本刊訊:據(jù)《茅臺集團》報道,2019年10月7日,貴州茅臺集團舉辦2019己亥年茅臺酒節(jié)祭祀大典,來自全國各地的行業(yè)代表、非遺傳承人代表、經銷商、供應商、公司各單位代表及國內眾多媒體記者等2000余人共襄盛舉,在茅臺鎮(zhèn)醉人的酒香中共同見證了這一標志著茅臺歷史傳承的年度盛事。
本次祭祀大典還邀請了第十三屆全國人大常委、民盟中央專職副主席、中國文聯(lián)副主席張平,中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長楊強,中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、秘書長宋書玉,陜西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長張正等嘉賓前來觀禮。
“金風浩蕩,天遠氣清。茫茫寰宇,旨酒其醇……美哉茅臺,日月朗照;人間極品,環(huán)宇馳名?!鄙衔?時,在本次祭祀大典司儀、茅臺集團黨委委員、副總經理萬波抑揚頓挫的《茅臺賦》誦讀聲中,祭祀祖師宗師大典正式拉開帷幕。茅臺集團黨委書記、董事長李保芳作為主祭人,首先代表茅臺集團向周恩來總理塑像敬獻花籃,全體參祭人員面向總理塑像行三鞠躬禮,以此表達茅臺人對被稱之為“茅臺之父”的周恩來總理的無限尊崇,更表達出茅臺人繼承弘揚茅臺文化,以奮斗換取百年茅臺新輝煌的宏圖大志。
三獻禮畢,主祭人李保芳代表茅臺集團全體員工向歷代祖師宗師敬獻花籃,茅臺酒經銷商、茅臺醬香系列酒經銷商、茅臺供應商以及嘉賓代表也分別向茅臺酒歷代祖師宗師敬獻花籃,共同表達了對茅臺先輩的緬懷崇敬之情。李靜仁恭讀祭文。
祭祀大典上,茅臺集團特地舉行了嚴謹莊重的拜師儀式,7名來自茅臺酒生產一線的首席釀造師、特級釀造師,分別接受7名徒弟的敬酒并向徒弟贈送信物,行使“戒尺加身”的儀式——一敲頭,頭腦清醒,質量先行;二敲肩,勇挑重擔,傳承工藝;三敲身,身心示范,德藝雙馨。
據(jù)悉,自2004年以來,茅臺集團每年在重陽節(jié)舉辦茅臺酒節(jié),傳承歷史,緬懷先輩,弘揚茅臺傳統(tǒng)文化,迄今為止已成功舉辦了十六屆。每年舉行的重陽祭酒,已成為茅臺恪守不變的傳統(tǒng)文化和行為習慣,并在企業(yè)的發(fā)展中不斷擴大,成為彰顯茅臺酒文化內涵和歷史價值的文化平臺。