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淺談建筑工程精益管理在物資管理中的應(yīng)用

2018-12-18 19:34:06王鍶語
世界家苑 2018年12期
關(guān)鍵詞:建筑業(yè)精益物資

王鍶語

摘 要:物資成本是項(xiàng)目管理成本的重要組成部分,基本上占據(jù)總成本50%左右的比例。加強(qiáng)與搞好物資管理工作,提高項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益,降本增效,是整個(gè)項(xiàng)目部的一項(xiàng)重要任務(wù)。精益管理正在成為建筑業(yè)新常態(tài),通過學(xué)習(xí)并結(jié)合項(xiàng)目實(shí)際分解策劃全面開展以降低成本、增加效益為目標(biāo)的物資管理工作是項(xiàng)目成本的必然之路。本文通過對(duì)目前建筑業(yè)現(xiàn)狀的分析,結(jié)合區(qū)域項(xiàng)目部的特點(diǎn),對(duì)各項(xiàng)目精益管理中的一部分優(yōu)勢(shì)做法予以推廣。

關(guān)鍵詞:精益管理;互聯(lián)網(wǎng)+;來料加工模式;電商平臺(tái);APP;綠色節(jié)能;無人稱重;盤存;盈虧分析

1.前言

(1)2017年,全國(guó)建筑業(yè)企業(yè)(指具有資質(zhì)等級(jí)的總承包和專業(yè)承包建筑業(yè)企業(yè),不含勞務(wù)分包建筑業(yè)企業(yè),下同)完成建筑業(yè)總產(chǎn)值213953.96億元,同比增長(zhǎng)10.53%;2017年,全國(guó)建筑業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)7661億元,比上年增加674.95億元,增速為9.66%,增速比上年高1.37個(gè)百分點(diǎn)。

(2)近10年來,建筑業(yè)產(chǎn)值利潤(rùn)率(利潤(rùn)總額與總產(chǎn)值之比)一直在3.5%上下徘徊。2017年,建筑業(yè)產(chǎn)值利潤(rùn)率為3.58 %,比上年降低了0.03個(gè)百分點(diǎn)。可以看出雖然2017年相較往年有所提升,但是總體增速仍舊放緩,總值雖有所提高但是沒有計(jì)算人民幣貶值的影響,隨著人工成本的進(jìn)一步提高,材料成本也隨之提升,在今后企業(yè)如果不進(jìn)行精益管理,企業(yè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)率將難以回到高點(diǎn),企業(yè)淘汰率將進(jìn)一步明顯。

(3)建筑業(yè)企業(yè)管理在近幾年已經(jīng)形成了一系列的經(jīng)驗(yàn),比如從設(shè)計(jì)管理中的設(shè)計(jì)施工整合或者并行,比較常見的事EPC項(xiàng)目,在施工管理方面有價(jià)值工程、全面質(zhì)量體系、5S現(xiàn)場(chǎng)管理等,在供應(yīng)鏈管理方面有供應(yīng)商管理和供應(yīng)商聯(lián)盟管理,這些管理涵蓋了建筑施工項(xiàng)目的全生命周期,EPC、PPP大放光彩。企業(yè)管理從流程化到標(biāo)準(zhǔn)化再到精益化,這是一個(gè)緩慢的過程,經(jīng)過接近十年的蛻變,建筑業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)了流程化到標(biāo)準(zhǔn)化的過渡,現(xiàn)在正在走向精益管控、精細(xì)化管理之路。

(4)先解釋一下什么叫做精益管理,什么叫做精細(xì)管理?在百度百科里精益管理就是要求企業(yè)的各項(xiàng)活動(dòng)都必須運(yùn)用“精益思維” (Lean Thinking)?!熬嫠季S”的核心就是以最小資源投入,包括人力、設(shè)備、資金、材料、時(shí)間和空間,創(chuàng)造出盡可能多的價(jià)值,為顧客提供新產(chǎn)品和及時(shí)的服務(wù)。精益管理的目標(biāo)可以概括為:企業(yè)在為顧客提供滿意的產(chǎn)品與服務(wù)的同時(shí),把浪費(fèi)降到最低程度。建筑業(yè)企業(yè)在經(jīng)過粗放式大發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)逐漸實(shí)現(xiàn)了流程化、標(biāo)準(zhǔn)化,現(xiàn)在企業(yè)想要去的更加大的效益,就必須沿著所有企業(yè)的必經(jīng)之路走向精益化,也就是本文想要闡述的精益管理,但是精益管理涵蓋面比較廣,建筑業(yè)企業(yè)物資占比50%,可見物資管理中的精益管理是我們需要突破的重點(diǎn)。在物資采購(gòu)、物資進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收、物資使用及盤點(diǎn)、物資盈虧分析等方面中建八局均有精益管理的良好做法。

2.物資采購(gòu)管理

(1)在采購(gòu)管理方面,零星材料采購(gòu)是建筑企業(yè)難以忽略的痛點(diǎn),零星材料隨著不同項(xiàng)目的特征在采購(gòu)范圍、質(zhì)量、時(shí)間、稅票等方面的要求各有差異,零星材料采購(gòu)很難做到集采,現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)+越來越廣泛,通過對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)電商采購(gòu)價(jià)格透明,區(qū)域一致,隨行就市;擁有質(zhì)量保證體系(尤其是經(jīng)過考察的優(yōu)質(zhì)電商平臺(tái));配送及時(shí),覆蓋面廣;可以開具16%增值稅專用發(fā)票。一些優(yōu)質(zhì)電商有淘寶、京東商城、蘇寧易購(gòu)、1號(hào)店等。電商采購(gòu)中還有一種模式是廠家直供,現(xiàn)在很多廠家都有自己的官網(wǎng),比如鑫方盛集團(tuán)、億建聯(lián)建筑行業(yè)電商平臺(tái)等。大宗材料集采現(xiàn)在已經(jīng)成為各大建筑業(yè)企業(yè)、綜合建筑商的通用做法,這也是提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)必備手段。

(2)來料加工模式是精益管理的一個(gè)縮影,來料加工模式常見于預(yù)制構(gòu)件、混凝土、預(yù)拌砂漿等材料的采購(gòu),以混凝土為例,來料加工即根據(jù)混凝土強(qiáng)度等級(jí),按照相應(yīng)的配合比及上平同需求量計(jì)算水泥用量,水泥由施工單位采購(gòu)并提供給攪拌站。這種采購(gòu)模式是在增值稅的基礎(chǔ)上產(chǎn)生盈利空間,第一能夠保證質(zhì)量,第二水泥采購(gòu)發(fā)票稅率為16%,混凝土采購(gòu)發(fā)票稅率為3%,采購(gòu)水泥可以在水泥這一項(xiàng)中多14%的進(jìn)項(xiàng)稅抵扣。

3.物資進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收管理

(1)在進(jìn)場(chǎng)材料驗(yàn)收方面,現(xiàn)在很多企業(yè)在使用材管家APP,傳統(tǒng)的進(jìn)場(chǎng)物資手寫收料、數(shù)據(jù)整理分析讓物資管理人員的工作勞累不堪,采用APP軟件可以從下單、進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收、影像資料收集、電子收料單形成等方面規(guī)范物資進(jìn)場(chǎng)流程,讓物資報(bào)表日清日結(jié),并可以準(zhǔn)確分析數(shù)據(jù)為今后提供依據(jù)。

(2)作為長(zhǎng)期一線的職工,物資驗(yàn)收中有一項(xiàng)是比較繁瑣的,那就是混凝土、鋼筋、地材等大宗材料的稱重,傳統(tǒng)模式下很消耗人力。目前無人技術(shù)應(yīng)用較多,比如北京的無人售貨商店、機(jī)器人服務(wù)員等等,工程項(xiàng)目目前也有了無人值守稱重系統(tǒng),這是解放勞動(dòng)力、加強(qiáng)物資控制的強(qiáng)有力保障。無人值守稱重系統(tǒng)對(duì)稱重過程進(jìn)行自動(dòng)控制,通過電腦自動(dòng)采集數(shù)據(jù),對(duì)磅單打印次數(shù)做限制,增加防作弊措施防止人為干擾,同時(shí)增加相關(guān)部門監(jiān)管,將數(shù)據(jù)、圖像、日志文件實(shí)時(shí)上傳至服務(wù)器集中處理,保證數(shù)據(jù)的完整性和準(zhǔn)確性。

4.物資使用及盤存管理

物資使用重過程管理,經(jīng)常與盤存結(jié)合,物資使用一是構(gòu)成實(shí)體材料確實(shí)應(yīng)用到現(xiàn)場(chǎng)有無影響進(jìn)度和庫(kù)存量過多造成成本積壓;二是周轉(zhuǎn)材周轉(zhuǎn)利用率及損耗確認(rèn)率;三是耗損材耗損量與類似項(xiàng)目對(duì)比及往期月份對(duì)比。物資使用及盤存要分門別類進(jìn)行確認(rèn),比如鋼筋要盤點(diǎn)當(dāng)期存貨量和廢材量再加上圖算量與采購(gòu)量對(duì)比。在可周轉(zhuǎn)材料中木方是用量大周轉(zhuǎn)率低的一類,所以現(xiàn)在很多項(xiàng)目才使用鋼代木增加周轉(zhuǎn),這是采用方鋼代替木方的一種考慮多個(gè)項(xiàng)目綜合成本的物資采購(gòu)方式。也有為了安全采用的承插式腳手架或者碗口式腳手架,當(dāng)然還有綠色節(jié)能的鋁框木模板、全鋁模板或者鋼模板等,這一類要求一定要有高周轉(zhuǎn)。

5.物資盈虧分析管理

(1)成本是不是節(jié)省了,是不是在物資管理精細(xì)化上賺到錢才是王道,所以物資盈虧分析必不可少。物資的盈虧分析是建立在大量數(shù)據(jù)之上的,本文前面也已經(jīng)介紹了一些APP應(yīng)用可以快速調(diào)取數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析。這是一些辦法,當(dāng)然也要針對(duì)特殊材料特殊分析,工程中用量較大的混凝土用量計(jì)算還是比較有研究性。商品混凝土一般小票量進(jìn)行計(jì)算,也有一部分項(xiàng)目采取圖算量進(jìn)行結(jié)算,進(jìn)場(chǎng)數(shù)量雖然經(jīng)過稱重,但是絕對(duì)會(huì)存在抽檢率低或者是運(yùn)輸罐車加水后在場(chǎng)內(nèi)以洗車為名偷增數(shù)量等等,不能有效控制。只按照?qǐng)D算量進(jìn)行計(jì)算未扣除鋼筋及損耗,而且圖算也不能全部還原現(xiàn)場(chǎng),所以也會(huì)出現(xiàn)較多偏差。目前一些項(xiàng)目在采用雙管雙控的措施,項(xiàng)目物資部、商務(wù)部分別于供應(yīng)商核對(duì)收料小票量與圖算量,核對(duì)無誤后由物資部取小值進(jìn)行確認(rèn),后期以此作為依據(jù)結(jié)算。

(2)物資精益管理還有很多方面,通過對(duì)上述一些措施的應(yīng)用有的解決人員不足問題,有的解決工作量大的問題,有的處理采購(gòu)價(jià)格過高的問題,有的分析成本壓力推陳出新舉措,也有不斷更新的技術(shù)措施,但是最終的結(jié)果是解決成本壓力。物資管理就是成本管理,越來越活絡(luò)的網(wǎng)絡(luò)讓很多價(jià)格透明,讓互聯(lián)網(wǎng)+成為全民話題,建筑行業(yè)也在與時(shí)俱進(jìn),通過傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合實(shí)現(xiàn)精益化轉(zhuǎn)變。

參考文獻(xiàn)

[1] 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局.中華人民共和國(guó)2017年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào).

[2] 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局.中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒(2007~2017).

[3] 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局.2017年建筑業(yè)企業(yè)生產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)快報(bào).

(作者單位:中建二局安裝工程有限公司)

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