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新農(nóng)人唐培坤和她的特色農(nóng)業(yè)

2018-11-14 02:55:34
農(nóng)經(jīng) 2018年11期
關鍵詞:安遠縣百香果臍橙

借助電商拓寬銷售渠道,再通過現(xiàn)代化管理,打造標準化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地,新農(nóng)人唐培坤帶領家鄉(xiāng)人民,將家鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)的效益做到了最大化。

出生于1984年的江西橙王哥農(nóng)業(yè)開發(fā)公司總經(jīng)理唐培坤,至今已在臍橙行業(yè)打拼了11個年頭,如今已帶領團隊成功開發(fā)2000多畝臍橙基地、1000畝紅蜜薯基地、500畝百香果基地以及200畝紫山藥基地,通過“公司+合作社+基地+貧困戶”模式,成功帶領家鄉(xiāng)人民脫貧致富。

看準商機 返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

早在1500多年前,南北朝劉敬業(yè)在《異苑》中記載:“南康有奚石山,有柑橘、橙、柚”。南康就是今天的贛州一帶。80后新農(nóng)人唐培坤,與她精心打造的2000多畝臍橙合作基地,正位于江西省東江源頭安遠縣,該縣至今沒有通火車,是國家級貧困縣,也是“中華名果”贛南臍橙的核心產(chǎn)區(qū)。前不久,唐培坤助力當?shù)?00個農(nóng)戶精準脫貧的事跡還被央視一套新聞報道,而這早已不是她第一次上央視新聞。在每一次的助農(nóng)行動中,唐培坤不斷吸取教訓經(jīng)驗,不僅真正幫助到農(nóng)民,同時也不讓那些給予支持力量的消費者失望。

2007年,唐培坤辭去在廣州百佳超市的主管職位,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。之所以從一開始就選擇做臍橙,這其中還有一段淵源。唐培坤的爺爺是當?shù)氐睦细刹?,那時候贛南臍橙剛剛引進,農(nóng)民不認可也不敢種。作為干部要起帶頭作用,唐培坤的爺爺就讓家人去山上開發(fā)一片地,種了幾百棵橙樹。當時的品種叫“廣柑”,一棵樹就結(jié)兩個橙子,還帶籽,又酸又澀,口感很差。因為品種不行,所以產(chǎn)量質(zhì)量都談不上。每次種了兩年發(fā)現(xiàn)不行就要換品種,就這樣不斷嘗試,一直到2001年,真正的“紐賀爾”品種完全植入到贛南地區(qū),產(chǎn)量和口感開始得到改善,家家戶戶全都種臍橙,也就是那時候,贛南臍橙的名聲逐漸大起來,產(chǎn)量呈“梯形”增長,價格也從幾毛錢一斤連續(xù)漲到2元一斤。到2013年,隨著淘寶電商等線上平臺的進入,再一輪促進當?shù)啬毘葍r格上漲,一直持續(xù)到兩年前,價格基本穩(wěn)定在3元一斤左右。

就是在這樣的背景下,唐培坤逐漸開始了她的臍橙事業(yè)。按照唐培坤的說法,當時選擇贛南臍橙,除去在安遠縣這片紅色“稀土王國”的土地上,臍橙是絕佳的種植物外,作為一個“農(nóng)三代”,唐培坤的爺爺從1989年開始種臍橙,從單棵產(chǎn)量幾斤到如今的100多斤,從幾毛一斤到現(xiàn)在的幾元一斤,她看到了臍橙這個行業(yè)的“錢”途。

嚴控品質(zhì) 發(fā)展電商

2013—2014年出現(xiàn)過一次贛南臍橙品質(zhì)問題,也是那次事件之后,讓唐培坤意識到產(chǎn)品品質(zhì)、品牌的重要性。當時贛南臍橙作為國家地理標志產(chǎn)品,知名度一路上升,需求和價格也隨之高漲。那段時間不斷出現(xiàn)其他省份橙子冒充贛南臍橙,有些甚至為了提早上市,對沒熟的橙子進行催熟,最后導致橙子品質(zhì)很差等情況,使得唐培坤和她團隊的產(chǎn)品銷售工作一度掉入冰點。冷靜思考之下的唐培坤,率先利用微信短視頻直播果園種植、采摘、工廠分級、包裝等全生產(chǎn)過程給客戶,并主動邀請客戶來基地實地考察,抽取樣品做產(chǎn)品全項檢測。以政府、協(xié)會發(fā)起,企業(yè)帶頭實施樹上成熟采摘、群眾舉報有獎、違者嚴罰,各地市場同時監(jiān)管等一系列方式來維護贛南臍橙品牌,最終取得了市場及消費者的認可。一步步下來,在做產(chǎn)品品質(zhì)的時候,唐培坤開始逐步向中高端定位。

2018年9月9日,唐培坤作為“鄉(xiāng)村振興千人計劃”新農(nóng)人研修班第一期學員代表發(fā)表結(jié)業(yè)匯報。

為了維護贛南臍橙的品牌,唐培坤在產(chǎn)品各方面上都開始建立標準。唐培坤先是在2014年成立了臍橙合作社基地,因為只有做基地才能完全把控品質(zhì)。合作社基地的基本模式是合作社成員把土地出租給唐培坤,她再以雇傭合作社成員的形式,發(fā)動合作社成員跟她一起做事。為確保產(chǎn)品品質(zhì),唐培坤經(jīng)常前往臍橙種植基地,全程參與種植管理、采摘等生產(chǎn)流程。唐培坤認為,正是通過在產(chǎn)品源頭上把質(zhì)量做好,再結(jié)合渠道和銷售,才是企業(yè)創(chuàng)業(yè)成功和持續(xù)經(jīng)營的關鍵。

真正開始創(chuàng)業(yè)是在2015年,唐培坤的合作社成立電商小組,自建開發(fā)微商專業(yè)銷售商城“橙王哥微商城”。2016—2017年電商小組獨立出來,成立江西橙王哥農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,與原合作社共享臍橙基地和生產(chǎn)加工廠,專業(yè)做線上銷售與產(chǎn)品服務。同時建立天貓、有量、有贊、1688店鋪等,與三只松鼠、順豐大當家、平安尊享等平臺合作,帶頭建立贛南電商聯(lián)盟,不斷開發(fā)贛南特色產(chǎn)品銷往全國。

目前,唐培坤帶領自己的團隊成功開發(fā)了2000多畝臍橙基地。

目前,唐培坤共打造了四大種植基地,包括臍橙基地2000畝、紅蜜薯基地1000畝、百香果基地500畝以及紫山藥基地200畝,并聘請了當?shù)剞r(nóng)民分別進行管理。不僅如此,唐培坤還積極參與安遠縣“萬名電商培訓計劃之微商團隊建設”活動,通過活動不斷向?qū)W員傳授自己電商創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗、方法和技巧?!肮r(nóng)坐在家里就可以把臍橙和其他土特產(chǎn)品賣到全國各地,價錢還比線下賣得更高,根本不愁銷路。”唐培坤在一次采訪中說道。通過線上線下的方式,與當?shù)剞r(nóng)戶密切溝通合作,唐培坤用自己的實際行動幫助農(nóng)戶實現(xiàn)精準生產(chǎn)、精準銷售。如今的唐培坤已是安遠縣的電商名人,受益于安遠縣大力扶持電商發(fā)展的相關政策,公司員工也從當初的幾個人發(fā)展成現(xiàn)在的40人,去年僅贛南臍橙的銷售額就接近5000萬元,客戶遍及全國各地,這也為當?shù)剞r(nóng)村、農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了客流量和關注度。今年開始種植紫山藥、百香果和紅薯基地,唐培坤很自信地估計,今年的銷售額應該要比去年翻一番。

新模式助農(nóng) 成效顯著

目前,唐培坤的公司正在積極探索“公司+基地+合作社+貧困戶”的助農(nóng)模式,實現(xiàn)進一步拓寬農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道,帶動當?shù)厝罕?,尤其是貧困戶脫貧致富。所謂“公司+基地+合作社+貧困戶”模式,即公司直接投資到基地,通過企業(yè)牽頭帶動公司合作社參與入股按正常盈利比例分紅。與此同時,貧困戶組成村集體合作社入股基地。唐培坤直接承諾所有入股貧困戶投資1000元,返還2000元,不論基地是賺錢還是虧本,首先保證貧困戶的利益。此外,基地還雇傭貧困戶參與到生產(chǎn)種植中來,為貧困戶增收創(chuàng)造雙重保障。比如今年的紅薯、百香果和紫山藥基地,就帶動了300戶貧困戶脫貧。其中紫山藥基地比較少,一共帶動25戶,而這部分的操作模式又與紅薯、百香果基地不同,這些貧困戶本身都種植紫山藥,所以他們不投錢入股,而是唐培坤以保底收購價來收購他們的產(chǎn)品。市場上紫山藥2元一斤,唐培坤以保底2.5元一斤的價格全部收購,同樣無論是否虧本,都是唐培坤的企業(yè)來承擔。這樣算下來,一般紫山藥畝產(chǎn)達到3000斤,一畝的收入就是7500元。農(nóng)戶實際成本大概每畝3000元,所以一畝凈收入有4500元,這就達到了當?shù)厝司?960元的脫貧標準。

農(nóng)戶把地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)給政府,唐培坤通過承諾最少租用20年向村集體經(jīng)濟租地。在雇傭農(nóng)戶方面,唐培坤平時會按照女工80元/天,男工120元/天標準給農(nóng)民發(fā)工資。在決定做某一個項目前,唐培坤都會召集這些田地農(nóng)戶,跟他們?nèi)ブv這個項目具體怎么操作、能有多少盈利,所有農(nóng)戶都自愿入股。只要是建檔的貧困戶,唐培坤都承諾雙倍奉還收入。今年安遠縣整體給電商企業(yè)脫貧人數(shù)目標任務是3000人,唐培坤的企業(yè)就脫貧了300人。

由于臍橙產(chǎn)業(yè)鏈相對成熟,臍橙基地項目不納入政府脫貧考核范圍,但實際上臍橙產(chǎn)業(yè)帶動脫貧人數(shù)是最多的。臍橙每到上市采摘的時候,一天要采4萬斤,需要雇傭近70人,加上臍橙采摘是集中操作,所以農(nóng)戶工資基本達到女工150元/天、男工300元/天。一場臍橙采摘做下來,三個月期限至少雇傭1000人,在一定程度上解決了當?shù)貏趧恿蜆I(yè)問題。在貧困戶建檔立卡時,當?shù)卣€會給唐培坤做推薦,告訴她什么樣的貧困戶是有勞動能力的。貧困戶和普通農(nóng)戶一起去工作,唐培坤會首先考慮錄用貧困戶,但在雇用工資方面,唐培坤給貧困戶和普通農(nóng)戶是一樣的。“扶貧先扶志”一直是唐培坤堅持的扶貧思想。“之所以讓他們投錢進來,就是讓他們有主人翁精神。其實我不需要他們的錢,就是要讓他們做事情的時候會想著,這個基地他也是有股份的,讓他們帶著責任感去做事?!碧婆嗬ふf道。

唐培坤的公司目前重投了四個基地,基本上之前賺的錢都投到了基地上面。在今年基地種植過程中,唐培坤同樣遇到了各類農(nóng)業(yè)問題,天災蟲害一樣不少。談到未來規(guī)劃,唐培坤很堅定地談道,她接下來要做設施化、現(xiàn)代化。例如百香果基地現(xiàn)在是搭好了水泥架,明年要做噴灌和滴灌,接下來還要搭棚和做好堅固,做好排水系統(tǒng),免受洪澇災害。還有臍橙,前幾年受黃龍病災害影響很大,唐培坤接下來計劃給每一棵果樹搭一個棚,或者整個園子搭棚,做好防病防蟲。唐培坤希望通過這種手段種出來的產(chǎn)品,逐步把品質(zhì)提高,同時也要擴大一下生產(chǎn)標準。

在唐培坤看來,如果自己定的這些目標做好了,自然而然就會帶動當?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富。農(nóng)戶把地統(tǒng)一流轉(zhuǎn)給政府,唐培坤通過承諾最少租用20年向村集體經(jīng)濟租地。企業(yè)事業(yè)做好了,用工需求自然就大,就可以有能力做更多有助于當?shù)睾娃r(nóng)民的事。在唐培坤的整個創(chuàng)業(yè)過程中,離不開政府和當?shù)仡I導的全力支持。企業(yè)一定要和政府聯(lián)合起來,當?shù)卣I導也要配合,幫助企業(yè)做好背書和關系協(xié)調(diào),支持企業(yè)去做事情,只有這樣企業(yè)才能更好地發(fā)展。目前,唐培坤正通過現(xiàn)代化管理,逐步將基地打造成標準化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地,把公司打造成集種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)公司。作為新農(nóng)人,不僅自己要富,也要讓更多鄉(xiāng)親嘗到利用電商致富的甜頭。

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