文│本刊記者 王芳

編者按：為畜牧養(yǎng)殖業(yè)提供“綠色安全、優(yōu)質(zhì)高效”的豬用清潔生物飼料，樹立行業(yè)安全品牌，這早已成為廣東旺大集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱廣東旺大）回饋國(guó)家、回饋社會(huì)、回饋客戶的行動(dòng)指南。

10月15日，在“2018飼料安全與腸道健康大會(huì)”的會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，筆者采訪了廣東旺大董事長(zhǎng)鐘世強(qiáng)先生?！肮景l(fā)展到現(xiàn)在，如果能談得上成功的話，最大的成功之處在于把握機(jī)遇，持續(xù)創(chuàng)新?！泵鎸?duì)鮮花、掌聲和榮耀，鐘董一語(yǔ)道出了廣東旺大成功的秘訣。如果說(shuō)“創(chuàng)新”已成為全社會(huì)的共識(shí)，創(chuàng)新能力已成為推動(dòng)一個(gè)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力的話，那么，廣東旺大的成功只是將創(chuàng)新做得更徹底、更持久！

一、旺大品牌，用優(yōu)秀做詮釋

棋行中國(guó)，指山逾水，從一個(gè)小廠崛起成為全國(guó)飼料界的大型企業(yè)，從創(chuàng)立之初名不見經(jīng)傳到如今在行業(yè)中有著舉足輕重的影響，作為中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)理事單位的廣東旺大續(xù)寫著一個(gè)又一個(gè)傳奇。在成功的背后，到底蘊(yùn)藏著什么魔力？會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)，記者采訪了廣東旺大的幾位客戶。他們的言語(yǔ)鮮活地勾勒出了獨(dú)具核心競(jìng)爭(zhēng)力的新旺大。

來(lái)自江西的劉建軍已經(jīng)和廣東旺大合作了多年。他說(shuō)，改革開放以來(lái)，我國(guó)的飼料工業(yè)和畜牧業(yè)有了快速的發(fā)展，畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)由單一、分散養(yǎng)殖方式向規(guī)?；?、集約化方向發(fā)展，各種大型的養(yǎng)殖企業(yè)迅速崛起。這不僅為畜牧行業(yè)注入了強(qiáng)大動(dòng)力，也為飼料工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了契機(jī)。然而，國(guó)內(nèi)相繼發(fā)生的“瘦肉精”、三聚氰胺、蘇丹紅等事件及獸藥殘留問(wèn)題引發(fā)了人們對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全的擔(dān)憂，給畜牧業(yè)和飼料工業(yè)帶來(lái)了負(fù)面影響。產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題不解決，企業(yè)難免觸礁。質(zhì)量是企業(yè)的品格與自尊。廣東旺大雖然已經(jīng)是中國(guó)飼料工業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，但仍然堅(jiān)持科技創(chuàng)新，一心做好豬料。他們配備了完善的檢驗(yàn)設(shè)施，建立了一套完善的檢測(cè)程序。產(chǎn)品不出問(wèn)題，只是質(zhì)量的最低標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品滿足需求，才是質(zhì)量的最高標(biāo)準(zhǔn)。廣東旺大在很多養(yǎng)殖場(chǎng)聲名鵲起。

◎廣東旺大集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)鐘世強(qiáng)

黃先生是一位江西的養(yǎng)殖戶，他與廣東旺大的合作開始于3年前。談起與廣東旺大的結(jié)緣，他認(rèn)為廣東旺大飼料有性價(jià)高、質(zhì)量穩(wěn)定、價(jià)格穩(wěn)定等幾大優(yōu)點(diǎn)，使用起來(lái)放心，喂旺大飼料的豬非常好賣，價(jià)格上要多賣1～2毛錢，這點(diǎn)在市場(chǎng)上已是公認(rèn)的事實(shí)。感謝所有的旺大人！

在場(chǎng)的嘉賓不僅有廣東旺大合作多年的老客戶，還有正在洽談中的準(zhǔn)客戶。一位銷售經(jīng)理說(shuō)起廣東旺大，連連稱贊。他提到，大集團(tuán)在選擇客戶時(shí)，首選必然是產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品功效好，才能幫助終端養(yǎng)殖獲益；而現(xiàn)在普遍存在的一個(gè)現(xiàn)象是，很多企業(yè)把價(jià)格壓得很低，至于產(chǎn)品效果，誰(shuí)能說(shuō)得準(zhǔn)呢？所以，他們傾向于質(zhì)優(yōu)的廣東旺大，他們也相信廣東旺大的研發(fā)能力和服務(wù)能力。這次活動(dòng)顯然是一個(gè)很好的助推器，既了解了旺大在眾多客戶心中的口碑，又真實(shí)地看到了產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力和生產(chǎn)質(zhì)量保證。

從與這些客戶的對(duì)話中，我不禁感嘆廣東旺大品牌已經(jīng)在他們心中深深地扎下了根。在這個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代，廣東旺大品牌以一種系統(tǒng)的姿態(tài)全面進(jìn)入了所有的客戶心中。客戶認(rèn)可的，不再是單一的服務(wù)、產(chǎn)品等環(huán)節(jié)，而是廣東旺大品牌的金牌品質(zhì)。

二、創(chuàng)新基因打造核心競(jìng)爭(zhēng)力

剖析廣東旺大的發(fā)展歷程，我們不難總結(jié)出創(chuàng)新的兩大關(guān)鍵詞：科技、質(zhì)量。廣東旺大自成立以來(lái)，便執(zhí)著推行“成為3C清潔飼料技術(shù)領(lǐng)跑者”這一經(jīng)營(yíng)方針。科技創(chuàng)新是打造廣東旺大核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，而質(zhì)量既是廣東旺大對(duì)社會(huì)的承諾，也是企業(yè)賴以生存的根本。可以說(shuō)，廣東旺大的成功有一定的必然性。

當(dāng)商業(yè)環(huán)境在悄然變化，唯有不斷創(chuàng)新，方能讓企業(yè)“適者生存”。作為科技型企業(yè)，廣東旺大以預(yù)混料為核心業(yè)務(wù)，全價(jià)料為增長(zhǎng)業(yè)務(wù)，生豬為配套業(yè)務(wù)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)資本整合，打造區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈的高新科技企業(yè)集團(tuán)。廣東旺大的配方技術(shù)和加工工藝每年都在進(jìn)步和完善，每個(gè)階段都有不同的創(chuàng)新。每年投入的科研資金占產(chǎn)品收入總額的5%以上，擁有由博士后兩名、博士五名、碩士、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師三十八名和諸多獸醫(yī)師組成的廣東省工程技術(shù)研究中心，建立了廣東旺大博士工作站，并與華南農(nóng)大、江西農(nóng)大、廣東省農(nóng)牧科學(xué)院、美國(guó)、荷蘭等國(guó)內(nèi)外權(quán)威學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)合作；擁有生物快大、免疫增強(qiáng)、植物保健、納米營(yíng)養(yǎng)等專利技術(shù)，以專業(yè)化的采購(gòu)、品管、生產(chǎn)、技術(shù)隊(duì)伍和嚴(yán)格的質(zhì)量管理形成了“配方設(shè)計(jì)—原料質(zhì)檢—生產(chǎn)監(jiān)控—飼養(yǎng)試驗(yàn)—市場(chǎng)跟蹤”一整套的研發(fā)品控體系。在“優(yōu)質(zhì)、安全、高效”的綠色飼料研發(fā)過(guò)程中取得了顯著成效，獲得發(fā)明專利授權(quán)4項(xiàng)，實(shí)用新型和外觀專利授權(quán)共11項(xiàng)。完成廣州市科技支撐計(jì)劃重大項(xiàng)目“凈能體系下育肥豬低蛋白日糧技術(shù)應(yīng)用研究和產(chǎn)業(yè)化示范”；研究成果“瘦肉型豬安全高效飼料新技術(shù)與產(chǎn)品推廣”獲得了廣東省農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)一等獎(jiǎng)；完成廣州市白云區(qū)科技計(jì)劃項(xiàng)目“羅非魚排粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定及在豬日糧中的應(yīng)用與產(chǎn)業(yè)化示范”，同時(shí)與科研院所共同開展了“綠色高效仔豬免疫調(diào)節(jié)飼料添加劑的推廣與應(yīng)用”等研究。這些研發(fā)工作為廣東旺大的技術(shù)發(fā)展提供了基礎(chǔ)保障。

現(xiàn)在禁止抗生素、降低重金屬污染的聲音越來(lái)越大，清潔飼料代表了未來(lái)方向。作為大型飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，2015年7月11日，在掛牌新三板滿月之際，廣東旺大豬清潔飼料技術(shù)研發(fā)院士工作站正式揭牌，背后的技術(shù)支持力量，來(lái)自于中國(guó)工程院印遇龍?jiān)菏款I(lǐng)導(dǎo)的5人核心團(tuán)隊(duì)。院士工作站以“健康養(yǎng)殖”為核心，“綠色安全”為指導(dǎo)，強(qiáng)力推動(dòng)豬清潔飼料和高效母豬飼料產(chǎn)品研發(fā)落地，建立以清潔飼料為主的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈、生態(tài)圈。運(yùn)用低蛋白平衡日糧來(lái)降低日糧中蛋白質(zhì)的含量，氮的攝入少了，飼料利用率提高，氮排放減少，還可以降低成本，又不會(huì)影響畜產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，將有利于飼料工業(yè)與生豬養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)水平提升與可持續(xù)發(fā)展。

如果說(shuō)研發(fā)是廣東旺大的左膀，能夠不斷推出新飼料好飼料，那么質(zhì)量保證就是右臂。在質(zhì)量創(chuàng)新方面，自成立以來(lái)，廣東旺大以“安全產(chǎn)品創(chuàng)造美好生活”為企業(yè)使命，建有三個(gè)獨(dú)立運(yùn)行的體系：生產(chǎn)、品管、監(jiān)督，從技術(shù)到生產(chǎn)工藝，每個(gè)環(huán)節(jié)都是質(zhì)量一票否決制，用全面規(guī)范的質(zhì)量管理體系實(shí)施有效的監(jiān)督，保證了生產(chǎn)的成品合格率達(dá)到100%。同時(shí)，2012年5月，廣東旺大先后投資1500萬(wàn)元組建了華南預(yù)混料行業(yè)首家安全檢測(cè)中心，質(zhì)量控制監(jiān)測(cè)指標(biāo)擴(kuò)展至180項(xiàng)，配備了10名專職檢測(cè)人員，多人有跨國(guó)大型飼料企業(yè)工作經(jīng)歷。安全檢測(cè)中心按國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，分成儀器區(qū)、預(yù)處理區(qū)、理化檢驗(yàn)操作區(qū)、留樣室、微生物檢測(cè)區(qū)、藥品儲(chǔ)存室、氣體儲(chǔ)存室，投入巨資引進(jìn)大量高、精、尖的質(zhì)量檢測(cè)儀器，配備了近紅外掃描儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、定氮儀、脂肪測(cè)定儀、纖維測(cè)定儀、超純水儀、十萬(wàn)分之一電子天平和大批中、小型分析儀器設(shè)備等100余種國(guó)際與國(guó)內(nèi)一流精密儀器，實(shí)現(xiàn)了與國(guó)外檢測(cè)手段的接軌，從根本上保證了廣東旺大產(chǎn)品在市場(chǎng)上有質(zhì)量、技術(shù)、品牌的優(yōu)勢(shì)。經(jīng)過(guò)多年不懈的努力，廣東旺大是廣州領(lǐng)先通過(guò)“ISO9001—2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證”預(yù)混料企業(yè)、華南領(lǐng)先通過(guò)“HACCP食品安全體系認(rèn)證”單位，獲得國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局頒發(fā)的產(chǎn)品出口證，被中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)評(píng)為“國(guó)家權(quán)威檢測(cè)質(zhì)量達(dá)標(biāo)放心品牌”。在激烈的市場(chǎng)角逐中，廣東旺大取得了不俗的業(yè)績(jī)，以其特有的魅力在中國(guó)飼料行業(yè)中展現(xiàn)出勃勃生機(jī)。

問(wèn)渠哪得清如許？為有源頭活水來(lái)。保持持續(xù)的創(chuàng)新能力、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)是廣東旺大得以做強(qiáng)、做大的保證。其實(shí)，這何嘗不是中國(guó)民營(yíng)企業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青的保證呢？

三、責(zé)任之光

每個(gè)人對(duì)企業(yè)在社會(huì)中扮演的角色都有自己的理解。“一個(gè)強(qiáng)大、健康、有競(jìng)爭(zhēng)力的公司才能對(duì)整個(gè)社會(huì)負(fù)起責(zé)任?！辩娛缽?qiáng)認(rèn)為，一個(gè)卓越的飼料企業(yè)不僅僅是通過(guò)納稅這一主要方式服務(wù)社會(huì)，還應(yīng)為社會(huì)提供安全、無(wú)公害、無(wú)污染、無(wú)殘留的產(chǎn)品，并不斷向人力資源和科研開發(fā)投入資金，愿意加倍地回報(bào)社會(huì)。

廣東旺大在業(yè)界幾乎沒有不良傳聞。從1999年年底建廠伊始，廣東旺大至今已走過(guò)了19個(gè)年頭，在19年的發(fā)展歷程中，沒有跌宕起伏，只有紛至沓來(lái)的殊榮。2000—2002年：實(shí)現(xiàn)了廣東一流、廣東預(yù)混料行業(yè)前列；2003—2005年：實(shí)現(xiàn)了華南一流、華南預(yù)混料行業(yè)前列；2006年至今：實(shí)現(xiàn)了全國(guó)一流、全國(guó)預(yù)混料行業(yè)前列。目前，廣東旺大擁有16家分子公司，在全國(guó)組建了40多個(gè)辦事處，建立了強(qiáng)大的銷售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，其產(chǎn)品遍布廣東、廣西、海南、湖南、湖北、安徽、福建、江西、浙江、河南、河北、山東、四川、重慶、云南、貴州、上海、北京等省區(qū)市，還遠(yuǎn)銷東南亞國(guó)家。產(chǎn)品榮膺“中國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品”“中國(guó)飼料行業(yè)信得過(guò)好產(chǎn)品”“廣東省名牌產(chǎn)品”“廣東省著名商標(biāo)”“廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品”等稱號(hào)，15項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利。被評(píng)為“中國(guó)飼料行業(yè)最具增長(zhǎng)性企業(yè)”“中國(guó)最具投資價(jià)值預(yù)混料產(chǎn)業(yè)鏈模式”“廣東省高新技術(shù)企業(yè)”“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“廣州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“全國(guó)飼料行業(yè)履行社會(huì)責(zé)任先進(jìn)企業(yè)”稱號(hào)，不一而足。實(shí)際上，這些成果都與廣東旺大奉行 “用戶賺錢、經(jīng)銷得利、員工成長(zhǎng)、企業(yè)發(fā)展、社會(huì)和諧”的五贏模式不無(wú)關(guān)系，“五贏模式”即追求企業(yè)與股東、用戶、大眾、員工等各利益群體的和諧；追求企業(yè)與社公的和諧，包括誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、投身公益等；追求企業(yè)與自然的和諧，包括節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境等。

廣東旺大在發(fā)展壯大的過(guò)程中，鐘世強(qiáng)從未忘記“飲水思源”這個(gè)道理。他說(shuō)：“沒有政府的支持，沒有廣大員工的相濡以沫，沒有經(jīng)銷商的努力和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，也就不會(huì)有今天的廣東旺大。”“致富思源，富而思進(jìn)”—正是廣東旺大的社會(huì)責(zé)任理念和公益精神。

為打造廣東旺大以“產(chǎn)品力、服務(wù)力”為主的核心競(jìng)爭(zhēng)力，廣東旺大采用“品牌傳播加服務(wù)營(yíng)銷”的戰(zhàn)略，堅(jiān)持以客戶為中心、以清潔飼料產(chǎn)品＋福利養(yǎng)豬服務(wù)的“一個(gè)中心、兩個(gè)基本點(diǎn)”的經(jīng)營(yíng)理念，長(zhǎng)期堅(jiān)持“旺大助您更安全”的服務(wù)理念，組建了技術(shù)力量雄厚的客戶服務(wù)部，形成了營(yíng)銷工程師、畜牧獸醫(yī)師、專家教授團(tuán)三級(jí)服務(wù)體系，在每個(gè)片區(qū)至少配備2名專業(yè)獸醫(yī)師進(jìn)行24小時(shí)至善服務(wù)；幫助廣大養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)豬技術(shù)難題，并推出“技術(shù)推廣會(huì)、疾病診治、養(yǎng)殖全員培訓(xùn)、生豬買賣、原料檢測(cè)、獸醫(yī)藥房、VCD及資料、旺大養(yǎng)豬協(xié)會(huì) 、種豬測(cè)定、經(jīng)營(yíng)管理、豬場(chǎng)設(shè)計(jì)”等11項(xiàng)服務(wù)工程項(xiàng)目。廣東旺大不僅是在銷售產(chǎn)品，更重要的是真正在實(shí)踐“以客戶為中心，幫助他人，成全自己”的理念。

企業(yè)家有多大胸懷，就能做多大的事業(yè)。中國(guó)民營(yíng)企業(yè)家超越了對(duì)權(quán)力和利益的追逐之后，在精神追求的層次上將更能到達(dá)一個(gè)新的高度。

篇后語(yǔ)：

要收筆了，筆者很是惴惴，對(duì)于廣東旺大，恐怕一兩天的實(shí)地采訪都不足以讓我們揭示它快速成長(zhǎng)的全部原因，我們所看到的、所聽到的僅是廣東旺大發(fā)展的冰山一角，真正支撐它進(jìn)步的應(yīng)該是自成一體的系統(tǒng)，任何一個(gè)人、一個(gè)企業(yè)的成功都是營(yíng)造了一個(gè)良好的體系，諸如領(lǐng)導(dǎo)的超前戰(zhàn)略、中層到位的執(zhí)行和溝通、基層不遺余力去做、適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境的產(chǎn)品和市場(chǎng)策略等等，而這才是廣東旺大最為核心的形成“廣東旺大現(xiàn)象”的底蘊(yùn)。

就像一位著名畫家對(duì)其追隨者的告誡——你可以看，可以學(xué)，但不可模仿。祝愿廣東旺大更加穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)，開創(chuàng)更多的行業(yè)創(chuàng)新！