隨著葡萄產(chǎn)季的到來,2018年7月31日中國果品流通協(xié)會正式啟動巨峰葡萄的價格監(jiān)測與市場預警工作。全國平均收購開秤價為8.17元/千克,同比上漲4.48%;平均批發(fā)開秤價為8.41元/千克,同比下跌1.98%。
2018產(chǎn)季,巨峰葡萄總產(chǎn)量預計與往年持平,南方產(chǎn)地以設(shè)施葡萄為主,北方產(chǎn)地露地葡萄占比更大,主要原因是南方雨水較多,露天葡萄病蟲害嚴重,產(chǎn)量低、好果少、價格差、銷售緩慢,因此近年來設(shè)施葡萄逐漸代替露天葡萄,目前南方露天巨峰葡萄一千克在4~5元,設(shè)施葡萄7~14元/千克。
清明期間的凍害主要對北方部分紅地球有所影響,對巨峰或其他品種葡萄影響不大,因此本產(chǎn)季無論是南方的設(shè)施葡萄還是北方的陸地葡萄品質(zhì)都較為良好。
正值吃葡萄的季節(jié),批發(fā)市場上巨峰、紅地球、夏黑、無子等品種爭相搶占市場。從銷量上看,夏黑為目前市場上最受歡迎的品種;巨峰葡萄銷售比往年也較為樂觀,銷量大、頻率快,但前期價格略低,浙江產(chǎn)地葡萄占比較大。
隨著北方各產(chǎn)地葡萄逐漸上市,其價格、銷售情況還會出現(xiàn)波動,后期市場情況并不明朗,但全國瓜果總量較大,不僅各個品種,各種水果也都存在競爭關(guān)系,因此后市價格變化情況未可知,望各位果業(yè)同仁持續(xù)關(guān)注市場信息,以做出正確判斷。 (據(jù)中國果品網(wǎng))