嚴(yán)陶韜,王一柳,盧殿君,劉曉偉,張煥朝,王火焰*,楊國棟
(1.南京林業(yè)大學(xué)生物與環(huán)境學(xué)院,江蘇 南京 210037;2.中國科學(xué)院南京土壤研究所/土壤與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,江蘇 南京 210008)
煙葉鉀含量是評價煙葉外觀與內(nèi)在品質(zhì)的重要指標(biāo)之一,鉀含量高可使煙葉色澤呈深桔黃色,香氣足,吃味好,同時燃燒性好,可減少有害物質(zhì),提高安全性[1]。優(yōu)質(zhì)烤煙的鉀含量應(yīng)在2.5%以上,美國的煙葉鉀含量約在4%~ 6%,巴西大概在3%~ 4%,而我國煙葉鉀含量普遍低于國外,鉀含量僅在2%左右[2-3]。另外,已有研究表明我國煙葉鉀含量隨地域性差異變化顯著,南方酸性土壤上的煙葉鉀含量普遍高于北方,黃淮煙區(qū)石灰土煙葉鉀含量普遍僅在1.5%左右,使得該煙區(qū)烤煙的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)受到限制[4-5]。因此,如何提高黃淮煙區(qū)石灰土煙葉鉀含量和產(chǎn)量值得研究。
烤煙是喜鉀富鉀作物,合理的施用鉀肥可以提高土壤中有效鉀供應(yīng)水平[6-10],提高煙葉鉀含量。同時,鉀肥施用方式對土壤中不同鉀庫與作物生長存在顯著影響[11-13]。黃淮煙區(qū)石灰土土壤溶液中與鉀拮抗的鈣、鎂離子含量較高,土壤固鉀能力較強(qiáng)等,會限制鉀肥吸收效果[3]。隨著我國農(nóng)業(yè)機(jī)械化的高速發(fā)展,根區(qū)一次性機(jī)械化施肥模式將是我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢。目前,根區(qū)施肥模式通過集中施用普通肥料于合理位點(diǎn),對于移動性差且易被固定的養(yǎng)分,能實(shí)現(xiàn)根區(qū)養(yǎng)分的高濃度供應(yīng),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分?jǐn)U散與根系發(fā)育動態(tài)的匹配,減少養(yǎng)分損失,提高養(yǎng)分吸收利用效率[13-14]。
我國鉀肥需求量大且鉀肥資源貧乏,而非水溶性鉀礦資源豐富且有待進(jìn)一步開發(fā)利用。枸溶性鉀肥是非水溶性富鉀礦石加工而得的新型礦物鉀肥,其特點(diǎn)是主要依靠作物根系分泌的檸檬酸進(jìn)行溶解,養(yǎng)分釋放緩慢,保障鉀素長效供應(yīng),可滿足不同生育期烤煙鉀素營養(yǎng)需求[15-16]。配合施用枸溶性鉀肥與水溶性鉀肥,可保證前期供鉀,并解決了中后期土壤鉀素營養(yǎng)缺乏的問題,從而可在一次施鉀的條件下,滿足烤煙整個生育期的需鉀要求。因此,本研究采用田間試驗(yàn),通過研究根區(qū)鉀肥用量與鉀肥形態(tài)配比對烤煙產(chǎn)量、鉀含量及鉀肥利用率的影響,以期明確石灰土提高煙葉鉀含量與產(chǎn)量的合理鉀肥用量與配比,為烤煙優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、鉀肥高效利用與機(jī)械化根區(qū)一次施用以及枸溶性鉀肥開發(fā)利用提供理論支持與技術(shù)依據(jù)。
試驗(yàn)地點(diǎn)位于安徽省亳州市雙溝鎮(zhèn)(E 115°40′,N 33°39′),供試土壤類型為石灰性潮土,土壤基本理化性質(zhì):pH值8.37,有機(jī)質(zhì)含量13.0 g/kg,全氮含量0.83 g/kg,有效磷含量7.2 mg/kg,速效鉀含量276 mg/kg,緩效鉀含量1 371 mg/kg。
鉀肥:水溶性鉀肥硫酸鉀(K2O 54%);枸溶性鉀肥(K2O 25%);含50%水溶性鉀的枸溶性鉀肥;含75%水溶性鉀的枸溶性鉀肥。枸溶性鉀肥、含50%水溶性鉀的枸溶性鉀肥及含75%水溶性鉀的枸溶性鉀肥由山西某公司提供。枸溶性鉀肥經(jīng)2%檸檬酸浸提后測定其化學(xué)性質(zhì)[17]:有效鉀含量為K2O 25%,有效二氧化硅含量為20%,全鎂、全鈣含量為4%,pH值11。氮肥:尿素(N 46%),磷肥:磷酸二銨(N 18%;P2O546%)及硫酸鉀由公司提供。
試驗(yàn)設(shè)置9個處理(表1)。為保證烤煙正常生長,氮、磷肥用量均為60 kg/hm2(N 60 kg/hm2,P2O560 kg/hm2),所有處理的氮、磷肥在整地前作為基肥一次性均勻撒施于土壤表面,深翻整地(深度30 cm),將肥料充分混勻于耕層土壤。整地起壟,在壟上進(jìn)行鉀肥施用操作(壟高30 cm),鉀肥進(jìn)行穴施,用自制施肥器在壟上打直徑3.5 cm、深12 cm的孔穴,將每株的鉀肥施入孔穴底部,填土覆蓋。于施肥點(diǎn)水平距離6 cm的位置移栽煙苗,移栽深度5 cm。每處理3次重復(fù),小區(qū)面積設(shè)置為10 m2。
供試烤煙品種為中煙100,由安徽省亳州市煙草公司提供。2014年4月9日完成施肥后,次日移栽煙苗,株距為50 cm,行距為110 cm,種植密度為16 500株/hm2,9月2日采烤結(jié)束??緹煼N植期間其它田間管理措施按當(dāng)?shù)爻R?guī)方法進(jìn)行。
在烤煙移栽后第35(團(tuán)棵期)、65(現(xiàn)蕾期)、95 d(成熟期)分別在各小區(qū)采集生長狀況正常具有代表性的煙葉,在烘箱中105℃殺青后,70℃烘干至恒重,稱重計算煙葉干物質(zhì)量,將煙葉樣品磨碎,經(jīng)H2SO4+H2O2消煮后,用火焰光度計測定煙葉鉀含量。烤后煙葉為煙農(nóng)烘烤過后的成熟煙葉,無需殺青,處理同上。
表1 試驗(yàn)設(shè)計
注:CK:對照,不施鉀;CP1:施用枸溶性鉀肥225 kg/hm2;CP2:施用枸溶性鉀肥300 kg/hm2;WP1:施用硫酸鉀225 kg/hm2;WP2:施用硫酸鉀300 kg/hm2;CW1-50%:施用含50%硫酸鉀的枸溶性鉀肥225 kg/hm2;CW2-50%:施用含50%硫酸鉀的枸溶性鉀肥300 kg/hm2;CW1-75%:施用含75%硫酸鉀的枸溶性鉀肥225 kg/hm2;CW2-75%:施用含75%硫酸鉀的枸溶性鉀肥300 kg/hm2。施鉀量225 kg/hm2為當(dāng)?shù)責(zé)熮r(nóng)習(xí)慣鉀肥用量。
各小區(qū)單獨(dú)采烤,分區(qū)計產(chǎn),通過統(tǒng)計小區(qū)煙葉產(chǎn)量折算每公頃煙葉產(chǎn)量。
在煙葉全部采收完成后,且在煙株未被拔、土體未被破壞前,于煙株周圍取20 cm深的耕層土樣,每小區(qū)3鉆,混成一個土樣。取樣完成后,進(jìn)行土壤垂直與水平取樣,測定鉀素在土壤中的水平與垂直遷移,每4 cm一個層次,水平取樣時以施肥點(diǎn)為基點(diǎn)水平延伸取土樣,垂直取樣時沿壟頂部土壤表面垂直向下取土樣。土壤樣品經(jīng)乙酸銨溶液浸提后,用火焰光度計測定土壤速效鉀含量。
煙葉產(chǎn)量(kg/hm2)=單位面積煙葉干物質(zhì)量(kg/m2)×10 000;
鉀積累量(kg/hm2)=單位面積干物質(zhì)量(kg/m2)×鉀含量×10 000;
鉀肥利用率(%)=(施鉀處理烤煙成熟期地上部鉀積累量-對照烤煙成熟期地上部鉀積累量)/施鉀量×100。
采用Excel 2016與SPSS 19軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理統(tǒng)計與差異顯著性分析,并用Origin 9.0作圖。
由表2可知,煙葉鉀含量隨生育期的推進(jìn)呈下降趨勢,由35 d的3.11% ~ 5.38%下降到95 d的1.94% ~ 3.55%。不施鉀的CK處理,煙葉鉀含量隨時間推移顯著下降(P<0.05),而CW2-75%處理的煙葉鉀含量在65 d時已趨于穩(wěn)定,與95 d相比無顯著差異(P>0.05)。
表2 煙葉鉀素含量動態(tài) (%)
注:同一列不同大寫字母表示同一時期不同處理煙葉鉀含量差異顯著(P<0.05);同一行不同小寫字母表示同一處理不同時期煙葉鉀含量差異顯著(P<0.05)。
與CK相比,不同施鉀處理煙葉鉀含量均有所提高。其中,35 d時,各處理煙葉鉀含量顯著高于CK(P<0.05),但不同施鉀處理之間無顯著差異;65 d時,CP2、WP2、CW2-50%與CW2-75%處理的煙葉鉀含量分別高于CP1、WP1、CW1-50%與CW1-75%處理,且顯著大于CK(P<0.05);95 d時,WP2、CW2-50%與CW2-75%處理的煙葉鉀含量分別顯著高
于WP1、CW1-50%與CW1-75%處理(P<0.05),而CP2與CP1處理差異不顯著(P>0.05),WP2與CW2-75%處理的煙葉鉀含量顯著大于其余處理(P<0.05)。CK處理的煙葉鉀含量始終處于較低水平,顯著小于同時期的CP2、WP2、CW2-50%與CW2-75%處理(P<0.05)。
由圖1可知,對于根區(qū)施肥模式下土壤速效鉀的垂直遷移,施肥點(diǎn)(土層深度12 cm)土壤速效鉀含量最高,除CK與CP1外,其余處理施肥點(diǎn)土壤速效鉀含量均大于1 000 mg/kg,且WP2與CW2-75%高達(dá)3 000 mg/kg以上。離開施肥點(diǎn),CP2、WP2與CW2-75%土壤速效鉀垂直向上與向下遷移的含量急劇降低,在土層深度8與16 cm處,CP2處理的土壤速效鉀含量由施肥點(diǎn)處的1 643 mg/kg分別降至586與696 mg/kg,降幅為64%與58%,WP2處理由施肥點(diǎn)處的3 245 mg/kg分別降至857與2 114 mg/kg,降幅為73%與35%,CW2-75%處理由施肥點(diǎn)處的3 030 mg/kg分別降至1 200與1 870 mg/kg,降幅為60%與38%。土壤速效鉀在離施肥點(diǎn)4 cm范圍內(nèi)驟減,且離施肥點(diǎn)越遠(yuǎn)含量越低,4 cm外土壤速效鉀含量變化不大,同時由于淋溶作用,距施肥點(diǎn)相同距離的下部土壤速效鉀含量高于上部。WP2與CW2-75%處理在離施肥點(diǎn)8 cm(土層深度20 cm)處,速效鉀含量仍大于1 000 mg/kg,其余處理大于1 000 mg/kg的速效鉀主要分布在施肥點(diǎn)半徑4 cm以內(nèi),可以看出,鉀素在石灰土中的垂直遷移距離較小。
由圖2可知,對于根區(qū)施肥模式下土壤速效鉀的水平遷移,距離施肥點(diǎn)越近,土壤速效鉀含量越高。除CK、CP1與CW1-50%外,其余處理水平4 cm處土壤速效鉀含量均大于1 000 mg/kg,且WP2與CW2-75%高達(dá)3 000 mg/kg以上。隨著距離變遠(yuǎn),土壤速效鉀含量急劇下降,除CK外,其余處理在16 cm處土壤速效鉀含量與4 cm處相比,降幅均達(dá)50%以上,盡管如此,CW2-75%與WP2處理土壤速效鉀含量仍在1 000 mg/kg以上,分別為1 175、1 040 mg/kg。除CK、WP2與CW2-75%外,其余處理大于1 000 mg/kg的速效鉀分布在距施肥點(diǎn)12 cm內(nèi),且在施肥點(diǎn)水平距離16 cm后,所有處理土壤速效鉀含量均小于1 000 mg/kg,可以看出,鉀素在石灰土中的水平遷移距離較小。
圖1 不同處理下土壤速效鉀垂直遷移
注:A:施用枸溶性鉀肥,B:施用硫酸鉀,C:枸溶性鉀肥與硫酸鉀配施。
由表3可知,與CK相比,CP1顯著提高了土壤速效鉀含量(P<0.05),但對煙葉產(chǎn)量與鉀含量無顯著影響(P>0.05);增加枸溶性鉀肥用量的CP2處理,與CK、CP1相比,顯著提高了土壤速效鉀含量、煙葉產(chǎn)量與鉀含量(P<0.05)。施用硫酸鉀的WP1處理與CK相比,對土壤速效鉀含量、煙葉產(chǎn)量及鉀含量的影響與CP1相同;增加硫酸鉀用量的WP2處理,與CK、CP1相比,顯著提高了土壤速效鉀含量、煙葉產(chǎn)量與鉀含量(P<0.05),而與CP2相比,WP2顯著提高了煙葉鉀含量(P<0.05),但未顯著提高土壤速效鉀、煙葉產(chǎn)量(P>0.05),與WP1相比,WP2顯著提高了土壤速效鉀含量與煙葉鉀含量(P<0.05),但未顯著提高煙葉產(chǎn)量(P>0.05)。
圖2 不同處理下土壤速效鉀水平遷移
注:A:施用枸溶性鉀肥,B:施用硫酸鉀,C:枸溶性鉀肥與硫酸鉀配施。
表3 煙葉產(chǎn)量、鉀含量與土壤速效鉀含量
注:同一列不同小寫字母表示各處理間差異顯著(P<0.05),下同。
枸溶性鉀肥與硫酸鉀配施條件下,CW1-50%處理與CK相比,在土壤速效鉀、煙葉產(chǎn)量與鉀含量上差異均不顯著(P>0.05),且與鉀肥用量相同的CP1、WP1差異亦不顯著(P>0.05);在配施比例相同的條件下增加用量,CW2-50%處理與CK、CP1相比顯著增加了土壤速效鉀含量、煙葉產(chǎn)量與鉀含量,但與CP2處理無顯著差異(P>0.05),且煙葉鉀含量顯著小于WP2處理(P<0.05)。CW1-75%處理與CK相比,在煙葉產(chǎn)量上沒有顯著差異(P>0.05),但CW1-75%處理的土壤速效鉀與煙葉鉀含量顯著大于CK(P<0.05),且CW1-75%的煙葉鉀含量顯著大于鉀肥用量相同的CP1、WP1與
CW1-50%(P<0.05);在配施比例相同的條件下增加用量,CW2-75%與CK、CP1相比顯著增加了土壤速效鉀含量、煙葉產(chǎn)量與鉀含量,且土壤速效鉀含量、煙葉鉀含量顯著大于CW1-75%處理(P<0.05)。在鉀肥用量相同的條件下,減少枸溶性鉀肥配施比例,CW1-75%與CW2-75%處理的煙葉鉀含量分別顯著大于CW1-50%與CW2-50%(P<0.05),但在土壤速效鉀與煙葉產(chǎn)量上無顯著差異(P>0.05)。
從表4中可看出,與CK相比,CW2-50%處理顯著提高了煙稈鉀積累量(P<0.05),其余處理均不顯著(P>0.05)。WP2、CW2-50%和CW2-75%處理的煙葉以及地上部鉀積累量較CK顯著增加(P<0.05),但具體表現(xiàn)有所差異,煙葉鉀積累量為WP2>CW2-75%>CW2-50%>CK,地上部鉀積累量為CW2-75%>WP2>CW2-50%>CK,且CW2-75%與WP2之間在煙稈、煙葉以及地上部積累量上差異均不顯著(P>0.05)。
根區(qū)鉀肥用量與種類配比可以改變鉀肥利用率(表4),CW2-75%鉀肥利用率最高,達(dá)到48.77%,而CP1最低,僅為9.32%。施鉀225 kg/hm2的CP1、WP1、CW1-50%、CW1-75%以及施鉀300 kg/hm2的CP2之間差異不顯著(P>0.05),而施鉀300 kg/hm2的WP2、CW2-50%與CW2-75%鉀肥利用率顯著高于CP1、WP1、CW1-50%、CW1-75%與CP2(P<0.05),且WP2、CW2-50%與CW2-75%處理之間無顯著差異(P>0.05)。
表4 烤煙地上部鉀吸收積累量
土壤速效鉀對烤煙的供應(yīng)強(qiáng)度主要來源于3個方面:(1)施肥位點(diǎn)的準(zhǔn)確性和根區(qū)速效鉀供應(yīng)強(qiáng)度;(2)當(dāng)?shù)乜緹煼N植體系與鉀素平衡;(3)石灰土較強(qiáng)的鉀固定能力與拮抗作用。
對于根區(qū)速效鉀供應(yīng)強(qiáng)度,撒施或者條施是導(dǎo)致土壤速效鉀降低的直接原因,撒施與條施顯著增加了肥料與土壤的接觸面積,導(dǎo)致大部分肥料被固定,無法顯著提高根區(qū)速效鉀濃度[12]。而且,本研究發(fā)現(xiàn)在垂直與水平方向上,鉀素在土壤中的遷移距離都十分有限,進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了根區(qū)集中施肥于恰當(dāng)位點(diǎn)的重要性。馬中仁[2]研究表明鉀肥以深施和集中施用效果較好,集中深施的基肥應(yīng)占施鉀量的60%~70%,可使煙葉鉀含量比常規(guī)施用法提高5%~23%。
當(dāng)?shù)乜緹煼N植體系與鉀素平衡方面,達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)烤煙情況下,本研究的WP2處理烤煙吸鉀量達(dá)到291 kg/hm2左右??紤]到當(dāng)?shù)責(zé)煻挻蠖嗖贿€田,導(dǎo)致一定的鉀素?zé)o法歸還到土壤中,同時,下季作物冬小麥或紅薯等不施用鉀肥且秸稈不還田,春天烤煙移栽前施鉀225 kg/hm2難以維持土壤速效鉀的平衡,導(dǎo)致土壤鉀庫持續(xù)耗竭,只有施用高量鉀肥才能維持該體系的土壤鉀平衡。
土壤方面,石灰土中的2∶1型黏土礦物對鉀的固定能力較強(qiáng),以及較高的拮抗作用[18],同樣要求烤煙在實(shí)現(xiàn)煙葉高鉀含量目標(biāo)下高的土壤鉀素供應(yīng)強(qiáng)度。比如,本研究中施鉀225 kg/hm2的CP1、WP1、CW1-50%與CW1-75%土壤速效鉀含量分別比CK增加107%、205%、67%與221%,施鉀300 kg/hm2的CP2、WP2、CW2-50%與CW2-75%土壤速效鉀含量分別比CP1、WP1、CW1-50%與CW1-75%又增加了115%、80%、205%與88%,表明施鉀225 kg/hm2的處理中一定比例的鉀肥被土壤固定形成了緩效態(tài)鉀,增施鉀肥可以顯著提高土壤速效鉀含量。
本研究中,施鉀量(K2O)225 kg/hm2的處理與不施鉀相比,并沒有顯著提高煙葉產(chǎn)量與鉀含量,這可能與石灰土緩效鉀含量高有關(guān)[19-20]。石灰土鉀含量較高,經(jīng)常導(dǎo)致作物施用鉀肥肥效反應(yīng)比施用氮、磷肥慢。對于烤煙這種喜鉀富鉀作物,當(dāng)產(chǎn)量趨于穩(wěn)定時,再進(jìn)一步提高煙葉中的鉀含量,理論上屬于煙葉對鉀的奢侈吸收范疇,因此,只有持續(xù)提高根區(qū)土壤速效鉀的供應(yīng)強(qiáng)度才能維持較高的煙葉鉀含量。本研究結(jié)果表明,當(dāng)根區(qū)鉀肥用量(K2O)增加到300 kg/hm2時,煙葉的產(chǎn)量與鉀含量才能同步提高。在WP1處理下土壤速效鉀含量達(dá)到900 mg/kg時,煙葉鉀含量仍與CK無顯著差異,表明900 mg/kg仍未達(dá)到煙葉高鉀含量的土壤速效鉀臨界值,在WP2處理下,根區(qū)土壤速效鉀含量達(dá)到1 600 mg/kg時,煙葉鉀含量顯著增加甚至達(dá)到3%,表明該土壤速效鉀強(qiáng)度已實(shí)現(xiàn)或者超過所需臨界值。
本試驗(yàn)表明,煙葉鉀含量隨生育期推進(jìn)逐漸降低,這與曹志洪等[21]、許明祥等[22]的研究結(jié)果相似,主要是由于隨著生育期的推進(jìn),烤煙干物質(zhì)累積速度超過鉀吸收速度,進(jìn)而引起鉀含量的“稀釋效應(yīng)”,以及土壤鉀素供應(yīng)能力的下降使煙葉鉀含量降低,而枸溶性鉀肥與硫酸鉀配施的CW2-75%處理在95 d的煙葉鉀含量與65 d無顯著差異,表明枸溶性鉀肥具有良好的緩釋效果,在烤煙生育后期仍能保證土壤鉀素的供應(yīng)。由于在鉀素釋放方面良好的緩釋效果,枸溶性鉀肥有效地降低了土壤速效鉀含量,比如本研究中CP1處理的土壤速效鉀含量顯著低于鉀肥用量相同的WP1,盡管如此,施用枸溶性鉀肥替代25%硫酸鉀,不僅對煙葉提鉀增產(chǎn)的效果優(yōu)于全部施用枸溶性鉀肥,而且與全部施用硫酸鉀效果相似。這為合理選擇鉀肥種類,解決黃淮煙區(qū)烤煙鉀肥品種單一,提高煙葉鉀含量與產(chǎn)量奠定了基礎(chǔ)。
綜上所述,根區(qū)鉀肥施用直接有效地增加了烤煙根區(qū)土壤速效鉀含量,從而提高了煙葉鉀含量。在根區(qū)施肥模式下,黃淮煙區(qū)石灰土上施鉀300 kg/hm2時,與煙農(nóng)習(xí)慣施鉀量225 kg/hm2相比,可顯著提高煙葉鉀含量;枸溶性鉀肥與水溶性鉀肥配施(配比為1∶3)可以實(shí)現(xiàn)煙葉鉀含量達(dá)到2.5%以上的理想目標(biāo)。因此,根區(qū)施用含75%硫酸鉀的枸溶性鉀肥300 kg/hm2(CW2-75%處理)可有效改善黃淮煙區(qū)石灰土鉀素養(yǎng)分,提高該區(qū)烤煙產(chǎn)量、鉀含量以及鉀肥利用效率,達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。