岑玉凱

摘 要：無公害的大棚辣椒進(jìn)行高產(chǎn)的栽培技術(shù)，需要使用外在防護(hù)辦法進(jìn)行保護(hù)，從而使大棚辣椒的栽培能夠延緩到深秋后寒冷的嚴(yán)冬，并且做到有效的解決辣椒在這段時(shí)間生長較為緩慢的過程，從而使得大棚辣椒獲得較為理想的經(jīng)濟(jì)收入，所以一定需要擁有非常成熟的栽培技術(shù)，因此我們就會(huì)在下面的文章中對(duì)各項(xiàng)技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)、科學(xué)的分析。

關(guān)鍵詞：大棚辣椒；無公害技術(shù)；延秋；高產(chǎn)栽培技術(shù)

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，在目前辣椒已經(jīng)發(fā)展成為我國越來越必不可少的食物，也有非常多的省份、技術(shù)人員對(duì)如何科學(xué)高效的生產(chǎn)辣椒投入非常大的心血。辣椒本身擁有非常豐富的維生素C、β-胡蘿卜素等眾多人體所需要的物質(zhì)，而且還擁有抗氧化的功效。我們?cè)谌粘Ｉ钪校?jīng)常食用辣椒能夠?qū)ξ覀兊淖陨砥鸬椒雷o(hù)功效，能夠降低我們得心臟病和別的慢性疾病的幾率，并且還具有減肥功效，因此，辣椒還是肥胖人士告別肥胖的福音。所以，在我們生活中無公害大棚辣椒受到了大眾的喜愛。

一、種植場地的選擇

在我國最近幾年，無公害大棚辣椒通常會(huì)大范圍的進(jìn)行系統(tǒng)的栽培，使得辣椒產(chǎn)業(yè)變成更加科學(xué)、合理的蔬菜產(chǎn)業(yè)。當(dāng)今社會(huì)，因?yàn)榇笈镉缂夹g(shù)以及節(jié)水栽培新技術(shù)的廣泛推廣及技術(shù)人員的廣泛應(yīng)用，大棚辣椒自身的產(chǎn)量也獲得了飛速的發(fā)展，使社會(huì)的經(jīng)濟(jì)效益不斷提升。

無公害大棚辣椒在進(jìn)行種植地選擇的過程中，應(yīng)該選取空氣質(zhì)量好、灌溉水源干凈、沒有污染源的土質(zhì)、擁有完善種植環(huán)境的地區(qū)。其次，對(duì)大氣環(huán)境也具有特殊的要求，種植地的四周不能具有大氣污染，尤其是風(fēng)向來源方向不能具有污染物質(zhì)，更不能有污染氣體的產(chǎn)生，附近日常使用到的鍋爐一定需要配備降塵、除硫的設(shè)備。大氣質(zhì)量本身需要擁有持久性的良好穩(wěn)定，關(guān)鍵是大氣中的二氧化硫氣體以及大氣中氟化物的含量超標(biāo)，都會(huì)造成大棚辣椒栽培過程中大氣質(zhì)量指標(biāo)不合格。再次，我們還需要保證種植環(huán)境的水質(zhì)的要求，保證栽培使用到的水質(zhì)可以符合衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)，保證種植地可以使用到地表水源以及地下清潔衛(wèi)生的灌溉水源，還需要保證水中的常規(guī)化學(xué)成分、水體本身的酸堿度、氟化物、重金屬、砷、汞、鉻、細(xì)菌等各項(xiàng)成分都符合大棚辣椒的種植的標(biāo)準(zhǔn)。最后，我們還需要注重土質(zhì)成分的標(biāo)準(zhǔn)要求，我們需要保證種植的四周不存在正在開發(fā)或沒有開發(fā)的金屬礦源，保證土壤沒有遭受到殘存農(nóng)藥的破壞，并且還需要保證土地?fù)碛凶銐虻臓I養(yǎng)成分嗎，種植土地中不能存在重金屬或非重金屬等污染成分，從而保證種植所選取的土壤滿足種植的最低標(biāo)準(zhǔn)，保證大棚辣椒能夠高產(chǎn)。

二、品種選擇及播種

延秋后的無公害大棚辣椒需要選擇那種可以生存在高溫、寒冷的環(huán)境中，并且需要保證可以免疫病毒和細(xì)菌的侵襲，最后還一定要根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的食用習(xí)性進(jìn)行的辣椒品種的種植。

延秋種植的無公害大棚辣椒比春天種植的辣椒的栽培標(biāo)準(zhǔn)更加的嚴(yán)格，對(duì)辣椒的疾病治理需要挑選抗病能力高的辣椒品種，挑選產(chǎn)出辣椒大的植株，控制好辣椒之間的間隔，保證陽光的照射，提升大棚的管理能力，科學(xué)合理進(jìn)行作物輪作，努力控制辣椒的病蟲害。假如種植的時(shí)間過早就非常容易被病毒侵襲，患上病毒疾病，假如種植的時(shí)間過晚就會(huì)使得產(chǎn)量降低，給種植者造成經(jīng)濟(jì)財(cái)產(chǎn)的損失。我們需要秉持預(yù)防為主，綜合防治的主要標(biāo)準(zhǔn)，適時(shí)的進(jìn)行生態(tài)產(chǎn)業(yè)的把控，注重使用動(dòng)物天敵的途徑，注意蚜蟲等部分昆蟲對(duì)辣椒植株也會(huì)造成破壞，我們需要控制傳播過程中的方式，降低病蟲害，同樣確保病毒可以得到高效的把控。在辣椒栽培之前，一定需要將把種植的土壤進(jìn)行仔細(xì)的精細(xì)的耕整，保證土壤中氧份含量充足，并且在土中進(jìn)行米樂爾顆粒劑的播撒，基本保證每平方米能有十克左右就可以，從而保證線蟲和土壤中害蟲不能對(duì)辣椒造成傷害。其次，在栽培以前需要將所需要種植的辣椒種子進(jìn)行露天晾曬一到兩天，然后再用水進(jìn)行三到四個(gè)小時(shí)的浸泡，浸泡完成后用10%的磷酸三鈉溶液再浸泡半個(gè)小時(shí)，最后把辣椒種子進(jìn)行清洗后種植。

三、育苗和定植

1.在無公害大棚辣椒種植后的四到五天里，會(huì)從土中生出辣椒幼苗，在這個(gè)時(shí)候我們就要除去土中的雜草。在白天鋪上遮陽網(wǎng)，降低土壤的溫度，使得種植的土壤時(shí)刻保持濕潤，而且在下雨之前需要在幼苗的表面進(jìn)行農(nóng)膜的覆蓋，并在雨后進(jìn)行農(nóng)膜的摘除。當(dāng)幼苗產(chǎn)生兩到三片真葉的時(shí)候，我們需要把幼苗人工轉(zhuǎn)移到營養(yǎng)缽當(dāng)中，然后使用網(wǎng)紗進(jìn)行分離，保證不會(huì)遭到蚜蟲傷害，并確保營養(yǎng)缽中的土質(zhì)不會(huì)干燥。在植株定植之前的五到七天，我們需要進(jìn)行農(nóng)藥的噴灑，從而保證植株可以帶藥定植。

2.在對(duì)無公害大棚辣椒植株進(jìn)行施肥的時(shí)候，我們需要挑選AA級(jí)和A級(jí)的肥料，一定要保證主要成份是有機(jī)肥，輔助肥料為多元復(fù)合肥，不可以施用硝酸銨為主要成分的化肥，并杜絕工業(yè)廢棄物和垃圾淤泥。其次，我們要使用那種從沒種植花果、蔬菜的大棚進(jìn)行栽培，并及時(shí)的進(jìn)行不同復(fù)合肥的播撒，等到八月中段，無公害大棚辣椒植株擁有五到六片綠葉的時(shí)候，我們就需要挑選陽光并不強(qiáng)烈的時(shí)候進(jìn)行植株的定植，確保弱苗和病苗被排除，起苗的時(shí)候一定要保證營養(yǎng)缽?fù)恋耐暾潭龋瑥亩苊飧钠茡p。

四、田間管理

無公害大棚辣椒在栽培期間，因?yàn)榍锾毂容^寒冷，溫度不太可以滿足辣椒的需要，我們就需要在大棚中對(duì)溫度進(jìn)行干預(yù)，保證大棚辣椒產(chǎn)生的果實(shí)不發(fā)生變化。到了十一月份，我們就需要保證大棚內(nèi)通風(fēng)良好，摘除邊膜，保證辣椒可以正常生長，并打開大棚的天窗維持通風(fēng)性。到了十一月份中旬，在白天我們需要摘除遮陽網(wǎng)，保證陽光的照射并是大棚內(nèi)的溫度升高，在晚上再重新遮蓋好遮陽網(wǎng)，保持大棚內(nèi)的溫度，防止辣椒植株被凍傷，從而確保植株能夠正常的生長。無公害秋辣椒的肥料的主要成分為基肥，保證辣椒能夠生長旺盛，其次再進(jìn)行手動(dòng)點(diǎn)花，保證植株的果實(shí)長勢(shì)。等到十一月下旬時(shí)，溫度漸漸零下，更需要防止大棚內(nèi)的土壤干燥，但是不能過于潮濕。在進(jìn)行植株定植時(shí)，需要鋪設(shè)稻草，從而達(dá)到保持大棚內(nèi)溫度和濕度。

在辣椒進(jìn)行栽培的過程中，需要準(zhǔn)確的選取合適的化肥、農(nóng)藥，要使用無毒、不存在殘留的農(nóng)藥進(jìn)行科學(xué)治理，杜絕選擇和使用毒性大、致殘能力強(qiáng)的危險(xiǎn)農(nóng)藥。

五、結(jié)語

從上述文章的描述中，因?yàn)樯鐣?huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，生物技術(shù)的不斷完善，消費(fèi)者對(duì)日常生活中的衣、食、住、行標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)的要求也越來越高，我們對(duì)大棚辣椒進(jìn)行無公害栽培的學(xué)習(xí)和鉆研擁有非常關(guān)鍵的意義，不僅僅是對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的提升，更關(guān)鍵是緩解了我們市場的供需矛盾，這項(xiàng)無公害大棚辣椒延秋后高產(chǎn)栽培技術(shù)都擁有非常關(guān)鍵的作用。

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