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來(lái)這些海鮮小館兒吃過(guò)癮(下)

2018-11-23 06:01
北京廣播電視報(bào) 2018年39期
關(guān)鍵詞:銀灘清蒸田螺

秋風(fēng)漸起,魚(yú)蝦滿筐……海鮮季,快出門大啖美食吧,《吃喝玩樂(lè)大搜索》主持人和嘉賓為大家尋摸尋摸北京城有哪些好吃的海鮮。

威海銀灘小海鮮·漁夫傳奇

一家十分接地氣的菜館,海鮮有上百個(gè)品種,非常新鮮,現(xiàn)撈現(xiàn)蒸,原汁的,蘸料吃。扇貝超好吃,舌頭魚(yú)酥脆鮮美,魚(yú)子韭菜一點(diǎn)兒都不腥很鮮美,鲅魚(yú)餃子湯汁多、好吃。菜品量大,味道好,全有海鮮元素。

地址:農(nóng)光路沙板莊小學(xué)西側(cè)(農(nóng)光里超市隔壁)

人均:98元

威海銀灘漁家菜

胡同深處的地道山東海鮮小店,別看門臉破舊,但是味道很不錯(cuò),價(jià)格也親民。炸舌頭魚(yú)幾乎每桌必點(diǎn),龍利魚(yú)炸到酥脆,肉質(zhì)細(xì)膩,蘸上調(diào)料,是最好的下酒菜;醬爆香螺,田螺個(gè)頭很大,濃濃的醬香包裹著田螺肉,香濃可口。

地址:北新橋三條40-1號(hào)(北新橋十字路口北)

人均:97元

盛金樓海鮮

開(kāi)了20年的溫州小館,以魚(yú)鮮、鹵味、小炒為主。海鮮都挺新鮮的,做法也比較尊崇原汁原味。辣炒花蛤、蒸扇貝、清蒸子眉魚(yú),每道都入味又鮮美。白灼小蟶子,少許鹽加小蔥煮熟無(wú)須調(diào)味,鮮香微甜。

地址:外交部南街8號(hào)樓京華豪園106店鋪

人均:97元

信永泰煙臺(tái)海鮮

門臉不大,人挺多。菜品新鮮,要求純清蒸,不放姜,可以嘗出海鮮本身的味道,感覺(jué)相當(dāng)新鮮。點(diǎn)了皮皮蝦、4條魚(yú)、生蠔、海腸等,結(jié)賬的時(shí)候也不算太貴,是一個(gè)吃海鮮的好去處。

地址:右外東濱河路甲6號(hào)(陶然亭公園南門對(duì)面)

人均:97元

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