嚴鵬

【摘 要】財務報表是會計主體向外提供的反映會計主體自身財務狀況和經(jīng)營成果的會計報表，主要包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表、所有者權(quán)益變動表、附表和附注等。通過報表分析可以使財務信息使用者、決策者得到企業(yè)確切的經(jīng)營成果信息，進而指導決策。本文從財務報表外部使用者的角度，對青島啤酒股份有限公司2011年至2015年對外公布的年報作為分析對象，用相關理論和研究方法分析青島啤酒的主要財務數(shù)據(jù)，找出青島啤酒主要財務指標近年來的變化。

【關鍵詞】青島啤酒；哈佛框架；財務分析

一、青島啤酒簡介

青島啤酒股份有限公司成立于1903年。上世紀90年代后期，青島啤酒制定了“大名牌”的發(fā)展戰(zhàn)略，開始進行大規(guī)模擴張。運用合作建廠、兼并重組以及破產(chǎn)收購等資本運作方式，在國內(nèi)20多個省市建立了多家啤酒生產(chǎn)基地，總體上完成了全國范圍的戰(zhàn)略布局。1993年，青島啤酒在香港交易所正式上市，成為中國內(nèi)地第一家在香港上市的企業(yè)。同年8月，青島啤酒又在上海證券交易所上市，成為國內(nèi)首家同時在兩地上市的公司。

在國際市場方面，青島啤酒也很早就打開了國際市場。20世紀四五十年代，青島啤酒開始大量出口到新加坡、香港等地。七十年代初，青島啤酒幵始進入美國市場，并且現(xiàn)在已經(jīng)成為美國銷量最大的亞洲啤酒優(yōu)質(zhì)品牌。到目前為止，青島啤酒的產(chǎn)品已遠銷美國、英國、法國、意大利、德國、巴西等全世界多個國家和地區(qū)，位居中國啤酒出口量的首位，占中國啤酒出口總量的50%以上。

二、青島啤酒股份有限公司會計分析

（一）固定資產(chǎn)會計政策分析

通過對青島啤酒公司財務報表固定資產(chǎn)折舊分析發(fā)現(xiàn)，2011—2015年公司固定資產(chǎn)折舊采用直線法，按照賬面余額減去固定資產(chǎn)減值準備和凈殘值之后，在可使用年限內(nèi)進行計提。在過去的五年中，其折舊方法，預計凈殘值率，折舊年限等基本上沒有變化。

青島啤酒固定資產(chǎn)的結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生重大變化。其中經(jīng)營固定資產(chǎn)的比例稍有增加。另外，在近年的分析中，機械設備一直占據(jù)左右的比例，在所有固定資產(chǎn)中占據(jù)絕對地位，這樣的配置滿足了其生產(chǎn)型企業(yè)的特點。此外，青島啤酒減值準備在行業(yè)中一直處于較高水平，但在過去五年變化不大，也許是因為青島啤酒的固定資產(chǎn)更新比較快，推斷青島啤酒采取較為保守的會計政策。

（二）青島啤酒股份有限公司財務分析

從圖中可以看出，青島啤酒流動資產(chǎn)在2014年之前一直呈逐年遞增趨勢，2014年有所下降。至于結(jié)構(gòu)方面，貨幣資金和存貨占據(jù)主要部分，應收賬款、預付款項和應收票據(jù)只占很小比例。年流動資產(chǎn)的下降主要是由于貨幣資金減少所引起，另外存貨的比重也有所減少。

從總資產(chǎn)來看，2014年12月31日總資產(chǎn)為2700391，比年初下降了36096萬元，同比下降了1.3%，主要原因是流動資產(chǎn)的減少。2015年12月31日總資產(chǎn)為2850059萬元，比年初增加了149668萬元，同比增長了5.5%。這兩年總資產(chǎn)增長緩慢甚至降低是由于國內(nèi)啤酒市場萎縮和國際化競爭不斷加劇的不利形勢。從總資產(chǎn)結(jié)構(gòu)來看，流動資產(chǎn)2014年末比年初減少了192234萬元，同比下降了15.7%。固定資產(chǎn)增長了4.3%。企業(yè)流動資產(chǎn)性資產(chǎn)比重下降，固定資產(chǎn)比重上升，表明企業(yè)資產(chǎn)的流動性減弱，風險加強。

從負債總額來看，2014年負債總額為1171663萬元，減少了177477萬元，同比下降了13.1%。2015年負債總額為1233458萬元，增加了61795萬元，同比增加了5.2%。從負債結(jié)構(gòu)上看，2014年短期借款報告期期末比年初增加8.33%，主要原因是本年度部分子公司短期借款增加所致。短期借款劇增，長期借款減少，這樣可以調(diào)整企業(yè)負債結(jié)構(gòu)和財務風險，企業(yè)增加短期借款，就可以相對減少對長期負債的需求，使企業(yè)負債結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。2015年短期借款報告期期末比年初增加87.18%，主要原因是本年度部分子公司短期借款增加所致，長期借款報告期期末比年初減少38%，主要原因是本年度子公司部分長期借款將于一年內(nèi)到期轉(zhuǎn)至一年內(nèi)到期的非流動負債所致。

（三）青島啤酒盈利能力分析

2011-2015年青島啤酒的銷售毛利率、銷售凈利率、總資產(chǎn)利潤率及營業(yè)利潤率都呈現(xiàn)了下降的趨勢，說明企業(yè)的盈利能力下降。青島啤酒2014年公司全年實現(xiàn)啤酒銷售量915.4萬千升，同比增長5.2%；實現(xiàn)營業(yè)收人人民幣290.49億元，同比增長2.68%，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤人民幣19.90億元，同比增長0.85%。2015年共實現(xiàn)啤酒銷售量848萬千升，同比下降7.36%，實現(xiàn)營業(yè)收人276.35億元，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤17.13億元，同比下滑13.92%。2015年主營收入同比銳減4.86%的主要原因是該年度啤酒銷量下降所致。

三、結(jié)論和建議

通過上述對青島啤酒股份有限公司的財務分析，在償債能力方面，資產(chǎn)負債率逐年降低，長期償債能力較強，短期償債能力不錯。在盈利能力方面，企業(yè)的盈利能力下降，應根據(jù)自身發(fā)展需要和市場需求調(diào)整營銷戰(zhàn)略。綜上所述，青島啤酒未來的發(fā)展既面臨巨大的機遇也面臨著巨大挑戰(zhàn)。如何在眾多品牌中脫穎而出、發(fā)展特色經(jīng)營、優(yōu)化管理與運營成為青島啤酒未來發(fā)展的關鍵。在未來的發(fā)展中，企業(yè)應該充分利用國內(nèi)廣闊的市場，提高產(chǎn)業(yè)的集中程度，堅持整合與擴張并舉，全面優(yōu)化工作流程，規(guī)劃整體布局，完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加強質(zhì)量控制、逐步擴大銷售規(guī)模，深化組織變革，資源集約，用更加專業(yè)化的變革管理強力打造青啤公司的核心競爭力體系。不斷發(fā)展新工藝新技術(shù)，著力打造新產(chǎn)品，逐步發(fā)揮品牌優(yōu)勢，努力成為世界知名品牌。只有這樣，青島啤酒才能邁出國門，擁抱全世界！

【參考文獻】

[1]丁玲.企業(yè)財務分析中存在問題分析及應對措施[J].財經(jīng)界.2012（4）.

[2]王麗仙.從財務報表分析青島啤酒[J].經(jīng)濟師.2015（10）.