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海蠣

2018-12-22 05:56林鴻東官大豐
就業(yè)與保障 2018年20期
關(guān)鍵詞:福建人張君海蠣

文 林鴻東 圖 官大豐

念大學(xué)時(shí),我特別崇尚有創(chuàng)意的人或有創(chuàng)意的事。

當(dāng)時(shí),學(xué)校里有個(gè)叫張幸福的寧德人組織了一場“轟轟烈烈”的自行車赴京行活動,被媒體稱之為“車背上的水手”。

那年,我剛考進(jìn)大學(xué),出于對張君的敬慕,閱讀了他自費(fèi)出版的一本詩集《陽光青青》,從而知道他是一位漁民的孩子,他寫的詩大多是獻(xiàn)給大海和漁民的。這使來自底層社會的我感到一種莫名的感動。

“海蠣別哭,我的雙腳踏在你的罅隙,就像火苗踏進(jìn)水的舊壁燈……”

我仿佛看見一位赤腳的漁民之子站在海蠣的世界中冥思苦想,而天邊殘陽如血。是張君,是這位“車背上的水手”,以“水的舊壁燈”這種晦澀的語言、幽隱的意象向我昭示了一種貝殼類動物——海蠣的存在。在張君筆下,海蠣是“千粒萬粒,沿岸而立,并肩沉默”的一種偉大生命。這種凝重莊嚴(yán)的描述用在自然界中并不罕見的貝類動物上,使我感到一種極大的震撼。同時(shí),我又心懷歉意,因?yàn)閺男〉酱螅恢钡缴洗髮W(xué),我都未見過海蠣,只是吃過它的肉。在閩南,我們叫它“烏干”。它由海蠣的肉曬制而成,被當(dāng)作調(diào)味品或包粽子的絕好佐料。

大學(xué)畢業(yè)后,我穿上軍裝來到東海邊一座錐狀的高山上,山腰蓋滿了傍樹相依的石壘營房。戰(zhàn)士們生活在小小的營房內(nèi),就像一只只小心翼翼的聰明的寄生蟹。

山腳下是灰蒙蒙的大海,是飄著海蠣味的漁村,漁村里住著又黑又瘦的漁民。當(dāng)然也有白且胖的,他們從本質(zhì)上講只能算是住在漁村里的人。

在山腳下漫長的海岸線上,我不僅看到密密麻麻鑲嵌在礁石上的野生海蠣,還看到了人們用大貝殼串養(yǎng)在淺水里的人工海蠣——我非常失望,沒想到海蠣竟如此丑陋,它灰不溜秋,外殼粗糙。在我的感覺中,它應(yīng)該是美麗的,一種有著水皮般光滑外殼的生物,一種“詩意”的存在。然而,盡管丑陋,這兒的人卻特別偏愛它,在那海鳥滑翔、濤聲陣陣的海邊,你到處可見挖野海蠣的人,他們用一種帶柄的鉤子伸進(jìn)海蠣殼的縫隙輕輕一撬,海蠣殼便掀開了,露出泥白的肉,取下肉后,便留下與礁石緊緊相連的蠣殼。據(jù)說野海蠣比人工海蠣個(gè)兒小,味道卻鮮美得多。

在古代,由于這一帶海邊的田地極其貧瘠,只能種種花生、番薯或養(yǎng)養(yǎng)山羊,而捕魚又有季節(jié)性,生存壓力極大,許多人只好乘著魚頭船,帶上一袋鄉(xiāng)土,含淚離開家鄉(xiāng)。他們有的北上跑到日本,有的東渡跑到臺灣,有的南下跑到東南亞,有的甚至遠(yuǎn)涉遙遠(yuǎn)的歐美大陸,他們便是名揚(yáng)世界的福建人。不管是封建統(tǒng)治者閉關(guān)鎖國,“寸板不許下?!钡拿髁罱梗€是殺人越貨、流竄海上的海盜的威逼恐嚇,都不能遏止他們漂泊域外、尋找樂土的熱望;從明清時(shí)的魚頭船到當(dāng)代的萬噸巨輪,從南洋的五跤忌長廊到東京的繁華街市,從亞洲的沙塵暴到北美的龍卷風(fēng)里,無不踽踽前行著他們離鄉(xiāng)背井、滿懷憧憬的身影。

一位當(dāng)?shù)氐呢涇囁緳C(jī)告訴我,福建人無論貧富,都對建造房子有一種特別的鐘愛。飄零在外的,日思夜夢要回家蓋個(gè)漂亮別墅;苦守在家的,鶉衣糟食、含辛茹苦也要撐它個(gè)五六層。這也許是緣于某種獨(dú)特的戀鄉(xiāng)情結(jié),也可能是緣于一種代代傳承的集體無意識。“房子”作為家的物質(zhì)性軀殼,它象征著安全與溫暖。對于生活在一塊曾經(jīng)飽受海盜與風(fēng)暴肆虐的濱海地區(qū)的人來說,一座房子就是一個(gè)巨大的貝殼,一個(gè)受海神媽祖庇護(hù)的極樂世界。

我發(fā)現(xiàn),同一塊地域、同一種條件下生存的生物之間總有某種奇特的相似性,譬如福建沿海人和海蠣。海蠣緊緊依附著礁石,把貝殼跟礁石融成一片。福建人則即使離開家鄉(xiāng),也要帶走自己的“根”,一抔土、一尊神像、一道民間傳說。海蠣易于生長,凡有礁石處,幾乎都有海蠣,且外形體表與地貌難分難辨,善于自我保護(hù)。而福建人在海外的生存能力、適應(yīng)能力也是眾所周知。這是自然抉擇的結(jié)果,也是生存的法則。大自然沒有格外青睞福建人,可福建人卻超然堅(jiān)強(qiáng)地接受下來,把它變成了中國海洋文化的發(fā)源地。這就是福建人,既深愛故土,又富有開拓冒險(xiǎn)精神。

通過對寶島臺灣的開發(fā),福建人一度使中華民族直面整個(gè)太平洋。我不知道第一個(gè)到達(dá)臺灣東部的福建人叫什么名字,也許他只是認(rèn)為他的破漁船又可以網(wǎng)羅一些“巴狼魚”,喂飽他的“查母”和“囝仔”,可是他卻永遠(yuǎn)不能明白,中華民族的腳步已跟著他滾滾奔向了深藍(lán)??上У氖?,一場發(fā)生在二十世紀(jì)中葉的內(nèi)戰(zhàn)把失敗者逐到了這座海島,從此海峽上空又樹立起一道無形的墻。在此之前,三十余年荷據(jù),五十年日據(jù),臺灣曾一次又一次孤懸海外。“魚頭船”沉沒了,鵝鑾鼻燈塔魂魄不歸,福建人開拓海疆,滋養(yǎng)繁榮的夢想一次又一次遭到歷代政治勢力和外來入侵者的打壓、仇視、戲弄。兩岸隔絕的現(xiàn)狀,不僅是中華民族的悲哀,也是福建人的悲哀。

人們永遠(yuǎn)不會忘記馬祖小三通時(shí)發(fā)生的一幕情景:一位離開馬祖五十多年的白發(fā)蒼蒼的老人,乘輪船回到闊別已久的家鄉(xiāng),可輪船到達(dá)碼頭時(shí),卻沒有一個(gè)親人來接她,她只好一個(gè)人憑著依稀的記憶一路摸索到老宅門前,屋子還在,可曾和她相依為命的哥哥、嫂子卻都不知哪里去了,屋里破爛不堪,到處都是蜘蛛網(wǎng)、灰塵……一直到她發(fā)現(xiàn)哥嫂的遺照,她才忽然醒悟,他們都已離開人世二十多年了。

歷史總是一再重演。

如今,臺海風(fēng)云波瀾不定,我只能面朝大海,輕輕嘆聲——海蠣別哭!

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