陽忠平 李金剛 吳配文

摘 要 眾所周知，集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，會產(chǎn)生大量的污水，但污水之中含有較多的有機(jī)微生物，因而如何對其進(jìn)行處理，現(xiàn)已成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的課題?；诖?，本文圍繞集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖污水處理技術(shù)展開詳細(xì)分析，以具體分析物理、化學(xué)、物化結(jié)合技術(shù)做法為切入點(diǎn)，為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖目標(biāo)奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞 集約化；水產(chǎn)養(yǎng)殖；污水處理

1 集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中存在的污水問題

一提到集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖，最先想到的就是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程密度較高的特點(diǎn)[1]。除此之外，集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中對養(yǎng)殖環(huán)境以及溫度濕度也具備一定的標(biāo)準(zhǔn)。例如，在給魚蝦等養(yǎng)殖對象喂食高蛋白飼料后，這些魚蝦會產(chǎn)生一些排泄物沉淀于水中，如果不及時進(jìn)行處理，長時間過去這些排泄物就會逐漸溶解于水中，為水體帶來一定的污染，進(jìn)而影響到魚蝦等水產(chǎn)品的正常生長。

眾所周知，大部分魚蝦等水生物適宜生長在水體溶氧值在每升3毫克到5毫克左右的水中。若水環(huán)境溶氧值低于每升3毫克，魚蝦類水生物則會出現(xiàn)倦怠，停止飲食等問題。而若水環(huán)境溶氧值低于每升0.8毫克，魚蝦類水生物就會死亡。目前，在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖者對于此類問題的應(yīng)對措施多表現(xiàn)為勤換水，殊不知此種做法不但治標(biāo)不治本，反而還會浪費(fèi)大量水資源，不利于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。

2 淺析集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖污水處理技術(shù)

2.1 物理處理

水產(chǎn)養(yǎng)殖污水物理處理技術(shù)，主要是指通過物理手段去除污水之中存在的漂浮物以及少量油脂分泌物，對水質(zhì)和水量起到一定的優(yōu)化與調(diào)節(jié)作用[2]。水產(chǎn)養(yǎng)殖污水物理處理技術(shù)憑借著較強(qiáng)的可操作性與便捷性，現(xiàn)已深受廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者的喜愛與支持。在集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，污水處理環(huán)節(jié)只要是對水體中魚蝦未食用的餌料以及排泄物進(jìn)行清理，因而可以運(yùn)用重力分離法這類物理處理技術(shù)對污水進(jìn)行有效治理。

重力分離法可以細(xì)分為兩部分，即上浮法與沉淀法。這兩部分雖做法不一，但結(jié)果相同，都是借助水體中漂浮物在廢水之中存在得密度差值，利用重力的物理原理，收集污水中的沉淀物質(zhì)，從而達(dá)到凈化水質(zhì)的目的。針對此類方法，在實(shí)際操作之中，需要注意的是應(yīng)合理利用凈化設(shè)備，其中包括上浮設(shè)備、沉降設(shè)備、沉沙池、濃縮池、隔油池以及氣浮池等，做到設(shè)備與設(shè)備之間相互配合，達(dá)到事半功倍的效果。

此外，集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，水質(zhì)與水量在不同階段會呈現(xiàn)出差異化的特點(diǎn)，結(jié)合這一特點(diǎn)應(yīng)注重設(shè)置調(diào)節(jié)池。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，調(diào)節(jié)池的作用能夠有效調(diào)節(jié)水質(zhì)水量，對產(chǎn)生的污水進(jìn)行及時處理。當(dāng)水質(zhì)環(huán)境PH值過大時，調(diào)節(jié)池能夠及時進(jìn)行感應(yīng)，平衡水質(zhì)酸堿度，改善水體之中微生物的生存環(huán)境，為水產(chǎn)養(yǎng)殖帶來一定的幫助，同時也為污水物理處理技術(shù)提供先決條件。

2.2 化學(xué)處理

水產(chǎn)養(yǎng)殖污水化學(xué)處理技術(shù)，主要是基于物理處理無法徹底根除的基礎(chǔ)上設(shè)立而來的。如水體中溶解物質(zhì)交替無法運(yùn)用物理技術(shù)去除，可以通過化學(xué)的手段，改善水質(zhì)環(huán)境?？梢哉f，化學(xué)處理技術(shù)是物理處理技術(shù)的進(jìn)階版本，二者之間存在相互融合相互作用的關(guān)系。

一方面，當(dāng)前在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，化學(xué)混凝技術(shù)能夠使得水體之中存在的膠狀物質(zhì)凝結(jié)沉淀，然后再通過物理處理技術(shù)等手段進(jìn)行根除?；瘜W(xué)混凝技術(shù)主要通過在水體之中噴灑專用化學(xué)藥劑，使得水體之中膠狀物質(zhì)失去穩(wěn)定性，此種技術(shù)能夠有效降低水中的渾濁度，將污水之中的有機(jī)物質(zhì)分離出來，改善水體環(huán)境[3]。

另一方面，臭氧水處理新技術(shù)還能對污水中酸堿度進(jìn)行調(diào)節(jié)，主要手段是通過在水體中進(jìn)行氧化還原反應(yīng)機(jī)理，殺滅水體中肉眼無法看到的細(xì)菌微生物，將污水之中的有害物質(zhì)徹底進(jìn)行清除。在水產(chǎn)養(yǎng)殖污水處理過程中，臭氧水處理新技術(shù)是化學(xué)之中氧化還原實(shí)驗(yàn)最成功的一次嘗試，臭氧在氧化過程中釋放出強(qiáng)大的殺菌因子，不但能夠殺滅污水中的細(xì)菌，同時對其他病菌及有害菌類也具有超強(qiáng)的殺傷力，徹底消除水中的異味。此外，之所以稱臭氧處理技術(shù)為新技術(shù)，主要是因?yàn)槌粞蹙邆淇焖傺趸哪芰?，在氧化過程中不會對水體造成二次污染，真正做到站在環(huán)保角度有效治理水產(chǎn)養(yǎng)殖污水問題[4]。

2.3 物化綜合處理

集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖對于污水處理問題除運(yùn)用物理處理技術(shù)以及化學(xué)處理技術(shù)外，還可以運(yùn)用到物理與化學(xué)相結(jié)合的技術(shù)手段。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖污水處理過程中，常見的物化綜合處理技術(shù)包括：膜分離技術(shù)、生物膜處理技術(shù)、生物處理技術(shù)以及活性污泥處理技術(shù)四種類型。

膜分離技術(shù)。主要運(yùn)行原理是借助高分子膜的通透性，對水體中的污染物進(jìn)行過濾與分離。當(dāng)前常見的膜分離技術(shù)有：反滲透技術(shù)、熱滲析技術(shù)等。此類技術(shù)具有超強(qiáng)的水體凈化特征，運(yùn)行成本較高，一般被運(yùn)用于對水質(zhì)要求極高的水產(chǎn)養(yǎng)殖之中。

生物膜處理技術(shù)。生物膜處理技術(shù)又稱為生物過濾技術(shù)，主要利用固體物上附著的微生物對污水環(huán)境進(jìn)行適應(yīng)，因?yàn)槲⑸锔街诠腆w表面，本身就具備穩(wěn)定的生存空間，減少水體之中污染物質(zhì)的存在幾率。因而生物膜處理技術(shù)處理過程是最為省時省力的，但同時弊端也是存在的，此類技術(shù)對環(huán)境要求較高，需要依靠自然風(fēng)為水體提供有氧的環(huán)境，因而相較于其他處理技術(shù)而言，污水處理效率并不突出[5]。

生物處理技術(shù)。此類技術(shù)運(yùn)用起來較為繁瑣，需要人力輔助，主要是通過在水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施中為水體微生物創(chuàng)造有利環(huán)境，加快微生物的繁殖速度，再對污水中的有機(jī)物進(jìn)行分解處理，從而實(shí)現(xiàn)水體凈化的治理目標(biāo)。此類處理技術(shù)主要針對的是水體中的膠體有機(jī)物質(zhì)，并且利用氧化分解原理進(jìn)行生物處理，具備良好的處理效率，污水治理能力強(qiáng)，深受廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者的認(rèn)同。

第四，活性污泥處理技術(shù)。活性污泥是一種微生物聚集體，包含了污水中各類有機(jī)物與無機(jī)物。因而活性污泥處理技術(shù)就是通過利用活性污泥中蘊(yùn)含的各類微生物，使其氧化分解，有效吸附污水中的雜質(zhì)，將其轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，從而達(dá)到污水凈化的效果。

3 結(jié)論

綜上所述，基于當(dāng)前我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提升的背景之下，集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖要想全面實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益最大化的目標(biāo)，就必須認(rèn)清集約化高密度養(yǎng)殖背后出現(xiàn)的水質(zhì)問題，及時找出問題成因，并借助科學(xué)技術(shù)手段制定優(yōu)化措施，加以防治，從而提升污水處理效率。為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更好實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖目標(biāo)并且更快獲取經(jīng)濟(jì)效益奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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