童 琦
會(huì)展業(yè)作為新興服務(wù)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),有著巨大的發(fā)展?jié)摿?。它所表現(xiàn)出的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)帶動(dòng)性與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)潛力使之成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中又一新的增長(zhǎng)點(diǎn),成為城市發(fā)展名片、城市間實(shí)力與形象競(jìng)爭(zhēng)的重要途徑?;趯?duì)會(huì)展業(yè)發(fā)展意義和發(fā)展前景的高度認(rèn)可,全國(guó)會(huì)展教育發(fā)展迅猛。截至2015年,全國(guó)招收會(huì)展專業(yè)新生的高等院校達(dá)232所(未含大類招生),累計(jì)招生規(guī)模達(dá)到43910人。
會(huì)展業(yè)對(duì)人才的能力要求主要體現(xiàn)在會(huì)展項(xiàng)目的策劃能力、營(yíng)銷能力、運(yùn)營(yíng)管理能力、行業(yè)動(dòng)態(tài)把握與市場(chǎng)前瞻能力4個(gè)方面。會(huì)展策劃類課程的目標(biāo)就在于培養(yǎng)學(xué)生在會(huì)展項(xiàng)目策劃方面的專業(yè)技能。然而,在現(xiàn)實(shí)的工作環(huán)境下,會(huì)展專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后大都無(wú)法直接擔(dān)綱會(huì)展項(xiàng)目策劃工作,在一定程度上反映了會(huì)展策劃類課程教學(xué)與行業(yè)特點(diǎn)及社會(huì)需求存在脫節(jié)的問(wèn)題。而導(dǎo)致此類供需矛盾的主要原因主要包括兩個(gè)方面:
1、教學(xué)內(nèi)容過(guò)于理論化,系統(tǒng)性、實(shí)踐性、操作性不強(qiáng)。高質(zhì)量的會(huì)展策劃類課程教材很少,且教材內(nèi)容沒(méi)有及時(shí)隨著行業(yè)發(fā)展進(jìn)行更新,教材實(shí)用性差,基礎(chǔ)內(nèi)容多而龐雜,內(nèi)容不系統(tǒng),實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目可操作性不強(qiáng)。
2、教學(xué)方法不夠多樣化,項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法流于形式,沒(méi)有完全應(yīng)用在教學(xué)中。
3、教學(xué)過(guò)程中學(xué)生參與積極性不足,課堂缺乏吸引力,企業(yè)實(shí)體項(xiàng)目少,虛擬項(xiàng)目多,導(dǎo)致項(xiàng)目導(dǎo)向教學(xué)過(guò)程缺乏適用性。
4、教學(xué)手段不夠豐富,主要以課堂理論教學(xué)為主,多媒體教學(xué)資源、教學(xué)軟件、實(shí)訓(xùn)條件不足,難以滿足學(xué)生實(shí)操項(xiàng)目需求。
5、考核方式相對(duì)單一,以結(jié)論性考核為主,過(guò)程性考核的實(shí)際操作有困難,行業(yè)和企業(yè)參與課程效果評(píng)價(jià)較少。
會(huì)展專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和探究性相對(duì)欠缺,難以體會(huì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣,因此對(duì)理論知識(shí)興趣不濃。同時(shí),由于就業(yè)的壓力,學(xué)習(xí)務(wù)實(shí)心理更重。另外,學(xué)生前期對(duì)會(huì)展策劃所需的相關(guān)知識(shí)積累較少,基礎(chǔ)知識(shí)薄弱,應(yīng)用能力不強(qiáng)。
為更好地滿足會(huì)展市場(chǎng)高級(jí)人才的需求,會(huì)展策劃類課程教學(xué)改革應(yīng)從以下四個(gè)方面入手:
從會(huì)展人才分類中可以看出,會(huì)展策劃工作需要具有扎實(shí)的知識(shí)功底、豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人員才能真正擔(dān)綱,這并不是一個(gè)高校畢業(yè)生所能具備的?;谶@一實(shí)際情況,應(yīng)將會(huì)展策劃類課程的教學(xué)目標(biāo)確立為培養(yǎng)“助手型”會(huì)展策劃人才。在這一教學(xué)目標(biāo)的指導(dǎo)下,將課程教學(xué)從會(huì)展項(xiàng)目的決策者或擁有者的角度調(diào)整為重在使學(xué)生了解會(huì)展策劃的工作流程,掌握會(huì)展策劃的方法與基本操作技能,從而為做好具體的崗位工作奠定基礎(chǔ)。
教學(xué)內(nèi)容是實(shí)現(xiàn)教學(xué)理念、落實(shí)教學(xué)思路的載體?;诠ぷ鬟^(guò)程進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì),即以會(huì)展策劃崗位工作過(guò)程為導(dǎo)向,架構(gòu)會(huì)展策劃類課程的教學(xué)內(nèi)容。由于會(huì)展策劃崗位本身有其較為完整的工作流程,包括會(huì)展項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)研→會(huì)展項(xiàng)目立項(xiàng)、招展招商、相關(guān)活動(dòng)等方案的策劃→會(huì)展項(xiàng)目銷售→會(huì)展項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理等步驟,因此遵循這一流程整合教學(xué)內(nèi)容將有利于學(xué)生對(duì)會(huì)展策劃工作邏輯過(guò)程的理解。
教學(xué)方法是實(shí)現(xiàn)教學(xué)理念、落實(shí)教學(xué)思路的手段。會(huì)展策劃類課程應(yīng)構(gòu)建一種以“項(xiàng)目/競(jìng)賽導(dǎo)入、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為核心,專題討論、虛擬操作、全真模擬、案例分析、角色扮演等多種教學(xué)方法為輔的方法體系。
在會(huì)展策劃類課程教學(xué)改革過(guò)程中,教學(xué)模式由傳統(tǒng)的獨(dú)立、競(jìng)爭(zhēng)式轉(zhuǎn)變?yōu)榻换ァf(xié)同式,因此必須改革原有的考核方式,構(gòu)建基于效率、面向過(guò)程的綜合評(píng)價(jià)體系。這樣的考核方式將改變期末筆試為主的評(píng)價(jià)方法,避免學(xué)生“重理論輕實(shí)踐”以及臨時(shí)抱佛腳的習(xí)慣,將考核重心轉(zhuǎn)移到對(duì)教學(xué)成果質(zhì)量的考核上,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真主動(dòng)地對(duì)待理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的所有環(huán)節(jié),提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性,努力提高學(xué)習(xí)成果的質(zhì)量。
為培養(yǎng)出適應(yīng)行業(yè)需要的助手型會(huì)展策劃人才,《會(huì)展策劃與組織》課程將確立“學(xué)、訓(xùn)、賽、用”四位一體的教學(xué)理念,可具體闡釋為“學(xué)為基礎(chǔ),訓(xùn)為提高,賽為導(dǎo)向,用為目標(biāo)”。所謂“用為目標(biāo)”,指的是學(xué)生在“會(huì)展策劃”課程中所學(xué)到的知識(shí)、鍛煉出的能力在未來(lái)的工作中能得到應(yīng)用,從而實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),依賴于課程知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和素質(zhì)目標(biāo)的逐一實(shí)現(xiàn)。在三大目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)中,基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)是此后其他目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ),因此“學(xué)為基礎(chǔ)”。能力目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、知識(shí)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合必須依賴于實(shí)訓(xùn),從而提升學(xué)生對(duì)于所學(xué)知識(shí)的感性認(rèn)知,提高會(huì)展策劃的實(shí)際工作能力,所以“訓(xùn)為提高”。為激發(fā)學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)的積極性,課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)積極組織學(xué)生參加如“全國(guó)大學(xué)生會(huì)展創(chuàng)意大賽”、“浙江省會(huì)展策劃大賽”等賽事,并在本院舉辦這些全國(guó)性、全省性大賽的選拔賽。通過(guò)競(jìng)賽的導(dǎo)向作用,使學(xué)生學(xué)得更有目的、練得更有方向。
圍繞一個(gè)會(huì)展項(xiàng)目的調(diào)研、立項(xiàng)、實(shí)施到結(jié)束這一完整的工作過(guò)程,將原本分散的教材內(nèi)容整合為明確具體的教學(xué)內(nèi)容,便于學(xué)生直接融入崗位情境,在學(xué)習(xí)的過(guò)程中即達(dá)到實(shí)踐與提升。課程內(nèi)容圍繞實(shí)體會(huì)展項(xiàng)目開(kāi)展,使理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)緊密地融合在一起。通過(guò)理論學(xué)習(xí)和案例講解,讓學(xué)生結(jié)合實(shí)訓(xùn)進(jìn)行內(nèi)涵創(chuàng)意和設(shè)計(jì),形成一套完整的會(huì)展項(xiàng)目策劃案,包括會(huì)展項(xiàng)目立項(xiàng)報(bào)告、宣傳推廣方案、招展方案、招商方案、相關(guān)活動(dòng)策劃方案等,為下一步實(shí)體展會(huì)開(kāi)展奠定基礎(chǔ)。教學(xué)任務(wù)是為便于開(kāi)展教學(xué),符合學(xué)校教學(xué)管理要求而把課程內(nèi)容細(xì)化為單個(gè)教學(xué)單元,從而可以按照教學(xué)課時(shí)來(lái)組織實(shí)施教學(xué)的過(guò)程。課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)對(duì)浙江省會(huì)展公司及相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行走訪調(diào)查,召開(kāi)相關(guān)專家訪談會(huì),找出《會(huì)展策劃與組織》課程所面對(duì)的主要工作崗位,解析其在各個(gè)發(fā)展階段具有代表性的工作任務(wù),總結(jié)完成任務(wù)所需的知識(shí)和技能,進(jìn)而設(shè)計(jì)出相應(yīng)的教學(xué)任務(wù)。(教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)任務(wù)設(shè)計(jì)示例請(qǐng)見(jiàn)表3.1)
從會(huì)展的行業(yè)特點(diǎn)來(lái)看,其廣泛的行業(yè)關(guān)聯(lián)性和較強(qiáng)的實(shí)踐性要求會(huì)展專業(yè)的課程教學(xué)應(yīng)進(jìn)一步加大各類實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)置力度。因此,《會(huì)展策劃與組織》課程以“項(xiàng)目”+“競(jìng)賽”為載體,鞏固理論教學(xué),優(yōu)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)(引入的會(huì)展項(xiàng)目與會(huì)展競(jìng)賽請(qǐng)見(jiàn)表3.2)。
1、項(xiàng)目導(dǎo)入式教學(xué)
《會(huì)展策劃與組織》課程立足校內(nèi)資源,引入校園實(shí)體展會(huì)等各類校內(nèi)會(huì)展活動(dòng),強(qiáng)化各類專項(xiàng)策劃的訓(xùn)練。在授課過(guò)程中,項(xiàng)目導(dǎo)向模式將教學(xué)內(nèi)容濃縮為一套完整的會(huì)展項(xiàng)目策劃案,包括立項(xiàng)方案、招展招商方案、宣傳推廣方案、開(kāi)幕式方案、運(yùn)營(yíng)方案、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)方案等,方案均在教師指導(dǎo)下學(xué)生分組完成。之后通過(guò)策劃方案的具體實(shí)施,驗(yàn)證策劃案的可操作性,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題——分析問(wèn)題——總結(jié)問(wèn)題——充實(shí)方案,為下屆校園實(shí)體展會(huì)提供借鑒。“理論——實(shí)踐——再理論——再實(shí)踐”的教學(xué)方式不僅使學(xué)生掌握系統(tǒng)的理論知識(shí),還能將理論應(yīng)用于實(shí)踐,提升實(shí)踐素質(zhì)和能力。同時(shí),課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)還與校內(nèi)的會(huì)展工作室、會(huì)展協(xié)會(huì)、校外的會(huì)展公司等機(jī)構(gòu)進(jìn)行合作,將上述機(jī)構(gòu)的實(shí)體項(xiàng)目引入課堂教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生圍繞相關(guān)活動(dòng)進(jìn)行策劃并付諸實(shí)施,有效提升學(xué)生的策劃創(chuàng)新能力,積累活動(dòng)策劃運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),提升實(shí)踐能力,為就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
2、競(jìng)賽導(dǎo)入式教學(xué)
為更好地提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性,《會(huì)展策劃與組織》課程以競(jìng)賽為導(dǎo)向,以競(jìng)賽內(nèi)容為驅(qū)動(dòng),將競(jìng)賽任務(wù)引入到課程教學(xué)設(shè)計(jì)中,引導(dǎo)學(xué)生由易到難、循序漸進(jìn)地完成一系列任務(wù),從形式上為學(xué)生參賽初步構(gòu)建一個(gè)人人參與競(jìng)賽的平臺(tái)。目前全國(guó)性規(guī)模較大的會(huì)展專業(yè)比賽主要有全國(guó)大學(xué)生會(huì)展創(chuàng)意大賽、全國(guó)商科院校技能大賽等;全省性的會(huì)展專業(yè)比賽主要有浙江省會(huì)展策劃大賽、浙江省會(huì)展技能大賽等。在學(xué)習(xí)《會(huì)展策劃與組織》課程時(shí),以全國(guó)大賽、全省大賽的要求進(jìn)行實(shí)訓(xùn),逐一完成會(huì)展項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研、可行性分析、項(xiàng)目立項(xiàng)策劃、項(xiàng)目運(yùn)作策劃、項(xiàng)目營(yíng)銷策劃、項(xiàng)目預(yù)算等子任務(wù),最終形成完整的會(huì)展項(xiàng)目策劃書(shū),然后通過(guò)舉辦院會(huì)展策劃大賽作為全國(guó)大賽、全省大賽的選拔賽,要求會(huì)展專業(yè)所有同學(xué)組隊(duì)參賽,從而遴選出優(yōu)秀選手參加全國(guó)或全省比賽。
為了更好地確保會(huì)展策劃方案的競(jìng)爭(zhēng)力,院會(huì)展策劃大賽將以產(chǎn)出實(shí)用性為導(dǎo)向,校企結(jié)合共同提出比賽的主題、要求和實(shí)效性的比賽評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。具體組織采用校企合作、共同舉辦比賽、共同分享競(jìng)賽成果的分式進(jìn)行。以賽促學(xué),以賽促教的積極作用具體表現(xiàn)為:第一,由于在找工作時(shí),用人單位通常會(huì)優(yōu)先考慮獲得過(guò)獎(jiǎng)項(xiàng)的學(xué)生,因此學(xué)生參與競(jìng)賽的熱情很高。有了競(jìng)賽的導(dǎo)向作用,更好地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)的興趣。第二,通過(guò)與兄弟院校比賽和交流,既明確了自身的差距和不足,促進(jìn)了教學(xué)的提高;同時(shí)也拓展了學(xué)生的視野,進(jìn)一步提升其專業(yè)能力與素養(yǎng)。第三,學(xué)校也因此得以更多地與行業(yè)企業(yè)接觸和合作,提高學(xué)校與專業(yè)的知名度,從而更好地落實(shí)課程教學(xué)理念,實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。
表3.2 “會(huì)展項(xiàng)目”、“會(huì)展競(jìng)賽”一覽表
《會(huì)展策劃與組織》課程教學(xué)可分為三個(gè)漸進(jìn)的階段,即策劃思維培養(yǎng)階段、策劃思維訓(xùn)練階段和策劃全真模擬階段,這三個(gè)階段分別體現(xiàn)了會(huì)展策劃課程的理論認(rèn)知、理論深化、理論檢驗(yàn)及理論應(yīng)用的過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)課程基本理論的不斷深化和全面把握。遵循上述課程教學(xué)的三個(gè)階段,結(jié)合我校會(huì)展專業(yè)不斷完善的內(nèi)外部實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè),并依托目前會(huì)展業(yè)界和學(xué)術(shù)界提供的有關(guān)展會(huì)項(xiàng)目策劃實(shí)例或會(huì)展策劃大賽等機(jī)會(huì),會(huì)展策劃課程的教學(xué)方法靈活多樣且各有側(cè)重,主要包括專題研討法、虛擬操作法、實(shí)地考察法、全真模擬法等。在理論教學(xué)部分,以國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)會(huì)展項(xiàng)目的策劃為軸線貫穿始終,同時(shí)廣泛采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、專題討論、案例分析、問(wèn)題探索等方法,深入淺出地講解理論,便于學(xué)生理解與掌握;實(shí)訓(xùn)教學(xué)部分以學(xué)生全真模擬的自選會(huì)展項(xiàng)目策劃、會(huì)展競(jìng)賽項(xiàng)目策劃為核心,同時(shí)采用小組討論、角色扮演等方法,提高學(xué)生的具象認(rèn)知與操作技能。
《會(huì)展策劃與組織》課程考核和評(píng)價(jià)機(jī)制不僅注重知識(shí)的獲取,而且還注重學(xué)生素質(zhì)和能力的提升。首先,在考核內(nèi)容上實(shí)現(xiàn)全面化,采用過(guò)程性考核的形式,全面客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)狀況。其次,在考核形式上實(shí)現(xiàn)多樣化,變以往考核知識(shí)理論為主為考核實(shí)踐能力為主,如以學(xué)生小組提交的會(huì)展項(xiàng)目可行性分析報(bào)告、營(yíng)銷策劃方案、招展函、調(diào)查問(wèn)卷等為依據(jù)考核其會(huì)展策劃的實(shí)務(wù)操作能力,以學(xué)生參與會(huì)展實(shí)踐活動(dòng)時(shí)完成的招展招商指標(biāo)來(lái)考核其會(huì)展?fàn)I銷能力等。第三,在評(píng)價(jià)主體上實(shí)現(xiàn)多元化,采取學(xué)生互評(píng)與教師、業(yè)師評(píng)價(jià)相結(jié)合的評(píng)價(jià)方法,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)信心,充分地展示他們的才能。