吳 晨 ，陳雪影，穆玉花

（仲愷農(nóng)業(yè)工程學院 1.經(jīng)貿(mào)學院；2.財務處，廣東 廣州 510225）

一、問題的提出

投資、消費和出口是拉動經(jīng)濟增長的“三駕馬車”。多年來，我國經(jīng)濟保持相對相對較快的增長態(tài)勢，其中，投資和出口一直維持著較高的增長率，而消費需求對經(jīng)濟增長的貢獻率相對偏低。據(jù)世界銀行公布的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2015年世界平均及同階段收入國家的居民消費率多數(shù)保持在50%-70%的水平[1]；另據(jù)測算，2016年我國最終消費率僅為53.78%，其中城鄉(xiāng)居民最終消費率僅為39.33%。2017年，占全國人口總數(shù)42.65%的農(nóng)村人口，其消費品零售總額僅占我國消費品零售總額的14.2%[2]，農(nóng)村居民消費需求增長乏力是一個不爭的事實。然而，消費需求又與人們日常生活密切相關，因為生產(chǎn)的最終目的就是為了滿足消費需求，并對經(jīng)濟增長起促進作用。當前，面對英國脫歐、美國推行的逆全球化等諸多不利的國際經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境，如若過多依賴出口導向型的經(jīng)濟增長模式可能遭遇嚴重的不利后果。為此，中共十八大以來，為確保我國經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定增長，黨中央明確提出供給側結構改革，努力提升產(chǎn)品和服務的供給質量，不斷滿足人們對美好生活的向往，同時也為我國經(jīng)濟增長營造強有力的內生增長動力。

據(jù)統(tǒng)計，2016年廣州戶籍常住人口為870.49萬人，其中鄉(xiāng)村總人口和城鎮(zhèn)總人口分別為176.23萬和694.26萬，分別占20.25%和79.75%[3]。廣州作為我國經(jīng)濟相對較發(fā)達的沿海城市，伴隨著經(jīng)濟快速發(fā)展及城鄉(xiāng)居民家庭收入持續(xù)增長的同時，農(nóng)村居民家庭消費現(xiàn)狀如何？消費結構轉型升級的演變趨勢？農(nóng)村居民家庭消費結構轉型升級到底受哪些因素的影響？等等。因此，對此類相關問題開展針對性的研究，有助于推動當?shù)叵M市場轉型升級，順利推進供給側結構改革，確保我國經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定增長具有重要的現(xiàn)實意義。

二、文獻回顧

消費是一個古老而富有年輕的話題，國內外學者對此均作出過較為深入的研究。通過對相關文獻的查閱，學者們的研究主要集中在3個方面：

（一）消費結構變動趨勢

恩格爾最早對居民家庭消費結構展開過研究，發(fā)現(xiàn)隨著家庭收入持續(xù)增長，其用于食物方面的消費支出所占比重呈逐步下降的趨勢，進而提出了著名的恩格爾定律[4]；Haese等[5]以南非特蘭斯凱地區(qū)的兩個村莊為個案，全面而系統(tǒng)地研究了當?shù)卮迕袷澄锵M支出結構的變化情況，研究發(fā)現(xiàn)，隨著收入不斷的增長，村民們更愿意從超市購買食品，并且更加關注食物的品質標準和食品質量安全系數(shù)；Shamim和Ahmad[6]兩位學者于2001—2002年對巴基斯坦城市和農(nóng)村地區(qū)家庭消費模式進行了比較研究，調查結果顯示當?shù)剞r(nóng)民在高檔食品、耐用品、教育服務和娛樂方面的消費支出呈現(xiàn)出不同程度的增長態(tài)勢，農(nóng)村居民消費結構整體保持逐步改善的趨勢。馬成文等[7]基于相關年份的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，較早地對我國農(nóng)村居民消費結構進行了實證研究，定時測算和分析了我國農(nóng)村居民消費結構在某一時期的變化特征及其變動趨勢；黃毓哲[8]也對我國農(nóng)村居民消費結構進行相應的動態(tài)分析，指出隨著村民收入持續(xù)增長，村民家庭消費結構日趨合理，商品性和服務性消費支出所占比例不斷得到提升，其中醫(yī)療保健、交通通訊、文教娛樂支出對總消費支出的貢獻率呈現(xiàn)出上升趨勢。

（二）消費結構影響因素

King等[9]通過對西非的塞拉利昂農(nóng)村居民家庭消費行為調查發(fā)現(xiàn)，收入水平是引起農(nóng)村居民消費結構差異化最為重要的影響因素；與此同時，不同性別的農(nóng)民其對應的消費行為也存在著很大差異，性別因素對于消費結構有著顯著的影響[10]；農(nóng)民消費支出結構不僅與自身的消費偏好有關，同時也受到其他家庭成員消費觀念傳染性影響[11]；Linssen等[12]基于印度農(nóng)村低收入戶家庭對炫耀性消費調查數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)當收入增長時，一些炫耀性消費支出開始增多，而當收入降低時，村民幾乎沒有炫耀性消費支出，消費結構與收入水平密切相關。齊福全等[13]對北京市農(nóng)村居民消費習慣研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村居民消費行為受其消費習慣的影響，習慣因素在一定程度上影響了農(nóng)村居民消費結構；農(nóng)村居民謹慎的消費習慣是當前農(nóng)村消費市場發(fā)展緩慢的一個重要影響因素[14]。

（三）消費結構優(yōu)化升級

Malikel[15]考察了1963-1985年間巴基斯坦城鄉(xiāng)居民消費結構的差異后，認為收入水平低是制約該國農(nóng)村居民消費結構升級進程中最為關鍵的影響因素，只有通過發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟水平以此增加農(nóng)村居民收入，才能夠逐漸擺脫貧困落后的狀態(tài)，從而改善當?shù)剞r(nóng)村居民生活質量，促進其消費結構轉型升級[16-17]；此外，優(yōu)化消費結構升級的相關措施集有：建立和完善農(nóng)村社會保障體系[18]、創(chuàng)新農(nóng)村金融，擴大信貸支持力度[19]、引導和培育農(nóng)村居民新的消費觀念[20-21]。

國內外針對居民消費結構研究的文獻十分豐富并構建了本項研究的基礎，然而針對廣州市農(nóng)村居民消費結構及其變化趨勢的研究鮮能見到，因此，本文以擴展線性支出系統(tǒng)（ELES）理論為基礎，結合2015年和2016年廣州市統(tǒng)計局公布的農(nóng)村居民消費支出統(tǒng)計數(shù)據(jù)，運用實證分析方法對廣州農(nóng)村居民消費結構及其變動趨勢進行定量分析。

三、模型設定

Stone[22]提出線性支出系統(tǒng)（Linear Expenditure System，LES）的需求函數(shù)模型，假定商品的需求取決于價格和收入，且認為居民對商品需求可分為基本需求與非基本需求。線性支出模型借鑒了Klein&Rubin（1947）的效用函數(shù)和預算約束，以給定的效用函數(shù)為基礎，在規(guī)定預算約束下，根據(jù)效用最大化原則，其所對應的需求函數(shù)一般形式為：

式（1）擴展線性支出系統(tǒng)（Extend Linear Expenditure System，ELES）模型中，，Y代表可支配收入，iβ代表消費者對第i種商品的邊際消費傾向，ELES模型假定認為所有消費者的邊際消費傾向（MPC）是一樣的，必須滿足而當時，表明消費者動用了往年的儲蓄積累。

消費者對商品i的需求支出可分為兩部分之和，第一部分是代表基本需求；第二部分代表在給定居民收入為Y的情況下，滿足基本消費需求X0和儲蓄之后剩下的收入用于第i類商品的支出。將模型（1）改寫為計量模型表達式：

式（2）中εi代表一個隨機變量，與收入無關，且滿足εi～N(0,σ2)。

ai和βi為待估計參數(shù)，得到對式：

采用回歸估計，得到參數(shù)ai和βi的回歸系數(shù)分別為兩邊對i求和，可得到

將（5）代入（3），得基本需求支出額：

四、實證分析

根據(jù)《廣州統(tǒng)計年鑒》（2016、2017）公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，運用Eviews（7.0）統(tǒng)計軟件，以人均純收入為自變量，分別以食品、衣著、居住、家庭設備用品及服務、醫(yī)療保健、交通和通訊、文化教育娛樂用品及服務、以及其他商品和服務八大消費支出為因變量，對計量模型進行參數(shù)估計與假設檢驗，并對基本消費需求、邊際消費傾向、需求價格彈性和需求收入彈性4個重要方面對比分析，各變量前參數(shù)估計的結果見表1和表2所示。

表1 2015年擴展線性支出系統(tǒng)的估計值

表2 2016年擴展線性支出系統(tǒng)的估計值

表1和表2中的數(shù)據(jù)為擬合模型相關指標對應的值，R2為模型的擬合優(yōu)度系數(shù)，越接近于1說明模型擬合性越好?；貧w結果顯示，除2016年醫(yī)療保健項（R2=0.122）以外，其它項的R2都在0.72以上，表明模型擬合的效果較好；對各解釋變量前的回歸系數(shù)進行顯著性t檢驗，除2016年醫(yī)療保健外t值在1%的條件下均通過了相應水平的假設檢驗；同時對各回歸方程進行顯著性F檢驗，發(fā)現(xiàn)Sig.＜0.5，在5%的顯著性水平下F統(tǒng)計量通過假設檢驗。

（一）基本需求支出分析

根據(jù)計算公式（6），計算農(nóng)村居民基本需求支出數(shù)據(jù)。其中，2015年廣州市農(nóng)村居民基本需求支出為8189.79元，實際消費支出為15924.85元，基本消費支出占實際消費支出的比重為51.43%，而用于發(fā)展、享受型消費占比為48.57%；2016年農(nóng)村居民基本需求占實際消費支出比重上升為57.49%，用于自身發(fā)展和提升的消費比重下降到42.51%，但下降的幅度不大，表明廣州市農(nóng)村居民生活水平整體處于良好狀態(tài)。從各項基本消費支出占實際支出的比重看，2015年文教娛樂、食品和醫(yī)療保健所占比重位居前三，其對應的比值分別為63.83%、54.78%和53.83%，其他商品消費支出所占比重均不超過50%；2016年各項基本需求比重均呈現(xiàn)出不同程度的上升趨勢，其中，醫(yī)療保健、文教娛樂和家庭設備消費支出占比重上升至91.06%、77.13%和62.73%，位居前三位，食品消費支出所占比重為54.78%。因此，隨著農(nóng)村居民收入持續(xù)增長，用于食品消費支出趨于相對穩(wěn)定的態(tài)勢，而用于醫(yī)療保健和文教娛樂等方面的消費支出提升幅度較大，從另一個角度看，這些方面的消費支出均可能成為廣州市農(nóng)村居民未來新的消費熱點領域（表3、表4）。

表3 2015年廣州市農(nóng)村居民消費結構

表4 2016年廣州市農(nóng)村居民消費結構

（二）邊際消費傾向分析

它能反映居民對各類消費的偏好及其新增購買力的傾向，結合表1和表2的對應數(shù)據(jù)，很容易測算廣州市農(nóng)村居民邊際消費傾向的數(shù)據(jù)（表5）。

表5 2015-2016年廣州市農(nóng)村居民八大類商品的邊際消費傾向

從表5可以看出，2015年-2016年期間，廣州市農(nóng)村居民總體邊際消費傾向趨于穩(wěn)定，各項邊際消費傾向均為正值，說明居民對各項消費的欲望隨著可支配收入的增長而增長。其中，2015年廣州農(nóng)村居民邊際消費傾向為0.554，即居民新增加的每單位收入中，用于增加消費支出的比重占54.4%；2016年廣州農(nóng)村居民邊際消費傾向為0.491，用于增加消費支出的比重占41.9%，整體邊際消費傾向呈現(xiàn)出下降的趨勢。

2015年居民邊際消費傾向排前3位的分別為：住房（0.148）、食品（0.112）和交通通訊（0.101）；2016年這3項數(shù)據(jù)分別演變成0.145、0.112和0.145，仍然保持相對較高的態(tài)勢。2015-2016年間，首先，居民住房投資邊際消費傾向平均高達0.147，表明近年來廣州農(nóng)村居民家庭住房投資支出增長幅度較大。廣州作為我國南方特大型城市，每年能夠吸納大量的外來務工人員，農(nóng)村居民投資住房，一方面，通過房屋出租可以快速獲取穩(wěn)定的租金收入；另一方面，可能與近年來我國各地房價持續(xù)上漲的態(tài)勢不無關聯(lián)，村民住房投資支出的愿意呈現(xiàn)出一定的理性思考。其次，食品支出邊際消費傾向平均為0.112，持續(xù)保持相對偏高的趨勢，說明農(nóng)村居民在滿足基本需求之后，更加注重飲食的健康和美味，尤其趨向于在外就餐；第三，交通通訊支出邊際消費平均為0.123，在居民8項邊際消費傾向中增長幅度最快，另據(jù)統(tǒng)計，在廣州農(nóng)村居民收入構成中，工資性收入占總收入的比重為超過40%，而村民外出工廠上下班勢必增加相應的交通通訊費用的支出。最后，其他事項的邊際消費傾向明顯有所減少，表明作為生存性消費得到基本滿足的基礎上，消費主動性減少。

（三） 需求彈性分析

1.需求收入彈性。需求收入彈性指當商品價格等其他因素保持不變時，居民收入每增長1%所引起對第i種消費品需求量增長的百分比。計算公式為：

表6 2015年和2016年廣州市農(nóng)村居民需求收入彈性

從表6中可以看出，商品需求收入彈性均為為正值，表明隨著收入提高的同時，居民對這些商品的消費需求量也呈現(xiàn)出大幅度增加的趨勢；其次，數(shù)據(jù)對比可看出2015年除食品之外各項消費收入彈性的數(shù)值都在0.5以上，收入彈性較大，消費支出受收入的影響較強。2016年居住、交通的需求收入彈性在2105年分別為0.860和0.901，2016年分別上升到0.914和1.448，其他各項消費收入彈性均低于2015年，即2015年各項消費需求量更容易受到收入變動的影響。同時，研究還發(fā)現(xiàn)，食品收入需求彈性較穩(wěn)定，呈一定的剛性需求；2016年的交通收入彈性值大于1，而其他類商品及服務的收入彈性值大于1，表明這兩項消費對收入增長的變化極其敏感，在一定程度上也反映出農(nóng)村居民交通通訊消費市場巨大的潛力。2015-2016年間食品、醫(yī)療保健、文教娛樂的收入彈性一直保持偏低的態(tài)勢，反映出收入增長變化對其消費需求刺激程度較弱。

2.需求價格彈性。需求自價格彈性是指商品和服務自身價格變化1%所引起的商品需求量變化的百分比，即消費需求量變動對于商品或服務價格變動的反應程度；交叉價格彈性表示一定時期內一種商品的價格變化百分之一所引起的另一種商品需求量變化的百分比。其中，（9）和（10）分別表示自價格彈性和交叉價格彈性。

表7和表8中主對角線上的數(shù)據(jù)為各種消費的自價格彈性。第一行數(shù)值表示第j類商品或服務價格上升1%時，對其他各類商品需求量減少的百分比；某一列表示商品或服務價格上升1%時，對第i類需求量減少的百分比。從表7和表8可以看出，2015年和2016年所有商品和服務的自價格彈性都是負數(shù)，表示在收入不變的情況下，所有商品和服務的價格上升都會引起居民需求量相應減少，出現(xiàn)這一結論完全符合經(jīng)濟學理性經(jīng)濟人假設。

表7 2015年廣州市農(nóng)村居民需求價格彈性

表8 2016年廣州市農(nóng)村居民需求價格彈性

結果表明：第一，就商品自價格彈性而言，2015年廣州市農(nóng)村居民自價格彈性排在前4位的分別是其他商品及服務消費（-1.053）、衣著（-0.573）、家庭設備及服務（-0.572）和住房（-0.570），其中，當收入保持不變時，其他商品和服務消費品價格每上漲1%，其對應的需求量相應下降1.0529%，下降幅度最大。2016年自價格彈性排在前4位的分別是其他商品及服務消費（-0.633）、交通通訊（-0.618）、住房（-0.558）和衣著（-0.440），表明在這4類消費品隨著價格變動時，對自身的消費需求影響較大，因此，降低此類消費品的價格可以有力提升該類消費品的需求量。

第二，從2015年到2016年除交通通訊自價格彈性上升外，其他各項的自價格彈性均呈現(xiàn)不同程度的下降趨勢，即2015年居民各項消費的需求量對價格漲幅的敏感度更強，也更容易受到自身價格變動的影響。

第三，在交叉價格的影響中，食品價格的變動對其他七類消費支出的影響最大，其中，食品對交通通訊交叉價格的影響從2015年的-0.1063上升到2016年的-0.6379，大于自身價格所受帶來的影響；除食品外其他各類消費品的自價格彈性均明顯大于其交叉價格彈性，說明商品自身價格的變動對消費需求量的影響要遠大于其他商品的價格變動對消費需求量的影響。其次，交通通訊對其他商品和服務類的交叉彈性由2015年的-0.099快速上升到2016年的-3.584，上漲幅度最大，因此，進一步規(guī)范和降低交通通訊領域收費必將有利于刺激農(nóng)村居民在其他領域的消費水平。另外，2015年和2016年的醫(yī)療、文教娛樂消費對其他各項消費品的影響程度較其他類更大，由此可見農(nóng)村居民對醫(yī)療保健和文化教育支出顯得更加敏感。

五、 結論與對策建議

通過對廣州市農(nóng)村居民消費結構的實證研究，可以得出如下幾點結論：

第一，廣州農(nóng)村居民消費帶有明顯的享受和發(fā)展型特點，消費需求結構正在發(fā)生悄然變化，但各項基本消費需求支出占實際消費支出的比重依然偏大；第二，整體而言，八大類商品的邊際消費傾向呈現(xiàn)出逐年下降的趨勢，基本消費邊際消費傾向穩(wěn)定且高于非基本消費邊際傾向，居民消費觀念仍然保持相對穩(wěn)定；第三，交通通訊和住房的收入需求彈性上升幅度較快，其他各類商品需求彈性呈現(xiàn)明顯的下降趨勢，居民用于住房投資的愿望日趨強烈；第四，除交通通訊的自價格需求彈性上升外，其他各項商品的需求彈性均呈現(xiàn)不同程度的下降趨勢，居民對消費品自身價格的漲幅更加敏感度，消費更加趨于理性；第五，在交叉價格彈性影響中，食品價格變動對其他七大類商品消費支出均呈現(xiàn)出顯著的正向影響，但交通和通訊對其他商品的交叉彈性上升幅度最大，居民交通通訊消費支出增長勢頭較強勁。

為更好地促進農(nóng)村居民消費結構轉型升級，拉動當?shù)亟?jīng)濟增長，必須做好以下幾方面工作：

一是提高農(nóng)村居民收入水平，夯實農(nóng)村居民消費信心。繼續(xù)加大農(nóng)村剩余勞動力逐步轉移至非農(nóng)領域就業(yè)的力度，積極探索對農(nóng)村低收入居民家庭的財政貼補轉移支持水平，千方百計地提高農(nóng)村居民務工收入和轉移性收入占總收入的比重，夯實居民的消費信心。

二是加快產(chǎn)業(yè)結構轉型升級，激發(fā)農(nóng)村居民消費需求的熱情。以供給側結構改革為背景，加快推進產(chǎn)業(yè)結構轉型升級的步伐，創(chuàng)造出更加價廉物美的產(chǎn)品和服務，激發(fā)農(nóng)村居民消費需求的熱情，滿足農(nóng)村居民對美好生活的向往。

三是健全各類商品價格正常漲幅制度，穩(wěn)定居民消費預期。繼續(xù)加強對各類大宗消費品市場的監(jiān)管，建立健全各類商品價格正常漲幅的機制，防止出現(xiàn)居民日用商品價格漲幅過大的現(xiàn)象發(fā)生，穩(wěn)定居民消費預期。

四是改善農(nóng)村居民消費環(huán)境，增加居民消費安全感。繼續(xù)加大對農(nóng)村消費品市場的檢查力度，嚴格打擊各種假冒偽劣商品，為廣大農(nóng)村居民營造更加安全的消費環(huán)境。

五是轉變農(nóng)村居民消費觀念，提升農(nóng)村居民消費層次。拓展農(nóng)村居民在科技、文化、教育、娛樂、旅游等服務類商品領域的消費，反對自我、愚蠢和封建迷信的消費習慣，不斷提升農(nóng)村居民消費層次，促進農(nóng)村居民身心健康，推進農(nóng)村社會協(xié)調發(fā)展。