安玉森

摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平不斷提高，同時(shí)化肥農(nóng)藥使用量變大，土壤污染問(wèn)題日益加劇，農(nóng)產(chǎn)品安全中，農(nóng)藥殘留及重金屬污染造成了很大的污染影響。基于此，本文主要論述了科學(xué)使用農(nóng)藥化肥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全造成的影響相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)相關(guān)領(lǐng)域研究有幫助。

關(guān)鍵詞：農(nóng)藥化肥;科學(xué)使用;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;影響

【中圖分類號(hào)】S482

【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】2236-1879（2018）13-0193-01

引言

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量的提升，農(nóng)藥使用投入是關(guān)鍵，因農(nóng)業(yè)開(kāi)放性生產(chǎn)，一定程度上加大了農(nóng)藥管理風(fēng)險(xiǎn)，如果農(nóng)藥使用不合理，就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、污染產(chǎn)地環(huán)境。因此，加強(qiáng)農(nóng)藥管理，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的保障，具有非常重要的意義。

1、農(nóng)藥化肥管理不合理，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全造成的影響

對(duì)于高毒高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥化肥管理工作中，雖然我國(guó)已經(jīng)制定了各項(xiàng)管理措施，但受各種因素影響，農(nóng)藥管理不合理，高毒農(nóng)藥投入的現(xiàn)象是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中依然存在的問(wèn)題，因而加劇了流向市場(chǎng)中的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留，直接影響到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

1.1不斷出現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。隨著時(shí)代的進(jìn)步，農(nóng)藥市場(chǎng)開(kāi)放性增強(qiáng)，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中，不斷出現(xiàn)各類違規(guī)行為，主要表現(xiàn)為：（1）經(jīng)營(yíng)主體規(guī)模小。（2）針對(duì)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)主體，沒(méi)有嚴(yán)格審查其資質(zhì)。一些農(nóng)藥經(jīng)銷商專業(yè)農(nóng)技人員配備不足，倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境不夠?qū)I(yè)，甚至出現(xiàn)的“人藥同居”的問(wèn)題。（3）沒(méi)有完全杜絕無(wú)證經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象，對(duì)于流動(dòng)藥販?zhǔn)圪u假冒偽劣農(nóng)藥產(chǎn)品，加大了監(jiān)管難度。（4）將農(nóng)藥效用刻意夸大，擾亂了農(nóng)藥市場(chǎng)秩序。（5）高毒、劇毒及高毒風(fēng)險(xiǎn)隱性農(nóng)藥產(chǎn)品的銷售，銷售的農(nóng)藥產(chǎn)品過(guò)期甚至失效。

1.2農(nóng)藥隱性成分使得農(nóng)藥殘留超標(biāo)?，F(xiàn)階段，家庭承包責(zé)任知識(shí)我國(guó)農(nóng)業(yè)主要生產(chǎn)模式，這種生產(chǎn)方式比較分散。在生產(chǎn)實(shí)踐中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從事者缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)，安全與法律意識(shí)亟待增強(qiáng)，對(duì)農(nóng)藥隱性成分引起的農(nóng)藥殘留超標(biāo)認(rèn)識(shí)不正確。比如熏蒸劑的應(yīng)用，因熏蒸劑是應(yīng)用揮發(fā)過(guò)程中，形成的蒸氣將有害生物毒殺的一種農(nóng)藥，因而面對(duì)病蟲(chóng)害，農(nóng)民會(huì)選擇直接而有效的預(yù)防方法，以期在最短時(shí)間內(nèi)有效控制病蟲(chóng)害。為了快速獲得殺蟲(chóng)效果，熏蒸劑中，部分農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)摻入隱性成分，而這種隱性成分還有很高的有毒物質(zhì)，如果出現(xiàn)藥物殘留，就會(huì)直接危害到環(huán)境與人類生命。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)民所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品為初級(jí)產(chǎn)品，利潤(rùn)比較小，為了保障自身經(jīng)濟(jì)效益，很多農(nóng)民不愿深入探究病蟲(chóng)害防治技術(shù)，同時(shí)市場(chǎng)中由很多種類多且質(zhì)量參差不齊的農(nóng)藥產(chǎn)品，有的效果還不如熏蒸劑，削弱了農(nóng)民主動(dòng)選擇性。

1.3部門監(jiān)管不到位。對(duì)于農(nóng)藥產(chǎn)品而言，其生產(chǎn)、流通、銷售與管理與農(nóng)業(yè)、工商及質(zhì)監(jiān)等部門聯(lián)系緊密，各部門間必須要加強(qiáng)交流合作。目前，在實(shí)際工作中，各部門間缺乏配合性，甚至部分地方政府在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管中，還沒(méi)有將農(nóng)藥管理作為重要工作內(nèi)容，地方保護(hù)主義嚴(yán)重，導(dǎo)致國(guó)家無(wú)法全面落實(shí)高毒農(nóng)藥禁限用等政策。

2、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障中，農(nóng)藥化肥的科學(xué)使用建議

2.1加強(qiáng)農(nóng)民專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，推廣新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)?；兽r(nóng)藥使用過(guò)程中，對(duì)農(nóng)民加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，充分發(fā)揮農(nóng)村服務(wù)組織作用，以不同方式為農(nóng)民宣傳科學(xué)用藥施肥方法，比如組織施肥專題課，統(tǒng)一防治病蟲(chóng)害，農(nóng)村可促織合作社進(jìn)行統(tǒng)一種植、施肥與管理。此種情況下，確保用藥施肥的科學(xué)性，有效解決不合理的農(nóng)業(yè)投入品問(wèn)題?，F(xiàn)階段，配方施肥，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)推廣備受重視，加大了病蟲(chóng)害防治技術(shù)推廣力度，這些治療方案有效保障了環(huán)境安全，農(nóng)藥殘留對(duì)環(huán)境造成的風(fēng)險(xiǎn)也逐步降低。

2.2合理應(yīng)用生物與植物栽培等技術(shù)。有機(jī)質(zhì)肥料可產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的肥料，應(yīng)用秸稈對(duì)有機(jī)肥進(jìn)行全面發(fā)酵，以此取到更多的化肥，改善土壤生態(tài)環(huán)境，為農(nóng)作物提供充足的養(yǎng)分，化肥使用效率提升，農(nóng)作物實(shí)現(xiàn)持續(xù)高產(chǎn)。土壤環(huán)境的改善，推動(dòng)著生物繁衍與生存，土壤中部分難融于水有機(jī)肥的作用得到充分發(fā)揮，肥料使用效率得到提升，農(nóng)作物可吸收到的營(yíng)養(yǎng)也更多，人不過(guò)施肥使用不科學(xué)，就會(huì)破壞周邊環(huán)境與農(nóng)作物生物鏈，農(nóng)作物因吸收不到足夠的養(yǎng)肥而無(wú)法健康生長(zhǎng)。在世界范圍內(nèi)，我國(guó)擁有豐富的資源，近年來(lái)，培育了很多高產(chǎn)農(nóng)作物，而抗病毒技術(shù)使得土壤與環(huán)境問(wèn)題得到有效改善，從而改變了土壤環(huán)境。在此基礎(chǔ)上，為農(nóng)作物增加了生長(zhǎng)養(yǎng)分，農(nóng)作物產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)，一定程度上還會(huì)影響家禽生長(zhǎng)發(fā)育，肥料性能得到充分發(fā)揮，實(shí)現(xiàn)合理應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品，為我國(guó)農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展踢動(dòng)推動(dòng)力。

2.3加強(qiáng)宣傳。

（1）應(yīng)用新媒體與報(bào)紙等媒介，大力宣傳正確使用化肥農(nóng)藥的方法，定期組織專業(yè)知識(shí)講座，積極宣傳環(huán)境知識(shí)與農(nóng)藥化肥應(yīng)用不當(dāng)造成的影響，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料管理加強(qiáng)農(nóng)作物科學(xué)施肥管理。

（2）增強(qiáng)農(nóng)戶環(huán)保意識(shí)，加強(qiáng)宣傳專業(yè)法律知識(shí)。

2.4結(jié)合農(nóng)藥屬性實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥的科學(xué)使用，提升施藥效率。根據(jù)不同農(nóng)作物，合理選用噴灑方式，有效使用殺蟲(chóng)劑治理病蟲(chóng)害。因市場(chǎng)中由很多種殺蟲(chóng)劑，不同農(nóng)作物種類，選用不同的農(nóng)藥品種，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品合理選擇農(nóng)藥，是科學(xué)用藥的基礎(chǔ)，農(nóng)藥配置過(guò)程中，藥量要計(jì)算好，以防大面積用藥，不重視農(nóng)作物特點(diǎn)，從而傷害到農(nóng)作物，農(nóng)藥應(yīng)用過(guò)程中，要盡可能降低農(nóng)藥使用次數(shù)與數(shù)量，以防農(nóng)作物農(nóng)藥殘留傷害人體生命健康。農(nóng)藥器具市場(chǎng)中，因器具種類多，同時(shí)農(nóng)戶不了解農(nóng)藥器具，使用不合理器具長(zhǎng)期噴灑農(nóng)藥，農(nóng)藥要合理應(yīng)用噴灑方法，比如易揮發(fā)性肥料與農(nóng)藥，選用容積小的噴灑器具，降低農(nóng)藥揮發(fā)。使用這種器具時(shí)必須要小心，農(nóng)作物根部不能受損，則不宜選用大噴頭噴灑器具，以防毒害作物根部?？諝庵袊姙⑻嗟霓r(nóng)藥，污染空氣環(huán)境，落入土壤中，還會(huì)污染到土壤環(huán)境，從而降低農(nóng)作物種植比率。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，日常生活中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接影響到群眾生命安全與社會(huì)和諧穩(wěn)定，這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題，也是嚴(yán)重是社會(huì)問(wèn)題?，F(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中，加強(qiáng)農(nóng)藥管理非常重要，以此提升農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。為了有效預(yù)防病蟲(chóng)害，不斷完善市場(chǎng)準(zhǔn)入準(zhǔn)則，加強(qiáng)教育宣傳，推廣農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)化生產(chǎn)，我國(guó)農(nóng)藥管理水平提高的同時(shí)，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障奠定良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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