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小農(nóng)生產(chǎn)也可以很精彩

2018-10-19 09:13顧仲陽
關(guān)鍵詞:棗農(nóng)小農(nóng)紅棗

顧仲陽

在自家的承包地里精心種植綠色作物、有機作物,收獲后經(jīng)過簡單的初加工,賣給當?shù)氐霓r(nóng)家樂、民宿經(jīng)營者或者自駕游客。在合作社的帶動下,不少農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過深加工和創(chuàng)意包裝后,變成特色伴手禮,身價也隨之提升。隨著鄉(xiāng)村旅游漸成氣候,我們經(jīng)常有機會觀察到這樣的農(nóng)民日常生計。雖然從事的是小農(nóng)生產(chǎn),但很多農(nóng)民的生活水平大有改善。

鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點。大國小農(nóng)是我國的基本國情和農(nóng)情,戶均幾畝田的小農(nóng)生產(chǎn)方式是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展必須長期面對的現(xiàn)實。發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營,培育新型經(jīng)營主體,是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前進方向和必由之路,但不是唯一的發(fā)展路徑。我國各地農(nóng)業(yè)資源稟賦差異很大,不少地方不能搞集中連片經(jīng)營。還要看到,小農(nóng)生產(chǎn)在傳承農(nóng)耕文明、穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、解決農(nóng)民就業(yè)增收、促進農(nóng)村社會和諧方面具有不可替代的作用。因此,必須摒棄“小農(nóng)生產(chǎn)過時了,農(nóng)業(yè)必須規(guī)模經(jīng)營”的論調(diào),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模要堅持宜大則大,宜小則小。

需要特別指出的是,不能好大喜功,行政強推農(nóng)民流轉(zhuǎn)土地,搞一刀切的規(guī)模經(jīng)營。實際上,除了土地流轉(zhuǎn)更換經(jīng)營主體實現(xiàn)現(xiàn)代化規(guī)模經(jīng)營,也可以在不更換經(jīng)營主體的條件下將小農(nóng)生產(chǎn)與社會化服務(wù)對接起來,將以家庭勞動為主的自耕農(nóng)業(yè)升級為現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式。這方面,這些年基層有很多創(chuàng)新,比如互換并地、土地托管和聯(lián)耕聯(lián)種。

除了經(jīng)營方式的創(chuàng)新,小農(nóng)生產(chǎn)還要做好提質(zhì)增效這篇大文章。人民群眾不僅要吃得安全、吃得美味、吃得健康,還要從農(nóng)業(yè)中得到身心的放松和愉悅。帶蟲眼的蔬菜、放養(yǎng)雞、純糧食喂養(yǎng)的豬肉等越來越受歡迎,節(jié)假日去鄉(xiāng)村旅游休閑蔚然成風(fēng),個性化、差異化消費需求與日俱增。小農(nóng)生產(chǎn)完全可以依托精耕細作的特長和豐富的耕種經(jīng)驗,嚴格控制農(nóng)業(yè)投入品使用,滿足這方面需求的同時實現(xiàn)更好的經(jīng)濟效益。

要把小農(nóng)生產(chǎn)引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。中部一個紅棗之鄉(xiāng)棗農(nóng)戶均種植面積不足8畝,典型的小農(nóng)生產(chǎn),但在當?shù)氐募t棗合作社帶動下,注冊了商標,開發(fā)出了紅棗酒、紅棗巧克力等深加工產(chǎn)品,還推出了紅棗采摘、果泥果醬制作等活動,讓游客參與,棗農(nóng)收入水漲船高。要說其中的經(jīng)驗,核心一條,就是把小農(nóng)生產(chǎn)通過延長產(chǎn)業(yè)鏈,促進產(chǎn)業(yè)融合,進行現(xiàn)代化升級,提升附加值。這個過程中,特別要注重發(fā)揮新型主體的帶動作用,培育各類專業(yè)化市場化服務(wù)組織,提升小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度;改善小農(nóng)生產(chǎn)設(shè)施條件,提升小農(nóng)戶的抗風(fēng)險能力,扶持他們拓展增收空間。

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