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試論農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)進(jìn)程中多元經(jīng)營(yíng)主體間的關(guān)系辨析

2018-11-12 05:35趙穎文呂火明
四川農(nóng)業(yè)科技 2018年9期
關(guān)鍵詞:小農(nóng)農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)

趙穎文,呂火明

(1.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究所,四川 成都 610066;2.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,四川 成都 610066)

黨的十九大報(bào)告明確提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,強(qiáng)調(diào)當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革與發(fā)展的重要環(huán)節(jié)在于發(fā)展多種形式農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)、培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,實(shí)現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有機(jī)銜接。在惠農(nóng)政策與資源密集下鄉(xiāng)的背景下,多元化農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體迅速崛起,并蓬勃發(fā)展,呈現(xiàn)出家庭經(jīng)營(yíng)為主的傳統(tǒng)小農(nóng)與多元新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體齊頭并進(jìn)的特征。

1 新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的基本內(nèi)涵與類別

農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體通常是指直接或間接從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售和服務(wù)的任何個(gè)人或組織。隨著農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分工分業(yè)的不斷深化,催生了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,這是相對(duì)于傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)營(yíng)主體而言。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體是指具有相對(duì)較大的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、較好的物質(zhì)裝備和經(jīng)營(yíng)管理能力,通常理論上認(rèn)為規(guī)模經(jīng)營(yíng)的新型主體在生產(chǎn)過程中必然引進(jìn)高科技、機(jī)械化、信息化等現(xiàn)代生產(chǎn)要素的廣泛應(yīng)用,促使勞動(dòng)生產(chǎn)率、資源利用率和土地產(chǎn)出率相對(duì)普通農(nóng)戶較高,并以商品化生產(chǎn)作為主要目標(biāo),帶動(dòng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化、品牌化和綠色化,促使農(nóng)業(yè)變得有利可圖。新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體既包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)中環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織,也包括在產(chǎn)中環(huán)節(jié)提供各種服務(wù)的經(jīng)營(yíng)組織。在農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的驅(qū)動(dòng)下,新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體已經(jīng)越來(lái)越成為我國(guó)商品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的主要力量,也成為推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)路徑的重要力量。

據(jù)第三次全國(guó)農(nóng)業(yè)普查結(jié)果(2016年底),全國(guó)規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)戶398萬(wàn)戶,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位204萬(wàn)個(gè),農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量較10年前增長(zhǎng)417.4%。各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好勢(shì)頭,對(duì)于保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給,推動(dòng)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)發(fā)展發(fā)揮著愈加重要的促進(jìn)與支撐作用。但與此同時(shí),全國(guó)登記的農(nóng)戶尚有2.3億戶,仍然占據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)群體中的絕大多數(shù)。由此,在多種形式農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)發(fā)展背景下,如何促進(jìn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與普通小農(nóng)之間協(xié)同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)多方利益共享的均衡發(fā)展機(jī)制成為當(dāng)下不可回避的焦點(diǎn)問題。

2 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體間的多維度比較

當(dāng)前,我國(guó)主流媒體和學(xué)界討論的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的類型主要包括:專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。這4類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體均是隨著城鎮(zhèn)化、工業(yè)化以及新農(nóng)村建設(shè)的加速發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的,同時(shí)呈現(xiàn)出相互補(bǔ)充、多元發(fā)展的態(tài)勢(shì)。但在涉及到新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與普通小農(nóng)關(guān)系的問題上,現(xiàn)有文獻(xiàn)主要將側(cè)重點(diǎn)放在探討二者的對(duì)立面上,如基于經(jīng)濟(jì)學(xué)視角,認(rèn)為新型經(jīng)營(yíng)主體相比于普通農(nóng)戶更具有市場(chǎng)化和專業(yè)化優(yōu)勢(shì),并普遍認(rèn)為新型經(jīng)營(yíng)主體相比普通農(nóng)戶生產(chǎn)效率更高;或是基于社會(huì)化視角,認(rèn)為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與普通農(nóng)戶之間存在利益沖突,如土地流轉(zhuǎn)意愿、土地流轉(zhuǎn)權(quán)益、支農(nóng)財(cái)政補(bǔ)貼等方面的矛盾,以及由此引致的新的農(nóng)村階層分化和治理難題。

筆者認(rèn)為,多元新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的產(chǎn)生是生產(chǎn)力發(fā)展和生產(chǎn)關(guān)系提升的重要表現(xiàn),盡管新型經(jīng)營(yíng)主體與普通小農(nóng)之間無(wú)論在經(jīng)濟(jì)層面還是社會(huì)層面均表現(xiàn)出一定的矛盾關(guān)系,但這也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中二者關(guān)系徘徊式演進(jìn)的一個(gè)重要體現(xiàn),各類經(jīng)營(yíng)主體都有其適合的發(fā)展空間,他們需在不斷地磨合中實(shí)現(xiàn)協(xié)同共生。我國(guó)人多地少的現(xiàn)實(shí)農(nóng)情決定了小農(nóng)大量存在、長(zhǎng)期存在的客觀事實(shí),不可能完全依賴土地集中流轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)土地規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。因此,通過健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,促成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)的縱向分工與服務(wù)外包來(lái)實(shí)現(xiàn)服務(wù)規(guī)模經(jīng)濟(jì)性,實(shí)現(xiàn)多種形式的農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)需要小農(nóng)與多元新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的共同發(fā)力。

與普通小農(nóng)相比,新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體融入了更多現(xiàn)代生產(chǎn)要素特征,在規(guī)模經(jīng)營(yíng)、勞動(dòng)生產(chǎn)率和土地產(chǎn)出率以及農(nóng)產(chǎn)品商品化率等方面都呈現(xiàn)出一定的比較優(yōu)勢(shì);但與此同時(shí),新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體面臨的自然風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)以及政策風(fēng)險(xiǎn)也相應(yīng)較大。比較而言,多元農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體間的區(qū)別有4個(gè)維度。

2.1 法律維度

家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)企業(yè)相比于普通農(nóng)戶、專業(yè)大戶乃至農(nóng)民專業(yè)合作社有著更明晰的法律地位。其中,家庭農(nóng)場(chǎng)多數(shù)在專業(yè)大戶基礎(chǔ)上,經(jīng)工商部門注冊(cè)或者農(nóng)業(yè)部門認(rèn)定,以市場(chǎng)化為導(dǎo)向,實(shí)行家族式管理模式,具有較高的經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定性;農(nóng)業(yè)企業(yè),通常推行企業(yè)與農(nóng)戶聯(lián)結(jié)的一體化經(jīng)營(yíng)模式,是以盈利為主的法人組織,但企業(yè)與農(nóng)戶之間的契約關(guān)系具有較高的不確定性。

2.2 資本維度

普通小農(nóng)是一個(gè)生產(chǎn)與消費(fèi)的結(jié)合體,主要以自有資本為主,生產(chǎn)的目的主要是為了滿足生計(jì),不存在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),因而缺乏較明晰的成本效益核算理念;專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)以外投資本與自有資本相結(jié)合,擁有著較明晰的資本收益率;農(nóng)業(yè)企業(yè)以外投資本為主,擁有明晰的資本收益率,但經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)明顯高于其他幾類經(jīng)營(yíng)主體。

2.3 要素資源維度

普通小農(nóng)往往是土地和自有勞動(dòng)的最直接供給者,但在設(shè)備、技術(shù)、資本、人才、管理等現(xiàn)代化生產(chǎn)要素占有方面較弱;專業(yè)大戶和家庭農(nóng)場(chǎng)以租賃農(nóng)地為主,自有農(nóng)地為輔,成員間主要依靠血緣關(guān)系構(gòu)成勞動(dòng)力,偶有鄰里間換工,對(duì)于現(xiàn)代化生產(chǎn)要素的占有和使用能力較弱;農(nóng)業(yè)企業(yè)主要依靠租賃農(nóng)地和雇傭勞動(dòng)力經(jīng)營(yíng),很少有自有勞動(dòng),企業(yè)與雇傭勞動(dòng)間通過契約達(dá)成合作關(guān)系,在現(xiàn)代化生產(chǎn)要素的占有和使用方面優(yōu)勢(shì)凸顯。

表1 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的類別、基本概念、經(jīng)營(yíng)邏輯、主要特征及規(guī)模經(jīng)營(yíng)路徑

2.4 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)維度

普通小農(nóng)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品主要擔(dān)負(fù)著維持生計(jì)的功能,生產(chǎn)過程中主要面臨的是自然風(fēng)險(xiǎn);專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)促成了農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的初始狀態(tài),其經(jīng)營(yíng)目的主要為了提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率和農(nóng)產(chǎn)品商品率,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)家庭收入水平的提升,除自然風(fēng)險(xiǎn)外,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中還面臨著土地流轉(zhuǎn)風(fēng)險(xiǎn)及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等,盈利能力較受限制;農(nóng)業(yè)企業(yè)以盈利為目標(biāo),有著延伸產(chǎn)業(yè)鏈、促成一體化經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì),但在經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)下,容易引致非糧化和非農(nóng)化傾向,同時(shí)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中還存在著較高的契約風(fēng)險(xiǎn);農(nóng)民合作社主要為其他經(jīng)營(yíng)主體提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的生產(chǎn)性服務(wù),但由于其非營(yíng)利性質(zhì),決定其規(guī)模小、合作領(lǐng)域窄,服務(wù)能力有限,無(wú)法滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需求。

農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的主要類別、基本概念、經(jīng)營(yíng)邏輯、主要特征及各自的規(guī)模經(jīng)濟(jì)路徑,詳見表1。比較而言,新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體之間并不存在孰優(yōu)孰劣,孰強(qiáng)孰弱的問題,且多元經(jīng)營(yíng)主體引導(dǎo)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)路徑也具有多層次和多樣性,不僅僅局限于土地規(guī)模經(jīng)營(yíng),在市場(chǎng)化動(dòng)力的驅(qū)使下,還涉及到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素規(guī)模化、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)規(guī)?;?、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)規(guī)?;娃r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合規(guī)模化等多元化發(fā)展模式,同時(shí),也反作用于各類經(jīng)營(yíng)主體的進(jìn)一步發(fā)展壯大。此外,新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體與小農(nóng)之間的關(guān)系也并非具有完全替代性,盡管排斥小農(nóng)、質(zhì)疑小農(nóng)、放棄小農(nóng)的提法不絕于耳,但小農(nóng)與新型經(jīng)營(yíng)主體之間仍然存在著深刻的關(guān)聯(lián)性,如何將小農(nóng)引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展軌道,實(shí)現(xiàn)多元經(jīng)營(yíng)主體的協(xié)同發(fā)展,需要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好相互間的利益關(guān)系,妥善處理相關(guān)矛盾。

3 適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)中多元經(jīng)營(yíng)主體間的關(guān)系處理

經(jīng)營(yíng)主體的多元化催生了農(nóng)業(yè)組織經(jīng)營(yíng)模式的多元化,由此,農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的路徑也朝著差別化和多樣化發(fā)展。在推進(jìn)農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)發(fā)展的路徑中,農(nóng)業(yè)各類經(jīng)營(yíng)主體之間的利益相互交錯(cuò),其不同的利益訴求致使要素(土地、資金、設(shè)備、技術(shù)、勞動(dòng)力等)之間又存在著相互牽制的關(guān)系,特別是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在極力提升自身經(jīng)營(yíng)水平的同時(shí),既要穩(wěn)妥處理好新型經(jīng)營(yíng)主體間的相互關(guān)系,避免產(chǎn)生不良的“擠出效應(yīng)”,還要積極保障小農(nóng)戶利益,盡量滿足其訴求,并通過發(fā)展具有整合功能的服務(wù)組織載體,將小農(nóng)戶有效引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展軌道中來(lái)。

3.1 小農(nóng)分散流轉(zhuǎn)意愿與新型經(jīng)營(yíng)主體連片流轉(zhuǎn)意愿的矛盾

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在推行農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)的過程中,通常會(huì)需要集中流轉(zhuǎn)連片土地以實(shí)現(xiàn)土地規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。但一方面,這可能會(huì)因?yàn)閭€(gè)別農(nóng)戶不同意流轉(zhuǎn)而影響整片土地的流轉(zhuǎn)進(jìn)程,并極大地抬高了農(nóng)戶與新型經(jīng)營(yíng)主體之間的交易成本;另一方面,新型經(jīng)營(yíng)主體可能在違背農(nóng)民自愿的前提下仍然強(qiáng)制推動(dòng)農(nóng)地流轉(zhuǎn),損害了農(nóng)民的土地權(quán)益,特別對(duì)于那些留守的中老年勞動(dòng)力,由于文化水平低、缺乏技能,在成為失地農(nóng)民后成為更貧困的弱勢(shì)群體。鑒于此,首先要加大對(duì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的意識(shí)教育,讓其尊重小農(nóng)的意愿和基本權(quán)益;其次,要切實(shí)了解小農(nóng)戶的真實(shí)訴求,注重通過完善農(nóng)村就業(yè)保障體系或提高其非農(nóng)收入水平以降低對(duì)土地的依賴性;同時(shí)要進(jìn)一步規(guī)范土地流轉(zhuǎn)行為,完善土地流轉(zhuǎn)的服務(wù)體系,盡可能降低交易成本和保障小農(nóng)土地權(quán)益。

3.2 小農(nóng)風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避與規(guī)?;r(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體風(fēng)險(xiǎn)偏好之間的矛盾

無(wú)論是對(duì)于普通小農(nóng)還是新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,均面臨著農(nóng)業(yè)自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)化風(fēng)險(xiǎn),但受災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)的影響程度會(huì)隨著風(fēng)險(xiǎn)偏好不同而有所差別。如農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的自然風(fēng)險(xiǎn)分散在每個(gè)小農(nóng)身上,風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,而新型經(jīng)營(yíng)主體多采取大規(guī)模經(jīng)營(yíng),一旦出現(xiàn)大規(guī)模的自然災(zāi)害,其后果通常較為嚴(yán)重。另外,新型經(jīng)營(yíng)主體還面臨著較高的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),主要反映在一是成本方面,面臨著土地租金、勞動(dòng)力成本、農(nóng)資成本等不斷上漲的壓力;二是價(jià)格方面的市場(chǎng)波動(dòng)較大;三是經(jīng)常遭遇資金儲(chǔ)備匱乏等方面的問題,這些均導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的極度不穩(wěn)定性。因此,不論是小農(nóng)還是新型經(jīng)營(yíng)主體,在作出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)決策之前,應(yīng)對(duì)各類風(fēng)險(xiǎn)作出理性評(píng)估,不能盲目跟風(fēng)。對(duì)于規(guī)模化經(jīng)營(yíng)主體還可以通過購(gòu)買農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)以最大限度地降低農(nóng)業(yè)損失。

3.3 規(guī)?;滦徒?jīng)營(yíng)主體引致的非糧化、非農(nóng)化問題

傳統(tǒng)小農(nóng)精耕細(xì)作的特點(diǎn)對(duì)于保障國(guó)家糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供給具有重要意義。而新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的快速發(fā)展,盡管相比于小農(nóng)效率效益更高,但在確保國(guó)家糧食安全方面,存在著較多質(zhì)疑。如部分新型經(jīng)營(yíng)主體并沒有真正務(wù)農(nóng)的意愿,僅為了套取國(guó)家惠農(nóng)政策補(bǔ)貼,或農(nóng)村土地的增值收益,導(dǎo)致在實(shí)踐中催生了一批“偽農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體”,其規(guī)模經(jīng)營(yíng)的糧食單產(chǎn)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于小農(nóng)水平。一些經(jīng)營(yíng)主體通過壟斷性方式獲得土地,排擠了其他經(jīng)營(yíng)主體,并將部分經(jīng)營(yíng)行為非農(nóng)化,在一定程度上瓦解了農(nóng)村社會(huì)結(jié)構(gòu),甚至制造了社會(huì)不穩(wěn)定因素。因此,政府應(yīng)認(rèn)真審視農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的經(jīng)營(yíng)價(jià)值取向,避免財(cái)政資金分配的錯(cuò)誤導(dǎo)向,更加合理配置利用財(cái)政支農(nóng)資金,讓財(cái)政補(bǔ)貼真正惠及于那些愿意致力于務(wù)農(nóng)事業(yè)的農(nóng)戶與新型經(jīng)營(yíng)主體身上。

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共營(yíng)促共贏——小農(nóng)經(jīng)營(yíng)如何向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變
糧食日 訪農(nóng)戶
農(nóng)戶存糧調(diào)查