湖南南縣發(fā)展稻蝦種養(yǎng)面積50萬畝，年產(chǎn)小龍蝦8萬噸，稻蝦米24萬噸，綜合產(chǎn)值達(dá)100億元；全縣貧困戶發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)近2萬畝，有效帶動(dòng)15000名貧困人口脫貧，基本達(dá)到了一畝稻蝦助推一人脫貧的效果。

湖南南縣18日在長沙召開“南洲稻蝦米”新聞發(fā)布會(huì)。作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，做優(yōu)做強(qiáng)湘米工程的重要品牌之一，南縣邀請(qǐng)社會(huì)各界關(guān)注、支持“南洲稻蝦米”品牌建設(shè)，共同助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

地處洞庭湖腹地的南縣，頭頂迤邐長江之腰，腳踏浩淼洞庭三湖，是中國唯一人工圍筑而成的湖區(qū)純移民縣。近年來，南縣利用獨(dú)特的自然條件，大力推廣“稻蝦生態(tài)種養(yǎng)”模式，在治好生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，讓農(nóng)民糧食種植收益率顯著提高。

“水稻為小龍蝦提供微生物、野草、昆蟲等天然餌料，小龍蝦的排泄物則成為優(yōu)質(zhì)稻良好的生物肥。”中共南縣縣委書記李勁松說，為了保證小龍蝦的健康“快樂”生長，有毒、有殘留的農(nóng)藥和化肥被稻農(nóng)主動(dòng)放棄，蝦田生產(chǎn)的“南洲稻蝦米”是一種近于天然的生態(tài)稻米，不僅米粒飽滿、質(zhì)地堅(jiān)硬、飯粒油亮、香味濃郁，而且品質(zhì)優(yōu)良。

據(jù)湖南省糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)中心和原湖南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢測(cè)技術(shù)中心樣品檢測(cè)結(jié)果顯示，南洲稻蝦米堊白度為0.4%左右，直鏈淀粉為14.8%左右，重金屬鎘在0.1mg/kg以下，遠(yuǎn)低于國標(biāo)和國際食品衛(wèi)生法典標(biāo)準(zhǔn)，蛋白質(zhì)平均含量比普通大米約高0.6%。

李勁松表示，為提升稻蝦米品質(zhì)，打造“南洲稻蝦米”區(qū)域公用品牌，南縣縣委、縣政府組織編制了由湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《稻蝦生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程》、湖南省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《湖南好糧油稻蝦米》。

同時(shí)，當(dāng)?shù)卮罅?shí)施全域水體連通工程，升級(jí)主渠道、改造分支流、疏通毛細(xì)渠，稻蝦種養(yǎng)基地全部實(shí)現(xiàn)“清水”灌田；結(jié)合洞庭湖生態(tài)環(huán)境專項(xiàng)整治三年行動(dòng)計(jì)劃，深入開展全域水環(huán)境綜合治理，實(shí)施畜禽養(yǎng)殖、黑臭水體、沿河垃圾等專項(xiàng)治理行動(dòng)，全縣水環(huán)境質(zhì)量總體良好。

據(jù)悉，2018年8月，南縣“南洲稻蝦米”獲批國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)；12月上旬，“南洲稻蝦米”成功進(jìn)入香港市場(chǎng)。在香港國際會(huì)展中心舉辦的專場(chǎng)推介會(huì)上，27款“南洲稻蝦米”與香港五家公司簽約240噸。