朱 炎

（鄭州市商業(yè)貿易高級技工學校，河南鄭州 450000）

我國的傳統(tǒng)茶文化傳播至今已有4000多年的歷史，在我國不同的歷史時期不斷的得到文化內涵的補充，得到了充分的完善。新中國成立以后，茶文化在經歷了一段停滯之后在近些年得到了廣泛的傳播，涌現(xiàn)了大量的愛茶和喜茶人士。茶文化在當今的盛行一是代表了我國經濟水平的提升給人民帶來的生活水平提高，二是代表著我國人民對精神層面的追求越來越高。

1 傳統(tǒng)茶文化的內涵

傳統(tǒng)茶文化經過不同歷史時期的不斷發(fā)展，已經形成了具有獨特魅力的文化體系，它在發(fā)展的過程中不斷融合不同文化的核心精髓，完善了自己的文化內涵。

1.1 中庸之道

我國各個歷史時期，儒家思想是影響我國最深最長久的思想，中庸之道是儒家思想中的核心部分。南宋朱熹說：“中者,不偏不倚,無過無不及之名。庸,平常也?！边@直接表明了中庸之道保持中正的立場，遵循規(guī)律和方法的核心理念。中庸之道可以幫助我們完善自我，順應自然規(guī)律，冷靜的面對各種事物，克制自己的情緒，保持自身的正氣。中庸、包容、平和的思想在傳統(tǒng)茶文化中得到淋漓盡致的體現(xiàn)。茶是一種清淡的飲品，入口微苦，回味微甘，不甜不膩，這個味道完全符合中庸之道這一思想。人們在品茶的過程中，要保持平和的心態(tài)，從泡制到飲用自然的遵循著茶道的規(guī)律，不刻意、不做作，是一種自然寧靜之美。

1.2 禪茶一味

佛家思想講究的是心性的修煉，通過修煉獲得心性的升華，擺脫煩惱，追求自我突破。佛教傳入中國之后就與茶文化產生了交集，兩種文化相互交融，兩種思想相互結合，形成了禪茶一味的理念。禪主要體現(xiàn)了悟的精神，茶主要體現(xiàn)了雅的精神，禪茶結合在一起體現(xiàn)了從迷到悟、從俗到雅的一個修行過程，是一種非常有意義的心性修養(yǎng)過程。飲茶的過程中，可以讓人保持安靜的心態(tài)，不斷思考自己過往中的得失，不急不躁，突破自我，這些都符合佛家的修行之道。茶中有禪，禪中有茶，相得益彰，禪茶一味。

1.3 天人合一

道家思想講究的是遵守自然之道，從天地之中感悟人與自然之間的關系，崇尚自然與質樸，講究天人合一。茶，生于天地之間，采天地之精華孕育而生，印證了道家天人合一的思想。傳統(tǒng)茶文化中，從種植茶葉到飲茶都講究回歸自然，融于自然之中，體悟自然之道。道家的思想中，把自然界中的事物均看成有靈之物，傳統(tǒng)茶文化亦是如此。傳統(tǒng)茶文化中認為茶為有靈之物，從種茶、制茶、泡茶、飲茶這些過程中細心體驗茶的變化，感受茶的靈魂變化，體會大自然賦予茶的美好品格，進而感悟世間真理。傳統(tǒng)茶文化融入道家思想的天人合一之道，更容易幫助品茶者放松心情，融入自然，體悟自然之道，感受自然之美，得到心靈的升華。

1.4 意境與悟性

傳統(tǒng)茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，它與其他傳統(tǒng)文化一樣講究的是一種意境，能夠幫助人們從中感悟人生，升華自己的思想意識，感受生活之美。在飲茶的過程中品味茶的清香，體會茶給飲茶者帶來的自然之美，把自己帶入心境平和的狀態(tài)。要想體會傳統(tǒng)茶文化之美，需要飲茶者有一定的悟性將自己與茶文化融合，從中感受茶中自然的韻味、感受萬物之美、體悟真理，幫助自己從中得到思想境界的升華及心靈上的超脫。

2 傳統(tǒng)茶文化的特征

2.1 傳統(tǒng)茶文化的民族性

在我國各個民族都有飲茶的習慣，各個民族把自己民族的文化逐步融入到茶文化當中，這樣就逐步形成了具有各個民族特色的茶禮、茶藝及飲茶習俗，這除了增加了茶文化的豐富性之外，還讓茶文化具有了民族性的特征。我國各族人民在接待客人的時候都會為客人敬上一杯熱茶，以表示對客人的尊敬，雖然有著各個民族的飲茶習慣，但是都有著傳統(tǒng)茶文化的身影在里面。一杯熱茶代表了主人的熱情好客，一杯熱茶也減少了各個民族之間的陌生感，一杯熱茶也增加了各個民族的互相交流，為我國各個民族和諧相處做出了特殊的貢獻。傳統(tǒng)茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，被當代越來越多的社會各界人士的認可，也賦予了傳統(tǒng)茶文化很多現(xiàn)代文化理念和現(xiàn)代元素，使得傳統(tǒng)茶文化的內容越發(fā)的豐富起來，把傳統(tǒng)茶文化的民族特征表達的淋漓盡致。

2.2 傳統(tǒng)茶文化的歷史性

我國茶的歷史可以追溯到公元前三千多年前，當時茶葉作為貢品，在上層社會流傳。隨著歷史的變遷，茶逐步走進尋常百姓生活當中，正是這種情況，茶文化逐漸成型，并在不同的時代融入當時的文化理念及精神元素，同時，也會把一些不適合當代社會的茶文化元素被逐步的淘汰，讓茶文化緊隨時代變遷的步伐內容越來越豐富，被賦予的社會功能原來越完善。傳統(tǒng)茶文化的歷史特征可以幫助我們了解各個時期茶文化發(fā)展的情況，還能夠幫我們了解各個歷史時期的文化特性及社會發(fā)展情況，這些都對我們對我國傳統(tǒng)文化的傳承有著重要的意義。

2.3 傳統(tǒng)茶文化的地域性

我國地大物博，地形地貌呈現(xiàn)多樣性，適合種植茶的地方很多，所以我國茶的品種很多。由于品種不同，當地的風俗習慣不同，也就形成了具有當地特色的茶文化。傳統(tǒng)茶文化的地域性讓我國各地茶文化表現(xiàn)出了差異性，但是我們應該尊重各地茶文化的特征，并要學會欣賞不同茶文化所能帶給我們的不同體驗，并能夠幫助各地茶文化進行傳承，保留各地茶文化的特色，這樣才能夠讓我國的傳統(tǒng)茶文化能夠持續(xù)的發(fā)揚和流傳。不同地域的茶文化也有著交流和互通，這樣促進了我國傳統(tǒng)茶文化總體的繁榮發(fā)展，也豐富了傳統(tǒng)茶文化的內容。

2.4 傳統(tǒng)茶文化的時代性

傳統(tǒng)茶文化在各個歷史時期受到當時文化的影響，有著不同的特點，不同歷史時期都豐富茶文化的內容。當今社會，相對于以前的歷史時期各個方面都有了長足的進步，茶文化被注入了新的內涵和活力。現(xiàn)在從種茶、采茶、制茶、泡茶等各個環(huán)節(jié)融入很多現(xiàn)代科學技術，這樣增加了茶的產量，降低了茶農的勞作強度，提高了茶農的收入，也讓更多的愛茶人士能夠體驗茶帶來的樂趣。在茶文化傳播方面呈現(xiàn)出多樣性的特點，平面媒體、網絡、自媒體平臺等傳播方式豐富了茶文化的傳播方式和加快了茶文化的傳播速度，讓更多的人能夠了解傳統(tǒng)茶文化的內涵，感受我國傳統(tǒng)文化的獨特魅力。傳統(tǒng)茶文化在現(xiàn)代社會的價值功能越來越明顯，對現(xiàn)代社會的作用越來越顯著，為筑建和諧社會提供了一份助力。

2.5 傳統(tǒng)茶文化的世界性

茶，自古就是我國國際貿易的主要產品，深受世界各地人民的喜愛。在明清時期，我國與世界各國的經濟往來變得頻繁起來，文化交流也隨之變的頻繁，茶文化也隨著茶葉在國外的盛行也傳播到國外。傳統(tǒng)茶文化與世界各國的歷史、文化、經濟和人文相結合，演變出了世界各國具有自己國家特色的茶文化，成為各國茶文化的搖籃。茶文化在世界各地的傳播，幫助了我國與世界各國文化的交流，讓世界各國人民認識了中國也了解了中國。

3 傳統(tǒng)茶文化的當代價值分析

我國自改革開放以來，我國的經濟與世界各國的經濟往來變的頻繁起來，通過借鑒和吸收國外的先進技術及先進的企業(yè)管理理念，我國的經濟得到了長足的發(fā)展，人民的物質生活水平也的得到了提高。在引進國外先進技術和管理經驗的同時，國外的各種文化也逐漸進入到我們的日常生活中，這些文化對當代社會人們的思想產生了一定的影響，對我國的精神文明建設起到一定的負面作用。一個國家的強大除了有豐富物質基礎之外還要有與之配套的精神文明，這就需要我們挖掘傳統(tǒng)文化中精神資源，推廣傳統(tǒng)文化在民間的傳播，發(fā)揮傳統(tǒng)文化自身的積極作用，影響整個社會。傳統(tǒng)茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，同時也是一種大眾文化，在社會上有著良好的民眾基礎，直接影響著人民的生活，在當代社會精神文明建設中發(fā)揮著積極的作用，體現(xiàn)了傳統(tǒng)茶文化的當代價值。

3.1 傳統(tǒng)茶文化在當代德育功能價值分析

重德，是傳統(tǒng)茶文化的核心內容之一，在歷代茶人都以講究道德，塑造崇高人生性格，實現(xiàn)人生價值為自己追求的目標。茶生長的環(huán)境或為高山，或為丘陵，不管在任何環(huán)境下，始終都在堅強的生長，吸收陽光雨露的精華，為人類奉獻自己的價值。在當代社會，因受到社會環(huán)境變遷的影響，人們越來越不關心自身之外的問題，在社會上經常會出現(xiàn)老人跌倒不扶，路遇小偷盜竊不制止、碰瓷的等社會道德問題，這一切都不符合當代社會的發(fā)展需求。茶自身所蘊含的德，是大自然賦予的天地屬性，應與品德美好的人對應。傳統(tǒng)茶文化融入了儒家、佛家、道家的精神內涵，茶事活動中貫穿著哲理、倫理和道德，通過品茶來修身養(yǎng)性，體悟人生，修身養(yǎng)性，從精神上得到道德的洗禮。通過傳統(tǒng)茶文化的弘揚，可以幫助人們從中學到茶的無私奉獻精神，反對自私自利和唯利是圖，引領整個社會向著崇德、尚德的文明社會發(fā)展。

3.2 傳統(tǒng)茶文化是應對人生挑戰(zhàn)的益友

當代社會是一個競爭日趨激烈的社會，人們感覺自身承受的壓力越來越大，學生有升學考試的壓力、年輕人有就業(yè)的壓力、成年人有生活上的壓力等等。這些壓力的產生主要是因為快節(jié)奏的生活，在經濟發(fā)達地區(qū)尤為明顯?，F(xiàn)代人在壓力面前孤獨感尤為明顯，總感覺到內心的壓力無處發(fā)泄也無法與人去傾訴，甚至有的人因為承受不住壓力而走向輕生的道路。這種心理上的壓力產生于環(huán)境要求與自身應對能力的不對等，很多人對自己的期望值很高，但是實際上情況并不如自己想象的那么樂觀，這種落差讓人內心產生恐慌，影響著生活質量。在壓力面前，很多人失去了挑戰(zhàn)困難的勇氣，不能及時調整自己的心態(tài)，去想辦法克服困難，把壓力轉化成動力。茶生長的環(huán)境大多在高山和丘陵地區(qū)，其中高山茶大部分生長在海拔一千米的高山之上，所處的環(huán)境高寒，每天接受日照時間短，但高山茶并沒有因為自己的所處的環(huán)境惡劣而放棄生長，反倒具有其他茶不具備的味道和優(yōu)勢，這就是典型中如何在逆境下面對挑戰(zhàn)迎難而上的例子。人們參與到茶文化當中，也能夠幫助人們放松心情，從中感悟人生哲理，解放自己的思想，找到自己應對困難的信心。從這方面看，傳統(tǒng)茶文化可以稱之為應對人生挑戰(zhàn)的益友。

3.3 傳統(tǒng)茶文化有利于社區(qū)文明建設

目前我國的社區(qū)大部分由以前的居委會改名而來的，是社會組成的基本單位。進入到上世紀九十年代末期，我國住房改革，由過去住房分配的模式改為住宅商品化的模式，社區(qū)居民的組成也由以前同一單位或同一系統(tǒng)的人員組成模式變得多元化起來。在當代，同一社區(qū)的居民相互之前關系冷漠，同一單元的住戶之間很好來往，最多就是點頭之交，這種冷漠的鄰里關系對社區(qū)文明建設有著很大的阻礙作用。另外因為住宅的商品化，社區(qū)的物業(yè)管理基本上都由第三方物業(yè)公司來托管，因為考慮到收益問題，物業(yè)公司對社區(qū)文明建設投入不足。文明，是我國核心價值觀之一，社區(qū)文明建設也是建設文明社會的重要組成部分。傳統(tǒng)茶文化進社區(qū)，可以有效的改變鄰里關系，改變不正當消費活動，有促進社會進步的作用。社區(qū)可以聯(lián)合物業(yè)公司，定期在社區(qū)舉辦茶文化知識講座等多種宣傳茶文化的活動，讓社區(qū)居民了解傳統(tǒng)茶文化知識的內涵，這樣有利于社區(qū)居民從中得到啟迪，提高社區(qū)居民的精神追求和高品質生活的追求，有利于提高社區(qū)居民的健康和幫助社區(qū)文明的建設。傳統(tǒng)茶文化進入社區(qū)還有利于傳統(tǒng)茶文化在當代社會的傳承，并能夠進一步發(fā)揚光大。

3.4 傳統(tǒng)茶文化可以提高生活質量，豐富文化生活

在當今，隨著我國經濟的快速發(fā)展，人們的物質生活得到的極大的提高，個人物質需求得到了極大的滿足，但是物質生活的提高不等同于生活質量的提高。在當代，很多人物質條件比較好，但是受到周圍環(huán)境的影響，在生活中存在攀比、擺場面、愛慕虛榮等不好的社會現(xiàn)象。這些現(xiàn)象的產生是因為人們精神空虛，沒有精神寄托造成的。社會要想得到長足的發(fā)展，物質文明和精神文明都要得到相應的發(fā)展，所以要改變當前的這種現(xiàn)狀，就要從精神文明建設方面下力氣，提高人民的生活質量，豐富人民的文化生活。傳統(tǒng)茶文化歷經幾千年的傳承，它內容豐富，其中趣味性、知識性和實踐性都會讓人們的思想得到啟迪，滿足人們追求美的需求。傳統(tǒng)茶文化的德育功能可以幫助人們樹立正確的價值觀，懂得什么才是人生真正的追求，物質生活豐富雖然重要，精神文明才是人生最重要的追求。

3.5 傳統(tǒng)茶文化促進開放，推進國際文化交流

自古以來，茶就作為我國特產參與到與世界其他國家貿易當中，世界上很多國家的茶文化均是由我國的傳統(tǒng)茶文化延伸出來，這就為我國與世界各國提供了文化交流的紐帶。2013年，中國提出了“一帶一路”的倡議并得到了世界上多個國家的認同，世界貿易及文化交流開始變得頻繁起來。傳統(tǒng)茶文化是我國傳統(tǒng)文化的產物，蘊含著我國傳統(tǒng)文化中的獨有特質，有利于世界各國認識中華民族，了解中華民族，認同中華民族，對國際貿易往來有著積極的促進作用，對我國的改革開放國策有著促進作用，對國際文化交流有著推進作用。

4 傳統(tǒng)茶文化弘揚的途徑

傳統(tǒng)茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，對當代社會的建設和發(fā)展有著無可替代的作用，全社會要意識到傳統(tǒng)茶文化傳承及弘揚的重要意義。傳統(tǒng)茶文化的弘揚首先積極宣傳傳統(tǒng)茶文化，大力倡導茶為國飲。充分利用平面媒體、網絡、自媒體等多種宣傳方式來對傳統(tǒng)茶文化進行宣傳，讓廣大群眾知道傳統(tǒng)茶文化，了解傳統(tǒng)茶文化，喜歡傳統(tǒng)茶文化。其次，開展各種形式的傳統(tǒng)茶文化活動并創(chuàng)建良好的傳統(tǒng)茶文化氛圍。因地制宜，傳統(tǒng)茶文化的宣傳及展示場所，并定期舉辦各種形式傳統(tǒng)茶文化的展覽、表演等活動，提高傳統(tǒng)茶文化的社會影響，創(chuàng)造料號的茶文化氛圍，讓更多的人了解傳統(tǒng)茶文化。再次，培養(yǎng)青少年對傳統(tǒng)茶文化的興趣，為傳統(tǒng)茶文化培養(yǎng)傳承人。在有條件的地區(qū)，開展傳統(tǒng)茶文化進校園活動，把傳統(tǒng)茶文化融入到對學生的素質教育當中，除了可以用茶文化影響學生三觀正確形成之外還能為傳統(tǒng)茶文化的傳承培養(yǎng)傳承人。最后要加強有關茶文化從業(yè)人員的培養(yǎng)。傳統(tǒng)茶文化的傳承離不開從業(yè)人員的培養(yǎng)，國家及相關企業(yè)應該重視這方面人才的培養(yǎng)，鼓勵職業(yè)技術院校開設相關專業(yè)，實現(xiàn)茶文化從業(yè)人員的梯隊建設。

5 結語

傳統(tǒng)茶文化對當代社會的價值是正向的，對人們的思想道德觀念、正確價值觀的形成、愛國情懷的培養(yǎng)等都有著很重要的影響。我們應該重視傳統(tǒng)茶文化的傳承，創(chuàng)建傳統(tǒng)茶文化傳播的社會環(huán)境，培養(yǎng)傳統(tǒng)茶文化的專業(yè)人才，引導社會廣大群眾參與進來，把中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化時代傳承下去。傳統(tǒng)茶文化不僅是屬于我國的，也是世界的，我們應該做好傳統(tǒng)茶文化與世界各國文化的交流交融，促進我國與世界各國的文化交往，實現(xiàn)共同發(fā)展。