胡保麗

（西京學院 管理技術系，陜西 西安 710123）

當前，隨著經濟的發(fā)展和社會的進步，旅游業(yè)已經成為了世界范圍內的第一大產業(yè)。中國作為發(fā)展中國家，隨著近幾年經濟的快速發(fā)展，人民的生活水平顯著提高，人們的休閑意識也逐漸增強。休閑旅游作為人們提高生活質量、改變生活方式的重要形式，越來越多地受到普通百姓的重視，也越來越多地成為中國普通百姓生活計劃的重要內容。作為一世界人口大國，龐大的人口基數(shù)、遼闊的疆域、多元化的民族結構、多形態(tài)的地質地貌、跨緯度的氣候環(huán)境等都為旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。中國的旅游業(yè)迅速興起，并且在國民經濟發(fā)展中占據(jù)著越來越重要的地位。

但是，不可回避的是，由于旅游業(yè)在我國尚處于發(fā)展階段，各種旅游設施和旅游制度尚不完善，再加上國民的整體素質和環(huán)境保護意識還有待提高，在一些旅游區(qū)普遍存在著一些問題，這其中表現(xiàn)得最為嚴重的就是環(huán)境保護問題，植被破壞、綠地踩踏、環(huán)境污染現(xiàn)象非常嚴重。這不但影響了中國作為發(fā)展中國家在旅游業(yè)方面的世界形象，更嚴重地制約了旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本文針對旅游踩踏對松樹外生菌根的影響做了深入的探討與研究，旨在揭示人們的踩踏行為對森林植被的破壞，從而喚醒人們的環(huán)保意識，提高人們的旅游素質。

1 外生菌根概述

1.1 外生菌根的定義

真菌呈現(xiàn)的絲狀營養(yǎng)體叫作菌絲，它大部分在幼根的表面上著生。在這些菌絲中，有少量侵入幼根皮層細胞的間隙之中。這樣的幼根其根毛并不發(fā)達，于是這些菌絲就代替了根毛的作用吸收土壤中的養(yǎng)料和水分為植物輸送這些營養(yǎng)成分，成為一些植物重要的生長系統(tǒng)，許多高等植物的根系和真菌能夠形成共生關系。例如，松樹、樺木科、蘇鐵等植物。

1.2 外生菌根的常見種類

在中國生長著非常豐富的外生菌根群落，到目前發(fā)現(xiàn)的有600多種以上，最常見的有傘菌類中的乳菇屬、紅菇屬、鵝膏菌屬，硬皮的腹苗類的馬勃菌屬、菌豆包菌等。這些外生菌根常見于森林綠地，對這些外生菌根的研究與應用能夠有效地促進林業(yè)育苗，促進林業(yè)的大面積生長與發(fā)育，對于原始森林的維護、礦場廢地的綠植以及環(huán)境保護具有非常重要的意義。

2 外生菌根的作用

2.1 外生菌根能夠提高植物根系的吸收功能

外生菌根能在植物的幼根上形成菌套和哈蒂氏網，這是其生長的典型特征。同時，它還具有外延菌絲這一重要的生長特征。外延菌絲對于造林育苗、森林養(yǎng)育具有重要作用。大部分外生菌根能夠通過這些外延菌絲和地下的菌絲網絡系統(tǒng)互相連接，從而織成一個更大的網絡系統(tǒng)，成為菌根的最主要的吸收器官。這些外生菌根的菌絲能夠代替植物的根毛，從而拓展和延伸植物根部的營養(yǎng)及水分吸收面積，增強植物根系吸收與運送養(yǎng)分的功能。根據(jù)科學研究發(fā)現(xiàn)，森林中的大部分樹木，從嚴格的意義上來講不能稱其為真正的根系，它只存在外生菌根，這些外生菌根才是植物根部吸收并運輸養(yǎng)分的最主要器官。外生菌根所產生的外延菌絲的大量繁殖和無限延伸，極大地增強了植物營養(yǎng)根的吸收功能，擴大了它的提供營養(yǎng)面積。同時，也在很大程度上提高了這些植物宿主對于各種營養(yǎng)元素吸收和應用的效率。另外，外生菌根的菌絲能夠分泌磷酸酶，它能夠把自然型態(tài)的難溶于水中的磷，轉化為可以被植物根系直接吸收的可溶性磷，從而能夠被植物的根系利用與吸收，以提高宿主對于這些難溶性磷的有效利用。

2.2 外生菌根還能夠提高植物抵抗重金屬侵害的能力

由于外延菌絲具有吸收作用，其分泌物具有調節(jié)作用和鰲和功能，菌根菌套和哈蒂氏網都可以吸收和過濾有毒物質，并且菌根和菌套具有明顯的疏水性作用，這些都能夠提高宿主植物對重金屬的抵抗和化解能力[1]。并且研究還發(fā)現(xiàn)，外生菌根中的一些菌能夠聚集一些重金屬的離子，它能夠使土壤環(huán)境中的重金屬離子在一些菌類中富集起來，這樣就降低了這些重金屬離子在土壤中的擴散，減輕了土壤被重金屬污染的程度，從而使宿主植物能夠在被重金屬離子污染的土地上照常生長。

2.3 外生菌根能夠降低植物根部的病害

有研究發(fā)現(xiàn)，植物所共生的外生菌根能夠明顯地抑制一些病菌的生長，能夠有效地降低一些植物根部病害的發(fā)生。從目前的研究來看，很可能是由于外發(fā)菌根在和植物根部形成共生關系時，植物的根系在細胞裂變的過程中會產生一些抑菌物質，這些物質能夠對一些病害因素產生積極的消除作用，因此使得植物的根部產生了較強的防御病害能力。同時，植物根系由于外生根菌的介入，吸引了土壤中更多的有益微生物。研究檢測證明，產生外生菌根的植物根系中的微生物數(shù)量，明顯要比沒有產生外生菌根的根系要多很多。通過多年的科學研究發(fā)現(xiàn)，由于外生菌根的形成，拓展了植物根系的吸收面積，增強了它的吸收功能，因此也就降低了植物和土壤之間的營養(yǎng)成分輸送的阻力，極大地增強了植物根系吸收土壤中水分和養(yǎng)分的能力，因此就增強了這些森林樹木的抗旱能力，使得這些森林樹木能夠在干旱的條件下正常生長[2]。

3 旅游踩踏對植物外生菌根的影響

土壤表層以及土壤中的微生物群之間是一個有機的互生系統(tǒng)，它們相互制約互相生成，其中的每個菌群與菌種都是這一個大系統(tǒng)中的一個有機環(huán)節(jié)，在其中起著不可或缺的作用。松樹外生菌根的生成，與土壤中的有機成分、土壤中的無機礦物質土、壤中的微量元素。以及土壤中的其他菌類都有著密切的聯(lián)系，人類的旅游活動對其他方面所形成的影響，也勢必會間接影響到植物外生菌根的生成。

3.1 土壤中三大微生物種類受旅游活動的影響

由于整個社會對旅游活動的提倡，旅游活動越來越頻繁，再加上人們目前在旅游活動中的文明素質還有待提高，使得目前的旅游活動已經明顯的影響到了土壤中的微生物[3]。研究測定，針對于5 cm以下的土壤中的真菌、細菌、放線菌這三種主要微生物種類的總數(shù)，不論是從種類上看還是從其數(shù)量上來看，在人類活動區(qū)域特別是旅游區(qū)明顯遠低于一些緩沖區(qū)和背景區(qū)域，大致降低13%左右，特別是放線菌這種微生物由于生存環(huán)境苛刻，幾乎造成毀滅性影響，幾乎降低70%。而在背景區(qū)域和緩沖區(qū)域中，這些微生物的總數(shù)卻沒有發(fā)現(xiàn)明顯的差異。在遠離旅游地區(qū)的背景區(qū)域，其放線菌和真菌幾乎沒有受到人類活動的影響。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出，人類活動區(qū)的真菌、細菌和放射菌的總數(shù)在10 cm左右的土層中最多，緩沖區(qū)的這些細菌總數(shù)在這一土層中也與其相比相差不多。但是放細菌和真菌卻是越往土層下面越少，在遠離人類活動區(qū)的背景區(qū)土壤中，這三類微生物的數(shù)量總數(shù)是隨著土壤深度而逐漸減少的。這就充分說明，人類的一些生產活動，例如耕作 、采摘、放牧等，還有旅游休閑活動對地表造成的翻覆與踩踏，都會顯著影響地表以及地表土壤中的三種主要微生物的種類和數(shù)量。由于這三種主要微生物種類和數(shù)量的變化，也會明顯地影響到松樹外生菌根的生長。

3.2 土壤中特殊微生物受旅游活動的影響

細菌中的一類纖維素分解菌，對于自然界中的有機質的分解發(fā)揮著極其重要的作用，是自然界中最積極的清道夫。細菌中的固氮菌能夠富集自然界中的氮元素，能夠明顯地提高森林土壤中的氮素的含量，大約提高4.6%，同時也能夠為森林植被提供必要的氮素養(yǎng)料，因此它是自然界中天然的超級巨大的化肥制造廠。硫化細菌能夠產生硫酸，以溶解土壤中的一些不能夠溶于水中的礦物質，使這些礦物質以離子形式存在于土壤之中以供植物吸收利用。以上所述的這些特殊微生物，由于受到土壤通氣性能的影響都會表現(xiàn)出不同土壤層次的不同數(shù)量，這也即評價土壤結構的一些科學性指標。根據(jù)科學檢測，在5 cm以上的土層中，人類的旅游活動特別是踩踏行為，已經很明顯地對這些特殊的微生物群數(shù)量形成了影響，使這些微生物數(shù)量減少了50%，在10 cm左右的土壤層中，人類的旅游活動形成長時期的對土壤植被的踩踏，使得原來疏松的富含空氣的土壤結構變得嚴實緊密，土壤板結使得空氣通道阻塞，土壤中所含的空氣變少，從而使得人類活動區(qū)域中10 cm左右的土壤層中，這些喜歡空氣的諸如硫化細菌、固氮菌、纖維素分解細菌等，由于生存環(huán)境變差而數(shù)量減少17%。另一方面，由于游人的踩踏，使得土壤板結地面植被減少，因而地表有機質也減少。這樣土壤中的有機質也相對的減少，長此以往形成了惡性循環(huán)，使得土壤中的原有氧分發(fā)生了改變，有機物質降低32%，從而導致了土壤中一些特殊的微生物群生長環(huán)境變差而生長受限，這其中就包括植物外生菌根的生長條件變差而抑制其生長。

3.3 人類的旅游活動對植物外生菌根生成的直接影響

正如前文所述，人類旅游活動中密集的人流移動和常年累月的人為因素干擾，對土壤中的主要微生物和土壤中的特殊生理群微生物都產生了顯著的影響，同時對植物外生根菌的生成也產生間接或直接的影響。首先，在人類的旅游活動中，大量的人員流動和車輛流動都會對土地形成碾壓和踩踏，導致土壤結構緊密，使得土壤中的空氣減少，影響外生菌根在植物根系中的介入以及菌絲的分裂與延伸，這樣就明顯制約了外生菌根的生成和其功能的發(fā)揮。其次，外生菌根的互生系統(tǒng)也是一個脆弱的生態(tài)系統(tǒng)，其也會受到外來菌群的毀滅性破壞。人類的旅游活動是一種多區(qū)域的流動性活動，極有可能為當?shù)氐木饺合到y(tǒng)帶來具有天敵性質的菌類間消極影響。

4 結語

植物外生菌根對于森林植物的生長，苗木的養(yǎng)育、植被的維護能夠發(fā)揮積極的作用，具有極其重要的利用價值。因此，各地林業(yè)部門和旅游行業(yè)的相關部門應當積極研究探索，充分認識其對于環(huán)境保護的重要意義，在工作實踐中積極采取有力措施，盡量避免旅游對植被的踩踏，從而保護植物的菌根系統(tǒng)，以更好地保護生態(tài)環(huán)境。