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高職模擬導(dǎo)游課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀與對(duì)策

2018-12-21 05:42:22楊慧芳
旅游縱覽·行業(yè)版 2018年11期
關(guān)鍵詞:導(dǎo)游教學(xué)內(nèi)容院校

楊慧芳

隨著我國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的不斷發(fā)展,旅游業(yè)逐漸成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的重要引擎。模擬導(dǎo)游課程作為旅游管理專業(yè)中一門與實(shí)踐結(jié)合較為密切的課程,能夠培養(yǎng)學(xué)生服務(wù)講解的技巧和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力,是提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)極為重要的一環(huán)。而實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容直接關(guān)系到該課程的質(zhì)量與效果,高職院校目前對(duì)相關(guān)課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)也有很多探索。

一、高職模擬導(dǎo)游課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

(一)高職模擬導(dǎo)游課程的發(fā)展

我國的模擬導(dǎo)游課程是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)必修課,也就是說旅游管理專業(yè)的學(xué)生都要學(xué)習(xí)這門課程。該課程開設(shè)的本意是為了讓學(xué)生通過實(shí)踐活動(dòng)提升其實(shí)際帶團(tuán)能力,然而,目前很多高職院校在具體的教學(xué)活動(dòng)中仍以理論課程為主,強(qiáng)調(diào)填鴨式的知識(shí)積累,幾乎沒有實(shí)踐環(huán)節(jié),對(duì)學(xué)生實(shí)際能力的提升無益。造成這種現(xiàn)象的原因有很多,主要?dú)w納起來有三個(gè):缺少資金、沒有場地、沒有可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。國內(nèi)教育資源偏向于本科教育,每年財(cái)政給教育的專項(xiàng)撥款也是傾向于本科高校,高職院校獲得的教育資源極為稀少,具體到旅游管理專業(yè)就更加不足,模擬導(dǎo)游課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)需要相關(guān)的物資、設(shè)備,高職院校難以承擔(dān)。實(shí)踐活動(dòng)需要一些實(shí)訓(xùn)基地供學(xué)生訓(xùn)練,高職院校自建花費(fèi)太大,借用其他組織的場地又難以滿足一些特定需求。旅游管理專業(yè)作為一個(gè)新興專業(yè),缺乏成熟的培養(yǎng)方案,模擬導(dǎo)游課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)一直是授課老師自主把握,缺少可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

(二)實(shí)踐教學(xué)滿意度分析

教學(xué)活動(dòng)的成功與否應(yīng)當(dāng)從兩個(gè)方面來判斷,一個(gè)是學(xué)生對(duì)課程是否滿意,另一個(gè)是教師是否滿意,成功且可持續(xù)的教學(xué)是教與學(xué)雙方相得益彰。

從學(xué)生的角度來看,本次調(diào)查中對(duì)模擬導(dǎo)游課程滿意度為一般的占到60%左右,不滿意的占20%,非常滿意的僅為3%,可見高職模擬導(dǎo)游課程的教學(xué)工作還有許多地方需要改進(jìn)。深入調(diào)查發(fā)現(xiàn),學(xué)生最不滿意的地方集中在教學(xué)設(shè)施上,也就是對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不滿意。一名好的導(dǎo)游不僅要有豐富的理論知識(shí),還要有發(fā)揮自身所學(xué)的能力,要能夠在景點(diǎn)講解時(shí)形成自己獨(dú)特的風(fēng)格,用真情實(shí)感影響聽眾,將景點(diǎn)的魅力展現(xiàn)在聽眾面前,而要做到這一點(diǎn),通常需要進(jìn)行大量的實(shí)踐才可以。

從教師的角度來看,多數(shù)教師對(duì)本課程實(shí)踐教學(xué)的滿意度較為一般。從具體的方面來講,教師對(duì)教學(xué)環(huán)境的評(píng)價(jià)非常一般,師生的評(píng)價(jià)和觀點(diǎn)較為一致。教學(xué)環(huán)境可以分為軟件和硬件,軟件包括依托于信息技術(shù)發(fā)展起來的各種虛擬仿真教學(xué)軟件,硬件則包括實(shí)訓(xùn)基地以及各種培訓(xùn)設(shè)備。

二、高職模擬導(dǎo)游課程實(shí)踐教學(xué)改進(jìn)對(duì)策研究

基于以上分析可知,造成高職模擬導(dǎo)游課程實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀不盡如人意的現(xiàn)象原因是多方面的,因此人們在制訂改進(jìn)對(duì)策時(shí),也要從多角度考慮,因?yàn)橹挥羞@樣才能夠切實(shí)有效地解決目前的問題。

(一)完善實(shí)踐教學(xué)設(shè)施

首先,應(yīng)當(dāng)從教師和學(xué)生普遍關(guān)注的問題著手,師生對(duì)教學(xué)設(shè)施的滿意度都較低,對(duì)此,高職院校需要著重關(guān)注,努力改進(jìn)教學(xué)設(shè)施。在課堂教學(xué)方面,校方要積極引進(jìn)新技術(shù),善于運(yùn)用VR(虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)),使學(xué)生產(chǎn)生身臨其境的感覺,讓學(xué)生在風(fēng)景名勝中鍛煉實(shí)戰(zhàn)技巧,使教學(xué)內(nèi)容更加多樣化。在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),校方可以與當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)建立合作關(guān)系,讓學(xué)生在景點(diǎn)內(nèi)充當(dāng)義務(wù)導(dǎo)游的角色,作為理論教學(xué)的補(bǔ)充,讓學(xué)生在實(shí)際講解過程中結(jié)合理論知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐,學(xué)習(xí)、掌握各種課堂上沒有機(jī)會(huì)學(xué)到的技巧,從而提升自己各方面的能力。

(二)完善實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

模擬導(dǎo)游課程作為一門開班歷史不是很久的課程,教學(xué)資料較為有限,教師在上課中大多還是以現(xiàn)有的教材為主,因此高職院校應(yīng)當(dāng)在實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容方面多下功夫。在內(nèi)容方面,教師應(yīng)當(dāng)以教材為中心,注重延伸與拓展,突出當(dāng)?shù)芈糜蔚奶厣?,將文化魅力融入?duì)旅游景點(diǎn)的講解中。在日常的教學(xué)實(shí)踐中要打破現(xiàn)有的應(yīng)試式教學(xué)的模式,采取學(xué)用結(jié)合的方法,從提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和實(shí)際能力入手,實(shí)現(xiàn)使學(xué)生學(xué)以致用的目標(biāo)??善刚?qǐng)社會(huì)上的優(yōu)秀導(dǎo)游為學(xué)生們授課,或是讓教師向真正有工作經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教。教學(xué)的形式可以多種多樣,如理論知識(shí)的講解可以采用知識(shí)問答競賽來替代。同時(shí),教師注重總結(jié)日常的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),多與同行交流學(xué)習(xí),完善實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。

(三)增強(qiáng)教師的專業(yè)技能

很大一部分教師是剛從學(xué)校畢業(yè)就到學(xué)校任教,缺乏工作經(jīng)驗(yàn),雖然理論知識(shí)比較扎實(shí),但是專業(yè)技能相對(duì)欠缺。校方可以與本地旅游行業(yè)建立合作關(guān)系,讓教師定期進(jìn)行實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng),安排教師走出校門,走向社會(huì),增強(qiáng)專業(yè)技能。還可以定期舉行培訓(xùn)交流活動(dòng),為教師的交流學(xué)習(xí)提供平臺(tái)和機(jī)會(huì),邀請(qǐng)相關(guān)專家進(jìn)行演講,拓展教師視野。此外,完善激勵(lì)制度對(duì)于提高教師的積極性也有著很大的作用,一個(gè)科學(xué)的激勵(lì)制度可以激發(fā)教師主動(dòng)去學(xué)習(xí)增強(qiáng)自己的專業(yè)技能。

三、結(jié)語

高職教育模式近年來成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn),說明人們的觀念在發(fā)生著變化,從過去的唯學(xué)歷論轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的實(shí)用主義,這是好的現(xiàn)象,也是高職教育發(fā)展的一個(gè)機(jī)會(huì)。模擬導(dǎo)游課程實(shí)踐教學(xué)是一項(xiàng)實(shí)用性很強(qiáng)的課程,學(xué)生和教師必須走出教室,走出校門,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),不斷提升自己,從而為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

(作者單位:無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校)

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