香港葡萄酒品牌驚艷蓉城

2018年3月21日，香港葡萄酒品牌成都發(fā)布會在成都香格里拉大酒店順利舉行。而在隨后的3 月 22 日到24 日，香港葡萄酒商會主辦「香港葡萄酒品牌全國路演－成都站」，于第 98 屆全國糖酒商品交易會場內(nèi)舉行，在場館內(nèi)設(shè)立香港館，宣傳香港葡萄酒業(yè)及作各種葡萄酒貿(mào)易相關(guān)的服務(wù)配套介紹。先后有香港葡萄酒商會會長何耀康先生及香港品質(zhì)保證局助理總監(jiān)彭文俊先生在研討會中講解確源品牌如何令葡萄酒產(chǎn)品及服務(wù)產(chǎn)生增值作用；此外，館內(nèi)的課堂區(qū)域舉行了大師班，由馮志偉老師講解「美食與葡萄酒的配搭」。

隨后，香港葡萄酒商會將會在武漢、成都、北京舉行進一步深化推廣香港葡萄酒品牌的路演活動。香港葡萄酒品牌全國路演計劃獲得香港品質(zhì)保證局、香港貿(mào)易發(fā)展局、香港貨品編碼協(xié)會、香港食品委員會全力支持。此次成都站活動，更得到香港特區(qū)政府駐成都聯(lián)絡(luò)處支持及大力協(xié)助。

香港葡萄酒商會將在福建省福州市成立第一家「香港世界美酒展示中心」，暫定于明年一月開幕，并在期后的十八個月，協(xié)助葡萄酒產(chǎn)品落地大陸市場，并為經(jīng)營葡萄酒的企業(yè)尋找專案合作伙伴。

中國的高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)

3月17日，一個名叫“高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)”品牌發(fā)布會在成都糖酒會上問世了。到底什么是“高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)”？

四川葡萄酒產(chǎn)區(qū)是中國唯一緯度最低并且海拔最高的不埋土防寒產(chǎn)區(qū)——川藏高原產(chǎn)區(qū)，這是形成四川產(chǎn)區(qū)眾多獨特優(yōu)勢的關(guān)鍵地理特征和根源。中國葡萄與葡萄酒學(xué)術(shù)界的權(quán)威專家，對該產(chǎn)區(qū)分別有不同的角度的定義，例如：“大香格里拉產(chǎn)區(qū)”——李華首提，包括云南；2012年“中國未來的皇冠產(chǎn)區(qū)”——朱林等提出，2005年；“川西高海拔特種葡萄酒產(chǎn)區(qū)”——羅國光、晁無疾等，2001年，在“農(nóng)業(yè)部全國葡萄區(qū)劃研究”中提出。

四川葡萄酒產(chǎn)區(qū)冬暖夏涼物候期長，是釀酒葡萄的“天堂”。適宜區(qū)內(nèi)7月平均氣溫大多在20℃以下，一月平均氣溫-2℃以上，無霜期大于240天，果實生長期通常大于180天，采收期一般在10月及以后。 土壤、氣候與環(huán)境生物的豐富多樣， “一山有四季，十里不同天”，垂直氣候差異顯著，干熱、干溫、干涼河谷并存，具有“集世界之大成”的潛力。中國四川高山葡萄酒產(chǎn)區(qū)再經(jīng)過20多年的考察、研究和實踐，將會成為國際明星產(chǎn)區(qū)之一。

2018中食展酒店及零售業(yè)論壇大咖云集

第八屆酒店及零售業(yè)論壇即將在 2018 SIAL China 中食展（5月16～18日）的 W1 館同期舉辦。作為中食展最重要的論壇活動之一，每年現(xiàn)場都匯集了大量重量級的專業(yè)演講嘉賓現(xiàn)場分享真知灼見和精準分析食品行業(yè)發(fā)展走向。2017年我們邀請到：全球最大的移動市場公司——阿里巴巴、中國最大的自營式電商企業(yè)——京東、全國優(yōu)質(zhì)的全食品鏈供應(yīng)電商——本來生活、普華永道及歐睿信息咨詢有限公司的顧問和專家。

加拿大葡萄酒與美食中國西部推介會

2018年3月21日，在安大略省政府駐華代表處、加拿大駐華大使館及加中葡萄酒與美食協(xié)會的積極推動下，李唐國際集團聯(lián)合可麗爾酒業(yè)集團、加拿大詩樽酒莊、CACL、加拿大朗迪莊園酒業(yè)，重慶大學(xué) MBA 葡萄酒協(xié)會、威海加中太和文化傳播有限公司等中國合作伙伴，共同組織了這次加拿大葡萄酒與美食中國西部推介會。

在本次推介會中，隆重發(fā)布了 “酒唯諾 9vino.com直購平臺”，重點推介了加拿大 Soul Stone 酒業(yè)、Girl's Night Out 酒業(yè)的主要產(chǎn)品。酒唯諾立足于推廣優(yōu)質(zhì)正宗的加拿大產(chǎn)品，服務(wù)中國消費者和酒商，是中國市場上第一個以加拿大葡萄酒為中心、酒莊源頭直接入駐、以直購跨境保稅并實現(xiàn)落地推廣為基礎(chǔ)服務(wù)的電商平臺。

2018 SIAL China中食展啟動在即

2018年4月18日，第十九屆 SIAL China 中食展在北京華爾道夫酒店舉行了新聞發(fā)布會，向蒞臨現(xiàn)場的政府及使領(lǐng)館官員、行業(yè)商協(xié)會、各大媒體及廣大食品、飲料、餐飲等行業(yè)內(nèi)人士發(fā)布了2018 SIAL China 中食展的權(quán)威重磅信息。除第十九屆 SIAL China 中食展將會迎來3,400余家參展商，預(yù)計110,000專業(yè)觀眾外，歐盟將作為榮譽主賓地區(qū)與 SIAL China 中食展強強聯(lián)手，將在展會現(xiàn)場占據(jù)超過6,000平方米的展覽面積，集中展示歐盟25個成員國的特色品質(zhì)產(chǎn)品。并將深度參與 SIAL China 中食展7大 B2B 活動。伴隨著中食展各配套活動不斷推陳出新，2018 第十九屆 SIAL China 中食展的專業(yè)度和精彩度已呈現(xiàn)出勢如破竹的態(tài)勢，頗為值得期待！

SIAL China 中食展在推動食品飲料行業(yè)創(chuàng)新方面也做出了有目共睹的貢獻， SIAL 創(chuàng)新大賽每年邀請業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者、媒體及專業(yè)咨詢機構(gòu)共同評選年度最具創(chuàng)新精神的產(chǎn)品，2018年，SIAL 創(chuàng)新大賽已收到超過600件創(chuàng)新產(chǎn)品的申請，創(chuàng)歷史新高，目前2018創(chuàng)新大賽的產(chǎn)品提交已截止，評選工作仍在緊張進行中，哪些產(chǎn)品將能夠獲大獎， 5月16日的創(chuàng)新大賽頒獎典禮將會震撼發(fā)布。

2018年5月16日～18日，SIAL China 中食展即將盛大開幕，作為亞太地區(qū)食品飲料專業(yè)展覽的佼佼者，相信有更多內(nèi)容值得業(yè)內(nèi)人士親赴現(xiàn)場交流探索，為方便專業(yè)觀眾觀展，主辦方在近年來推出了專業(yè)觀眾預(yù)登記系統(tǒng)，注冊成為預(yù)登記專業(yè)觀眾，即可憑觀展條碼至展會現(xiàn)場直接換取胸卡，享受便捷觀展。

干露集團再獲“全球最受喜愛的葡萄酒品牌” 殊榮

英國權(quán)威酒類雜志《國際酒飲》（Drinks International）近日發(fā)布2018年度“全球最受喜愛的葡萄酒品牌”（the World's Most Admired Wine Brands 2018）榜單，該榜單囊括了世界各地知名葡萄酒品牌與酒莊。干露集團（Concha y Toro）自2011年以來，已連續(xù)8年位列“全球最受喜愛的葡萄酒品牌”榜單前列，旗下紅魔鬼等佳釀也名列榜單，在此次評選中，干露集團再獲第二名的殊榮。

2018布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽開幕在即

4月18日，2018（北京·海淀）比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽（CMB）賽前新聞發(fā)布會在北京稻香湖景酒店舉辦。CMB 大獎賽組委會主席卜度安對中國葡萄酒巨大的市場機遇和潛力表示肯定，堅信通過本屆賽事在中國的舉辦，將為全球打開一扇探索中國偉大文明的大門。

酒界“奧斯卡”CMB 大獎賽創(chuàng)辦于比利時布魯塞爾是全世界最具權(quán)威的三大國際葡萄酒賽事之一。2018 CMB 大獎賽將于5月10日～13日在北京舉行。屆時來自51個國家和地區(qū)的380余位評委將完成對9180余款葡萄酒的盲品評分?？偨?jīng)理托馬斯·坎斯通羅博宣布了中國首次進入了賽事的前五大參賽樣品國（僅位列法國、西班牙、意大利、葡萄牙之后），參賽酒款同比增長90.5%，達485款。同時，1/3的中國參賽酒為有機種植，大賽整體有機和生物動力法葡萄酒樣品同比增加了60%。

大賽還發(fā)布了“賽事規(guī)模歷史之最”、“科技元素豐富”、“大眾體驗程度深入”、“跨地域協(xié)作緊密”、“賽事成果收獲”、“探索葡萄酒通關(guān)便利化”等6大賽事亮點。

釀酒大師米歇爾·羅蘭來華 匯源力促中法葡萄酒文化交流

被業(yè)界譽為“飛行釀酒師”的世界葡萄酒大師米歇爾·羅蘭，應(yīng)匯源集團邀請來華，前往匯源集團旗下龍韻酒莊進行考察，并參加了由匯源集團主辦的“從風(fēng)土到佳飲——大師的選擇”主題論壇活動。

此次論壇云集了多位重要嘉賓，除了羅蘭先生之外，法國駐華大使館商務(wù)參贊范迪博先生、法國駐華大使館商務(wù)投資處投資參贊孟哲先生，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師馬會勤女士以及匯源集團董事長助理杜松先生均出席了此次論壇活動。論壇上，各位嘉賓就“中法葡萄酒文化交流、歐洲釀酒技術(shù)與中國風(fēng)土的結(jié)合、葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展”等話題進行深度探討。

2017年7月，LUCAS 酒莊的種植釀造合作揭開了匯源·佳美利雅與米歇爾羅蘭工作室合作的序幕。 此次匯源·佳美利雅邀請國際釀酒大師米歇爾·羅蘭來華進行交流，進一步促進了中法兩國在葡萄酒釀造技術(shù)、葡萄酒文化的深入溝通，譜寫出中法文化交流合作的新篇章。

葡萄牙百年酒莊演繹傳統(tǒng)與創(chuàng)新的完美結(jié)合

葡萄牙駐華大使館近日舉辦了一場美酒品嘗晚宴，席間重點介紹了葡萄牙酒業(yè)中享有盛譽、富有歷史底蘊的兩家酒莊—— Real Companhia Velha 及 José Maria da Fonseca。 葡萄牙駐華大使 José Augusto Duarte 表示：“葡萄酒業(yè)在葡萄牙的經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位。葡萄牙釀制的美酒每年在國際上獲獎無數(shù)，備受贊譽。中國葡萄酒市場規(guī)模十分巨大，葡萄酒在消費者中的普及程度有增無已，鑒于此，葡萄牙酒業(yè)視中國為其重要市場之一?！贝笫瓜壬榻B：“Real Companhia Velha 及 José Maria da Fonseca 是本國享負盛名、歷史悠久的兩家優(yōu)秀酒莊。

晚宴上，兩家酒莊為賓客呈獻的酒款完美演繹了葡萄牙美酒的風(fēng)采，晚宴還特別邀請了葡萄牙炙手可熱的法朵（Fado，葡萄牙民謠）歌手 Cuca Roseta 在現(xiàn)場表演其拿手曲目助興。