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成為“零售殺手”的N個(gè)邏輯

2018-09-25 20:40
中歐商業(yè)評(píng)論 2018年1期
關(guān)鍵詞:盒馬雙向支付寶

主題:新零售新銳成長營

時(shí)間:2017年12月15日

地點(diǎn):上海

演講人:翁怡諾 弘章資本創(chuàng)始合伙人

我們對(duì)盒馬鮮生的定義是倉店一體的雙向流量的零售殺手。

所謂“新零售”,核心就是把雙向流量導(dǎo)出來。消費(fèi)者為了某些品類會(huì)去店里,有些品類則不需要消費(fèi)者過來,直接從店發(fā)貨,這就是“倉店一體”。盒馬其實(shí)是一個(gè)披著超市外衣的大前置倉,它讓流量成為雙向的,從本質(zhì)上使人、貨、場的關(guān)系發(fā)生了變化。盒馬鮮生應(yīng)該被視為一家互聯(lián)網(wǎng)公司,而不是一個(gè)改良的大賣場,因?yàn)樗幸粋€(gè)重要的思維邏輯,是從線下往線上導(dǎo)流。盒馬內(nèi)部有一個(gè)KPI:線上的訂單量要超過線下的訂單量。在這種流量邏輯里,它的效率就會(huì)比較高。

在盒馬的模式中,餐飲非常重要。這是少數(shù)可以用低成本獲得流量的方式。中餐的多元變化和無窮無盡的創(chuàng)新帶來了中國零售業(yè)的多樣性。美國的超市往往長得很像,動(dòng)線設(shè)計(jì)都一模一樣,因?yàn)樗麄兂缘臇|西太簡單。盒馬在設(shè)計(jì)時(shí)始終遵循流量邏輯??梢哉f,盒馬最重視的就是流量,而且一定要好玩,要能夠吸引更多的年輕人。

還有最大化數(shù)據(jù)流。這只有阿里這樣的巨頭才能干得出來,給支付寶一個(gè)支付場景不難,卻很難高效率地把線下的流量引到線上。盒馬也是支付寶會(huì)員店,這使消費(fèi)者可以在這一場景下最大程度地使用支付寶。阿里的戰(zhàn)略非常看重?cái)?shù)據(jù)和支付,它們要做的就是把數(shù)據(jù)和支付攏到阿里設(shè)計(jì)的場景里來。另外,阿里的投資強(qiáng)度會(huì)達(dá)到足以讓這一模式跑通的程度,那些只想試一試的企業(yè)完全不能與之相比。

有人曾問我,盒馬跟以前說的O2O有什么不一樣,不就是線上線下嗎?差別的核心在于物流邏輯。盒馬有完整的物流邏輯,也就有了效率邏輯,對(duì)于履單效果如何也有非常清晰的測算邏輯。今天的盒馬已經(jīng)完成了一個(gè)城市的完整物流邏輯。2018年上海外環(huán)以內(nèi)的空間基本可以覆蓋完成。零售業(yè)有不同的經(jīng)營哲學(xué)和技術(shù)流派,我相信區(qū)域密集、供應(yīng)鏈優(yōu)先、成為制造型零售商的模式。如果能夠?qū)崿F(xiàn)密度足夠高,之后消費(fèi)者只能習(xí)慣性地選你,供應(yīng)鏈效率也可以最大化。當(dāng)然,這是一點(diǎn)一點(diǎn)熬出來的,屬于曾國藩信奉的打仗哲學(xué):扎硬寨,打呆仗。

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