進(jìn)入冬季，氣溫驟降，越冬蘋(píng)果樹(shù)易受低溫影響發(fā)生凍害，導(dǎo)致春季生長(zhǎng)緩慢，果農(nóng)們一定要做好果樹(shù)的防凍御寒工作。

果樹(shù)易受凍害部位

果樹(shù)哪些部位易受凍害

凍害一直以來(lái)都是果樹(shù)受損的常見(jiàn)因素，蘋(píng)果樹(shù)更是如此，且蘋(píng)果樹(shù)是多年生植物，一旦發(fā)生凍害現(xiàn)象，其造成的影響是持久的。而凍害引起的一系列腐爛病害，也令果農(nóng)相當(dāng)頭疼。下面就對(duì)蘋(píng)果樹(shù)主要凍害部位進(jìn)行匯總。

枝條。嫩枝及枝梢生長(zhǎng)較晚，發(fā)育不成熟，組織不充實(shí)，容易受凍害而干枯死亡。從外觀上看，枝條無(wú)大的變化，但內(nèi)部會(huì)變成黑褐色，嚴(yán)重時(shí)造成黑心。這樣凍傷的枝條不會(huì)馬上死亡，但由于木質(zhì)部導(dǎo)管被堵塞，不能暢通水分，枝條內(nèi)部貯藏養(yǎng)分缺乏，發(fā)芽遲，葉片瘦小或畸形，生長(zhǎng)不正常，形成類(lèi)似小葉病狀的枝條，就會(huì)慢慢地死亡。

花芽。深冬季節(jié)氣溫不穩(wěn)定，短暫的升溫使花芽抗寒力下降，冷冬或忽冷忽熱的氣溫也常導(dǎo)致花芽?jī)龊??；ㄑ績(jī)龊Ρ憩F(xiàn)為內(nèi)部鱗片變褐，柱頭變黑干枯，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)花芽干枯死亡。

根莖。根莖指樹(shù)干基部與根系交接部，根莖進(jìn)入休眠較晚，解除休眠較早。在地表附近，溫度較低，根莖抗寒能力弱，是發(fā)生根莖凍害的主要原因。根莖凍害表現(xiàn)為根莖處皮層變黑死亡，輕則發(fā)生于局部，重則形成黑環(huán)，包圍干周，嚴(yán)重時(shí)造成全樹(shù)死亡。

根系。根系凍害主要原因是地表下的根系分布多而上浮，表土過(guò)于疏松或?yàn)樯承酝粒具^(guò)于寒冷或冷冬持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。根系凍害表現(xiàn)為外部皮層變黑褐色，皮層與木質(zhì)部分離，嚴(yán)重的會(huì)完全脫離。當(dāng)根基土壤溫度在零下12℃至零下16℃時(shí)，蘋(píng)果根系便開(kāi)始受凍。

蘋(píng)果樹(shù)凍害咋預(yù)防

樹(shù)干涂白。果實(shí)采摘后，及時(shí)用涂白劑將果樹(shù)樹(shù)干和主枝均勻涂白，既防凍，又能殺死隱藏在樹(shù)干中的病菌、蟲(chóng)卵和成蟲(chóng)。涂白劑的配制方法是生石灰、硫磺粉、食鹽、植物油、清水按照10∶1∶1∶0.1∶20的比例調(diào)配。

樹(shù)體包裹。大凍到來(lái)之前，用谷草或草繩纏于樹(shù)干或主枝，既能防止寒風(fēng)侵襲，又能減少樹(shù)干水分的流失。纏繞前最好把纏繞物先在石灰水中浸泡兩天，以消毒滅菌，防止病蟲(chóng)借機(jī)侵?jǐn)_果樹(shù)。來(lái)年春暖解草把時(shí)，將覆蓋物集中燒毀，以消滅越冬的病蟲(chóng)。

蘋(píng)果樹(shù)凍害咋預(yù)防

冬灌防凍。由于果園多建在山坡、丘陵、河漫土灘地，土層淺、保水性差，最容易使果樹(shù)遭受干旱凍害，因而在入冬前，要對(duì)果樹(shù)灌水兩次，且在灌后土層稍干時(shí)，應(yīng)輕劃土表，以切斷毛管，減少失水和鹽堿的上聚。

根莖培土。果樹(shù)根莖最難抵擋寒冷的侵襲，尤其是幼齡樹(shù)，更容易遭受凍害。因此，必須在結(jié)凍前于樹(shù)體地上部分向地下部分交界處培土，厚度30厘米左右，來(lái)年化凍時(shí)撤除。

地表覆蓋。以稻草、麥草、枯草、玉米秸稈等覆蓋于果樹(shù)行間，既可阻擋冷風(fēng)侵襲根莖，減弱凍害，又可減少土壤水分蒸發(fā)，起到保墑增溫作用。覆蓋時(shí)，應(yīng)將稻草等覆蓋物切成20厘米左右長(zhǎng)的小段，均勻覆蓋后再覆土一層，以防大風(fēng)刮走。待覆蓋物腐爛后，還能成為有利于果樹(shù)生長(zhǎng)的有機(jī)肥。對(duì)三年以?xún)?nèi)生的幼樹(shù)，也可在霜降前在樹(shù)盤(pán)覆蓋一米見(jiàn)方的地膜，既可增加土壤溫度又能保持土壤濕度。

熏煙增溫。熏煙宜在冬季最寒冷的夜間進(jìn)行，以碎柴火、碎雜草、鋸末、糠殼等為燃料，于午夜左右點(diǎn)燃，注意控制火勢(shì)，以暗火濃煙為宜。燃火點(diǎn)應(yīng)設(shè)在上風(fēng)口，一般每畝不少于4個(gè)。

蘋(píng)果樹(shù)受凍害咋補(bǔ)救

對(duì)于樹(shù)干全部受凍、根系完整的蘋(píng)果樹(shù)，可齊地面鋸除地上部分。翌年三四月份，重新用劈接或皮下接法嫁接。如幼樹(shù)主干受凍，可平茬再發(fā)，留一健壯萌枝，重新培養(yǎng)樹(shù)體。

如樹(shù)干好皮占一半以上的蘋(píng)果樹(shù)，在受凍一面橋接。受害嚴(yán)重的，必須重新嫁接。

比較輕的受害蘋(píng)果樹(shù)，在發(fā)芽前，噴100倍多效滅腐靈防止腐爛病。在發(fā)芽后刮去凍死的樹(shù)皮，涂843康復(fù)劑或腐星原液。在蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)期用治療腐爛病的藥劑，如9281、戊唑醇等，對(duì)枝干消毒，兩周一次。展葉后7-10天噴一次生命素加少量尿素，連噴4-5次。在修剪時(shí)，除了剪除凍死枝外，應(yīng)盡量減少傷口，以輕剪為原則，緩放一部分枝條，回縮延長(zhǎng)枝干抽出旺枝部位。

蘋(píng)果芽子受害，頂芽、側(cè)芽全部受凍，要加大施肥量，適時(shí)供水，促進(jìn)隱芽、副芽萌發(fā)，重新培養(yǎng)枝組。