本報(bào)日本特約記者 黃文煒
愛知縣常滑市是日本陶藝之都,制作陶瓷的歷史已有千年。2017年4月18日,常滑陶器的生產(chǎn)用具、產(chǎn)品、常滑陶器的制作技術(shù)以及招財(cái)貓街道被指定為“日本無形遺產(chǎn)”,這提高了?;沾烧胸?cái)貓的知名度。
到處是招財(cái)貓
離?;囌静贿h(yuǎn)處,就設(shè)置有高3.8米的巨大招財(cái)貓。那兒還有一條招財(cái)貓街,當(dāng)?shù)氐墓そ硞冎谱鞯?9尊陶瓷招財(cái)貓站在路邊,還有11只與真貓相似的貓像。據(jù)說現(xiàn)在許多中國(guó)游客就沖著招財(cái)貓而去?;杏^光。
?;刑幪幙梢娬胸?cái)貓,旅游指南小冊(cè)子和網(wǎng)頁上可見招財(cái)貓,郵筒和廁所里也可見招財(cái)貓的標(biāo)簽。
?;械纳虡I(yè)設(shè)施里幾乎都供著招財(cái)貓,?;胸?cái)貓的特征是大耳朵、圓臉蛋、大眼睛、金色的爪子、三毛貓的外形、掛著大金幣。右手舉起的貓意味著招財(cái),左手舉起的貓則是招客。顏色也各有寓意,白貓是招福,黑貓是防病,金貓是招金運(yùn)。最近增加的顏色有銀色,寓意著長(zhǎng)壽,粉紅色招財(cái)貓是保佑戀愛成功,藍(lán)色招財(cái)貓代表交通安全,紅色招財(cái)貓是除邪。
常滑市的吉祥物自然也是招財(cái)貓,名為TOKOTAN,可以說是常滑市最忙的貓,市里有什么重要活動(dòng),TOKOTAN必當(dāng)嘉賓。它還有專門的經(jīng)紀(jì)人。
關(guān)于招財(cái)貓的由來,有種種傳說,原始的說法是貓能夠驅(qū)除吃農(nóng)作物和蠶的老鼠,所以貓自古被視為養(yǎng)蠶所需要的吉祥物。隨著養(yǎng)蠶業(yè)的衰退,貓則逐漸演變?yōu)樯虡I(yè)繁榮的象征物。
一個(gè)在日本頗為知名的傳說是:江戶時(shí)代前期的武將、彥根藩主井伊直孝狩獵歸來路過一座寺廟,發(fā)現(xiàn)里面有只貓?jiān)谙蛩惺郑哌M(jìn)寺廟之后,雷雨大作,為此他很感謝那只招手的貓,而且他與寺廟的和尚相談甚歡,成為好友。后來井伊直孝資助寺廟的改建,把這座寺廟定名為豪德寺,就是位于現(xiàn)在的東京世田谷區(qū)的豪德寺。招財(cái)貓的制作也從此開始。
日本全國(guó)各地有各種各樣的招財(cái)貓,而常滑為何成為日本第一的招財(cái)貓產(chǎn)地??;兄谱髡胸?cái)貓大約始于80年前,可以說是后來居上,愛知縣瀨戶市先于?;兄谱髡胸?cái)貓,常滑市從瀨戶市學(xué)到制作技術(shù),并加以發(fā)揚(yáng)光大。1950年?;そ持谱髁伺c眾不同的?;胸?cái)貓,趕上日本經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)的時(shí)代,從此揚(yáng)名全國(guó),如今?;胸?cái)貓占日本80%市場(chǎng)。
招財(cái)貓已成為日本文化之一。9月29日是日本的“招財(cái)貓之日”,這個(gè)日子到來之際,除了?;校€有三重縣的伊勢(shì)市、愛知縣的瀨戶市、長(zhǎng)崎縣的島原市等地都舉辦招財(cái)貓文化活動(dòng)。
古窯多達(dá)3000余座
滑是規(guī)模最大的一個(gè)。走在常滑市,能見到許多大煙囪和古窯,?;鸥G多達(dá)3000余座,這個(gè)城市里還住著許多陶藝家。從?;囌就讲綆追昼娋偷搅颂沾善鲿?huì)館,從這里出發(fā)可以散步一個(gè)小時(shí)參觀沿途的紅磚構(gòu)造煙筒和窯爐,黑色圍墻的工廠,用陶器的廢材建成的坡道等,充分品味陶瓷之都的獨(dú)特氛圍和歷史感。
從江戶時(shí)代開始,?;奶账嚻?、茶具就開始遠(yuǎn)近聞名。明治時(shí)代之后,日本引進(jìn)西歐技術(shù),酒瓶、衛(wèi)生陶器等各種高難度的陶藝產(chǎn)品逐漸誕生。
“?;瑹钡奶沾僧a(chǎn)品有個(gè)特點(diǎn),顏色是朱紅色,這是因?yàn)樵侠锖需F,古窯陶藝是?;膫鹘y(tǒng)產(chǎn)業(yè),“?;瑹笔侨毡玖蠊鸥G之一,其他五個(gè)是瀨戶、越前、信樂、丹波、備前。而常那里的土含有酸化鐵,耐水性強(qiáng),最適合做茶壺?!俺;瑹庇兄炷酂?、白泥燒、火色燒等陶制茶壺。紅土不僅適合做陶瓷制品,也適用于建筑業(yè)。“?;瑹痹跓茣r(shí)不用釉料,其技法被稱為“自然釉”燒制法。
其中朱泥燒的制法傳承自中國(guó)江蘇省宜興的紫砂陶器,江戶時(shí)代從長(zhǎng)崎登陸,有一位叫平野忠司的醫(yī)生當(dāng)時(shí)收集了各種茶具,其中有來自中國(guó)的紫砂茶壺,于是他交給當(dāng)?shù)靥掌魉嚾藚⒖?,?jīng)過多次試驗(yàn),終于制造出朱泥燒。
?;瑹牟鑹仄贩N超過百種。用?;瑹牟鑹嘏莩龅牟?,醇厚清香,苦澀味得以緩和。
陶藝體驗(yàn)成觀光資源
“常滑燒”的發(fā)展和日本經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)是緊密相關(guān)的。1970年大阪世博會(huì)期間,?;械哪贻p陶藝家制作了名為“月亮的椅子”的前衛(wèi)作品,成為?;沾伤囆g(shù)的過硬“名片”。掌握?;鑹貍鹘y(tǒng)技術(shù)的山田常山被授予“人間國(guó)寶”的稱號(hào)。
每年10月,?;卸寂e辦“常滑燒節(jié)”活動(dòng),有各種陶器制品大展銷、陶藝制作傳統(tǒng)工藝表演、?;瑹账圀w驗(yàn)、茶藝體驗(yàn)等。
常滑市有數(shù)十個(gè)陶藝體驗(yàn)教室,已經(jīng)成為該市重要的觀光資源,體驗(yàn)一次價(jià)格在數(shù)百日元到數(shù)千日元之間,游客親自制作陶藝作品,增加了對(duì)?;账嚨牧私?。▲