朱永雙

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高職院校創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐——以《涂布紙板膠印過程控制》項(xiàng)目化課程為例

朱永雙

（深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院 傳播工程學(xué)院，廣東 深圳 518055）

文章以“《涂布紙板膠印過程控制要求及檢驗(yàn)方法》印刷行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研究及制定”科研項(xiàng)目開展的項(xiàng)目化課程《涂布紙板膠印過程控制》為例，闡述了基于科研項(xiàng)目的高職院校創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程的課程設(shè)置、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施及教學(xué)效果．創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程以學(xué)生為課程主體，以研學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，以科研項(xiàng)目為載體，以科研任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，在真實(shí)科研環(huán)境下以實(shí)用、靈活的教學(xué)方法完成科研項(xiàng)目目標(biāo)，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、分析問題和解決問題的能力，緩解高職院校教師教學(xué)與科研雙重壓力．

創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程；教學(xué)設(shè)計(jì)；教學(xué)實(shí)踐

隨著全球經(jīng)濟(jì)不斷一體化，創(chuàng)新成為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)力量，創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)成為各個(gè)國家學(xué)校教育的重要目標(biāo)，在此背景下，我國對高職人才培養(yǎng)工作提出了更高更新的要求，那就是高職院校培養(yǎng)的學(xué)生除了具備就業(yè)能力和實(shí)踐能力以外，還要有創(chuàng)新能力．創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程教學(xué)模式，不僅是高職院校人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新，也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的途徑之一．

創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程教學(xué)，是教師根據(jù)其承擔(dān)的科研項(xiàng)目的階段性研究內(nèi)容和目標(biāo)設(shè)立課程，以項(xiàng)目化管理形式開展課程教學(xué)，在課題組教師的指導(dǎo)下，從教師明確項(xiàng)目任務(wù)開始，學(xué)生自主制定計(jì)劃、收集資料、實(shí)施計(jì)劃，師生共同完成一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)[1]．學(xué)生在“真刀實(shí)槍”教學(xué)環(huán)境下訓(xùn)練，其創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力、專業(yè)知識和技能、以及綜合職業(yè)素質(zhì)得到了全方位的提升．同時(shí)，還能彌補(bǔ)高職院校教師科研人手不足，緩解教學(xué)與科研雙重任務(wù)的沖突，使教師在科研和教學(xué)兩方面“一舉雙得”，既培養(yǎng)了學(xué)生，又提升了教學(xué)與科研水平，達(dá)到事半功倍的雙贏效果．

本文以“《涂布紙板膠印過程控制要求及檢驗(yàn)方法》印刷行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研究與制定”科研項(xiàng)目開展的項(xiàng)目化課程為例，闡述了基于科研項(xiàng)目高職院校創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程的課程設(shè)置、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施及教學(xué)效果．

1 創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程設(shè)置

教師在科研項(xiàng)目研究的過程中，結(jié)合科研項(xiàng)目研究內(nèi)容和步驟，將研究大項(xiàng)目分解為若干個(gè)子項(xiàng)目，每個(gè)子項(xiàng)目具有完整性，將子項(xiàng)目設(shè)置為項(xiàng)目化課程，學(xué)生在參與項(xiàng)目化課程的過程中，在老師的指導(dǎo)下幫助老師完成科研項(xiàng)目不同階段的任務(wù)，學(xué)生在此過程中得到專業(yè)知識、專業(yè)技能和創(chuàng)新方法的培訓(xùn)．由此可見創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程是依據(jù)科研項(xiàng)目的小項(xiàng)目來設(shè)置，課程目標(biāo)為實(shí)現(xiàn)科研項(xiàng)目的小目標(biāo)或完成分任務(wù)[2]．

“《涂布紙板膠印過程控制要求及檢驗(yàn)方法》印刷行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研究與制定”科研項(xiàng)目是基于包裝印刷企業(yè)缺乏涂布紙板印刷過程控制標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)實(shí)需求提出來的，由國家出版廣電總局下達(dá)，在全國印刷標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會的主持下由深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院傳播工程學(xué)院主導(dǎo)制定， 為“產(chǎn)學(xué)研用”代表性的例子．要完成該科研項(xiàng)目需要做的事情很多，課題組負(fù)責(zé)老師按時(shí)間順序?qū)⒄n題分解為4個(gè)子項(xiàng)目，每個(gè)子項(xiàng)目又分解出若干個(gè)分任務(wù)，如圖1所示．

綜合考慮學(xué)生的課程時(shí)間、現(xiàn)有專業(yè)技能、項(xiàng)目完成的時(shí)間空間等因素，選擇子項(xiàng)目 “涂布紙板膠印過程控制技術(shù)要求研究”開展一門項(xiàng)目化課程，課程名稱《涂布紙板膠印過程控制》．課程分任務(wù)只選擇：“印刷樣張質(zhì)量參數(shù)檢測”和“數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并分析歸納”兩項(xiàng)，而前一項(xiàng) “涂布紙板膠印測試”不作為課程任務(wù)，原因是這項(xiàng)工作需在校外多家包裝印刷企業(yè)完成，且一次測試連續(xù)用時(shí)24~36 h，雖然學(xué)生進(jìn)入真實(shí)的印刷生產(chǎn)車間和工作環(huán)境，對學(xué)生的專業(yè)知識提高和專業(yè)技能提升幫助較大，但因?qū)W生還有正常的課程要上，不可能具備連續(xù)的兩三天外出學(xué)習(xí)的時(shí)間，故課程不包含“涂布紙板膠印測試”此項(xiàng)分任務(wù)．

圖1 科研項(xiàng)目任務(wù)分解圖

2 創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程教學(xué)設(shè)計(jì)

2.1 課程設(shè)計(jì)原則

1）科研項(xiàng)目主導(dǎo)原則．教學(xué)內(nèi)容的選取建立在科研項(xiàng)目任務(wù)和目標(biāo)的基礎(chǔ)上，將科研項(xiàng)目的分階段任務(wù)作為課程的主要教學(xué)任務(wù)．以研學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，以項(xiàng)目為載體，以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、分析問題和解決問題的能力．

2）學(xué)生主體、創(chuàng)新與能力并重原則．明確課程是以學(xué)生為主體，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力為目標(biāo)，避免出現(xiàn)把學(xué)生當(dāng)成科研勞務(wù)工的現(xiàn)象．理清課程中支撐科研項(xiàng)目研究所需的知識和能力，并將創(chuàng)新思維、信息處理能力、自我管理、團(tuán)隊(duì)合作、綜合職業(yè)素養(yǎng)融入課程教學(xué)中，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性、探究性與創(chuàng)造性，使培養(yǎng)出來的學(xué)生既深入掌握專業(yè)技術(shù)知識和技能，又提高了核心職業(yè)能力，并具備創(chuàng)新意識和能力．三是因材施教原則[3]．項(xiàng)目化課程以小組形式完成各項(xiàng)任務(wù)，小組中的分工和學(xué)生在小組中充當(dāng)?shù)慕巧浞挚紤]學(xué)生的不同性格特點(diǎn)、專長和能力，同時(shí)挖掘?qū)W生的潛能，發(fā)揮學(xué)生的能動(dòng)性和自主性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自我實(shí)現(xiàn)的愿望．

2.2 課程設(shè)計(jì)方法

1）遵循“一體化”項(xiàng)目設(shè)計(jì)思路．課程應(yīng)包含：項(xiàng)目任務(wù)、項(xiàng)目目標(biāo)、項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施和教學(xué)評價(jià)，四個(gè)要素構(gòu)成一個(gè)有機(jī)整體[4]，真正實(shí)現(xiàn)“學(xué)中做、做中學(xué)”以及“從理論到實(shí)踐，從實(shí)踐到理論”教學(xué)方法．

2）按學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律設(shè)計(jì)課程內(nèi)容．剛進(jìn)入創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程的學(xué)生，基本上只具備基礎(chǔ)性的專業(yè)知識和技能，無法直接進(jìn)入課程的正式項(xiàng)目研究，需對學(xué)生進(jìn)行項(xiàng)目相關(guān)理論知識的培訓(xùn)和項(xiàng)目導(dǎo)入需具備的技能的培訓(xùn)，故在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)方面除了科研項(xiàng)目里包含的分任務(wù)外，還要加入前導(dǎo)性知識和技能的學(xué)習(xí)．此外，為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，在開課時(shí)向?qū)W生說明課程依托的科研課題的現(xiàn)實(shí)意義、本課程的意義和目標(biāo)，以及學(xué)生在本課程中可以學(xué)到的知識與技能．

2.3 課程設(shè)計(jì)實(shí)例

遵守上面的項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)原則和方法，《涂布紙板膠印過程控制》創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)見表1．

表1 《涂布紙板膠印過程控制》創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程教學(xué)設(shè)計(jì)

3 創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程教學(xué)實(shí)施

3.1 教學(xué)設(shè)施環(huán)境

依托科研項(xiàng)目開設(shè)的創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程學(xué)習(xí)環(huán)境為教師科學(xué)研究所處的真實(shí)環(huán)境，一般在高職院校的實(shí)訓(xùn)室或教師工作室．為了滿足項(xiàng)目化教學(xué)的需求，宜在已有的條件下，增加討論區(qū)域，和講授所需的配套設(shè)施如白板、展示板等．有別于傳統(tǒng)教室布局和空間氛圍的科研環(huán)境，使學(xué)生在進(jìn)入這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境后，自覺實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換，從學(xué)生角色轉(zhuǎn)為科研小助手的角色．

3.2 學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)

課程教學(xué)設(shè)計(jì)好后，就可以從相關(guān)專業(yè)招募學(xué)生，學(xué)生的數(shù)量視課程任務(wù)量和任務(wù)完成所需時(shí)間而定，一般不易過多，否則影響教學(xué)效果．參與的學(xué)生互相間可能不認(rèn)識，為幫助學(xué)生盡快認(rèn)識和熟悉，更好地搭配合作完成任務(wù)，可以在課程前讓學(xué)生在一起做個(gè)破冰游戲，或者在整個(gè)課程實(shí)施過程中組織一兩次增加凝聚力的教學(xué)外活動(dòng)．

3.3 教學(xué)實(shí)施

教學(xué)實(shí)施按項(xiàng)目化課程常用的六步教學(xué)法執(zhí)行，流程如下：

1）明確目標(biāo)，將要達(dá)到的項(xiàng)目目標(biāo)明確告知學(xué)生，引領(lǐng)學(xué)生思考如何去達(dá)到目標(biāo)．

2）引入任務(wù)，告知學(xué)生為達(dá)到項(xiàng)目目標(biāo)所要做的任務(wù)是什么，以及學(xué)生在完成任務(wù)過程中可以學(xué)到什么，也即教學(xué)目標(biāo)是什么．

3）計(jì)劃與組織，教師將任務(wù)交待清楚后，先讓學(xué)生自己去計(jì)劃，然后再對學(xué)生的計(jì)劃、分工、組織或?qū)嵤┲械碾y點(diǎn)和重點(diǎn)等方面進(jìn)行指導(dǎo)．

4）實(shí)施任務(wù)，計(jì)劃組織安排妥當(dāng)后開始實(shí)施，在實(shí)施過程中管理很重要，教師要掌控任務(wù)進(jìn)展情況，了解學(xué)生執(zhí)行中遇到的困難或做出的錯(cuò)誤行動(dòng)，并及時(shí)指導(dǎo)更正．

5）評估，每一項(xiàng)任務(wù)實(shí)施后都要評價(jià)，及時(shí)反饋，確保每一項(xiàng)任務(wù)的質(zhì)量，符合要求方可進(jìn)入下一任務(wù)，否則進(jìn)行修改．評價(jià)主體由教師和學(xué)生組成，必要時(shí)加入科研項(xiàng)目委托方，通過教師點(diǎn)評、學(xué)生互評等方式進(jìn)行[5]．

6）歸納任務(wù)涉及到的知識點(diǎn)和能力點(diǎn)，學(xué)生在實(shí)施過程中的得與失，加深經(jīng)驗(yàn)體會，增強(qiáng)學(xué)習(xí)成就感．

3.4 教學(xué)方法

創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程的教學(xué)方法靈活，以實(shí)用為主，根據(jù)學(xué)生的課余時(shí)間和科研場地，在不同時(shí)間或地點(diǎn)上課．除傳統(tǒng)的口授、演示、案例教學(xué)、實(shí)踐訓(xùn)練、以及以行動(dòng)為導(dǎo)向的項(xiàng)目化教學(xué)法等以外，還可以通過數(shù)字資源查閱、網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)平臺、移動(dòng)交流平臺、虛擬仿真等數(shù)字手段來實(shí)現(xiàn)理論知識學(xué)習(xí)、疑難解答或教學(xué)結(jié)果的提交等，打破教學(xué)空間和時(shí)間的限制，實(shí)現(xiàn)無縫銜接．

3.5 教學(xué)評價(jià)

創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程的評價(jià)除了考核學(xué)生的知識、技能、素養(yǎng)外，還要考核創(chuàng)新性，以課程的實(shí)施過程和結(jié)果來評價(jià)學(xué)生的成績和學(xué)習(xí)效果．過程的評價(jià)，即考查學(xué)生在課程實(shí)施過程中掌握知識和運(yùn)用知識的能力、專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的提高、創(chuàng)新意識的形成以及創(chuàng)新能力的提高．結(jié)果的評價(jià)，即考查學(xué)生項(xiàng)目研究成果的質(zhì)量和創(chuàng)新性．由于學(xué)生的學(xué)識和能力的局限性，不能期望得到高水平的研究成果，故對于項(xiàng)目完成結(jié)果的質(zhì)量評價(jià)在總分中所占的比例不高于50%．評價(jià)包含教師評價(jià)、學(xué)生互評和學(xué)生自評3部分，在課程教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)將每部分評價(jià)在總分中所占的比例設(shè)置好．以《涂布紙板膠印過程控制》課程為例，課程考核由5個(gè)項(xiàng)目組成，每個(gè)項(xiàng)目所占分值見表2．前4個(gè)項(xiàng)目評價(jià)指標(biāo)的設(shè)置見表3，考核成績由3部分組成，即學(xué)生本人自評（占30%）、小組互評（占30%）、教師評價(jià)（占40%）[6]．最后1個(gè)項(xiàng)目（撰寫總結(jié)報(bào)告）由教師評價(jià)．

表2 《涂布紙板膠印過程控制》創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程考核評分組成

表3 《涂布紙板膠印過程控制》創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程的項(xiàng)目評價(jià)指標(biāo)設(shè)置

4 創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程教學(xué)實(shí)施效果

4.1 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

科研項(xiàng)目本身具有創(chuàng)新性，學(xué)生在教師的引導(dǎo)下參與科研課題研究，通過思索、探究、實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證、演繹、歸納等，通過合作完成課題研究的部分工作，掌握了科學(xué)研究方法與手段，創(chuàng)新能力得到提升，創(chuàng)新意識得到強(qiáng)化[7]．以《涂布紙板膠印過程控制》課程為例，學(xué)生共計(jì)測量了1200張印刷樣張，分析了10.8萬個(gè)數(shù)據(jù)，經(jīng)過歸納與總結(jié)，分別得到3類不同涂布紙板及2種測量模式下的印刷實(shí)地色度與色差測試、網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)大測試和灰平衡測試數(shù)據(jù)．而這些數(shù)據(jù)正是包裝印刷行業(yè)急需的，這些數(shù)據(jù)為制定《涂布紙板膠印過程控制要求及檢驗(yàn)方法》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提供了技術(shù)支撐，如標(biāo)準(zhǔn)中的網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)大曲線（如圖2所示）和3種不同類型涂布紙板的實(shí)地色CIELAB色度值數(shù)據(jù)就是由本課程的學(xué)生研究得到的．另外，經(jīng)過了該項(xiàng)目化課程的學(xué)習(xí)，有3位學(xué)生申報(bào)了“創(chuàng)新工程”并獲得立項(xiàng)．

圖2 印刷網(wǎng)點(diǎn)擴(kuò)大曲線

4.2 提升學(xué)生的職業(yè)核心能力

學(xué)生的職業(yè)核心能力分為“與人交流、數(shù)字應(yīng)用、信息處理、與人合作、解決問題、自我學(xué)習(xí)、創(chuàng)新”[8]．創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程運(yùn)用到最新的技術(shù)與手段，如數(shù)字信息處理、數(shù)字溝通交流手段、最新信息資料的查找方法等，且以小組形式完成任務(wù)，在課程的學(xué)習(xí)過程中真實(shí)模擬了實(shí)際工作科研環(huán)境，學(xué)生須學(xué)會與小組成員合作、與團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)即教師的配合，另外，項(xiàng)目化課程以任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)，每個(gè)任務(wù)按照提出問題—分析問題—解決問題—反饋修正的思路來設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，在每次任務(wù)完成過程中學(xué)生學(xué)到了解決問題思路和方法，從而解決問題的能力不斷得到強(qiáng)化，故創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程非常適合培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)核心能力．

4.3 學(xué)生的專業(yè)知識和技能得到深化和拓展

教師的科研項(xiàng)目是對自身專業(yè)水平的深入耕耘，是以創(chuàng)新的思維、運(yùn)用本專業(yè)知識和理論解決某特定專業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)問題[9]．學(xué)生參與基于科研項(xiàng)目的創(chuàng)新型項(xiàng)目化課程學(xué)習(xí)，勢必獲得比教學(xué)計(jì)劃里的專業(yè)知識更多更深．參加過基于“《涂布紙板膠印過程控制要求及檢驗(yàn)方法》印刷行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研究與制定”科研項(xiàng)目的項(xiàng)目化課程的學(xué)習(xí)的15位同學(xué)報(bào)名參加將要舉行的第6屆全國印刷職業(yè)技能大賽，從中看出他們對自己專業(yè)知識和技能的自信．

4.4 教師的教學(xué)與科研水平雙提高

高等職業(yè)院校教師肩負(fù)著人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會服務(wù)三重任務(wù)[10]，教學(xué)與科研是高職院校教師服務(wù)社會的形式，也是安身立命和自我實(shí)現(xiàn)的途徑．科研與創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，將最新研究帶入課堂，將研究方法、解決問題方法帶入課堂，提高了學(xué)生的專業(yè)水平、培養(yǎng)出創(chuàng)新型人才，也提升了教師自身的教學(xué)水平．同時(shí)在一定程度上解決教師科研人手和時(shí)間問題，緩解教師在科研方面的壓力，教師在此基礎(chǔ)上可以更快獲取成果，并申報(bào)更多的課題，從而提升教師的科研業(yè)務(wù)水平，也因此形成教學(xué)與研究之間的良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與科研相長[11]．如在“《涂布紙板膠印過程控制要求及檢驗(yàn)方法》印刷行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研究與制定”科研項(xiàng)目中光印刷樣張就有10.8萬個(gè)數(shù)據(jù)需檢測和分析整理，如果由科研團(tuán)隊(duì)中的3位教師自己承擔(dān)，則至少需要半年多時(shí)間．分配給課程中的16位學(xué)生后，只用了3個(gè)月就完成了，得益于基于該項(xiàng)目實(shí)施的項(xiàng)目化課程教學(xué)實(shí)踐．

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[9] 王成勇，周慧杰，朱曉勇．基于科研項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)新途徑[J]．高教論壇，2011（10）：23-25．

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[11] 李超．科研項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)下的模具專業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)探索[J]．黑龍江教育，2017（2）：38-39．

Design and Implementation of Innovative Project Curriculum in Higher Vocational Colleges—Taking “” as an Example

Zhu yongshuang

（）

Taking "the Research and Formulation of the Printing Industry Standard of Process Control" and "Measurement Methods for Offset Printing on Coated Paperboard " as an example, the paper, expounds the course setting, teaching design, teaching implementation and teaching effect of the innovative project curriculum based on scientific research projects. Students are principal part of the innovative project curriculum, in which research and learning are integrated. Scientific research projects are the carrier of the curriculum which is motivated by scientific research tasks. The goals of scientific research projects are accomplished through the curriculum with practical and flexible teaching methods under a real scientific research environment. Then, students' ability of innovating, problem analyzing and solving is improved. And the conflict between the dual tasks of teaching and scientific research for the teachers in higher vocational colleges is alleviated.

innovative project curriculum; teaching design; teaching implementation

G642

A

1672-0318（2018）05-0052-06

2018-05-28

國家新聞出版廣電總局（6017/24K240024991）

朱永雙（1975-），女，浙江人，高級工程師，研究方向：綠色包裝印刷、包裝印刷標(biāo)準(zhǔn)化以及包裝印刷工藝．