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高中綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探索

2018-11-16 12:37張秀英
關(guān)鍵詞:綠色化學(xué)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

張秀英

[摘 要]綠色化學(xué)是在環(huán)保理念下提出的,通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,將綠色化學(xué)理念滲透到學(xué)生的知識(shí)框架中,不僅可以豐富教學(xué)內(nèi)容,還可以加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。從實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性、藥劑用量、實(shí)驗(yàn)規(guī)模等方面著手,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化,促進(jìn)學(xué)生對(duì)綠色化學(xué)理念的深刻理解。

[關(guān)鍵詞]綠色化學(xué);高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G633.8 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-6058(2018)29-0066-02

隨著環(huán)保理念的深入,必須從教學(xué)的角度出發(fā),將綠色化學(xué)理念貫徹到化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)中,使學(xué)生清晰地認(rèn)識(shí)到綠色化學(xué)的重要性,吸收環(huán)保知識(shí),并將其擴(kuò)展到日常生活的應(yīng)用當(dāng)中,在學(xué)與做的統(tǒng)一過(guò)程中實(shí)現(xiàn)對(duì)綠色化學(xué)理念的深刻理解。

一、在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中引入綠色化學(xué)理念

在高中化學(xué)教學(xué)中,教師應(yīng)合理地將綠色化學(xué)知識(shí)與教學(xué)相結(jié)合,并在實(shí)驗(yàn)之前全面地分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能產(chǎn)生的“三廢”,并對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的處理。

例如,向?qū)W生介紹溫室效應(yīng)、食品污染、水污染、重金屬污染等環(huán)境問(wèn)題,并用系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí),對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的解釋,并與生活實(shí)際相結(jié)合,讓學(xué)生在加深知識(shí)理解的同時(shí),深化環(huán)保意識(shí)。

通過(guò)對(duì)此類綠色環(huán)保知識(shí)的關(guān)注,可以讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性,理解綠色化學(xué)的重要地位,并引入到實(shí)驗(yàn)處理操作中,控制污染物的產(chǎn)生,提高實(shí)驗(yàn)環(huán)?;?。

二、對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與環(huán)節(jié)進(jìn)行綠色化設(shè)計(jì)

對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容進(jìn)行有效分析,是教學(xué)中貫徹綠色化學(xué)理念的基本前提。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,要對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟、操作方法、流程概要進(jìn)行全面且細(xì)致的分析,并控制相應(yīng)的化學(xué)材料、反應(yīng)生成物的環(huán)保水平,確保整個(gè)實(shí)驗(yàn)課程的綠色化。

例如,在對(duì)氯氣的化學(xué)屬性、應(yīng)用途徑進(jìn)行講解的過(guò)程中,以過(guò)氧化氫為參照物,列舉造紙工藝中漂白技術(shù)的升級(jí)方式,將清潔性更高的過(guò)氧化氫作為漂白劑,可以有效地改善當(dāng)前造紙業(yè)的污染情況。并以此實(shí)例,強(qiáng)調(diào)化學(xué)中的綠色環(huán)保知識(shí),完成教學(xué)中環(huán)保理念的輸出,提升學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。

另外,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,要對(duì)學(xué)生的人身安全進(jìn)行全方位的保護(hù),嚴(yán)格禁止有毒、有害化學(xué)物品的私自使用,確?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)在安全的環(huán)境下順利展開。

例如,教師在利用硫酸(H2SO4)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作時(shí),應(yīng)在實(shí)驗(yàn)前做好充分的安全準(zhǔn)備,并向?qū)W生強(qiáng)調(diào)其危險(xiǎn)性。在具體實(shí)驗(yàn)器具選用前,要對(duì)其安全性進(jìn)行全面的檢查,并嚴(yán)格控制硫酸的用量,在可以明確顯示實(shí)驗(yàn)效果的最小劑量下進(jìn)行操作,防止過(guò)量使用對(duì)環(huán)境以及對(duì)實(shí)驗(yàn)者的健康造成威脅。

三、發(fā)揮現(xiàn)代化模擬技術(shù)優(yōu)勢(shì),展示高危實(shí)驗(yàn)效果

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中,化學(xué)反應(yīng)效果的展示不應(yīng)局限于實(shí)驗(yàn)課堂,還可運(yùn)用計(jì)多媒體技術(shù)來(lái)展示。運(yùn)用多媒體技術(shù)進(jìn)行相應(yīng)的效果展示,可以規(guī)避很多風(fēng)險(xiǎn)性較大、安全系數(shù)較低的實(shí)驗(yàn)操作,同時(shí)可以更加直觀地將實(shí)驗(yàn)的具體內(nèi)容展現(xiàn)在學(xué)生面前,并完成設(shè)備條件不允許的高端實(shí)驗(yàn),使學(xué)生知識(shí)的獲得更加全面。

例如,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,很多實(shí)驗(yàn)會(huì)產(chǎn)生劇烈的反應(yīng),如鋅(Zn)、鎂(Mg)、硫酸等物品,僅需輕微的摩擦就會(huì)產(chǎn)生劇烈的反應(yīng)效果;而另外一些化學(xué)物質(zhì),如甲烷(CH4)、氫氣(H2)等,會(huì)在受熱之后發(fā)生爆炸。這些化學(xué)反應(yīng)的危險(xiǎn)性極高,同時(shí)產(chǎn)生的污染較為嚴(yán)重,因此并不適合在實(shí)驗(yàn)課中展示。教師可以嘗試運(yùn)用多媒體播放視頻的方式來(lái)呈現(xiàn),同時(shí)利用播放軟件的慢放功能,讓學(xué)生能更好地觀測(cè)反應(yīng)瞬間所發(fā)生的變化。

雖然模擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)的環(huán)保性高,但為了鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力,一些常規(guī)的實(shí)驗(yàn)操作,還是要讓學(xué)生通過(guò)動(dòng)手操作來(lái)完成。

四、控制實(shí)驗(yàn)成本,設(shè)計(jì)綠色化微型實(shí)驗(yàn)

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,大型實(shí)驗(yàn)器材的實(shí)際使用效果有時(shí)并不明顯,白白耗費(fèi)著實(shí)驗(yàn)資源。因此,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中,應(yīng)適量縮減實(shí)驗(yàn)規(guī)模,在流程、方案、實(shí)驗(yàn)效果不發(fā)生改變的前提下盡可能設(shè)計(jì)成微型實(shí)驗(yàn)。這樣不僅可降低實(shí)驗(yàn)成本,還可滲透綠色化學(xué)理念。

例如,在實(shí)驗(yàn)器具(如試管、量杯、滴管等)的選擇上,使用小型器具,可以減少實(shí)驗(yàn)材料與資源的消耗,減少實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢品量,使實(shí)驗(yàn)的環(huán)保性得到全面的提升。

另外,在實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生的操作經(jīng)驗(yàn)難免不足,這時(shí)教師應(yīng)組織其利用清水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)?zāi)M操作。這樣做,不僅可使學(xué)生更加熟悉實(shí)驗(yàn)的操作方法,緩解化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的緊張感,同時(shí),也減少了不必要的浪費(fèi),提升了教學(xué)效果,提高了實(shí)驗(yàn)的環(huán)保水平。

五、替換實(shí)驗(yàn)材料,科學(xué)處理實(shí)驗(yàn)殘?jiān)?/p>

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及的實(shí)驗(yàn)材料,很大一部分不會(huì)對(duì)環(huán)境以及人身安全造成影響,但也不排除如硫酸之類的腐蝕性、污染性較強(qiáng)的物質(zhì)會(huì)帶來(lái)直接傷害,或是反應(yīng)生成物質(zhì)的污染。因此,教師在開展實(shí)驗(yàn)之前要對(duì)選用的實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行嚴(yán)格的管理與控制,盡可能地降低其污染水平和危害程度,通過(guò)行動(dòng)貫徹綠色化學(xué)理念。

例如,在乙烯(C2H4)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,可以用氧化鋁(Al2O3)代替硫酸,這樣做既不會(huì)破壞原有的實(shí)驗(yàn)效果,還能將污染水平降到最低。在實(shí)驗(yàn)前,教師要將這一替換操作的原理與意義告知學(xué)生,使其明白使用替代材料氧化鋁可以提高實(shí)驗(yàn)的環(huán)保水平,潛移默化地在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)理念。同時(shí),將替換的意識(shí)延展到實(shí)際生產(chǎn)中,不僅可使生產(chǎn)效益最大化,也從保護(hù)環(huán)境的角度鞏固了綠色化學(xué)的實(shí)踐意義。

另外,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,對(duì)生成物進(jìn)行有效的無(wú)公害處理,也是貫徹綠色化學(xué)理念的重要途徑。在實(shí)驗(yàn)中處理相關(guān)的廢品殘?jiān)卸喾N方式,但最終的目的都是完成無(wú)公害操作。教師應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo),幫助學(xué)生掌握正確的廢品、廢渣處理方式。

例如,在完成實(shí)驗(yàn)之后,教師要求學(xué)生對(duì)產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)殘留物進(jìn)行分類,然后依據(jù)其自然屬性,采取針對(duì)性處理方式,通過(guò)分解、中和、深埋等方法,實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)殘留物的無(wú)公害處理。同時(shí),在進(jìn)行此項(xiàng)操作的過(guò)程中,也是對(duì)相關(guān)化學(xué)知識(shí)的復(fù)習(xí)與實(shí)踐,可以在提升學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識(shí)、樹立綠色化學(xué)理念的同時(shí),對(duì)高中化學(xué)知識(shí)進(jìn)行鞏固,提高學(xué)生的綜合能力。

綜上可知,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中內(nèi)容的合理設(shè)計(jì)、對(duì)使用材料的嚴(yán)格把控、實(shí)驗(yàn)規(guī)模的微型化、互聯(lián)網(wǎng)模擬技術(shù)的利用等,都可以很好地實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)理念在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的滲透,更好地將環(huán)保理念傳導(dǎo)給學(xué)生。通過(guò)教學(xué)理念的傳導(dǎo),可以使學(xué)生更加牢固地掌握綠色化學(xué)的核心理念,并實(shí)現(xiàn)理念與知識(shí)的有效融合。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 林生輝.如何在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力[J].西部素質(zhì)教育,2017(8):167.

[2] 孟丹丹.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)[J].讀與寫(教育教學(xué)刊),2017(1):142.

[3] 魏長(zhǎng)燕.基于綠色化學(xué)理念的高?;瘜W(xué)教學(xué)探究[J].黑龍江科技信息,2017(2):45.

(特約編輯 溫 簡(jiǎn))

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