本刊記者 黃煥儀 游娜

光照人總經(jīng)理雷龍

以弘揚(yáng)茶文化、繁榮茶經(jīng)濟(jì)、拓展茶貿(mào)易、推動(dòng)茶發(fā)展為宗旨，2018北京國(guó)際茶博會(huì)上亮點(diǎn)頗多。一杯有機(jī)茶，集大自然精華于一身。北京光照人有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有限公司攜“東北大學(xué)校友之家”全員，以跨業(yè)聯(lián)合體一同加盟，創(chuàng)造出了“木業(yè)茶業(yè)跨業(yè)贏銷(xiāo)”的全新理念?！吨袊?guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)》雜志向大家介紹光照人有機(jī)茶，以“農(nóng)業(yè)+旅游”、“農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)”的方式著力打造一流的康養(yǎng)基地！

光照人的英文3H（Health、Happiness、Hope）-sender則寓意為送健康、幸福和希望的使者。光照人總經(jīng)理雷龍說(shuō)：“身體的健康是最基礎(chǔ)的，而在靈魂的深處，希望才是最重要的。做一束亮光照亮別人。之所以把品牌取名為“光照人”，正是出于這樣一種自我激勵(lì)。

雷龍做“有機(jī)”茶，和別人不一樣。對(duì)他來(lái)說(shuō)，“有機(jī)”不是一門(mén)生意，而是一種人生觀和價(jià)值觀的體現(xiàn)。在做茶的過(guò)程中，雷龍發(fā)現(xiàn)，“有機(jī)”的價(jià)值不僅在于茶和樹(shù)的物質(zhì)層面，并上升到精神層面，承載著生產(chǎn)者的責(zé)任感和使命感。曾經(jīng)，為改善愛(ài)人的健康，雷龍辭掉高薪工作，把僅剩的500萬(wàn)元積蓄全砸在山郊野外，彎腰種起了茶樹(shù)，一種就是十三年。夫妻倆堅(jiān)持有機(jī)理念，把健康的有機(jī)茶送到每一個(gè)渴望健康的消費(fèi)者手中，更將一片占地2350畝雜草地叢生的荒山，改造成了全球聞名的有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地，成為觀光農(nóng)業(yè)的理想勝地、沉靜心靈的美好樂(lè)園。

離廈門(mén)90公里的岱山，地處北回歸線附近，是南亞熱帶向中亞熱帶的過(guò)渡地區(qū)，素有“山高水長(zhǎng)，干涼同期，雨熱同季，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季如春”之美譽(yù)，具有茶樹(shù)生長(zhǎng)和茶葉品質(zhì)所需的光、水、熱等條件，自然環(huán)境得天獨(dú)厚，奧妙無(wú)窮。光照人有機(jī)茶園便隱身在這座幽靜又生機(jī)盎然的高山深處。

沉香、降香黃檀、灰木蓮、南國(guó)紅豆等名貴珍稀樹(shù)種，在光照人有機(jī)農(nóng)場(chǎng)隨處可見(jiàn)，但從來(lái)都不是主角，它們的存在只是為了襯托在常人看來(lái)再普通不過(guò)的樹(shù)種——茶樹(shù)。

不同于普通茶園，在光照人有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，未種茶先種樹(shù)?！胺N植沉香、降香黃檀、灰木蓮、香樟、紅豆等名貴樹(shù)種不是件容易事，常常是種了死、死了再種，小心翼翼地栽培，一步步摸索，十幾年來(lái)很多員工都快成林業(yè)專(zhuān)家了。功夫不負(fù)有心人，已有15萬(wàn)株名貴樹(shù)種落地生根。”雷龍介紹。

雷龍和他的愛(ài)人在一起

種茶與種樹(shù)有何關(guān)聯(lián)？為什么要選擇這些名貴樹(shù)種？在茶園內(nèi)種樹(shù)，會(huì)不會(huì)影響茶葉的產(chǎn)量？雷龍介紹說(shuō)：“紅豆、沉香、降香黃檀等樹(shù)木能為茶園驅(qū)避蟲(chóng)害，也營(yíng)造了有機(jī)農(nóng)業(yè)必要的自然生態(tài)環(huán)境。不打農(nóng)藥和除草劑，土壤富含有機(jī)生物；不施化肥，作物自然生長(zhǎng)；種植樹(shù)木，有益鳥(niǎo)類(lèi)與蛙蟲(chóng)可以共同棲息。生物多樣性有利于形成自然的生態(tài)系統(tǒng)，有利于土壤持續(xù)長(zhǎng)久的生命活力，恰恰能提高產(chǎn)量?！?/p>

南國(guó)十月，正值相思紅豆綴滿(mǎn)枝頭的時(shí)節(jié)。當(dāng)年種下的50株紅豆樹(shù)，如今雖只存活了十幾株，也足以讓雷龍欣慰，他為此撰文：“紅豆紅了，我要多采擷，獻(xiàn)給多年辛苦相攜、相伴的朋友和家人”。一旁的沉香樹(shù)隨風(fēng)輕響，幾十年始得香，千年仍然暗香猶存，沉香果和沉香木不僅是珍品，更是一種清幽和風(fēng)雅。溫婉的紅豆，幽靜的沉香，降香黃檀的致密硬重使這片園林充滿(mǎn)自然活力和人文之美。

“紅豆懂得感恩，沉香甘于寂寞，降香黃檀堅(jiān)實(shí)耐久?！痹诶埧磥?lái)，這些正是有機(jī)茶人應(yīng)有的品格。

“十幾年來(lái)，我從沒(méi)有周六周日的概念，身體都麻木了，不知道疲憊為何物?！备阌袡C(jī)農(nóng)業(yè)十幾年，生態(tài)茶園投入大、見(jiàn)效慢，有人建議雷龍加快賺錢(qián)步伐。他反問(wèn)：“一頭十幾斤的豬仔，三五個(gè)月就要養(yǎng)成二三百斤，打激素，吃添加劑，那肉能好吃嗎？同樣，常規(guī)茶園里施化肥，噴除草劑一樣，能產(chǎn)好茶嗎？”

2011年，在韓國(guó)首爾召開(kāi)的第17屆全球有機(jī)大會(huì)上，雷龍成為中國(guó)唯一受邀的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)代表。到2018年，光照人有機(jī)茶已經(jīng)連續(xù)10年取得歐盟、美國(guó)和日本有機(jī)認(rèn)證?！坝袡C(jī)農(nóng)業(yè)不僅是一種商業(yè)行為，更是一種價(jià)值觀和人生觀，來(lái)不得半點(diǎn)虛假！”雷龍以實(shí)際行動(dòng)贏得了國(guó)際社會(huì)的尊重。

有人說(shuō)，有機(jī)農(nóng)業(yè)投入高，產(chǎn)出低，不符合中國(guó)國(guó)情。雷龍認(rèn)為：“從全生命周期來(lái)看，有機(jī)農(nóng)業(yè)成本更低，雖然初期投入高，見(jiàn)效慢，但5年后成本更低。比如，常規(guī)茶園的茶樹(shù)老化快，一般10年后就要重種，而有機(jī)茶樹(shù)樹(shù)齡長(zhǎng)達(dá)20年。采用立體種植的方式，套種降香黃檀和沉香等驅(qū)蟲(chóng)避害，長(zhǎng)短期效益相結(jié)合，產(chǎn)生了更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?！?/p>

目前，國(guó)內(nèi)的茶葉市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，許多農(nóng)殘超標(biāo)的茶葉也打著“有機(jī)”的名號(hào)翻了幾倍的價(jià)格出售。雷龍看在眼里，急在心里：這樣急功近利的行為直接阻礙了中國(guó)食品走向世界。農(nóng)藥的使用嚴(yán)重污染環(huán)境，有些殘留在土壤里難以降解，有些則進(jìn)入地表水或地下水，加重了水污染。

“未來(lái)，我們要付出的治理代價(jià)，遠(yuǎn)比今天收獲的經(jīng)濟(jì)價(jià)值要高?！崩埐唤锌Ｓ袡C(jī)種植是對(duì)地球和子孫后代的守信，有機(jī)農(nóng)業(yè)意味著支持人類(lèi)健康和地球健康。深刻思考土地與生命的關(guān)系，保護(hù)這片賴(lài)以生存的土地，雷龍相信，“有機(jī)”終會(huì)給我們答案。