□王月冰
周末,去荷田賞荷。荷田的主人從外省來此地,承包了數(shù)百畝稻田,種下了荷。女主人坐在屋前整理堆積如山的蓮蓬,看到我們來,面帶微笑。
我羨慕地說:“你們的職業(yè)很幸福哦,住在荷花叢中,還能有兩季的收獲,現(xiàn)在收獲蓮蓬,到秋冬便可收獲藕了?!彼χf給我一個(gè)蓮蓬,說:“妹子,你不知道,植物沒有我們?nèi)诉@么貪心的,盛產(chǎn)蓮蓬的荷,產(chǎn)不了多少藕。”
我頓時(shí)一愣。女主人倒耐心,一一指給我看,哪片是產(chǎn)蓮蓬的,哪片是產(chǎn)藕的。果真,產(chǎn)藕的荷田里,蓮蓬稀稀拉拉。我說:“不能讓它們既產(chǎn)蓮蓬又產(chǎn)藕?jiǎn)幔俊彼耘f笑著搖頭:“荷知輕重,我們不能勉強(qiáng),勉強(qiáng)的結(jié)果很可能是藕與蓮蓬都沒有。”
這讓我忍不住想起,前段時(shí)間櫻桃上市,山東的友人說給我寄了最好的櫻桃。當(dāng)我打開快遞包裹時(shí),見到里面的櫻桃卻是微黃的小粒,不是我想象的大顆殷紅、圓潤(rùn)飽滿。朋友在電話里聽出我的失望,說:“這是我特意去櫻桃園給你選的,最有營養(yǎng)了。那些大個(gè)櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值,沒有這些高。”她的鄰居是農(nóng)科院的研究員,告訴她:“外表、口味、營養(yǎng),不同種類的水果只能兼得一兩項(xiàng),不能全部兼得,這是大自然中的‘有限規(guī)律’,以保證物種的生生不息?!?/p>
父親每年會(huì)給我們種植黃豆、花生、綠豆,可都顆粒不大。我們勸他換品種,像超市里大大飽滿的那種。父親卻不同意,他說個(gè)頭與營養(yǎng)是難兼得的,顆粒過大的豆子,營養(yǎng)價(jià)值沒有他這種小的高。我發(fā)現(xiàn),父親給的豆子,打出來的豆?jié){濃濃稠稠,完全是另一番風(fēng)味。