在信息技術(shù)不斷發(fā)展的背景下，大數(shù)據(jù)技術(shù)應運而生，成為助力時代發(fā)展的關(guān)鍵性技術(shù)之一。目前，大數(shù)據(jù)技術(shù)在各行各業(yè)的應用逐步擴大，社會已經(jīng)步入大數(shù)據(jù)時代。對此，本文首先分析了大數(shù)據(jù)時代背景下高職旅游教學所存在的不足，然后探討了大數(shù)據(jù)時代高職旅游教學需關(guān)注的重點，最后分析了大數(shù)據(jù)時代高職旅游教學的創(chuàng)新，希望可以給業(yè)界人士一些參考。

旅游專業(yè)在高職院校中是一門重要的課程，因為旅游產(chǎn)業(yè)是我國經(jīng)濟支柱型產(chǎn)業(yè)之一，在一些地區(qū)占據(jù)了很高的經(jīng)濟比例。旅游教學可以培養(yǎng)旅游方面的專業(yè)人才，為旅游行業(yè)的發(fā)展注入源源不斷的動力。隨著社會發(fā)展，旅游行業(yè)也在不斷進步，因此旅游教學也需要緊跟時代發(fā)展做出對應的創(chuàng)新，確保培養(yǎng)的旅游專業(yè)人才符合社會的實際需求。

一、大數(shù)據(jù)時代高職旅游教學存在的不足

所謂的大數(shù)據(jù)時代，可以看作是以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)的一個全新的社會形勢，也就是各行業(yè)開始著眼于行業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，根據(jù)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析來制定對應的生產(chǎn)發(fā)展策略，提高經(jīng)營的針對性與合理性，用最小的成本取得最大的效益。目前，大數(shù)據(jù)在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域運用最為廣泛，如手機新聞推送、網(wǎng)絡商品推薦等，都是技術(shù)大數(shù)據(jù)分析得到的結(jié)果。大數(shù)據(jù)時代的內(nèi)涵，就是立足科學的數(shù)據(jù)分析，展開針對性的活動。而在這樣的背景下，高職旅游教學就顯現(xiàn)出一些問題。

（一）課程設(shè)置滯后，跟不上時代發(fā)展

目前，部分高職院校旅游課程體系中的部分內(nèi)容較為滯后，已經(jīng)與旅游行業(yè)的發(fā)展形勢脫節(jié)，這會導致學生掌握的知識技能很難在實踐中派上用場。因此，大數(shù)據(jù)時代，高職院校要緊扣旅游行業(yè)的發(fā)展變化，對課程體系進行優(yōu)化設(shè)計。

（二）教學活動缺乏針對性，難以切實提高學生的專業(yè)能力

大數(shù)據(jù)時代，非常講究針對性，即針對特定的群體提供特定的服務或是內(nèi)容。旅游教學也應該如此，針對學生存在的不足和短板進行針對性補強，這樣才能符合學生的實際情況。然而現(xiàn)如今的教學中，面對不同的學生，采取的教學方法都是一樣的，沒有注意到學生的差別，這就顯然和大數(shù)據(jù)時代的主題精神相違背。

（三）教學活動缺乏拓展

拓展，是大數(shù)據(jù)時代一個不可忽視的詞匯。大數(shù)據(jù)時代對于各種基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的分析，不僅僅是要分析直接數(shù)據(jù)，也會拓展分析一些關(guān)聯(lián)性的數(shù)據(jù)，這樣可以讓最終的分析結(jié)果更加全面和精準。延伸到旅游教學，也就是教學活動需要從旅游課程往外拓展，結(jié)合社會發(fā)展實際延伸一些課外內(nèi)容。然而，目前不少高職院校旅游教學并未開展有效的拓展，教學活動局限在書本之中，這導致學生的整體素質(zhì)能力并未達到較高的水平。

二、大數(shù)據(jù)時代高職旅游教學需把握的重點

在大數(shù)據(jù)時代，高職旅游教學需要把握一些重點，這樣才能讓教學活動的有效性更高。

（一）需要把握學生差異

大數(shù)據(jù)時代，差異化服務是一個鮮明的特點，旅游教學也應該這樣。具體說來，就是在教學活動中要關(guān)注學生差異，從學生的不同之處著手，設(shè)計對應的教學活動，讓學生的缺陷和短板可以得到針對性的補強，同時可以避免對學生已經(jīng)有效掌握的知識進行重復性教學，這樣就大大提高了教學活動的有效性。

（二）需要關(guān)注新技術(shù)的運用

大數(shù)據(jù)時代的來臨，是基于一系列新技術(shù)得以實現(xiàn)的，如大數(shù)據(jù)技術(shù)、云技術(shù)等。所以，高職旅游教學便需要加強對這些新技術(shù)的運用，將其和旅游課程結(jié)合起來。比如，可以基于大數(shù)據(jù)構(gòu)建學生學習數(shù)據(jù)庫，對學生各方面的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，從而深層次分析學生在學習中出現(xiàn)的問題，從而優(yōu)化教學。

（三）需要關(guān)注實踐

實踐一直以來都是教學活動不可避免的話題，正所謂理實結(jié)合。單純進行理論教學，學生雖然可以掌握理論知識，但是在實際情況中如何運用理論知識來解決問題，可能還存在問題。而旅游專業(yè)本來就是實踐性很強的專業(yè)，如果不聯(lián)系實際，在教學中展開實踐，那么教學效果必然大打折扣。

三、大數(shù)據(jù)時代高職旅游教學的創(chuàng)新路徑

要對高職旅游教學進行創(chuàng)新，就需要牢牢認清大數(shù)據(jù)時代下教學活動存在的相關(guān)問題，同時緊扣教學活動需要關(guān)注的重點，然后立足于此展開教學創(chuàng)新。

（一）立足分層理論對學生進行層次化教學

旅游教學在大數(shù)據(jù)時代不能再局限于一種模式，需要立足層次化理念，對學生進行層次劃分，然后開展針對性教學?；谇拔乃?，可以借助大數(shù)據(jù)技術(shù)，構(gòu)建學生學習信息數(shù)據(jù)庫，將學生的課堂表現(xiàn)、平時作業(yè)、考試成績以及學習積極性等通過數(shù)據(jù)量化。然后，設(shè)置具體的層次化評價標準，對所有學生進行層次化評價，確定目前學生所處在的層次。最后，根據(jù)學生所在的層次，設(shè)計對應的教學活動。一般來說，可以將學生劃分為三個層次，即A（優(yōu)秀層次）、B（中等層次）以及C（一般層次）。如果想要讓教學活動更加精細化，則可以將學生劃分為6個層次，即A（優(yōu)秀）、B（中等偏上）、C（中等）、D（中等偏下）、E（一般）以及F（差）。具體劃分3個層次或是6個層次，其間，教師可以結(jié)合實際情況自由把握。

在對學生實現(xiàn)層次劃分之后，教師需要設(shè)計對應的教學活動。比如，對于A（優(yōu)秀）層次的學生，這部分學生往往學習態(tài)度好、學習能力強，在教學設(shè)計上可以將自主學習作為主要模式，設(shè)計一系列學習任務讓學生自主完成。而對于“一般”和“差”這兩個層次的學生，其基礎(chǔ)知識往往掌握得不牢固，許多基礎(chǔ)性知識也沒有理解。對于這部分學生，教學設(shè)計則應該以基礎(chǔ)理論知識為主，同時輔以教師的詳細講解，確?？梢宰屵@部分學生打牢基礎(chǔ)，然后提升學習層次。

（二）優(yōu)化課程內(nèi)容，注重教學拓展

在目前存在的教學問題中，課程體系滯后是一個必須重視的問題?；诖耍憧梢詮膬?yōu)化課程內(nèi)容的角度出發(fā)，將教學拓展融入進來，以拓展的方式引入新穎的且符合社會發(fā)展實際的新內(nèi)容。具體來說，可以在旅游課堂教學中開辟一個專門的拓展教學環(huán)節(jié)，專門進行新內(nèi)容的教學。比如，虛擬旅游這個新生事物正在快速發(fā)展，雖然很早之前就已經(jīng)展開了研究，但是受限于技術(shù)一直未能實現(xiàn)。而近些年在VR技術(shù)、云技術(shù)等科學技術(shù)的支持下，虛擬旅游已經(jīng)逐漸興起，并且在一些地方出現(xiàn)。比如，“虛擬紫禁城”就是故宮博物院開發(fā)的我國第一款虛擬景點，讓人們可以足不出戶在互聯(lián)網(wǎng)上觀賞到故宮的雄偉。

對于這類新事物，教師就可以將其作為拓展內(nèi)容，放到旅游課堂上教學，讓學生分析虛擬旅游出現(xiàn)對實體旅游所產(chǎn)生的沖擊，以及收費虛擬旅游中如何保障消費者的權(quán)益等。再比如，在國際局勢和自然因素的沖擊下，旅游過程中可能遭遇一些意外情況，在遭遇一些沒有見過的情況時，應該如何處置問題？對于此，就可以在課堂上組織學生分析，設(shè)置一些場景讓學生思考，如此可以大大提升學生的能力和素養(yǎng)。

（三）運用新技術(shù)做好實踐教學

大數(shù)據(jù)時代，高職旅游教學需要做好實踐，強化學生的專業(yè)能力。這就需要借助大數(shù)據(jù)時代出現(xiàn)的一系列新技術(shù)，為學生打造合理的實踐空間。具體而言，首先可以借助VR技術(shù)，構(gòu)建一個虛擬場景體驗環(huán)境，從旅游課程內(nèi)容中選擇一些實踐案例，利用VR技術(shù)將其呈現(xiàn)出來。然后讓學生通過穿戴VR設(shè)備融入這個場景中，運用自己所學的知識來解決場景中出現(xiàn)的一些問題。

其次，可以借助大數(shù)據(jù)進行模擬演化分析。在課堂教學中，要融入實踐，案例討論就是一個不錯的方法。對于一個案例而言，改變其中的某個條件，就可能發(fā)生意想不到的改變。因此，教師便可以借助大數(shù)據(jù)技術(shù)，對改變條件后的案例進行模擬演化，讓學生進行分析。一個案例可改變的條件很多，通過模擬演化，就可以讓一個案例得出成百上千種不同的結(jié)果。如此可以讓學生在一個案例基礎(chǔ)上反復實踐，將案例吃透，實現(xiàn)理論知識的活用。

四、結(jié)語

大數(shù)據(jù)時代，高職旅游教學面臨一些新問題。教師需要對這些問題予以理解，明確新時期旅游教學需把握的重點，然后從層次化教學、教學拓展以及運用新技術(shù)實踐等方面出發(fā)，做好旅游教學的創(chuàng)新優(yōu)化。

（濟源職業(yè)技術(shù)學院）

作者簡介：楊環(huán)煥（1982-），女，河南濟源人，講師。研究方向：旅游管理。