旭光
在選購(gòu)抽油煙機(jī)之前,要看看自己家的戶(hù)型。如果是大戶(hù)型可以選擇外置的抽油煙機(jī);小戶(hù)型則選擇內(nèi)嵌式或其他體積小的抽油煙機(jī)。一般來(lái)說(shuō),選購(gòu)抽油煙機(jī)時(shí),以下五個(gè)參數(shù)需要特別注意。
風(fēng)量
風(fēng)量越大,意味著排油煙的速度越快,溢出罩外的油煙氣體就越少。但是,過(guò)大的排風(fēng)量會(huì)帶走過(guò)多的熱量,影響燒菜的火候,也會(huì)產(chǎn)生很大的噪音。根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),風(fēng)量值要≥10立方米/分鐘,而我國(guó)民用公共煙管設(shè)計(jì)一般能容納15立方米/分鐘的排風(fēng)量,所以選擇風(fēng)量在15立方米/分鐘上下的抽油煙機(jī)就足以應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)的廚房情況了。需要注意的是,商家標(biāo)注出的是風(fēng)量值的極值,并非日常平均能夠達(dá)到的風(fēng)量值。
風(fēng)壓
風(fēng)壓是指抽油煙機(jī)的排風(fēng)量達(dá)到7立方米/分鐘的靜壓值,風(fēng)壓值越大,抽油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng),向外排煙效果越好。一般風(fēng)量越大,風(fēng)壓就越大,兩者可以配合參考。
全壓效率
這是一項(xiàng)衡量抽油煙機(jī)電機(jī)功率與風(fēng)量轉(zhuǎn)換效率的指標(biāo),全壓效率值越高的越劃算。
噪音值
國(guó)內(nèi)的抽油煙機(jī)多采用多葉離心式風(fēng)機(jī),產(chǎn)生的噪音很大。購(gòu)買(mǎi)抽油煙機(jī)要注意噪音值是否在70分貝以下,最好到實(shí)體店里當(dāng)場(chǎng)試聽(tīng)一下。
清洗
為了方便清洗,各大品牌抽油煙機(jī)有了自動(dòng)清洗、免拆洗等種種名頭,但是這些并不能完全省去清洗步驟。比如自動(dòng)清洗雖然方便,但仍會(huì)有大量油污積攢在機(jī)器內(nèi)部,長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)會(huì)造成機(jī)器的磨損,降低使用壽命;而免拆洗指的是內(nèi)部渦輪無(wú)須拆洗,但濾網(wǎng)仍然要清洗。另外,抽油煙機(jī)的材質(zhì)也對(duì)清潔難易度有影響。無(wú)論是哪種清洗技術(shù),必須定期對(duì)抽油煙機(jī)進(jìn)行清洗,而且應(yīng)該找專(zhuān)業(yè)的售后來(lái)洗。最好不要自己拆洗,因?yàn)槿菀子绊懗橛蜔煓C(jī)葉輪的平衡性。