◎徐旻 禾(本刊記者)
以幸福鄉(xiāng)村、美麗鄉(xiāng)村為抓手,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)路徑,美化生活環(huán)境,讓群眾腰包鼓起來(lái),村莊美起來(lái),幸福感提升起來(lái)
“早上賣(mài)了多錢(qián)?”高個(gè)兒棗農(nóng)一邊問(wèn),手里還掰著熱乎乎的饃?!氨热ツ旰?,三塊八一斤,都賣(mài)了,心里輕下了?!睂?duì)面的鄉(xiāng)黨說(shuō)完,喝下一口鮮香熱辣的羊肉湯,渾身都暢快了。過(guò)了上午九點(diǎn),大(荔)朝(邑)公路旁的羊肉泡館子,依舊客滿,剛賣(mài)完冬棗的果農(nóng)們互相打問(wèn)今天的行情。
羊肉泡小飯館在朝邑鎮(zhèn)隨處可見(jiàn),往往位于自發(fā)形成的冬棗交易市場(chǎng)旁。早上七八點(diǎn)之后,剛賣(mài)完棗的人,都要到這里歇歇腳,吃碗熱乎的羊肉泡。大伙兒在這里交流哪里又來(lái)了客商,哪里的價(jià)錢(qián)好。
不僅是冬棗,紅蘿卜、設(shè)施瓜果、蔬菜,朝邑鎮(zhèn)的各項(xiàng)特色農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展,2017年農(nóng)民人均純收入達(dá)到12500元。
今年的冬棗產(chǎn)量沒(méi)有顯著減少,價(jià)格卻較去年同期幾乎翻了一番,為啥?
其實(shí),此前有的棗農(nóng)摘青(棗)上市,影響了冬棗銷(xiāo)售的市場(chǎng)秩序。為此,縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)做了許多工作,引導(dǎo)棗農(nóng)避免摘青。
“管理力度加大后,價(jià)格穩(wěn)定了,去年3元一斤,今年5元一斤。青棗1元一斤,被查出來(lái)?xiàng)椧矝](méi)了,還丟人,誰(shuí)賣(mài)青棗?”六合村黨支部書(shū)記高磊說(shuō),現(xiàn)在一個(gè)月也查不到一起摘青上市的。
朝邑鎮(zhèn)目前共栽植冬棗4萬(wàn)余畝,為了保質(zhì)保量,鎮(zhèn)上實(shí)施了從生長(zhǎng)到收獲的全過(guò)程管控,并啟動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)。
政策嚴(yán)控,果品提升,朝邑冬棗、紅蘿卜已經(jīng)被評(píng)為國(guó)家級(jí)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,市值增加30%,朝邑鎮(zhèn)也成為國(guó)家級(jí)“一村一品示范鎮(zhèn)”。
鎮(zhèn)上還引導(dǎo)果農(nóng)打起了時(shí)間差,錯(cuò)季生產(chǎn)。如今,從5月份到10月份,朝邑鎮(zhèn)都有冬棗成熟上市。
“每年到9月,快遞公司的車(chē)都往這兒趕,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)堵車(chē)的狀況?!钡虧G村嘎巴脆冬棗合作社負(fù)責(zé)人張濤忙個(gè)不停,5斤一箱的冬棗,他剛剛就發(fā)出了近2萬(wàn)箱。
為了做強(qiáng)冬棗產(chǎn)業(yè),2016年,合作社注冊(cè)了商標(biāo),設(shè)計(jì)了包裝,依托電商平臺(tái)統(tǒng)一銷(xiāo)售,并把村里所有貧困戶吸納為合作社成員,貧困戶的冬棗每斤多賣(mài)3毛錢(qián)。同時(shí),合作社每售出一件商品,提出2毛錢(qián)作為扶貧專(zhuān)項(xiàng)基金,用來(lái)解決貧困戶在冬棗日常生產(chǎn)管理過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
“你們發(fā)快遞10元一件,我們4.5元一件,你說(shuō)電商在這里發(fā)展得咋樣?”合作社還與電商企業(yè)輝霖公司合作,進(jìn)一步擴(kuò)大銷(xiāo)路,僅僅40分鐘,輝霖就發(fā)出了4萬(wàn)多箱冬棗,銷(xiāo)路遍布全國(guó)。
現(xiàn)在,朝邑鎮(zhèn)不但在鎮(zhèn)上設(shè)立了電子商務(wù)服務(wù)中心,由專(zhuān)人負(fù)責(zé),24個(gè)行政村全部建立了電商平臺(tái)服務(wù)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了電子商務(wù)全覆蓋。
“我們電商網(wǎng)點(diǎn)已經(jīng)延伸到各村,解決了快遞最后一公里的問(wèn)題,還把金融服務(wù)也滲透了進(jìn)去,服務(wù)范圍達(dá)到了4萬(wàn)多人?!辨?zhèn)電商服務(wù)中心負(fù)責(zé)人張蕊勤說(shuō),電商網(wǎng)點(diǎn)不但解決了農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售問(wèn)題,還成了農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)農(nóng)資、服務(wù)的綜合性平臺(tái)。
更重要的是,因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)布得廣,資料收集翔實(shí),現(xiàn)在,朝邑鎮(zhèn)的電商服務(wù)中心已經(jīng)能夠初步實(shí)現(xiàn)“大數(shù)據(jù)”的作用。
“比如,客商來(lái)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品,他需要多少?lài)?,我通過(guò)網(wǎng)點(diǎn)一查詢,哪個(gè)村有,立刻就可以給他調(diào)貨。反過(guò)來(lái),哪個(gè)網(wǎng)點(diǎn)有銷(xiāo)售需求,我這里也可以和客商對(duì)接?!睆埲锴谡f(shuō),僅去年,通過(guò)這樣的模式,電商銷(xiāo)售冬棗8790噸,賣(mài)了6000多萬(wàn)元。
2017年,因?yàn)椴辉趥鹘y(tǒng)客商收購(gòu)冬棗的“優(yōu)生區(qū)”,南午村36戶貧困戶的冬棗豐收時(shí)卻滯銷(xiāo),鎮(zhèn)電商服務(wù)中心聯(lián)系客商,按質(zhì)論價(jià),一戶就賣(mài)了10多萬(wàn)元,總共銷(xiāo)售幾百萬(wàn)元。
產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,只是電商的常規(guī)動(dòng)作。在張蕊勤看來(lái),電商也帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。現(xiàn)在,鎮(zhèn)電商服務(wù)中心通過(guò)發(fā)揮金融功能,和280戶果農(nóng)達(dá)成冬棗大棚搭建協(xié)議,幫助農(nóng)戶從普通的露天棚升級(jí)到產(chǎn)果品質(zhì)更好的溫棚。目前,160多戶已完成升級(jí),產(chǎn)值達(dá)600多萬(wàn)元。
平羅村這七年很熱鬧。
2011年,平羅村2400畝土地整體流轉(zhuǎn),建成尊天現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),發(fā)展冬棗、時(shí)令水果等設(shè)施大棚800畝。
平羅村村民一邊拿著流轉(zhuǎn)土地的租金,一邊進(jìn)入園區(qū),變身為擁有一技之長(zhǎng)的“產(chǎn)業(yè)工人”,月工資2400元。
2017年,村民又從工人變身成股民,從只負(fù)責(zé)干活到享受園區(qū)利益分成,干得越好,掙得越多。
平羅村黨支部書(shū)記趙建明說(shuō),這樣的身份轉(zhuǎn)變符合市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律,去年,一位管護(hù)棗棚的工人因?yàn)榇中拇蝈e(cuò)了一支藥,十幾個(gè)冬棗大棚顆粒無(wú)收?!皬膸讉€(gè)人操心,幾百人不操心,到幾百人操心,管理人員省心,平羅村也是從吃虧中總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)?!?/p>
身份的轉(zhuǎn)變,讓村民的收入逐年攀升,“2006年到2011年,人均收入6000多元。2011年土地流轉(zhuǎn)后,到2013年,能達(dá)到1萬(wàn)元,到2017年,達(dá)到13650元?!?/p>
承包大棚,從一開(kāi)始的無(wú)人看好,到現(xiàn)在搶著承包。
經(jīng)管著三個(gè)高石脆瓜棚的村民劉桂仙,原先就靠家里的8畝地過(guò)活,高石脆瓜成長(zhǎng)時(shí)間短,見(jiàn)效快,第一茬4月底上市時(shí),一箱兩個(gè)瓜就能賣(mài)到200元。流轉(zhuǎn)土地后,現(xiàn)在劉桂仙天天來(lái)棚里上班,摘枯葉、剪頂,按照脆瓜的銷(xiāo)售額30%分成,半年來(lái),劉桂仙已經(jīng)拿到了2萬(wàn)多元分紅。
平羅村這種“公司+農(nóng)戶+園區(qū)+市場(chǎng)”的模式,讓產(chǎn)業(yè)從單一的農(nóng)業(yè)種植走上了產(chǎn)業(yè)融合轉(zhuǎn)型發(fā)展的新路子,讓園區(qū)成了景區(qū)、農(nóng)民成了工人和股民、農(nóng)田成了綠色工廠,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民就地就業(yè)、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、農(nóng)村特色城鎮(zhèn)化,平羅村也成了農(nóng)業(yè)公園。
在朝邑,不光產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式有了新變化,生產(chǎn)方式也在逐步進(jìn)化。
紅蘿卜種植大戶耿永勝正在田間組織植保無(wú)人機(jī)作業(yè),10分鐘就能完成半畝地的噴藥作業(yè),4個(gè)小時(shí)就完成了20個(gè)人一天的工作量,一畝地成本僅40元,投入產(chǎn)出比遠(yuǎn)高于人工。
耿永勝組建的荔盛紅蘿卜種植專(zhuān)業(yè)合作社,是陜西省農(nóng)民合作社示范社,也是露天蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化范本。
霸一村有600多年種植紅蘿卜的傳統(tǒng),但是農(nóng)戶零散種植不成規(guī)模、面積小,還面臨著勞動(dòng)力老齡化的問(wèn)題,只能從鄰村雇人來(lái)種,無(wú)形中提高了種植的成本。
2009年,紅蘿卜專(zhuān)業(yè)合作社成立,種植面積從原來(lái)的3萬(wàn)畝發(fā)展到近20萬(wàn)畝。農(nóng)村勞動(dòng)力流失嚴(yán)重,耿永勝就摸索出了紅蘿卜生產(chǎn)全程機(jī)械化模式,涵蓋了深耕整地、種子處理、播種、節(jié)水灌溉、收獲、貯藏等環(huán)節(jié),全程機(jī)械化,幾乎不需要用人。
不迷信于推銷(xiāo),耿永勝先后前往法國(guó)、德國(guó)、丹麥實(shí)地考察,不斷更新社里的設(shè)備,發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),還利用北斗導(dǎo)航輔助駕駛,提高效率,減少損失?!氨热绮シN,如果人工駕駛,總是有偏差,收獲時(shí)就有可能壓到蘿卜造成損失,但是依靠導(dǎo)航輔助,走一條直線,損失就能降到最低?!惫⒂绖僬f(shuō)。
耿永勝算了一筆賬,機(jī)器播種蘿卜每畝45元,如果雇傭人工,費(fèi)用是一天100元,“再加上出蘿卜也用機(jī)械作業(yè),一畝地可以節(jié)省200元”。
現(xiàn)如今,合作社紅蘿卜的種植已發(fā)展到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。耿永勝有了新想法,“農(nóng)民出去打工了,可以把土地托管給我們,我們可以用全機(jī)械化操作,還保證銷(xiāo)路?!边@樣下來(lái),一畝地從種植到收獲只需要4到6個(gè)人。
云南、貴州、四川,荔盛合作社出產(chǎn)的紅蘿卜甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)澳門(mén),一兩半的紅蘿卜,最高賣(mài)到了18元一根。全程機(jī)械化的高效與質(zhì)量保證,還讓合作社拿下了永輝超市的大單,全年不間斷供貨,“去年賣(mài)到大年二十九,初一初二又開(kāi)始供貨,這要是純靠人工,是跟不上供應(yīng)的”。
“要想發(fā)展,環(huán)保要達(dá)標(biāo)?!辨?zhèn)黨委書(shū)記苑燁說(shuō),前些年,朝邑鎮(zhèn)吃過(guò)不少環(huán)保跟不上的虧。
2016年,鎮(zhèn)上準(zhǔn)備招商引資一個(gè)四川的民俗旅游項(xiàng)目,一期投資就有兩三千萬(wàn)元,但就是因?yàn)殒?zhèn)上沒(méi)有配套的污水處理廠,項(xiàng)目擱置了。
萬(wàn)畝蘿卜種植基地
2018年4月,資金到位后,朝邑鎮(zhèn)開(kāi)始在廣濟(jì)村建設(shè)污水處理廠,能夠處理鎮(zhèn)區(qū)、廣濟(jì)村和附近三個(gè)村的生活污水,日處理污水1500噸,處理過(guò)后的水質(zhì)能達(dá)到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
建設(shè)時(shí),正值關(guān)中地區(qū)持續(xù)40度高溫,又是農(nóng)忙時(shí)節(jié),鎮(zhèn)上從西安招工人,光工錢(qián),一天就得現(xiàn)結(jié)17萬(wàn)元?!斑@些都是必要的投入,環(huán)保問(wèn)題解決了,不但讓干部們出去招商引資有了底氣,土地也隨之‘增值’,各項(xiàng)配套設(shè)施做好了,一畝地租金能比之前翻一番?!痹窡钫f(shuō)。
污水處理廠建好以后,朝邑鎮(zhèn)又和四川那家企業(yè)搭上了線,合作開(kāi)發(fā)重新提上日程。
2009年,朝邑鎮(zhèn)對(duì)荒灘進(jìn)行濕地保護(hù)性開(kāi)發(fā),同時(shí)進(jìn)行鹽堿地改造,形成了朝邑湖濕地公園。2011年,幾十萬(wàn)候鳥(niǎo)來(lái)濕地。2012年,省林業(yè)廳把這里確立成為3A級(jí)景區(qū)。
2013年8月,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)從平羅村開(kāi)始,大荔縣專(zhuān)門(mén)請(qǐng)了人從北京來(lái)為整村做規(guī)劃。
2016年,平羅村投資了100多萬(wàn)元,建成集垃圾處理、污水處理、生態(tài)澇池“三位一體”的綜合處理站。處理站對(duì)可降解的生活垃圾,利用太陽(yáng)光照加快分解,變成有機(jī)肥回田。對(duì)雨水污水實(shí)行分流,污水采用微生物厭氧技術(shù)處理,雨水通過(guò)人工濕地進(jìn)行沉降,變成清水后可以灌溉農(nóng)田,徹底解決了農(nóng)村垃圾和污水的問(wèn)題。
這一系列措施,讓村容村貌發(fā)生了翻天覆地的變化,村民的生活習(xí)慣隨之改善,“里子面子都有了”。
如今,春有花卉海洋,夏有綠樹(shù)成蔭,秋有瓜果飄香,冬有蒼松翠柏的平羅村,已經(jīng)成為人們休閑旅游的好去處。
“今年我們村僅冬棗產(chǎn)業(yè)毛利潤(rùn)就有3000萬(wàn)元,平均一畝地能有一萬(wàn)塊收入。”廣濟(jì)村村主任王剛介紹,加上櫻桃、圣女果等,年產(chǎn)值達(dá)1200萬(wàn)元左右,僅旺季用工,村民勞動(dòng)所得就超過(guò)15萬(wàn)元。