目田菌

歷史不是沉睡在書本和地殼里的遺跡，歷史所繁衍的文化是我們每天溫習(xí)的課程。一位香港中文大學(xué)歷史系高材生的獨(dú)特視角，一定會(huì)是你寫作時(shí)的精彩素材，更是你反思生活的細(xì)致入口。

迎神賽會(huì)一類的活動(dòng)，我之前從沒(méi)親眼見(jiàn)過(guò)。

我對(duì)去擠密集的人群興趣不大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望過(guò)，沒(méi)有上過(guò)香，也沒(méi)有求過(guò)簽。很難理解這種討彩祈福的心情。魯迅曾描述過(guò)他家鄉(xiāng)紹興東關(guān)舉辦的五猖會(huì)，引用了舊時(shí)張岱所記載的明代賽會(huì)時(shí)扮水滸故事的熱鬧境況，感嘆這種賽會(huì)盛舉早已同明社一起消失。

香港倒是保留了不少賽會(huì)祭典，比較有名的是長(zhǎng)洲島的太平清醮。每年佛誕的時(shí)候，長(zhǎng)洲島上就會(huì)打醮迎神、搶包山。按理說(shuō)打醮是道教的傳統(tǒng)儀式，卻選在佛誕時(shí)舉辦，真是不得不感慨三教在民間的生命力。而另外一個(gè)重要的祭典便是天后誕，恰逢我賦閑在家。便到油麻地附近晃蕩參觀了。

油麻地天后廟附近一向熱鬧。廟街夜市就經(jīng)過(guò)這里，這里的煲仔飯和蠔仔餅十分有名。本來(lái)廟街就是因天后廟而得名，廟旁邊的街市街和眾坊街，也是夜夜歌舞升平，許多老人家晚上擺好攤位，搭個(gè)竹棚，會(huì)在這里一展歌喉。還有許多算命鋪，看相的，紙牌占卜的，不一而足。

吃過(guò)午飯，到天后廟時(shí)已經(jīng)下午一點(diǎn)了?？赡苁枪ぷ魅盏木壒拾桑缟嫌窒铝擞?，人并不太多，但也不算少。廟對(duì)面的公園里擺著許多攤位，仿佛一場(chǎng)嘉年華。天后廟正門前用竹排紅布搭了個(gè)巨大的臨時(shí)牌坊，上面寫著“東華三院油麻地天后誕”?？戳伺赃叺慕榻B才知道，原來(lái)油麻地的天后廟一直處于修繕中。這次是隔了十幾年復(fù)辦天后誕。殿門口有一臺(tái)祭桌，臺(tái)中間有一個(gè)金身的小塑像，上面擺滿了蔬果。許多老人家?guī)е鴮O兒拜了一拜，隨即穿過(guò)中堂，進(jìn)到殿中，給天后娘娘上香。

我對(duì)天后毫無(wú)所知，只知道她是保佑漁民的海神，上網(wǎng)一查，才知道原來(lái)天后就是媽祖，媽祖就是天后。天后原名林默，生于福建莆田，據(jù)說(shuō)出生直至滿月都不聞哭聲，于是大家都叫她默娘。默娘早年聰慧，后來(lái)又得道士授法，獲得靈力，能預(yù)測(cè)臺(tái)風(fēng)，事先會(huì)警告漁民，使其避免損失。相傳有一日，她登上山峰后便再無(wú)蹤影，人們認(rèn)為她已飛升，隨波而去，于是開(kāi)始拜祭她。居住在海邊的居民因?yàn)樯?jì)關(guān)系常常出海，海神的庇佑便十分重要，東南沿海大多拜祭天后。

我正翻看天后的資料時(shí)，外面漸漸嘈雜起來(lái)，似乎祭典要開(kāi)始了。廟內(nèi)的人被工作人員暫請(qǐng)了出去。在外面等了一會(huì)兒，只見(jiàn)幾個(gè)人舉著三只模樣古怪的“動(dòng)物”，配合著鑼鼓音樂(lè)，在天后廟前的廣場(chǎng)上舞了起來(lái)。這幾只“動(dòng)物”不是獅子，舞獅沒(méi)有這么小的口，也沒(méi)有長(zhǎng)長(zhǎng)的獠牙。在旁人的指點(diǎn)下，我才知道這是在舞麒麟。麒麟花面長(zhǎng)牙，兩人一組，一人做頭，一人做身，舞得十分敏捷。麒麟身手不凡，時(shí)而騰空，時(shí)而俯地，眾人紛紛叫好。突然麒麟在廣場(chǎng)中沖出一條道來(lái)，接著近十個(gè)人抬著一個(gè)高高大大的花臺(tái)行了出來(lái)。那花臺(tái)十分花哨，有諸多裝飾，麒麟在前開(kāi)道，像是指引花臺(tái)往天后廟去。臺(tái)子來(lái)到廟門口，被立了起來(lái)。隨后眾人和麒麟一同向廟內(nèi)鞠躬行禮。原來(lái)這是“花炮沖神儀式”，以大高花臺(tái)沖禮，是天后誕里難得一見(jiàn)的賀壽儀式。

儀式完了，眾人興頭也上來(lái)了。往四周看看，才發(fā)現(xiàn)人多了起來(lái)。我往公園的攤位里走，驚喜地發(fā)現(xiàn)竟然有一個(gè)賣糖畫的攤位。這是我小時(shí)候的記憶，小學(xué)時(shí)校門口有個(gè)糖畫師傅，花5毛錢就可以買個(gè)糖，或者轉(zhuǎn)一次轉(zhuǎn)盤，讓師傅畫指到的動(dòng)物。若是花上2塊錢，就能讓師傅畫一條大龍，龍非常酷炫，糖的量也多。別的動(dòng)物只用一根竹簽，龍需要兩根。沒(méi)想到這里竟然也有！而且厲害的是，這個(gè)師傅十分年輕，不光能畫，還能用糖寫字，旁邊做好的糖有“身體健康”“吉祥”等。只見(jiàn)小哥筆走龍蛇。一只雛鳳躍然板上。

其余的攤位，有捏面人的，有玩花牌的，還有搭了竹棚戲臺(tái)唱粵劇的。我不太聽(tīng)得懂粵劇唱腔，但覺(jué)得自己像小孩子一樣，拿著糖畫，受熱鬧的氣氛感染，開(kāi)心不已，仿佛回到了童年。

不及我細(xì)細(xì)品嘗，糖畫一會(huì)兒就吃完了，奇怪的是，吃完就忘了是什么味，甜是甜的，只是，似乎沒(méi)有小時(shí)候的回甘了。