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淺談初中化學(xué)中的微觀教學(xué)

2018-11-17 09:30朱佳燕
考試周刊 2018年83期
關(guān)鍵詞:多媒體實(shí)驗(yàn)模型

摘 要:進(jìn)入物質(zhì)構(gòu)成的奧秘,學(xué)生從宏觀物質(zhì)的學(xué)習(xí)過(guò)渡到微觀世界的學(xué)習(xí),由于微觀世界對(duì)學(xué)生而言十分陌生,又無(wú)法感知到,所以學(xué)習(xí)起來(lái)有相當(dāng)?shù)碾y度。本文圍繞筆者在教學(xué)過(guò)程中嘗試的幾種輔助教學(xué)方法,主要描述運(yùn)用實(shí)驗(yàn)、多媒體及模型的方法輔助講授微觀世界知識(shí)點(diǎn),幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)中的微觀世界。

關(guān)鍵詞:微觀教學(xué);實(shí)驗(yàn);多媒體;模型

經(jīng)過(guò)這幾年的化學(xué)教學(xué)工作,我發(fā)現(xiàn)在前兩章的學(xué)習(xí)中,學(xué)生之間的差距不大,因?yàn)閮?nèi)容相對(duì)比較簡(jiǎn)單,在理解知識(shí)點(diǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行識(shí)記,掌握起來(lái)并不難。但是進(jìn)入第三章構(gòu)成物質(zhì)的奧秘的學(xué)習(xí),仿佛進(jìn)入了一個(gè)分水嶺,這是由于微觀世界比較抽象,學(xué)生們無(wú)法通過(guò)肉眼觀察到,無(wú)法通過(guò)各種感官感知到,學(xué)生普遍反映接受起來(lái)比較困難。

微觀世界教學(xué)是初中化學(xué)的重要組成部分,也是初中化學(xué)的核心內(nèi)容,同時(shí)也是高中化學(xué)知識(shí)的重要基石。因此,學(xué)好微觀世界這部分知識(shí)非常重要,教師應(yīng)該采用多種方法,從多個(gè)角度把微觀概念直觀化,便于學(xué)生接受和理解。

一、 從身邊常見(jiàn)的現(xiàn)象出發(fā)

微粒的性質(zhì)是學(xué)生進(jìn)入微觀世界的第一堂課,雖然之前在物理上有所接觸,有一定的基礎(chǔ),但是微觀世界對(duì)學(xué)生而言依然十分陌生?;瘜W(xué)源于生活又高于生活,為了自然的引出本節(jié)課的主要內(nèi)容,教師可以從學(xué)生日常生活中一些常見(jiàn)的現(xiàn)象出發(fā)。比如:八月桂花香,酒香不怕巷子深;濕衣服在溫暖的環(huán)境下比在寒冷的環(huán)境下干得更快等等,幫助學(xué)生理解微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的,且溫度越高,微粒運(yùn)動(dòng)越劇烈。這樣既抓住了學(xué)生的注意力,又拉近化學(xué)和學(xué)生之間的距離,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

二、 通過(guò)實(shí)驗(yàn)建立直觀現(xiàn)象

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)的教學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)。對(duì)于初三學(xué)生而言,微觀世界比較神秘,僅靠平面教學(xué),學(xué)生難以接受和理解。事實(shí)上學(xué)生對(duì)親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)非常感興趣,所以在教學(xué)過(guò)程中,教師可以以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)進(jìn)行科學(xué)探究,由此展開教學(xué)。這樣不僅激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,增強(qiáng)了學(xué)生的切身感受,而且使學(xué)生的思維處于最活躍的狀態(tài),便于學(xué)生接受、理解和掌握相應(yīng)的化學(xué)知識(shí)。

例如:①在學(xué)習(xí)微粒間存在空隙時(shí),向一端封口的玻璃管中先加入二分之一滴有紅墨水的水,再加入二分之一酒精,上下顛倒,玻璃管中會(huì)出現(xiàn)一段明顯的空氣柱,直觀地表現(xiàn)出水和酒精混合后體積減小,分析出水分子進(jìn)入酒精分子的空隙中,從而得出結(jié)論微粒間存在空隙。②在比較不同狀態(tài)物質(zhì)的微粒間空隙大小時(shí),可以進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),每一小組有兩個(gè)注射器,分別吸入等體積的水和空氣,擠壓注射器,通過(guò)比較注射器內(nèi)物質(zhì)體積壓縮程度比較水和空氣兩物質(zhì)中微粒間空隙的大小。

三、 借助模型建立直觀教學(xué)

“模型”是人們?yōu)榱搜芯靠茖W(xué)問(wèn)題,對(duì)研究對(duì)象的一種“簡(jiǎn)化”的“描述”或“模擬”,是研究對(duì)象的一種特殊的中介。我國(guó)著名科學(xué)家錢學(xué)森曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“人認(rèn)識(shí)客觀世界,首先用形象思維而不是抽象思維,比如小孩的思維就是從形象思維開始的?!敝袑W(xué)生的思維處在形象思維向邏輯思維轉(zhuǎn)變的過(guò)渡期,思考問(wèn)題會(huì)不時(shí)的在這兩者之間切換。一個(gè)好的模型,就像形象思維和邏輯思維之間的橋梁,從而幫助學(xué)生更好的思考、接受和理解。例如:金剛石和石墨都是由碳元素組成的,為什么他們的性質(zhì)卻不相同?這時(shí),教師就可以借助石墨和金剛石的結(jié)構(gòu)模型,直觀而形象地向?qū)W生展示這兩者結(jié)構(gòu)的不同,金剛石為立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),而石墨卻是平面網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),故而金剛石堅(jiān)硬而石墨質(zhì)軟。同時(shí)為第三章構(gòu)成物質(zhì)的奧秘的學(xué)習(xí)打下一定基礎(chǔ)。

金剛石的晶體結(jié)構(gòu)模型

石墨的晶體結(jié)構(gòu)模型(Ⅰ)和平面網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)示意圖(Ⅱ)

四、 應(yīng)用多媒體輔助教學(xué)

多媒體計(jì)算機(jī)運(yùn)用聲音、圖像、動(dòng)畫和文字等信息,可以使教學(xué)從無(wú)形到有形,從平面到立體,從無(wú)聲到有聲,改變了教學(xué)模式,有效地拓展了教學(xué)空間,優(yōu)化了課堂結(jié)構(gòu),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高課堂教學(xué)的效率。

在微觀世界的教學(xué)中,教師可以利用多媒體技術(shù),把原本需要學(xué)生在大腦中進(jìn)行形象思維抽象推理的許多內(nèi)容以直觀的、動(dòng)態(tài)的形式呈現(xiàn)出來(lái),將微觀粒子問(wèn)題形象化,抽象推理內(nèi)容簡(jiǎn)單化,使學(xué)生順利地建立起微觀世界與宏觀世界之間的聯(lián)系。例如:①以電解水為例講授化學(xué)變化的本質(zhì)時(shí),可以借助電子白板,演示出水分子是如何分解成氫原子和氧原子的,同時(shí)也可以演示出氫原子和氧原子是如何分別形成氫分子和氧分子的,使學(xué)生在觀察過(guò)程中,注意到一些容易被忽略的細(xì)節(jié);②在講解溶解過(guò)程時(shí),可以借助FLASH動(dòng)畫,演示出氯化鈉和蔗糖溶解時(shí)的微觀過(guò)程,便于學(xué)生理解溶解是物質(zhì)以“分子”或“離子”的形式均勻分散到另一種物質(zhì)中的過(guò)程。

化學(xué)是一門宏觀思想與微觀思想相結(jié)合的基礎(chǔ)自然學(xué)科,化學(xué)微觀思想和概念滲透于整個(gè)中學(xué)化學(xué)教學(xué)中,認(rèn)識(shí)微觀世界是學(xué)好化學(xué)的必要條件。想要提高化學(xué)微觀世界的教學(xué)質(zhì)量,教師在教學(xué)過(guò)程中必須堅(jiān)持從學(xué)生實(shí)際出發(fā),緊密聯(lián)系日常生活,采用多層次、多途徑的教學(xué)方法,幫助學(xué)生感受微觀世界,理解微觀世界。更重要的是幫助學(xué)生建立微觀世界與宏觀世界之間的聯(lián)系,從而形成一種思維模式,能夠在宏觀世界及微觀世界之間來(lái)回切換,用微觀知識(shí)解釋一些宏觀現(xiàn)象?;瘜W(xué)微觀世界教學(xué)的方法和形式應(yīng)該是多種多樣的,只有繼續(xù)不斷的探索、總結(jié)才能在教學(xué)中提高學(xué)生的理解能力,才能不斷提高化學(xué)微觀世界教學(xué)的質(zhì)量。

作者簡(jiǎn)介:

朱佳燕,江蘇省昆山市,昆山市蓬朗中學(xué)。

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