在浙江恒海農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的西南角,有3個白色的溫室大棚,進入大棚內(nèi),5個磚砌的大池內(nèi)放滿了用來繁育蝦苗的網(wǎng)格筐,里面“居住”著大量繁育成功的澳洲龍蝦——這里便是該公司澳洲龍蝦的育苗場所。據(jù)該公司現(xiàn)場負責人賈海明介紹,該澳洲龍蝦育苗場于2019年年初開始建設(shè),建設(shè)完成后便從海南空運澳洲龍蝦親本2 000對進行繁殖,500 m2的育苗場目前已成功繁育蝦苗60萬尾。下一步,他們正準備將這些蝦苗投入蝦塘進行養(yǎng)殖。
澳洲龍蝦原產(chǎn)于大洋洲,是近幾年從澳大利亞引進的一種大型淡水蝦。該蝦終生生活在淡水中,雜食性,有較快的生長速度,能在淡水中自然繁殖孵化,有較高的成活率和較強的抗病能力,適應性強并且肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,可食比率高。養(yǎng)殖澳洲龍蝦有較高的經(jīng)濟效益。
2019年4月17日,慈溪市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心華建權(quán)、陳賢龍等水產(chǎn)技術(shù)人員來到浙江恒海農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,對該公司的澳洲龍蝦育苗及養(yǎng)殖進行了技術(shù)指導。就養(yǎng)殖情況和養(yǎng)殖過程中需要注意的問題提出了幾點建議。現(xiàn)場負責人賈海明介紹說,澳洲龍蝦的育苗成功在慈溪乃至于寧波尚屬首例,去年他在寧波海曙區(qū)從事澳洲龍蝦的養(yǎng)殖,苗種成活率和出產(chǎn)率都比較不錯,蝦塘畝產(chǎn)能達到400 kg左右。成品的澳洲龍蝦個體都能達到每個150 g。賈海明表示,去年能在海曙養(yǎng)殖成功,2019年在慈溪也有相當大的信心能把澳洲龍蝦養(yǎng)殖成功。當被問及銷售渠道問題時,賈海明絲毫不擔心,現(xiàn)在通過線上、線下2種方式銷售澳洲龍蝦,主要銷往杭州、上海等地,銷量十分穩(wěn)定。