張洪濤

摘 要：本文針對四川省某市核桃產業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢進行分析，并詳細研究核桃種植期間不落果的對策，同時介紹常見病蟲害防治方法與髙接換種等相關內容，以期為相關種植人員提供參考。

關鍵詞：核桃產業(yè)；發(fā)展前景；問題和對策

近年來，隨著國家全國大力推動退耕還林政策，各地政府部門紛紛抓住轉型期機遇，以市場為導向，主打綠色生態(tài)經濟招牌，引導農民群眾開展核桃種植，成為農民增收，幫助貧困戶脫貧致富的好手段。閬中全市栽植核桃4萬余畝，前期主要品種有：香玲、遼核、云南博殼、日本清香等品種，當時主要考慮的是：薄殼、早熟，但是效果很不理想。近幾年，由于廣元市朝天區(qū)的核桃發(fā)展比較成功，我們又在引進朝天區(qū)核桃品種的同時，選育本地優(yōu)良品種，目前掛果現象比較好，但落果現象非常嚴重，故針對上述問題分析有效對策。

一、核桃產業(yè)的優(yōu)勢及其發(fā)展狀況

1.得到政府大力支持

近幾年來，國家對核桃產業(yè)十分重視，相繼出臺了許多政策，督促有關政府部門做好產業(yè)扶持工作，鼓勵農戶套種核桃。例如很多地區(qū)都將核桃種植技術列入扶貧計劃之中，配備專業(yè)技術人員對種植各個環(huán)節(jié)開展技術指導服務。

2.產業(yè)資源豐富

核桃適合在海拔較高、光照充裕的地區(qū)進行種植。我國幅員遼闊，山地地勢較多，在全國各地都有許多適宜種植的地區(qū)。在國家和地區(qū)政府扶持下，已經建成了許多核桃產業(yè)示范基地。目前，這些示范基地大多分布于青藏高原東南部亞熱帶季風氣候區(qū)，屬于高海波低緯度地區(qū)，干濕季分明，氣候比較適合核桃生長。

3.產業(yè)發(fā)展規(guī)模概況

目前國內許多地區(qū)對于退耕還林實施力度不斷加大，某些鄉(xiāng)村一年退耕還林面積超過幾千畝，核桃種植面積幾百畝，且規(guī)模仍在不斷擴大。例如：地方政府重點扶持核桃種植的廣元市朝天區(qū)，在2017年全區(qū)核桃年產量接近800萬公斤，總產值達到上億元，取得了遠超傳統農業(yè)作物種植的驚人成果。

二、強化核桃種植產業(yè)發(fā)展的要點

1.引進優(yōu)良品種

若想提高核桃的平均產量，改良種植品種是基礎中的基礎。目前，各地的核桃種植種類數量多而雜，缺乏系統的分類管理，某些外來引進的種類無法適應本地的環(huán)境。因此各地政府部門應牽頭組織技術人員建設試驗性種植研究基地，將基地中的土地分成不同區(qū)域，分別種植不同品種的植物，觀察其生長情況，選擇合適的品種進行推廣；同時在試驗基地中開展品種嫁接改造研究，爭取改良出更適合當地種植的優(yōu)良品種。

2.提高核桃的土地利用率

根據種植品種的選擇，合理利用閑置土地進行種植，保證種植區(qū)域盡量集中在一起，方便農戶進行管理。實際操作中要注意因地制宜，選擇合適的優(yōu)良品種進行種植。

3.完善市場的規(guī)范性

加強本地核桃市場的管理，要求經營者必須具備全部的營業(yè)執(zhí)照和證書，提高市場準入門檻，對已取得資格的經營者要開展不定期抽查，防止侵犯消費者權益的不法現象發(fā)生。

4.積極引進外來企業(yè)參與合作

當產業(yè)發(fā)展到一定程度，就需要外部資金參與才能保證該產業(yè)繼續(xù)健康發(fā)展。政府相關部門應積極尋找外部企業(yè)和資金參與核桃產業(yè)，促進形成地區(qū)的領頭羊企業(yè)，帶領其他小企業(yè)和農戶開拓核桃銷售市場。

5.強化核桃不落果處理

（1）人工授粉。當天晴的時候，露水曬干后開始收集散粉的雄花序，先把它弄在干凈的報紙上放置1d—2d，之后將收集到的花粉放到玻璃瓶中再放入冰箱中等待冷藏；當雌花柱頭呈“倒八字”的形狀時就可以傳授花粉，在這個過程中，需要將冷藏的花粉與水按1：500的比例配成懸浮液，但要注意先在水里加入10%的蔗糖和0.02%的硼酸，在在上九點與十點之間對授粉進行兩次到三次的噴霧，間隔一至兩天的時候對花粉進行授粉。

（2）花期噴肥?；ㄆ谑┓士梢钥焖傺a充樹體的養(yǎng)分，使生理落果量的數量得到最大幅度的減少。在花期的盛花期噴肥為0.02%硼酸加0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀，這樣可以提高果實的坐果率，使幼果能夠有較好的發(fā)育條件。相關人員把兩年生早實優(yōu)良品種云新核桃作為試材，在花期噴施濃度為3g/L蔗糖、5g/L尿素、5g/L的KH2PO4、5g/L的硼砂和35mg/L的24-D，其實驗結果顯示，這些噴施都可以明顯提高果實的坐果率，其中尿素的噴施效果最明顯，但相比之下，GA3和油菜素的效果不太明顯。

（3）提高雌花質量。提高雌花的質量是對第二年提高花果的坐果率和結果量的基礎。一般而言，核桃的雌花芽分化時間是從每年的六月到第二年的四月左右，在短枝停止生長之前的五月中旬之后直至晚秋的時候必須加強對肥水的管理，對樹枝進行及時的修剪，只有這樣，才能更好地促進雌花芽的分化，為第二年的核桃質量奠定基礎。

6.做好常見病蟲害的防治

（1）云斑天牛的防治。云斑天牛會阻礙核桃的發(fā)育，影響核桃的質量，因此，必須采取有效的措施進行防治。首先，可以利用成蟲趨光和假死習性，在晚上的時候把它引誘到燈光下進行捕殺，在白天的時候，仔細觀察核桃的整體情況，如果發(fā)現有新長出的嫩芽被蟲咬壞時，在這附近就會捕捉到成蟲。等到成蟲產卵后，檢查成蟲是否有產卵破口刻槽，如果發(fā)現有就用錘把它擊破，這樣就可以把幼蟲扼殺在搖籃里。在幼蟲進入樹干后，可以把幼蟲的蟲糞作為標記，用細鐵絲插入蟲孔。其次，在冬季或者蟲子的產卵期前，可以核桃保果靈1號對核桃的樹干進行涂刷保護。最后，在有蟲眼的地方用細鐵絲把蟲眼內的雜物整理干凈，之后再用注射液注射核桃保果靈1號在蟲孔處，并將蟲孔用泥土進行封閉處理，這樣能有效減少幼蟲的生長。

（2）舉肢蛾。從冬至開始到第二年的4月份需要對種植核桃的土壤進行深翻，清理核桃地里的雜物，從根源上阻止蟲子的生長。在六月份的時候檢查核桃地里是否有果子落下，如果有就要對落果進行處理，一般是把落果深埋在核桃地里，這樣能避免蟲子的生長。如果核桃種植在深山或者不便采摘的地區(qū)，可以在小麥發(fā)黃之際，每個10天為一個階段，連續(xù)向核桃樹噴灑2.5%的功夫乳劑，使蟲子能到最大限度的消滅。

（3）核桃小吉丁蟲。小吉丁蟲對核桃的生長和發(fā)育也有很大的危害，要想預防小吉丁蟲的生長，需要在每年的四至五月份之間，對核桃的干枝進行徹底的整理和修剪，對剪下的干枝進行集中燒毀，這樣能杜絕小吉丁蟲的生長。

（4）核桃黑斑病。核桃的保護工作做不好，核桃就會生黑斑病，這種病對核桃的果實有很大的影響，會降低核桃的產量。要想治療核桃的黑斑病，首先，必須對核桃的栽培進行嚴格管理，在核桃生長的過程中，要掌握噴肥的時機和噴灑的量，并且要選擇合適的肥料。其次，要對核桃進行細心的照料，避免蟲子的生長，保證核桃樹能夠健康的發(fā)育和生長。最后，有必要的時候進行藥物管理，可選擇在核桃發(fā)芽的期間噴灑三度至五度的石硫合劑。等到核桃的樹枝全部生長開的時候，可以對核桃的葉面進行多次的噴灑。

（5）核桃炭疽病。面對核桃的炭疽病，首先，在種植核桃的時候需要合理安排種植的空間，每顆核桃樹之間要保持一定的距離，在核桃發(fā)育期間進行細心地撫育，其次，要確保種植核桃的地方保持空氣的流通并且具有一定的透光性，這樣可以提高核桃的抵御能力。最后，對種植核桃的地方要保持干凈，沒有雜物，及時清理有病的干枝，從源頭上減少蟲子對核桃的傷害。情況嚴重的時候對核桃進行藥物治療，可以選用50%的多菌靈可濕性粉劑1000倍液對核桃的果實進行噴施，但具體的情況需要結合核桃的生長情況選擇合適的藥物進行噴施治療。

7.積極開展核桃髙接換種

（1）核桃樹選擇。對核桃樹進行高接種工作時，一般是選擇核桃樹的副側枝、主頭和側枝作為高接的主要部位，但選擇進行高接種的核桃樹的年齡應該在30歲以下。在接種的時候，砧樁橫斷面在8cm以下的部位，在完成高接工作的一周后要對接種的核桃樹進行一次徹底的澆水，為后期核桃樹的生長奠定良好的基礎。如果接種后的核桃樹比較脆弱，那么可以適當的加強肥水的管理，提高核桃樹的生命戰(zhàn)斗力，為第二年的高接種工作奠定基礎。

（2）嫁接。

①劈接。在進行劈接時，要保證劈接若砧木橫斷面在2.5cm以下，具體方法是在砧木中間用刀削出一個劈口，其深度大約為5厘米，并確保處于垂直狀態(tài)，然后對接穗的兩端進行切割，使它形成兩個內側比外側薄的楔形，最后將削面快速的插入到砧木劈口，這兩者之間要保證有一定的緊密度，因為兩者之間的緊密度對核桃樹的成活率有著較大的影響。

（3）插皮接。在選擇光滑平整的砧木表面后，就用刀垂直劃下1.5厘米左右的深度，隨后在沿著刀口的方向把兩邊的樹皮分開，接著，用刀在接穗的地方削出一個4厘米至5厘米的斜削面。在斜削面的下方要構建一個深度為0.5厘米左右的小斜面，然后在砧木皮內插入接穗，但要注意，露在外面的削面?zhèn)诘哪遣糠值拈L度為0.5厘米左右，完成了露白的接穗處整個嫁接過程就差不多完成了，最后檢查一下嫁接的整體過程就可以收工，這有效的提高了核桃樹的成活率。

三、結語

綜上所述，核桃產業(yè)作為幫助農民實現生產項目轉型，脫貧致富的途徑之一，開開展核桃產業(yè)發(fā)展中，加強品種選擇以及病蟲害防治，同時做好髙接換種等工作，是促進核桃產業(yè)持久發(fā)展必不可缺的環(huán)節(jié)。

參考文獻：

[1]龐延華.韓城市花椒、核桃經濟林示范基地建設及效益分析[J].農家致富顧問，2016（16）：103-103.