周泉 馬陸平 羅中欽 周堅(jiān) 張永紅 周湘彬 劉昆言
摘要:‘綠虎是以‘泉育4HMR-3為母本,‘DOCTOR-37為父本選育而成的中小果型無籽西瓜新品種。該品種植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),全生育期100d左右;果實(shí)圓球形,果皮綠底覆墨綠色條帶、光滑、無棱溝;瓤色大紅,瓤質(zhì)緊密且沙脆;中心可溶性固形物含量(ω)12.5%~13.5%、邊部8.5%左右,口感風(fēng)味好,纖維極少,無著色癟籽,白癟籽小且極少,無籽性能好;雌花開放至果實(shí)成熟30d,第1雌花著生節(jié)位第5~8節(jié),以后每隔4~5節(jié)著生雌花,易坐果,坐果整齊一致;果皮厚度1.0cm左右,果形指數(shù)1.0,果皮堅(jiān)硬,且耐貯運(yùn),單瓜質(zhì)量3~4kg,667m2產(chǎn)量2000kg左右;果實(shí)商品率95%以上。該品種適應(yīng)性強(qiáng),全國(guó)大部分地區(qū)均可栽培。
關(guān)鍵詞:無籽西瓜;新品種;‘綠虎;中小果型;紅瓤
1 育種目標(biāo)
據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織FAO (Food andAgriculture Organization)統(tǒng)計(jì),2014年我國(guó)西瓜產(chǎn)量7480萬t,占世界西瓜總產(chǎn)量的67.4%,居世界第1位[1],而目前我國(guó)無籽西瓜年栽培面積約為25萬hm2,其栽培面積和總產(chǎn)量均居世界首位。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力、綜合國(guó)力的顯著增強(qiáng),農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,人民生活水平大幅度的提高,高品質(zhì)、安全及特色的中小果型無籽西瓜極受人們青睞。為此,在無籽西瓜創(chuàng)新品種與推廣應(yīng)用過程中,筆者注重抗逆性強(qiáng)、坐果性好、耐貯運(yùn)、貨架期長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)、無籽性好、商品性高、具有外觀亮麗等綜合性狀優(yōu)良的中小果型新品種選育研發(fā)[2-4]。圍繞上述原因和市場(chǎng)的需求,制訂了育種目標(biāo):培育具有優(yōu)質(zhì)、耐貯運(yùn)性與貨架期長(zhǎng)等優(yōu)異性狀的中小果型無籽西瓜新品種[1]。
2 選育經(jīng)過
2.1 母本選擇
母本是從二倍體西瓜材料中優(yōu)選出純自交系‘HMR-3,2001年對(duì)其進(jìn)行誘變處理,經(jīng)過6a12代定向培育,篩選出綜合性狀優(yōu)良的四倍體西瓜母本自交系,代號(hào)為‘泉育4HMR- 3。全生育期100d左右,果實(shí)發(fā)育期30d;生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗病性強(qiáng);果皮綠底覆墨綠色條帶,光澤發(fā)亮,單瓜質(zhì)量2.5kg左右,果形指數(shù)1.0;果皮厚度1.0cm左右,果皮堅(jiān)硬,耐貯性好;瓤色大紅;品質(zhì)優(yōu),中心可溶性固形物含量(ω)12.0%~13.5%,邊部8.5%左右;種子黑褐色,千粒重50g。
2.2 父本選擇
父本‘DOCTOR-37經(jīng)過7a8代定向培育,優(yōu)選出中果型、深綠果皮、瓤鮮紅、品質(zhì)佳等性狀優(yōu)良的父本自交系。該自交系全生育期95d左右,果實(shí)發(fā)育期28d ;生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),抗病性強(qiáng);單瓜質(zhì)量4-5kg,果形指數(shù)1.0;皮厚1.0cm左右,果皮堅(jiān)硬;中心可溶性固形物含量11.5%~12.0%、邊部8.0%左右;細(xì)嫩爽口,口感好;果實(shí)商品性高。
2.3 選育經(jīng)過
2011年春季,共配制無籽西瓜新組合35個(gè),2012-2014年進(jìn)行組合測(cè)定和品種比較試驗(yàn),從中篩選出最佳組合‘泉育4HMR-3בDOCTOR-37,定名為‘綠虎。2012-2014年經(jīng)過組合測(cè)定、品種比較與生產(chǎn)示范試驗(yàn),2014-2017年參加湖南省西瓜區(qū)域試驗(yàn)和全國(guó)異地試驗(yàn),成功選育集優(yōu)質(zhì)、無籽性能好、耐貯運(yùn)和貨架期長(zhǎng)等優(yōu)良性狀于一體的中小果型無籽西瓜新品種————‘綠虎。
3 試驗(yàn)結(jié)果
3.1 品種比較試驗(yàn)
2012-2014年在岳陽(yáng)市農(nóng)業(yè)高科技園(麻塘鎮(zhèn))、博達(dá)?。ň剑┥鷳B(tài)科技園進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組排列,設(shè)3次重復(fù),小區(qū)面積26m2,行株距4.0m×0.65m,每小區(qū)20株,3蔓整枝,以‘蜜童無籽為對(duì)照。
從表1可以看出:‘綠虎的生育期和果實(shí)發(fā)育期值均比對(duì)照‘蜜童無籽少3d左右;單株坐果數(shù)“綠虎”比對(duì)照高7.50%,單瓜質(zhì)量比對(duì)照減少3.95%;2012年、2013年、2014年‘綠虎667m2產(chǎn)量分別比對(duì)照增加5.42%、5.07%、2.00%,3年均值比對(duì)照增加4.16%。
從表2可以看出:‘綠虎果皮厚度與對(duì)照相當(dāng),果皮硬度均值比對(duì)照減少2.14%,中心可溶性固形物含量均值比對(duì)照高10.16%,邊部高16.28%;“綠虎”瓤色大紅,瓤質(zhì)沙脆爽口,無籽性好。
3.2 湖南省區(qū)域試驗(yàn)結(jié)果
2014-2015年參加湖南省無籽西瓜組的區(qū)域試驗(yàn),共設(shè)5個(gè)試點(diǎn):長(zhǎng)沙、邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、株洲4市及湘西自治州。5個(gè)試點(diǎn)均采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),區(qū)組內(nèi)隨機(jī)排列,小區(qū)面積30m2(4m×7.5m),株行距0.75m×2.80m,每小區(qū)種20株,3次重復(fù)。以‘雪峰小玉紅無籽為對(duì)照。從表3可知:‘綠虎果實(shí)發(fā)育期比對(duì)照少1.5d;單株坐果率與對(duì)照均為100%;單瓜質(zhì)量比對(duì)照增加8.12%;2014年、2015年667m2產(chǎn)量分別比對(duì)照增加9.50%、6.65%,2年均值比對(duì)照增加8.05%。從表4得知:‘綠虎果實(shí)圓球形,果皮綠底覆墨綠色條帶,果皮厚度與對(duì)照均為1.1cm,中心可溶性固形物含量均值比對(duì)照高0.8%,邊部高1.8%;瓤色大紅,白癟籽少,無籽性好。
3.3 多點(diǎn)試驗(yàn)
2015年在湖南博達(dá)隆生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園(岳陽(yáng)市君山區(qū))、湖北松滋市、湖南常德市西湖農(nóng)場(chǎng),2016年在河南省周口市、安徽省淮北市、湖南省湘潭市、廣西壯族自治區(qū)北海市、海南省三亞市,2017年在北京市大興區(qū)龐各莊、遼寧省蓋州市、山東省昌樂縣、湖南省郴州市、云南省德宏州等地進(jìn)行了多點(diǎn)生產(chǎn)示范試驗(yàn),以‘蜜童無籽為對(duì)照。表5結(jié)果表明,2015-2017年3a15個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)“綠虎”果實(shí)發(fā)育期均值30.3d,比對(duì)照少1.7d;平均單果質(zhì)量比對(duì)照增加0.26kg;667m2比對(duì)照增產(chǎn)203.3kg,增幅8.85%;中心可溶性固形物含量平均12.94%,比對(duì)照高0.55個(gè)百分點(diǎn);各點(diǎn)產(chǎn)量穩(wěn)定,具有較強(qiáng)的適應(yīng)性;耐貯運(yùn)性強(qiáng),適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。
3.4 貯后可溶性固形物含量變化
2017年7月3日‘綠虎設(shè)定在25℃條件下進(jìn)行貯藏試驗(yàn),貯藏時(shí)長(zhǎng)為30d,每5d檢測(cè)1次,每次檢測(cè)樣品西瓜5個(gè),共測(cè)試7次,以‘蜜童無籽為對(duì)照。檢測(cè)結(jié)果:‘綠虎在0~5d、5~10d、10~15d、15~20d、20~25d、25~30d中,中部可溶性固形物含量變化依次為13.0%、12.8%、12.5%、12.0%、11.7%、11.5%,邊部可溶性固形物含量變化依次為8.5%、8.3%、8.0%、7.5%、7.0%、6.5%;對(duì)照在0~5d、5~10d、10~15d、15~20d、20~25d、25~30d中,中部可溶性固形物含量變化依次為12.5%、12.3%、12.0%、11.5%、11.2%、11.0%,邊部可溶性固形物含量變化依次為8.0%、7.8%、7.5%、7.0%、6.5%、6.0%。
貯藏試驗(yàn)結(jié)果表明:‘綠虎與對(duì)照‘蜜童無籽在0~5d中,其中部、邊部可溶性固形物含量無明顯變化,5~10d、10~15d、15~20d、20~25d、25~30d中心可溶性固形物含量分別降低:0.2%、0.3%、0.5%、0.3%、0.2%,邊部可溶性固形物含量分別降低:0.2%、0.3%、0.5%、0.5%、0.5%(圖1)。
4 特征特性
‘綠虎無籽西瓜屬中小果型無籽西瓜新品種。該品種植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),全生育期100d左右;果實(shí)圓球形,果皮綠底覆墨綠色條帶、光滑、無棱溝;瓤色大紅,瓤質(zhì)緊密且沙脆;可溶性固形物含量中部12.5%~13.5%、邊部8.5%左右,口感風(fēng)味好,纖維極少,無著色癟籽,白癟籽小且極少,無籽性能好;雌花開放至果實(shí)成熟30d,第1雌花著生節(jié)位第5~8節(jié),以后每隔4~5節(jié)著生雌花,易坐果,坐果整齊一致;果皮厚度1.0cm左右,果形指數(shù)1.0,果皮堅(jiān)硬,且耐貯運(yùn),單瓜質(zhì)量3~4kg,667m2產(chǎn)2000kg左右;果實(shí)商品率95%以上;抗逆性強(qiáng)。
5 栽培技術(shù)要點(diǎn)
5.1 種子種苗嚴(yán)格消毒
針對(duì)西瓜細(xì)菌性果實(shí)腐斑?。ê?jiǎn)稱BFB)等病害發(fā)生,嚴(yán)格種子種苗消毒處理,對(duì)種子進(jìn)行干熱殺菌或用150倍福爾馬林液浸種30min處理和采種時(shí)用100倍液的Tsunami蘇納米)浸種15min進(jìn)行種子消毒,立即清洗、晾曬、干燥即可,嚴(yán)防生產(chǎn)用種帶菌[2,5-8]。
5.2 適時(shí)播種,培育健康幼苗
長(zhǎng)江中下游區(qū)域,春季栽培以當(dāng)?shù)氐販胤€(wěn)定通過12℃即可播種,保護(hù)設(shè)施的播種期可以適當(dāng)提早;一般3月中旬至4月上旬晴天播種,以基質(zhì)營(yíng)養(yǎng)缽或育苗盤育苗,苗齡要求25~30d,真葉2.5~3.0片時(shí)移栽,葉片清秀無病斑。秋延后栽培,7月上旬播種。嫁接育苗,應(yīng)選用親和力強(qiáng)、抗性強(qiáng)的砧木,播種前對(duì)育苗場(chǎng)地、基質(zhì)、砧木種子進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理,砧木種子用40%甲醛450倍液浸泡3h,或用蘇納米100倍液浸種15min洗凈進(jìn)行催芽育苗,接穗‘綠虎種子用蘇納米250300倍液浸泡3~4h洗凈催芽;嫁接后,應(yīng)加強(qiáng)苗床內(nèi)溫濕度的調(diào)控管理及病蟲害防治[2,9~10]。
5.3 適齡移栽,科學(xué)合理密植
2.5~3.0片真葉移栽,移栽時(shí)輕拿輕放,定植深度要適宜,不能過深或過淺。根據(jù)瓜苗的苗齡、真葉的大小,分級(jí)分區(qū)栽培。移栽后及時(shí)澆足定植水。667m2露地栽培實(shí)生苗550~600株,嫁接苗260~300株;立架栽培約1100株[2.5-8.11]。
5.4 嚴(yán)格整枝,加強(qiáng)肥水管理
‘綠虎生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),分枝性好,前期注意提早控蔓理藤,采用3蔓整枝的方式。在生長(zhǎng)過程中,嚴(yán)格控制氮肥用量,防止瓜蔓生長(zhǎng)過旺而造成徒長(zhǎng)。多年生產(chǎn)試驗(yàn)表明:每667m2施入畜糞1000kg,菜枯餅50~75kg,并配以復(fù)合肥(N、P2O5、K2O總含量(ω)為45%)25kg作基肥效果最佳;移栽后7d,根據(jù)苗情追施提苗肥1~2次,可用0.3%(ω)的復(fù)合肥水或腐熟的稀糞水;伸蔓肥可視苗情追施8~10kg復(fù)合肥;膨瓜肥667m2施用復(fù)合肥20~25kg和尿素10~15kg,分2~3次進(jìn)行,對(duì)水或穴施均可[2,5-8,11]。
5.5 人工輔助授粉,控制適佳節(jié)位坐果
按體積比為8~10:1的比例配種有籽西瓜進(jìn)行人工輔助授粉[2,12~14],坐果節(jié)位以第3~第4雌花坐果最佳,每株留正常果2個(gè)。
5.6 安全選用農(nóng)藥,預(yù)防病蟲害
在生產(chǎn)全過程中,堅(jiān)持“以防為主,防重于治”的原則[2,10,15-16]。根據(jù)天氣情況和病蟲害發(fā)生規(guī)律,選用安全、高效、低毒、低殘留農(nóng)藥進(jìn)行防治,確保商品瓜安全和優(yōu)質(zhì)[2]。
5.7 及時(shí)采摘,分級(jí)包裝
授粉后30d左右采收。采收時(shí)要求熟期一致,輕采輕放,按質(zhì)量分級(jí)包裝銷售。
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