陳令明，李田田，李淑翠，張成飛，季本安，張曉東，王淑嫻

(1. 日照市海洋與漁業(yè)研究所，山東 日照 276826；2. 中國(guó)科學(xué)院海洋研究所，山東 青島 266071；3. 山東省海水養(yǎng)殖研究所，山東 青島 266002；4. 山東省海水養(yǎng)殖病害防治重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，山東 青島 266237)

金烏賊(SepiaesculentaHoyle)，隸屬于軟體動(dòng)物門(Mollusca)頭足綱(Cephalopoda)，烏賊目(Sepioidea)，烏賊科(Sepiidae)，俗稱烏魚、墨魚、烏子等，廣泛分布于中國(guó)東部沿海，具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值，近年來(lái)已經(jīng)成為重要的增殖放流物種之一。日照市海洋與漁業(yè)研究所有著豐富的金烏賊人工繁育經(jīng)驗(yàn)，連續(xù)多年超額完成金烏賊苗種放流任務(wù)，對(duì)維持日照近海海域的自然資源量發(fā)揮了重要作用。其中，金烏賊親本的運(yùn)輸是金烏賊增養(yǎng)殖過(guò)程中的關(guān)鍵一環(huán)，研究發(fā)現(xiàn)運(yùn)輸脅迫會(huì)造成金烏賊的應(yīng)激反應(yīng)，影響生理機(jī)能，直接關(guān)系到金烏賊的成活率，又由于金烏賊親本的收集較為困難，而且價(jià)格較高，因此，在金烏賊的運(yùn)輸過(guò)程中必須慎重對(duì)待。該文主要分別介紹了金烏賊親本長(zhǎng)途和短途運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注意的要點(diǎn)，以期為金烏賊的運(yùn)輸流通提供有益的參考。

1 短途運(yùn)輸

1.1 運(yùn)輸前準(zhǔn)備

制定嚴(yán)格周密的運(yùn)輸計(jì)劃，根據(jù)需要運(yùn)輸?shù)慕馂踬\親本的數(shù)量，確定運(yùn)輸密度，運(yùn)輸車輛需要選用性能良好的保溫車，車內(nèi)需備好水源、充氧設(shè)備等，選擇路況良好的運(yùn)輸路線減少對(duì)金烏賊的顛簸、沖撞、擠壓等物理?yè)p害，分配好運(yùn)輸人員。

金烏賊親本運(yùn)輸前要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，選擇身體完整，體表無(wú)外傷，體色正常，無(wú)吐須，體質(zhì)量150～600 g，活力強(qiáng)的金烏賊。運(yùn)輸前可進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)，以便更好地適應(yīng)運(yùn)輸環(huán)境。運(yùn)輸前12 h停止喂食，防止排泄物過(guò)多而影響運(yùn)輸水環(huán)境。

水質(zhì)要求清潔、無(wú)污染，溶解氧>5 mg/L，鹽度范圍28%～30‰，適宜pH值為7.8～8.6，總氨氮<0.6 mg/L。

1.2 裝車

金烏賊親本短途運(yùn)輸(2 h內(nèi))需要采用蝦苗袋100 cm×60 cm，加水15 L，為了防止應(yīng)激，水溫降幅不宜過(guò)大，可采用500 mL礦泉水瓶加水提前冰凍，根據(jù)當(dāng)?shù)厮疁?月20日18～19 ℃，可以根據(jù)實(shí)際情況加2至3瓶，必要時(shí)使用防曬布遮蓋車輛以防暴曬影響水溫，以便保持水溫穩(wěn)定，用礦泉水瓶降溫這種方式同時(shí)可以防止海水鹽度過(guò)度變化。

選好的金烏賊親本體質(zhì)量150～250 g的每袋裝兩只，體質(zhì)量400～600 g的每袋裝一只，裝入海水至體積1/3處，避免裝水過(guò)多增加運(yùn)輸重量而減少了充氧量，帶水裝入金烏賊后擠出袋內(nèi)空氣，并向袋內(nèi)充入氧氣至體積2/3處用橡皮筋扎緊，以袋體飽滿有彈力為宜，仔細(xì)檢查確保不漏氣之后裝車。注意搬運(yùn)過(guò)程中要輕拿輕放，防止劇烈震動(dòng)，避免機(jī)械損傷。

1.3 途中管理

運(yùn)輸途中，需要額外帶上蝦苗袋、橡皮筋等，以備為吐墨的金烏賊更換新的蝦苗袋，運(yùn)輸期間應(yīng)保證每30 min停車檢查1次，注意金烏賊的活動(dòng)情況、充氧狀況、有無(wú)吐墨等，以便及時(shí)采取換水、充氧、換袋等應(yīng)對(duì)措施，同時(shí)，做好測(cè)溫記錄，防止水溫變化過(guò)大，從而保證金烏賊的成活率。

2 長(zhǎng)途運(yùn)輸

2.1 運(yùn)輸前準(zhǔn)備

長(zhǎng)途運(yùn)輸(4 h左右)，需要選用性能較好的保溫車，車內(nèi)配備充氧設(shè)備、水源、桶等器具，一般用柴油機(jī)帶動(dòng)充氧，為防止出現(xiàn)故障，需另外再配備一臺(tái)充氧設(shè)備。根據(jù)金烏賊數(shù)量多少，準(zhǔn)備直徑60 cm、高120 cm的塑料圓桶，底部放置十字形充氣管。

2.2 裝車

裝車時(shí)，圓桶加水至2/3處，每桶裝6到8只，為防止水溫波動(dòng)過(guò)大，圓桶內(nèi)用塑料膜筒，內(nèi)裝冰塊以保持水溫穩(wěn)定在18～19 ℃，鹽度穩(wěn)定在28～30，充氧量應(yīng)控制在肉眼可見(jiàn)水面有適量氣泡為宜，注意氣泡不宜過(guò)大，否則會(huì)造成金烏賊狀態(tài)不穩(wěn)定，容易吐墨死亡從而影響成活率。

2.3 途中管理

運(yùn)輸途中，需要額外備有新桶，每40 min停車檢查1次，注意金烏賊的活動(dòng)情況、充氧狀況、有無(wú)吐墨等，以便及時(shí)采取換水、充氧、換桶等應(yīng)對(duì)措施，發(fā)現(xiàn)有吐墨現(xiàn)象要及時(shí)更換新桶，撈取親烏需要用柔軟的魚網(wǎng)制作的撈具，撈取動(dòng)作要緩慢持穩(wěn)。同時(shí)，應(yīng)當(dāng)做好測(cè)溫記錄，防止水溫變化過(guò)大，整個(gè)運(yùn)輸過(guò)程需要密切觀察，從而保證金烏賊親本運(yùn)輸過(guò)程中的成活率。