看到生產(chǎn)過程、放心食用。

關(guān)注設施農(nóng)用地，期待給予更多傾斜

多年在田間地頭摸爬滾打的李素環(huán)，此次全國“兩會”帶來了兩個建議，都與合作社發(fā)展息息相關(guān)。一個是設施農(nóng)用地應該向農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)園區(qū)傾斜。她表示，農(nóng)民合作社要開展一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，需要有相應的培訓教室、農(nóng)殘檢測室、肥料配比室等相關(guān)的設施配套，這些都需要設施農(nóng)用地，同樣地，農(nóng)業(yè)園區(qū)也需要生產(chǎn)、倉儲、加工等設施，否則會限制發(fā)展，因此，建議設施農(nóng)用地指標可以向合作社、農(nóng)業(yè)園區(qū)適當傾斜。另外一個則是關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。她認為要嚴把生產(chǎn)關(guān)、銷售關(guān)，讓消費者吃上放心食品，合作社在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量方面將大有可為。

提到合作社發(fā)展過程中的困難，李素環(huán)滿懷信心地說：“困難總是有的，沒有大困難總是有小困難，想辦法解決才是努力方向?！?/p>