/黃春青

一、文本細(xì)讀，歸納體式特點(diǎn)

在傳統(tǒng)觀念中，說(shuō)明文生澀難懂，但小學(xué)語(yǔ)文課本中的說(shuō)明性文本并非傳統(tǒng)意義上的說(shuō)明文。它們大多語(yǔ)言通俗易懂，表達(dá)生動(dòng)且富有趣味，在體現(xiàn)科學(xué)性的同時(shí)兼顧了文藝性、生活性等特征，比較容易激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣。

1.科學(xué)性。就內(nèi)容而言，說(shuō)明文是專(zhuān)業(yè)人士將自己先行掌握的有關(guān)某事物的正確信息介紹給社會(huì)大眾的文章。說(shuō)明文的文體特點(diǎn)決定了其傳遞的知識(shí)具有科學(xué)性，切不可含糊不清或憑空想象。小學(xué)說(shuō)明性文本普遍具有一般說(shuō)明文介紹專(zhuān)門(mén)知識(shí)的科學(xué)性規(guī)律，大多用雅俗共賞的語(yǔ)言傳遞著具有專(zhuān)業(yè)色彩的科學(xué)知識(shí)。如：蘇教版四上《霧凇》以科學(xué)而生動(dòng)的語(yǔ)言介紹了霧凇及其形成；蘇教版三下《恐龍》以通俗而有趣的語(yǔ)言介紹了恐龍的科學(xué)知識(shí)；蘇教版五下《神奇的克隆》介紹了克隆技術(shù)的產(chǎn)生與發(fā)展。

2.文藝性。從表達(dá)的角度來(lái)看，小學(xué)說(shuō)明性文本兼顧了科學(xué)性和文藝性。它們大多在科學(xué)表達(dá)的基礎(chǔ)上融入豐富的情節(jié)、奇妙的想象以及抒情、描寫(xiě)、反問(wèn)、設(shè)問(wèn)、比喻、夸張等生動(dòng)的表現(xiàn)手法，從而增加了文章的可讀性。如：蘇教版四上《奇妙的國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)》把看不見(jiàn)摸不著的互聯(lián)網(wǎng)形象地說(shuō)成是一只巨型的蜘蛛織成了一張團(tuán)團(tuán)包住整個(gè)地球的“大網(wǎng)”；蘇教版五下《火星——地球的孿生兄弟》把火星表面水蒸氣的快速脫離說(shuō)成“集體大逃亡”；蘇教版三下《跟蹤臺(tái)風(fēng)的衛(wèi)星》運(yùn)用童話的語(yǔ)境，采用擬人化的手法，形象地展現(xiàn)了最新的科技成果。生動(dòng)活潑的表達(dá)方式使原本枯燥的科學(xué)知識(shí)變得通俗易懂，讓學(xué)生讀起來(lái)興致盎然。

3.生活性。小學(xué)生的思維以形象思維為主，他們對(duì)生活中經(jīng)常接觸又有一定距離的事物特別感興趣，總喜歡一探究竟。因此，小學(xué)說(shuō)明性文本大多選擇學(xué)生非常感興趣的、貼近他們生活且具有一定陌生性的事物進(jìn)行介紹，如：蘇教版三上《航天飛機(jī)》和蘇教版三下《水上飛機(jī)》選擇了學(xué)生常見(jiàn)但又不是很了解的飛機(jī)進(jìn)行介紹；蘇教版六下《人類(lèi)的老師》選擇了學(xué)生在電視上經(jīng)?？吹揭卜浅８信d趣的仿生知識(shí)進(jìn)行介紹。

二、調(diào)查分析，診斷教學(xué)偏差

為了準(zhǔn)確了解小學(xué)說(shuō)明性文本的教學(xué)情況，筆者選取了蘇教版教材中的《霧凇》《恐龍》《埃及的金字塔》等說(shuō)明性文本，對(duì)其教學(xué)實(shí)錄進(jìn)行檢索，并從中隨機(jī)選取了18位教師的教學(xué)實(shí)錄，進(jìn)行教學(xué)關(guān)注點(diǎn)的統(tǒng)計(jì)。調(diào)查結(jié)果如下表所示：

通過(guò)研究調(diào)查數(shù)據(jù)以及部分實(shí)錄呈現(xiàn)的具體情況，筆者發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)階段小學(xué)說(shuō)明性文本教學(xué)具體呈現(xiàn)出如下偏差：

1.過(guò)度關(guān)注表達(dá)形式。不把說(shuō)明性文本教成科學(xué)課、綜合實(shí)踐課已成為廣大教師的普遍共識(shí)。但自新課標(biāo)頒布以來(lái)，很多教師意識(shí)到，語(yǔ)文教學(xué)要從教課文向教語(yǔ)文轉(zhuǎn)身，而所謂教語(yǔ)文就是關(guān)注文本的表達(dá)形式。就小學(xué)說(shuō)明性文本的教學(xué)而言，一部分教師在過(guò)度關(guān)注文本的布局謀篇、遣詞造句的同時(shí)，嚴(yán)重忽略了同樣重要的科學(xué)知識(shí)和科學(xué)精神等學(xué)習(xí)資源。這部分教師在課堂上只關(guān)注文本的說(shuō)明方法、表達(dá)特色，很少重視文本中闡釋的科學(xué)知識(shí)或體現(xiàn)的科學(xué)精神，仿佛只要關(guān)注了內(nèi)容就是沒(méi)有轉(zhuǎn)身，就是陷入煩瑣分析、機(jī)械說(shuō)教的泥潭。

2.文體意識(shí)嚴(yán)重不足。一方面，一直以來(lái)人們對(duì)文體的劃分存在不小的爭(zhēng)議；另一方面，新課標(biāo)對(duì)文體的表述相對(duì)模糊，高考、中考等大型考試都有“不限文體”的提示；再者，隨著時(shí)代的發(fā)展，更多創(chuàng)新文體的不斷涌現(xiàn)也給文體分類(lèi)帶來(lái)了一定的干擾。凡此種種，給部分一線教師帶來(lái)一種錯(cuò)覺(jué)，使得他們忽略了文本閱讀取向問(wèn)題，他們簡(jiǎn)單地認(rèn)為小學(xué)階段的語(yǔ)文教學(xué)沒(méi)有必要區(qū)分文體，不管說(shuō)明性文本還是文學(xué)作品，其教學(xué)目標(biāo)基本是一致的，無(wú)外乎是讓學(xué)生進(jìn)行聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)的訓(xùn)練，關(guān)不關(guān)注文體都無(wú)所謂，文體意識(shí)的缺失造成了他們說(shuō)明性文本閱讀取向的扭曲。

3.科學(xué)精神大量缺失?？茖W(xué)精神是說(shuō)明性文本中潛藏的獨(dú)具一格的人文內(nèi)涵。在培養(yǎng)學(xué)生獲得科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，在他們心靈深處播下科學(xué)的種子，讓他們?cè)跐撘颇叙B(yǎng)成實(shí)事求是、崇尚真知的科學(xué)態(tài)度，將使他們終身受益。然而，不少教師為了凸顯語(yǔ)文是學(xué)習(xí)語(yǔ)言文字運(yùn)用的綜合性、實(shí)踐性課程，而有意無(wú)意地忽視了說(shuō)明性文本中獨(dú)具的科學(xué)精神。這樣做無(wú)疑是不符合說(shuō)明性文本的閱讀規(guī)律的，也是一種資源的浪費(fèi)，其放棄了此類(lèi)文本有別于其他文本的獨(dú)特的教學(xué)價(jià)值。

三、實(shí)踐探索，提煉說(shuō)明性文本教學(xué)的四重境界

1.著眼內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生獲取信息的能力。

王榮生教授在《實(shí)用文教學(xué)教什么》一書(shū)中指出，在選擇教育內(nèi)容時(shí)一定要區(qū)分文學(xué)作品和實(shí)用文的閱讀取向，文學(xué)作品的閱讀必須“品其言才能會(huì)其意”，而實(shí)用文的閱讀則是“得其意可以忘其言”。說(shuō)明性文本屬于實(shí)用文的一種，學(xué)生在閱讀此類(lèi)文本時(shí)，應(yīng)遵循“得其意可以忘其言”的閱讀取向，即采用獲取信息的方式進(jìn)行閱讀。例如：《變色龍》是蘇教版五上的一篇科普說(shuō)明文，文章以故事的形式介紹了變色龍的相關(guān)知識(shí)。基于體式特點(diǎn)，執(zhí)教者設(shè)計(jì)了“摘—?jiǎng)h—添”的學(xué)習(xí)活動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)“提取信息—整合信息—優(yōu)化信息”三個(gè)步驟準(zhǔn)確獲取信息，具體如下：

板塊一：摘錄句子，提取信息。學(xué)生在初讀課文之后，根據(jù)要求摘錄課文中描寫(xiě)變色龍的句子，然后連句成段。

板塊二：刪繁就簡(jiǎn)，整合信息。學(xué)生根據(jù)要求對(duì)從課文中直接提取的信息進(jìn)行刪減，去掉重復(fù)、啰嗦的表達(dá)。

板塊三：適當(dāng)添加，優(yōu)化信息。學(xué)生在完成前兩個(gè)環(huán)節(jié)后，對(duì)整合的信息進(jìn)行優(yōu)化，讓表達(dá)更加準(zhǔn)確、完整。

一篇長(zhǎng)長(zhǎng)的課文，學(xué)生通過(guò)三個(gè)步驟就將其凝練成了一段簡(jiǎn)短的文字，輕松獲取了關(guān)于變色龍的相關(guān)信息，習(xí)得了說(shuō)明性文本的閱讀方法。說(shuō)明性文本的基本任務(wù)是向讀者傳遞科學(xué)知識(shí)，所以，帶領(lǐng)學(xué)生獲取文章介紹的科學(xué)知識(shí)是說(shuō)明性文本閱讀的基礎(chǔ)目標(biāo)。

2.著眼表達(dá)，發(fā)現(xiàn)文本的言語(yǔ)智慧。

湖南師范大學(xué)張良田教授在《重新審視說(shuō)明文的教學(xué)價(jià)值》一文中指出：從說(shuō)明文中可以學(xué)到專(zhuān)門(mén)知識(shí)，感受科學(xué)精神，領(lǐng)略科學(xué)方法，形成科學(xué)意識(shí)，并產(chǎn)生尋求科學(xué)真理的理想與信念，同時(shí)還可以學(xué)到如何將科學(xué)知識(shí)用簡(jiǎn)明通俗的語(yǔ)言與生動(dòng)有趣的方法來(lái)清晰闡釋的本領(lǐng)。特級(jí)教師沈玉芬執(zhí)教蘇教版五下《埃及的金字塔》時(shí)，將“體會(huì)‘生活比照’和‘科學(xué)推想’的表達(dá)作用”作為教學(xué)重點(diǎn)，其中，“板塊二：比較閱讀，體會(huì)‘生活比照’的表達(dá)作用”的教學(xué)如下：

教學(xué)第3自然段時(shí)，沈老師刪去了三個(gè)補(bǔ)充說(shuō)明的句子：（1）相當(dāng)于40層高的摩天大廈。（2）有人估計(jì)，如果將這座金字塔的石塊鋪成一條三分之一米寬的道路，可繞地球一周；如果用火車(chē)裝運(yùn)，需要60萬(wàn)個(gè)車(chē)皮。（3）幾千年過(guò)去了，這些石塊的接縫處連鋒利的刀片都插不進(jìn)去。

在對(duì)文本進(jìn)行了技術(shù)處理后，沈老師引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)比的方式賞析兩段文字在表達(dá)上的不同。隨后，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步討論：為什么加了這些內(nèi)容，金字塔宏偉精巧的形象就能清晰地展現(xiàn)在我們眼前了呢？最終得出結(jié)論：（1）比較：比較使原本抽象的變形象了。（2）估計(jì)和假設(shè)：估計(jì)、假設(shè)使原本概括的變具體了。（3）舉例：舉例使原本陌生的變熟悉了。

隨后，沈老師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)作者所用的比較、估計(jì)、假設(shè)、舉例的共同點(diǎn)，即都是與生活中我們相對(duì)熟悉的事物進(jìn)行比照，一比照，文章讀起來(lái)就變得通俗了，事物在腦海里就變得形象了。

最后，沈老師對(duì)這一學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié)，并指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)朗讀把金字塔宏偉精巧的外形形象地展示出來(lái)。

這一板塊的教學(xué)，沈老師聚焦文本的表達(dá)特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)比較的方法進(jìn)行賞析，發(fā)現(xiàn)作者文字背后的奧秘——比照，從而感受文本的表達(dá)之美。

小學(xué)說(shuō)明性文本多以科普童話、科學(xué)小品文居多，這樣的文章在表達(dá)上一般都生動(dòng)而富有趣味。教師在引導(dǎo)學(xué)生獲取相關(guān)知識(shí)的同時(shí)，帶領(lǐng)學(xué)生抓住關(guān)鍵詞句揣摩其中靈動(dòng)的表達(dá)，感受語(yǔ)言的優(yōu)美，從而豐富積累、增強(qiáng)語(yǔ)感，這是小學(xué)說(shuō)明性文本教學(xué)的更高境界。

3.著眼方法，構(gòu)建可視化閱讀策略。

思維導(dǎo)圖運(yùn)用圖文并重的技巧，呈現(xiàn)了事物在邏輯上的組成框架，并用詞語(yǔ)、短句形象地濃縮事物的特點(diǎn)。將思維導(dǎo)圖融入說(shuō)明性文本的閱讀，以其形象性、審美性等特點(diǎn)，為說(shuō)明性文本的閱讀提供了可視化的思維支架，讓學(xué)生在得意、得言的基礎(chǔ)上得法，讓說(shuō)明性文本教學(xué)獨(dú)具魅力。例如：教學(xué)蘇教版六下《海洋——21世紀(jì)的希望》一課時(shí)，筆者引入思維導(dǎo)圖這一可視化思維工具，使原本枯燥的課堂煥發(fā)活力，獨(dú)具審美性、趣味性。

教學(xué)環(huán)節(jié)一：明確對(duì)象，提煉一級(jí)分支

初讀課文后，筆者帶領(lǐng)學(xué)生明確課文說(shuō)明對(duì)象——海洋，然后多媒體出示以“海洋”為中心的思維導(dǎo)圖，要求學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容概括出四個(gè)方面的一級(jí)分支，完善思維導(dǎo)圖。學(xué)生經(jīng)過(guò)自主學(xué)習(xí)，通過(guò)提取信息、提煉概括等方式，總結(jié)出了“海洋和人類(lèi)的關(guān)系”“開(kāi)發(fā)海洋”“利用海洋”“保護(hù)海洋”這四個(gè)方面的一級(jí)分支，并進(jìn)行要點(diǎn)概括，完成了具有一級(jí)分支的思維導(dǎo)圖。

教學(xué)環(huán)節(jié)二：提煉要點(diǎn)，概括二級(jí)分支

完成思維導(dǎo)圖的一級(jí)分支后，學(xué)生大體上把握了文章的說(shuō)明要點(diǎn)。此時(shí)，筆者讓學(xué)生小組合作，選擇感興趣的方面進(jìn)一步提煉概括說(shuō)明要點(diǎn)，完成二級(jí)分支。

學(xué)生按照“自主閱讀→提煉概括→小組交流→修改完善”的順序進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，以此確定二級(jí)分支及其要點(diǎn)。經(jīng)過(guò)小組合作，學(xué)生對(duì)文章要點(diǎn)進(jìn)行了深入細(xì)化，如：從“好處”和“弊端”兩個(gè)方面介紹海洋和人類(lèi)的關(guān)系；從“石油平臺(tái)”“考察船”“海底探測(cè)器”等方面介紹人類(lèi)對(duì)海洋的開(kāi)發(fā)；從“海洋食物”“能量發(fā)電”“拓展空間”等方面介紹人類(lèi)對(duì)海洋的利用；從“保護(hù)海洋”“珍惜海洋資源”等方面號(hào)召人類(lèi)保護(hù)海洋。

這一環(huán)節(jié)是學(xué)生最感興趣的，通過(guò)自主學(xué)習(xí)形成成果，經(jīng)過(guò)小組交流相互取長(zhǎng)補(bǔ)短，對(duì)自己的思維導(dǎo)圖進(jìn)行完善。在此過(guò)程中，學(xué)生的思維不斷完善，學(xué)習(xí)能力也得到了提升。

教學(xué)環(huán)節(jié)三：品味語(yǔ)言，拓展三級(jí)分支

通過(guò)前兩個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)抓住了文章要點(diǎn)。但學(xué)習(xí)如果止步于此，課堂便少了很多語(yǔ)文的味道。為了讓學(xué)生知其然更知其所以然，筆者在提煉要點(diǎn)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生再一次品讀文本，發(fā)現(xiàn)作者的說(shuō)明方法。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步發(fā)散，學(xué)生找到了舉例子、作比較等說(shuō)明方法，完成了思維導(dǎo)圖的三級(jí)分支。

學(xué)生最終完成的思維導(dǎo)圖如下圖1所示。

4.著眼思維，讓學(xué)生經(jīng)歷學(xué)習(xí)的過(guò)程。

課堂上，在學(xué)生品讀語(yǔ)言文字的過(guò)程中，將說(shuō)明性文本中蘊(yùn)含的科學(xué)知識(shí)、科學(xué)思維、科學(xué)品質(zhì)等挖掘出來(lái)展示給他們，讓他們的思維品質(zhì)在潛移默化中得到優(yōu)化，將使他們終身受益。浙江省東陽(yáng)市外國(guó)語(yǔ)小學(xué)馬笑蓮老師在教學(xué)人教版五上《鯨》時(shí)，從提升學(xué)生思維能力的角度進(jìn)行了實(shí)踐，馬老師將課堂分為四個(gè)維度：一是漫談故事，鏈接生本，延伸思維廣度；二是預(yù)測(cè)下文，教授學(xué)法，增加思維速度；三是咬定語(yǔ)言，環(huán)環(huán)設(shè)問(wèn)，挖掘思維深度；四是借助資料，疑點(diǎn)推論，提升思維高度。其中，第三個(gè)維度具體呈現(xiàn)出三個(gè)板塊：一是咬定“大得多”設(shè)問(wèn)；二是緊扣“有肺呼吸”趣問(wèn)；三是緊扣“文本插圖”設(shè)疑。在馬老師的課堂上，學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)圍繞思維的廣度、速度、深度、高度等進(jìn)行，打破了說(shuō)明性文本的教學(xué)定式，促使學(xué)生在高品質(zhì)的思考中讓文本的言與意相互融通、和諧共生。

綜上所述，對(duì)于小學(xué)說(shuō)明性文本而言，應(yīng)遵循其科學(xué)性、文藝性、生活性等特點(diǎn)，從內(nèi)容、表達(dá)、方法、思維等多個(gè)維度充分挖掘其應(yīng)有的教學(xué)價(jià)值，不斷提升其教學(xué)境界。